至於龍蝦部分是許多老饕一致推薦的，但我真的是吃的龍蝦越多，就越來越無感，一路從巴黎Pedra Alta 龍蝦吃到美國波士頓，我發現我還是喜歡Luke’s Lobster帶有香料味道的炭烤龍蝦，反倒是干貝的處理，跟鱈場蟹一樣嫩到融化，更受到我的讚賞。 奶油蘑菇湯則是每到一間新餐廳都像打開潘朵拉的盒子一般，你不知道他們家蘑菇湯是雞精感超種蘑菇味，還是更偏向奶油味，濃度到多少，而ROBIN’S牛排屋的，是蘑菇味霹靂無敵重，濃度也非常高的那種，基本上怕蘑菇的是完全無法入口的。 這次飄兒最最最愛他們家藍鑽蝦，吃來Q彈又鮮甜，燻鮭魚口感一極棒，蔬菜就是甜而多汁，果真他們家沙拉吧很強，看評價時總不能理解怎麼那麼多人稱讚要來ROBIN’S牛排屋吃沙拉，吃過才知道真好吃。 座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。
民權西路捷運站跟公車站就在旁邊而已，要去士林夜市無敵方便，旁邊還有一家名氣很大的hama壽司，離晴光市場也超近，是一家非常老牌又兼顧品質的飯店，早餐每天都會更換菜色，房間也非常乾淨，也還滿大的耶，有時候會有秘密優惠，最低可能可以打到五折，幾乎是沒什麼缺點的一間士林夜市住宿推薦。 其他公共區域更是古色古香，是一間可以細細品味的旅店唷，列入士林夜市住宿推薦毫無疑問R。 今年老公生日，幫他挑選了台北必吃牛排餐廳ROBIN’S 牛排屋，這間牛排餐廳在大家心中排名應該都名列前茅，也是很多人的慶生餐廳、約會餐廳選擇。 平常我不算是很愛吃牛排的人，涉獵不算廣，ROBIN’S 整體吃下來覺得沙拉與甜點吧的水準可以輾壓同級餐廳，但肉本身就是普普通通而已，倒是令我覺得有點意外。 之前在泰國考艾吃了一次城堡主題餐廳 Midwinter Green，一直非常驚艷於泰國在地小農的健康無毒食材歐風料理如此好吃，沒想到在台北晶華酒店吃到了台灣在地小農種植的蔬果，品質也是好到令人驚艷，連平常超討厭蔬果的小V竟然都裝了第二盤生菜，就知道他們家生菜有多強大了。 國賓飯店 A Cut 牛排館曾是牛排教父鄧有癸待過的餐廳，而取名為 A Cut 意味著牛排、風格、服務都是最高級的 A 級，不過比起上面推薦的經典牛排風格，A Cut 比較像是 Bistro Style，以 「牛肉 」與「紅酒」加入創意新穎的烹飪手法，給饕客們不一樣的新感受。
總結ROBIN’S 牛排屋：沙拉吧8分，排餐5分，甜點吧10分，我印象不差但也不是有很高意願回訪，如果有慶生或是約會的需求我覺得還是可以考慮的，餐點精緻度高，服務也很好。 ROBIN’S 牛排屋點餐方式是半自助的方式，依照菜單選擇主菜，都有附贈麵包飲料，旁邊的沙拉吧及甜點就是自助吃到飽。 有少數客人曾提起ROBIN’S 牛排屋的服務有些微怠慢，確實他們不會時時刻刻盯著你吃飯（我覺得這樣比較自在），雖然主餐吃飽後沒有立刻被收掉，但我們去了一趟甜點吧後，服務員就來詢問是否要上飲品，並收拾桌面，所以雖然沒有滿分，但也是可以接受的。 牛排部分，說真的個人只吃日本和牛，因為其他肉品我覺得太容易踩到雷，但日本黑毛和牛A5肋眼牛排（Japanse Wagyu A5 Rib Eye Steak）真的就是很難踩雷，只有好吃跟霹靂無敵好吃的差異，而且份量比較少，對於小食量的人來說比較剛好。
robin’s 牛排: Robin’s 沙拉
士林夜市住宿推薦這家很有活力的陽光士林珮柏旅館，房間乾淨舒適之外，早餐也非常好吃，並且還會提供手工皂、耳塞，很貼心!! 近期還推出手沖咖啡旅行住宿體驗，算是一直在增加自己質量的一間優質旅館，離士林站2號出口步行只要3-5分鐘，進去士林夜市也不算遠，算是一個鬧中取靜的士林夜市住宿推薦。 士林夜市住宿推薦可以來住這間吉泰旅店，他的位置就位於士林夜市比較不熱鬧的一端，鬧中取靜的環境應該是最佳形容詞，而且旁邊有萊爾富便利商店跟警察局，走到捷運士林二號出口也是很近，大概5分鐘就可以走到。 這間吉泰旅店設備很新，並且有免治馬桶唷，床具跟服務都滿棒的，絕對要列入士林夜市住宿推薦。
ROBIN’S 牛排屋位於台北晶華酒店2樓，ROBIN’S 分成牛排屋和鐵板燒，在2019年重新整修後，用餐區域很漂亮，中間的桌距是稍微有點近，但有許多靠邊的包廂座位，建議大家訂位的時候可以提出。 飄兒上牛排館真的很少點海鮮，因為太常踩雷，但這次ROBIN’S牛排屋因為評價很高，所以我就點來試試，可能因為相當對我喜好，所以我推薦海鮮控必點。 吃完沙拉時，剛好送上了餐前麵包，有兩種種類，剛出爐溫溫熱熱的，搭上他們家奶油非常好吃，奶油真的相當畫龍點睛，滑順、綿密不膩口，難得我會想吃光奶油，麵包也是可以續的，但食量不大的請節制。 點餐後可以自行到沙拉吧取餐，新版的ROBIN’S牛排屋，沙拉吧跟點心吧移到了櫃檯後方，雖然動線比較流暢，但其實空間還是有點偏小，同時間用餐的人還是會卡在一起。
臺北101附近是各種美食的集中地，而微風信義百貨開在四十五層的莫爾頓牛排館，Morton’s牛排館是要預先訂位，生意真的好的不行，看來這不光是地段好，口碑和名氣也是很重要的。 說到「台灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。 紐約style的牛排就是要烤的外焦內嫩，口感非常多層次，血水也收得很完美。 目前「ROBIN’S 牛排館」的菜單僅提供四樣主餐和五樣特餐，可單點或是加價加龍蝦，點餐時僅需選擇湯品與飲料，其餘都是buffet自行取用。 享用鐵板燒最美好的過程莫過於近距離欣賞師傅的手藝，今天超幸運竟然是由晶英酒店當家名廚「B.B」鄭安宏為我們服務！ 生菜區，每一小格內都是不同新鮮生菜，還不乏許多少見的進口高級蔬菜，選擇相當多樣化，醬料的部分除了普遍的千島、凱薩醬等，旁邊還有一整區的進口橄欖油及酒醋讓你可自由選用，讓人眼花撩亂！
『ROBIN’S牛排館鐵板燒』餐廳顧名思義，有牛排館及鐵板燒兩個料裡主題，排餐在座位上享用，而更高檔的鐵板燒則在料理台前用餐，可欣賞師傅的手藝，近距離與師傅互動並感受料理過程中食材的新鮮品質。 士林夜市住宿推薦圓山飯店是必要的，這家超級老牌的飯店，不僅遠近馳名，而且景觀真的是超級屌，可以俯瞰基隆河畔之外，還能夠遠眺101。 房間翻修過後，整體真的是新穎到不行，不僅有很美的游泳池，而且每天都還能夠排約時間參觀圓山飯店專屬的密道，飯店裡面還有全家便利商店，要去夜市可以走過去，或是有短程接駁車可以接送，真的無法不愛台北圓山大飯店，列入士林夜市住宿推薦當之無愧。 』，吃的超滿足的，因為一支戰斧牛肉可以吃到三種部位，還有其他自助吧都是吃到飽的，個人覺得法國主廚的甜點也是不可錯過的。
好滴咖啡在東區一直屹立不搖，它們家的義大利麵很台味，但很好吃，甜點也挺有特色，也是跟朋友約吃飯的好地方。 「ROBIN’S 牛排館」位於台南晶英酒店一樓，目前有分為鐵板燒跟牛排館，兩個用餐區都是在同一個餐廳裡面，自助吧也是共用，整體裝潢跟用餐環境氣氛不錯，不過因為自助吧取用需要走動加上現場人多，說話聲會顯得超微吵雜一點，這是美中不足之處，若真的要享受約會的浪漫氣氛，可能會有點小失望。 士林夜市住宿推薦玫瑰精品旅館雙城館給大家，我個人很喜歡這個位置，因為離晴光市場很近，台北人很愛的黃記滷肉飯是可以一起打撈上岸，而且僅靠中山北路，幾乎每一班公車都可以到士林夜市，離民權西路站也是滿近，如果你晚上要去花博公園或是河濱也都方便。 此外，這間士林夜市住宿推薦不僅價錢合理，Booking還常常有秘密優惠，再來是房間寬敞又富有設計感，舒適到一個不行，又滿新穎的，可惜是沒有提供早餐，不然這間士林夜市住宿推薦真的很完美。
robin’s 牛排: ROBIN’S 牛排館鐵板燒(台南晶英酒店)：日式和風鐵板燒
位於微風信義的莫爾頓擁有絕佳的景色，可以遠望101大樓，眺望台北的街景。 海底撈台灣一號店在ATT 4 FUN開幕之後生意一直很好，服務很好是特色，另外還有甩麵秀、國劇變臉秀。 信義遠百A13享用超人氣15公分高的舒芙蕾Rose House Cafe遠百信義店限定款下午茶，實在是因為全球疫情的關係都不能去日本旅遊，但是還好信義區有好多日本美食可以吃，來到信義區吃日本美食，真的是有種去到日本旅遊的錯覺。
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沾美西餐廳都提到台北老字號牛排了，那不容錯過的還有沾美西餐廳，創立於1949年歷史可說是非常的悠久，許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格，並且年服務員都是有些年紀的，更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。 Just Grill晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill，座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排，其中雙人分享餐中的饕客品味盤（內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排）最受大家推薦，一次可以品嚐三種部位，在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。 Morton’s The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。 PRIME ONE搜羅美、澳各國牧場頂級肉品，以乾式熟成或濕式熟成來呈現牛排不同風味，並且透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝，完整呈現出牛排的柔軟和香氣，同時用合理的價格即能享有奢華美食體驗。 PRIME ONE榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。
ROBIN’S牛排屋位於台北晶華酒店2樓的後方，比栢麗廳吃到飽自助餐高一層樓，搭乘捷運建議搭到「中山站」，步行過來約8分鐘，開車的話，地下停車場入口是從林森北路進去，每小時150元，用餐的話可以抵停車費的。 著名的 Robin’s 牛排屋供應頂級炭烤牛排及海鮮，豐盛精緻的沙拉吧更是該餐廳招牌選項，簡練的烹調與優質的食材選項，可以滿足所有客人的挑剔味蕾。 餐廳備有四間私人包廂，可讓賓客在隱密的空間裡舉行私人餐會，享受殷勤備至的服務以及賓至如歸的熱情待客之道。
為了迎接2020年的30週年，ROBIN’S 餐廳於2019年重新改裝，這次飄兒就是在改裝後來用餐的，順便感受一下跟台北文華酒店「但馬家涮鍋」同一個日本空間設計大師 – 橋本夕紀夫（Yukio Hashimoto）操刀的環境。 我不方便吃生食，所以主廚就為肉哥準備了新鮮生蠔，鮮碩肥美的生蠔用看得就讓人食指大動，肉哥平時是對海鮮腥味很敏感的人，他瞬間就將生蠔秒殺入口了，看他幸福的表情就知道食材的新鮮美味。 沙拉冷盤區，南瓜松露沙拉很特別，第一次吃到這樣的搭配，出乎意料的美味！ 還會出現平常超市比較少見的高級蔬菜還有番茄品種等，雖然小小的但其實種類多樣很夠吃，連我這種超不愛吃生菜的人都被征服，實在很值得多吃幾盤。 這次坐在服務生小房間旁，有聽到服務生抱怨，整體服務雖然不到歐洲那種專業且貼心，但在台北已經算是中規中矩標準化而不失禮了。 拿完甜點後，服務人員親切的送上今年的生日蛋糕，是起司蛋糕加上香草冰淇淋，很難得的，小V瞬間把贈送的重檸檬起司蛋糕吃光了，真的很多高級餐廳的甜點都會是一個敗筆，但ROBIN’S 牛排屋反倒是完美的收尾。
兩班家印象中是韓式碳烤第一品牌，在市場上還很少有韓式烤肉餐廳的時候，兩班家就獨樹一格，直到現在都還是有很好的服務品質。 我這位食客可以用味蕾，而不是單純的視覺，品評，讚歎， 世間許多美好的事情，源於每次相遇的美好，它們就像種子一樣，慢慢地我們的生活中發芽， 這次盛宴至今仍在回味。 迷迭香蒜春雞雖然看起來不太大，但整隻雞僅有翅膀跟大腿部分有骨頭，其餘完全無骨，根本滿滿都是肉，迷迭香氣很濃郁，雞肉非常嫩滑多汁，難以想像連雞胸部位都完全不乾柴。 湯中的這顆魚球也帶有許多細節，主廚將抱卵香魚仔細去骨拔刺後留下清魚肉，再將魚卵加入鯛魚肉調和的魚漿捲成丸子球煮熟，口感新鮮Q彈又能嚐到新鮮魚肉，整體視覺呈現好似香魚在水裡吃石頭上的水草，讓人會心一笑。 剛剛品嚐湯頭的時候有感受到一股淡淡清香，一直在想那是什麼熟悉的味道，開蓋後才發現，原來是日本柚子啊！ 再搭配海味十足的綠海藻，日本柚子清香滋味完美融合，讓人又驚又喜。
如此新鮮的上等食材僅需簡單烹調，鮮脆口感就已十足美味，也可以搭配特調山芥末、金桔與蘿蔔泥等配料食用，也能變化出不同口感。 晚間套餐提供「開胃前菜三式」、「椀物」湯品、「煮物」、「燒物」時令海鮮、「主餐」、及最後的炊飯、漬物與味噌湯等，此外還可享用自助吧及甜點飲料，除了精緻的儀式感外，份量更是無庸置疑。 鐵板燒料理的由來源於西方，但經過日式文化融合，選用最上乘的食材，成為了最頂級奢華的料理代名詞之一，而ROBIN’S 全新推出的日式和風鐵板燒，更融入了日式傳統的上菜道序，透過器皿藝術細膩擺盤，詮釋出日本和食的美學靈魂。
點了五分熟的頂級肋眼牛排， 肋眼的油脂完美的包覆整塊牛排，肉汁豐富香氣也很夠，在口感上偶會有咬到筋膜的快感，咀嚼又更添香氣，我特別喜歡。 自從好幾年前慶生吃過一次後，當時年紀還很小的女兒就一直念念不忘，今年女兒生日她特別指定說要吃這家可以自己選刀子的牛排，於是再次來到台南晶英酒店「ROBIN’S 牛排館」，用餐慶生有贈送壽星小蛋糕，預訂位前要先告知並且當日要攜帶證件佐證。 有提前告知今天是紀念日，最後還為我們送上盤飾甜點，工作人員更主動詢問需不需要幫我們照相，我想ROBIN’S最令人感動的，除了料理的用心外，還有服務的溫度。 主廚推薦熟度為五分，恰到好處的熟度，口感外酥內軟，外皮帶焦香味，牛排香氣濃郁，均勻分布的油花讓牛肉的口感軟嫩中帶著一些嚼勁。
- 士林夜市住宿推薦圓山飯店是必要的，這家超級老牌的飯店，不僅遠近馳名，而且景觀真的是超級屌，可以俯瞰基隆河畔之外，還能夠遠眺101。
- 有首歌唱的是明天會更好，是為了給人信心與鼓勵，其實現實生活裡，明天會不會更好不知道，但明天會更老是確定的， 相信一句話，生活太過要求完美，一定會非常累。
- Steak Inn如果就是喜歡經典老味道，那位於仁愛圓環巷弄中的雅室牛排就相當推薦。
- 接著是令人相當期待的甜點吧，其實一般吃吃到飽我幾乎不碰甜點，但ROBIN’S 牛排屋讓我有這個動力裝滿盤子。
- 士林夜市住宿推薦可以來住這間吉泰旅店，他的位置就位於士林夜市比較不熱鬧的一端，鬧中取靜的環境應該是最佳形容詞，而且旁邊有萊爾富便利商店跟警察局，走到捷運士林二號出口也是很近，大概5分鐘就可以走到。
- 在提供的生日蛋糕和拍照後劃上最終的句號，我身體血糖偏高，但是一塊好口感的牛排，也是不願意錯過的，具體，莫爾頓的差別和優劣，只有自己的味蕾暗自裡打分，大口吃肉好心情，好環境，好話題。
除了牛排之外，「鮮活加拿大龍蝦」更是店內超人氣餐點，以蒸烤方式鎖住龍蝦的鮮甜肉汁，熟度拿捏的恰到好處，讓人越吃越「涮嘴」。 您可隨時利用會員管理後台功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料，您可聯繫我們以行使下列權利： 查詢或請求閱覽； 請求製給複製本； 請求補充或更正； 請求停止蒐集、處理或利用； 請求刪除。
位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。 Steak Inn如果就是喜歡經典老味道，那位於仁愛圓環巷弄中的雅室牛排就相當推薦。
春芳號就是從台中發蹟的，如今在台北捷運世貿站附近也開了一間春芳號台北莊敬店，春芳號茶飲從杯子外觀印花再到飲料的名稱都超用心，像是這次喝到的【橙柚青蘆薈蜜】斜音就取自台灣偶像劇【我可能不會愛你】的女主角程又青，另外【迪荔藥芭】就是取自大陸名星迪麗熱巴的斜音，真是令我印象深刻。 Putien莆田台北Sogo忠孝店是新加坡中餐第一品牌，莆田是一家在新加坡連續好幾年都拿到米其林一星的殊榮，前幾年莆田被王品集團引進台灣就一直想去品嚐看看，想不到直到今年才有機會一嚐莆田菜色的美味，在這之前就聽說莆田的大沙公、芋香鴨、肉骨茶非常厲害，值得來嚐嚐。 捷運忠孝新生站美食有一家生意超好的火鍋店叫【鍋膳】，這家鍋膳火鍋店生意好到沒訂位很難臨時有位置，鍋膳已經開了27年，老闆娘一生只專注一件事，完全不想開分店，目地就是把這家火鍋店經營好，難怪它是許多在忠孝新生站工作的人推薦必吃美食。 女兒念念不忘「ROBIN`S牛排館」可以自己選刀子，就是選用牛排的客人在進入主餐前，服務生會讓客人選一把喜歡的刀子作為用餐使用，每隻刀的材質跟重量都稍微不同，刀柄的木頭也有分別印象是有桃花木和玫瑰木(不太確定有沒有記錯)，客人可依照喜好選擇。 ROBIN’S 牛排屋點餐方式是主餐+自助餐的方式，主餐（有牛排、伊比利豬排、羊排、烤雞和海鮮等選擇）含麵包、湯品及飲料，自助餐的部份則是沙拉吧及甜點區吃到飽的形式。
- 沙朗牛排五分熟，外層有煎出香氣微焦味淡裡層的熟度恰恰好，沒有油花單純享受肉質的嫩度與口感，非常好吃。
- 這次飄兒最最最愛他們家藍鑽蝦，吃來Q彈又鮮甜，燻鮭魚口感一極棒，蔬菜就是甜而多汁，果真他們家沙拉吧很強，看評價時總不能理解怎麼那麼多人稱讚要來ROBIN’S牛排屋吃沙拉，吃過才知道真好吃。
- 於是，退休後我總把日子用在旅遊和尋覓美食有時也下個厨，記錄旅程中的點滴做為日後回憶的線索，是的我也渡過了人生七十古來稀階段，我不想將閒暇的時間浪費，最後發現歲月一片荒蕪空白。
在經過超厲害的前菜沙拉吧、超普通的肉排主餐之後，甜點迎來的是一陣燦爛的煙火。 好險收在一個非常精彩的結尾，讓我對ROBIN’S 牛排屋仍然保有不錯的用餐經驗。 豐滿哥出奇的熱愛吃伊比利豬，但說真的好吃的伊比利豬不常見…大家知道伊比利豬也分不同等級的，價差其實很大。 沒想到價格算高段班的ROBIN’S 牛排屋的伊比利豬也讓我們大失所望。
桌邊服務後，廚師還會將骨邊肉回烤增加口感，骨邊肉是牛小排部位，雖然看起來帶著油脂，但吃起來不會油膩，一旁還搭配小洋蔥和黃瓜條。 品項非常多元，但絕對不是像一般的把廢吃到飽餐廳的水準，他的每個甜點精緻度之高是可以拿出來甜點店單賣的水準，只是做成了迷你版。 這個小菜圃我有點理解不能，總之是提供幾種有機的根莖蔬菜放在泥土上讓你自己挖(增加趣味?)，但我覺得是有點牙給。 上面的根莖蔬菜我真的都沒見過，然後看起來也不如那些漂亮的綠色生菜來的吸引人，總之我是沒有取用，我看來來往往這麼多的排隊人潮也很少夾取。
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