台北新開幕必吃火鍋加一！ 超滋補的雞湯火鍋「如嬌花膠雞鍋物」插旗中山區，以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感，特別使用了珍稀的「花膠」，並融入在地食材推出一整鍋香醇濃郁的「黃金花膠雞湯鍋」！ 柯文思 Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業，擅長寫不同臺灣的風土人情，並深入了解不同範疇領域。
