【匯聚微小善念，創造美好世界】生態綠透過公平貿易，發揮 Taiwan Can Help 的精神，讓世界看見台灣。 公平且透明的營運，這是我們對於企業倫理或企業社會責任（CSR），ESG與實踐聯合國永續發展目標（SDGs）最具體的實踐。 但這時候，就會很多人將冷萃咖啡與冰咖啡搞混在一起，原因是，我們理解的冰咖啡是使用熱水萃取後，再加冰塊或冰鎮，使咖啡從燙熱溫度變成冰咖啡的傳統觀念。
而冷萃咖啡最大的不同，則是全程使用冰水，進行低溫萃取得到的咖啡液。 低溫下萃取咖啡，雖然需要較久的時間，但這樣的過程能夠大為降低酸度與苦澀味，使得風味更加甘甜醇厚，不僅如此，這樣低溫冷萃而成的低酸度咖啡，不但可以保護牙齒的琺瑯質，也比較不傷胃。 此外，冷水能夠萃取出的咖啡油脂和化合物較少，當然咖啡因也會較少，所以冷萃咖啡就被歸為咖啡因較低的飲料。 不過考慮到萃取時間那麼長，當然也應該會溶出更多的咖啡因，其實萃取時間與溫度的變化差異，是很難精細計算的，如果還要再把研磨刻度等其他因素一併考量，那更是難上加難，因此咖啡因多寡這問題目前尚無定論。 冷萃咖啡，英文名為Cold Brew Coffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成。 若要醇厚度更高，也可延長時間到24-48小時。
coldbrewcoffee好市多: 文章分類
基本上來說，低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃，「溫度低」和「萃取時間長」是冷萃咖啡的兩大特點。 冷萃咖啡不只美味健康，同時也是好喝的飲品，充滿了無窮的魅力和市場潛力，這麼厲害，有誰能跟冷萃咖啡說「不」啊。 我們先來看看什麼是冷萃咖啡，它有什麼好處? 首先，我們先來了解什麼是冷萃咖啡。
貼文一出，網友一片好評，紛紛留言： 「這價格很優，對長期有喝黑咖啡的人是福音」、「便宜，好喝，不酸」、「已經下手，我一包泡900cc也不會太淡，會再回購的商品」、「晚上睡前可泡好放冰箱，早上上班就能帶出門超級方便」。 美式賣場好市多販售多款大份量及高CP值的商品，每每推出都成話題焦點。 日前就有會員眼尖發現了一款售價329元黑咖啡，內含40小包的咖啡粉，代表平均每杯咖啡只要8元，更稱讚比711美式平價好喝，超值價位引爆熱議。
coldbrewcoffee好市多: 日本友人說「台灣夜市有點髒」 網友默認還自嘲：他太客氣了
對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 有網友近日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中推薦一款冷泡咖啡濾泡包，每次可沖泡500ML，每杯平均只要超低價8元，就能喝到甘醇黑咖啡。
- 日前就有會員眼尖發現了一款售價329元黑咖啡，內含40小包的咖啡粉，代表平均每杯咖啡只要8元，更稱讚比711美式平價好喝，超值價位引爆熱議。
- 若要醇厚度更高，也可延長時間到24-48小時。
- 冷萃咖啡不只美味健康，同時也是好喝的飲品，充滿了無窮的魅力和市場潛力，這麼厲害，有誰能跟冷萃咖啡說「不」啊。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
- 基本上來說，低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃，「溫度低」和「萃取時間長」是冷萃咖啡的兩大特點。
- 有網友近日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中推薦一款冷泡咖啡濾泡包，每次可沖泡500ML，每杯平均只要超低價8元，就能喝到甘醇黑咖啡。
由香港SEO公司 Featured 提供SEO服務
