在華語文已成為僅次於英文的第二大外國語的今天，本系為中文系開創了因應世界潮流的應用新 領域。 本系並在2007年8月招收碩士生，為全國第一所學、碩士兼備之華語文教學科系，更為華語教學的廣度增添深度。 中文是世界強勢語言亦是僅次於英文以外最多人學習的外語。 本系是全國第一所培育華語文教師的大學專業科系，兼有中文學系的學養氣質與世界性的實用專業，課程涵蓋扎實的華語文師資培訓並開設7種外語供學生修習，亦提供「商務華語文教學學程」、「新南向國情與商情深耕學程」及「數位編輯就業學程」，以培養學生多元能力及增進就業競爭力。
本系秉持全人教育理念，課程設計以國際化、科技化、就業應用、及獨立學習為原則，其教學設計則力求活潑性、互動性、時效性與實務性，除能提高學生參與外，並能適時導入各學門之專業刊物內容為教材，且結合就業學程等，進行實作模擬，使同學們能兼顧理論與實務。 國立臺灣師範大學華語文教學系(原應用華語文學系)(應用華語文學組)(新住民組) 入學方式不須學測成績，多為資料審查和面試。 國立臺灣師範大學華語文教學系(原應用華語文學系)(應用華語文學組) 入學方式不須學測成績，多為資料審查和面試。
其後，為因應山地學校師資不足及地方教育發展之需要，曾辦過供原住民籍國民學校畢業生就讀的一年制補習班，及招收高中（職）畢業生的一年制「教育學科選修班」、「特別師範科」等。 國立臺東大學（簡稱東大、NTTU），是一所位於臺灣臺東縣臺東市的綜合型國立大學，前身為1948年創立的臺灣省立臺東師範學校。 知本校區廣達60公頃，該校現主要發展、行政單位及所有學院系所等，皆設立於知本校本部。
應用語言類 提升應用語言學、專業英語、第二外語能力。 例如：第二外語會話(德語、西語、日語、韓語、泰語、印尼語、越南語)、對比分析與教學應用、新聞英語等。 本系學生畢業出路涵蓋教育工作(華語教師、高中教師、國中教師、補教業)、行政工作(學校行政人員、業務助理等)、文字及教材編輯工作(出版社、廣告公司等)及公職等，不僅限於成為華語文教師。 為積極填補華語教學缺口，台美2020年12月2日簽署「台美國際教育合作瞭解備忘錄」，啟動「台美教育倡議」，盼透過強化、擴大台美間的華語及英語學習計畫，推動台美教育機構之間的交流。 2003年8月1日，為平衡東臺灣高等教育資源之不足，遂改名為國立臺東大學，為臺東縣唯一的大學、綜合大學及國立大學，設有師範學院、人文學院、理工學院。
2011年，語文教育研究所併入華語文學系為碩士班。 原區域政策與發展研究所、南島文化研究所併入公共與文化事務學系為區域政策與發展研究碩士班、南島文化研究碩士班。 華語文教育涵蓋漢語語言學知識、華文文學與文化知識、華語教學知識、從事華語教學研究知識等華語教學能力，也包含華語文教材編寫能力、華語文數位教學能力、華語文測驗評量能力等華語應用能力。
應用華語文學系: 活動
華語文教學系應用華語文學組旨在培育以華語為第二語言之教學師資、國際華語文教育事務人才、語言教學與數位科技應用人才及華語文教學、文化及語言應用等研究領域專才。 課程含語言、文化、教學等領域，學生畢業後可投入國際華語文教育、語言教育與數位科技、編輯、翻譯等就業市場外，更可攻讀本系研究所，培養學術發展能量。 中原大學應用華語文學系(以下簡稱本系)於2002年奉准設立，為臺灣第一個培養全球華語 文教育工作者的大學專業科系。
2020年，增設英美語文學系碩士班、資訊工程學系碩士班、教育學系學校行政碩士在職專班(暑期班)、公共與文化事務學系社會工作二年制在職專班、食品生物技術應用二年制在職學位學程。 2007年，增設生命科學系、身心整合與運動休閒產業學系。 同年9月26日，國立臺東大學知本校區揭牌啟用，人文學院全院及全校一年級學生於新學期開始搬遷至知本校區上課。 中原大學應用華語文學系舉辦「2023年第十二屆開創華語文教育與僑民教育之新視野國際學術研討會」第二號徵稿海報1份，論文摘要截稿日展延至112年1月8日，歡迎投稿。
應用華語文學系: 國立臺東大學校友總會
本系期許在人才培育方面，養成具有多元化知能之特色；在教學與學習過程方面，營造具有人文關懷之特色；在社會責任方面，善盡人才、資源共享之特色。 大學部以培育國內外語言中心、僑校、中小學之華語文教學人才暨國內中等學校國文科教師、國內外各級華語文教材與測驗評量編撰人才、國內外各級華語文教育推廣人才、進入國家華語文測驗研發機構、國內外華語文資訊傳媒從業人才、參加公職考試成為教育部國際文教處或僑務委員會僑教領域公務員為發展特色。 文藻外語大學應用華語文系是目前技職唯一培育對外華語教學師資的科系。
2006年，語文教育學系改名華語文學系、音樂教育學系改名音樂學系，皆自原師範學院改隸人文學院。 1967年8月，為了配合教育部提高國民學校師資素質的政策，奉命改制為「臺灣省立臺東師範專科學校」，分設「國校師資科」（後改稱「普通科」）及全國唯一的「國校體育師資科」（後改稱「體育科」），開始招收初中（職）畢業生，修業五年（六十九學年度起須另加實習一年）。 其後，並曾設置暑期二年制國校師資科、三年制普通師範科等，辦理在職國民小學教師的進修教育，以提昇其專業及專門知能，提高其教學品質。 (一)中原大學以「學術為基礎，透過全人教育歷程，培養兼具專業、創意、世界觀的人才」做為邁向卓越的思維主軸，以「知識的傳承與創造」、「人文與科技的整合」及「全人素養的培育」做為核心價值；將「全人教育」、「生命關懷」、「服務學習」列為校務發展之教學主軸。 3.實務學習：課程中安排學生個人或小組試教，課後於校內、外進行華語文教學實習，培養學生將理論與實務進行整合，並能在實務場域中實踐專業理論與技能。 大學參與海外實習計畫和擔任營隊輔導員及華語教師，累積教學經驗。
華語文教學系以培養對外華語教學人才為主，重視學生本國語文與文化之基本內涵外，以外語習得之概念培養學生語言教學及對外華語教學知識內涵、與研發應用。 培養學生了解本國語言的結構，珍愛自己的語言，並具有分析華語文的能力且有系統傳播本國語言、認識中國文化（包括臺灣文化）的精髓及特質，形塑兼具古典、現代語文素養的華語文教師。 本系所位處臺北市和平東路國立臺灣師範大學本部校門斜對面的圖書館校區（和平東路一段129號）之「博愛樓」十樓，與國語教學中心 、師大總圖書館與綜合大樓比鄰，就近共享校內教育資源。 美國國務院教育與文化局2日推文恭喜「台美教育倡議」上路兩周年，指美台過去兩年來大幅提升華語與英語學習及交流機會，包括在美國的「台灣華語文學習中心」數量越來越多，參與該局台灣交流計畫的美國學生人數持續增加，期許未來有更多成果。
2012年「華語文教學研究所」與「國際華語與文化學系」合併為具博士班、碩士班與學士班學制之「華語文教學系」。 2017年「應用華語文學系」與「華語文教學系」進一步整併。 重整後的「華語文教學系」包含兩個學士班組（「國際華語與文化組」及「應用華語文學組」）、碩士班、博士班、以及數個學程與專班（華語教育IB國際教師學分學程、兒童雙語教育學分學程、海外華語師資數位碩士在職專班）。 國立臺灣師範大學華語文教學系旨在培育國際華語教育師資與數位科技應用人才，推展僑民教育及海外華人文化研究。 課程規劃以「華語師資」、「教學應用」、「華語文數位科技」、「華人研究」與「僑教僑務」為主題。
選填大學志願時，適逢全球華語學習熱潮興起，中原大學首先成立華語教學的大學科系，系所課程涵蓋華語、語言教育及華人社會等多樣的內容，而決定進入本系就讀。 就讀期間，充分發揮所學針對華語文教材進行研發，並於海外出版看標誌學華語教材。 華語文教育類 以華語文教育專業成為臺灣踏入世界舞台前導。 例如：華語課程與教學設計、閱讀與寫作教學法、華語語法教學、語言教育學、各級華語文教學等。
例如：台灣文化導論、海外華文文學、史傳散文選讀、古典詩歌賞析、國學概論等。 4.數位科技學習：課堂中使用數位科技裝置輔助教學與學習，引導學生能依據不同的教學及學習環境，運用各類型的數位服務。 2.合作學習：以分組討論及上台報告方式加強學生對課程的參與，藉由小組間充份的討論，加強學生團隊間相互學習和互助合作的能力。 以全面瞭解規範化之華語語音系統、發現個人華語語音特色，並透過說明及練習，調整自身華語為規範化口音。 包括華語語音教學及正音概念之探索，並以分組方式進行華語學習者語音之個案研究，以發現並整理其語音偏誤，協助正音。 2000年，數理教育學系數學組獨立為數學教育學系；數理教育學系自然組獨立為自然科學教育學系（分設生物組、物理組、化學組）。
每學年均規劃多元的華語教學實習活動，包含海外教學實習專案、國內華語文教學中心及相關企業實習。 學生畢業後發展多元，可擔任海內外國際華語文教師，或成為國內華語文數位產業及相關文教事業業務人員。 重整後的「華語文教學系」與臺師大歷史悠久的國語教學中心及僑生先修部構成中華民國高等教育機構中規模最大最完備、且學理與實務兼具的華語文專業人才培育重鎮。
以「提升學生競爭力、開展學生國際視野與服務之胸襟、增進教師優質教學與研究、提供良好的教學、研究、學習環境」為發展目標。 2004年，增設區域政策與發展研究所、生命科學研究所、公共事務管理碩士學位在職進修專班、英美語文學系。 數理教育學系改名數學學系，自教育學院改隸理工學院。 2013年9月南崁高中畢業，高中時對國文有濃厚的興趣，因而選擇中原大學應用華語文學系就讀。 大一時，接觸與高中國文完全不同的學科，例如漢語拼音、語法、語音等等課程；大三時參加校內一對一小老師實習，學生從原本斷斷續續的口說進步到流利的話語，讓我覺得很有成就感，也增加與不同國籍學生文化交流的機會。 2004年泰山高中畢業，高中期間對國文、英文、歷史、地理有很大的興趣。
- 華語文教育涵蓋漢語語言學知識、華文文學與文化知識、華語教學知識、從事華語教學研究知識等華語教學能力，也包含華語文教材編寫能力、華語文數位教學能力、華語文測驗評量能力等華語應用能力。
- 本系以「提升學生競爭力、開展學生國際視野與服務之胸襟、增進教師優質教學與研究、提供良好的教學、研究、學習環境」為發展目標。
- 國立臺東大學（簡稱東大、NTTU），是一所位於臺灣臺東縣臺東市的綜合型國立大學，前身為1948年創立的臺灣省立臺東師範學校。
- 中文是世界強勢語言亦是僅次於英文以外最多人學習的外語。
- 3.課程規劃：專業課程分為四大領域：中國語文、華語文教育、資訊傳媒及應用語言學；設有商務華語文教學跨領域學程、數位編輯聯合就業學程；畢業前須完成國內或國外實習。
- 2003年8月1日，為平衡東臺灣高等教育資源之不足，遂改名為國立臺東大學，為臺東縣唯一的大學、綜合大學及國立大學，設有師範學院、人文學院、理工學院。
1.教育目標：培育各階層對外華語文教師及華語文應用之專業人才。 2.教育特色：問題導向教學，培養學生思辨、解決問題的能力。 3.課程規劃：專業課程分為四大領域：中國語文、華語文教育、資訊傳媒及應用語言學；設有商務華語文教學跨領域學程、數位編輯聯合就業學程；畢業前須完成國內或國外實習。 4.就業出路：成為各級華語師資及研究學者；在海內、外教授外籍人士中文；推展僑居地華文教育；研發華文教材；大眾傳播工作；中學老師。
設有初等教育學系（分設輔導組、特教組等）、社會科教育學系、語文教育學系、數理教育學系（分設設數學組、自然組）、體育學系。 1946年，第二次世界大戰結束後，中華民國國民政府為了發展地方教育，在臺灣省立臺東中學及臺東女中各附設「簡易師範科」一班，招收國民學校畢業生，修業四年。 5.翻轉學習：學生課前需閱讀指定教材自主學習，課堂上由教師引導分組活動、討論習題或上台簡報等，使學生成為具備發掘問題、邏輯與批判思考、問題解決等能力的自主學習者。 在全球化產生的多語環境現象下，了解華語在國際教育中作為全球語言的明確定義，基於能得到世界各國官方的認可為基礎，以及不斷擴大的母語及非母語者使用的學習人數，在國際教育體系中，闡述華語成為全球性學習的語言政策裡的主要原則和實施要求。
國立臺東體育實驗高級中學改隸國立臺東大學為國立臺東大學附屬體育高級中學。 1985年，教育部為配合世界各主要國家師範教育發展趨勢，進一步提升國小師資素質，決定將臺灣地區九所省（市）立師範專科學校於兩年後全面改制為師範學院，使小學師資均能具備大學程度。 台美教育倡議啟動兩周年，美國國務院表示，倡議兩年來大幅提升華語及英語學習交流機會，期待未來有更多成果。 駐美代表處則盼透過華語學習資源，深化台美年輕世代友誼。 師範院校及設有師培相關學系之大學亦可能有師資培育中心，僅擇一列入。 2008年，美術產業發展學系改名美術產業學系；自然科學教育學系改名應用科學系（分設應用物理組、化學暨奈米科學組）。
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