法國名釀佳餚完美呈現，裝潢典雅，成為不少香港人心目中的最喜愛法國餐廳。 由廚藝總監 Richard Ekkebus 親自設計的嶄新餐單，以滿足食客不同的期望及健康飲食的趨勢。 Amber的料理方向亦於室內設計充分呈現出來，以天然暖色系為主調，再運用物料原始狀態，營造出柔和溫馨的氛圍。
香港米芝蓮一星餐廳 TATE Dining Room ，是一間融合亞洲及法國元素的高級食府，以粉色調摩登裝潢，迎合少女心。 主廚兼餐廳老闆劉韻棋曾報讀藍帶廚藝學院 的 高級廚藝文憑 課程，帶領 TATE 摘星。 據悉，一開始李燦森早就忘記了結婚十週年的重要日子，還一度約了朋友去吃海鮮，自認不注重生活儀式感的梁志瑩雖然沒有很在乎，但也覺得心裡不是滋味。 別問我們口味如何，讓我們好好品嚐這些精緻的法式甜點，留一點想像空間給各位朋友去發現囉。 飯粒每一個看起來都很飽滿，且調味的醬料都有入味到飯裡面，上面的鴨肝沒有腥味，還有分子料理用玉米做成的在上面。 Asaya Kitchen亦特別設有露天的池畔酒吧，提供多款受歡迎的窩心小食，以及一系列有機雞尾酒和低產量的烈酒以供選擇。
The Upper House 49樓的 Cafe Gray Deluxe在去年底告別後，花了4個月時間重新定位，以地中海飲食概念為主題，命名為 Salisterra 。 Salisterra 在拉丁語由Salis 及Terra 組成，意指鹽和土地，也就是地中海的特色和感恩當地的豐盛賜予。 不少網友表示，李元元真是個懂事的孩子，這麼小就已經為家中貢獻良多。 除了得到大家的讚賞外，在少部分網友看來，李燦森夫婦也是非常不稱職的父母，因為他們把女兒當成是搖錢樹。 強生小吠這次吃的是A套餐2880元＋B套餐3880元的菜色，上菜後服務生都會很流暢的介紹，不過因為有些細節過於專業、加上戴著口罩實在很難聽清楚每句內容，如果底下有寫錯還請見諒。 位於台中七期的鹽之華，搬來這個所在已邁入第五年，由於疫情關係，他們的內用空間從滿座的60人減少到滿座30人左右，雙人中間都會有透明隔板、桌子和桌子中間也有大型隔板。
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餐廳以園林為設計主題，配搭窗外的樹木風景，環境十分清幽。 Hue Dining主打現代澳洲菜，更有提供一系列素食菜式，適合不同口味人士，按下圖睇餐廳環境。 坐落於尖沙嘴北京道一號頂層29及30樓嘅 Aqua ，曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一。 想趁週年紀念日，帶另一半食個維港夜景晚餐，去呢到就絕對唔會失望喇！ 餐廳廚房分為兩部分，分別為炮製意大利菜嘅 Aqua Roma ，以及主理日式料理嘅Aqua Tokyo，等大家可以嘗盡亞洲同歐洲菜色。
餐廳走美式扒房風格，提供全美最矜貴的top 2%牛扒，最適合慶祝特別日子。 揀選慶祝餐廳，總是以餐廳的環境格調為首要考慮因素，而位於中環 H Queen’s 頂層的 Ecriture就絕對適合。 Ecriture佔盡地利優勢，可以眺望到中環至維港的絕美景色，為你和伴侶的約會之夜增添浪漫氛圍。 餐廳的裝修風格以簡約時尚為主，同時亦充滿藝術感，是絕佳的約會地點。 如果去厭咗中環尖沙咀，想搵啲特別啲地方慶祝紀念日，咁呢間位於赤柱嘅德國餐廳就啱喇！
- Aqua餐廳廚房分為兩部分，分別為炮製意大利菜的Aqua Roma以及主理日式料理的Aqua Tokyo，可滿足不同口味的客人需要。
- 店舖座落於尖沙咀海旁，大家可以一邊飲酒一邊欣賞尖沙咀美麗海景。
- 揀選慶祝餐廳，總是以餐廳的環境格調為首要考慮因素，而位於中環 H Queen’s 頂層的 Ecriture就絕對適合。
- 想品嚐到正宗的意大利菜，其實不一定要去由當地人主理的意式餐廳，有沒有想過土生土長的香港人都一樣可以烹調出米芝蓮質素的意大利菜?
- 純以景觀來說，6樓算不上高空眺望，同等樓層的尖沙咀Marco Polo酒店「Cucina」也有維港靚景，純屬對意大利菜的偏心。
食物更會配上精挑細選的清酒，提升進食層次，增添味覺享受。 Fortnum & Mason 是歷史悠久的英國禮品及茶飲品牌，其多年來獲得多項皇家認證，其中兩項更由英女王和 威爾斯親王查理斯王子頒發。 坐落於 K11 Atelier 的 181 at Fortnum & Mason 地面層是禮品店，上層則是一間提供午餐、下午餐及晚餐的餐廳，在這裡可以一邊飽覽維港海景，同時品嘗英女皇最愛三層架下午茶。
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電影短片《家家》是影后劉若英睽違5年的最新演出作品，也是知名金曲獎入圍最佳錄影帶導演姚國禎首部執導短片，並由電影大師廖慶松、五月天阿信聯手監製，整部影片由劉若英一人主演，先前於台北電影節世界首映後口碑… 主菜方面，這道燒八爪魚配焗蔬菜片及煙燻茄子醬相當出色，八爪魚煮得相當嫩滑，一咬即開，加上焗蔬菜片及煙燻茄子醬充分滲透了八爪魚的鮮味，配上蔬菜原有的味道，非常一流，絕對要試。 消費券可用於「公共交通費用補貼計劃」所涵蓋的公共交通服務及的士等，並不會對「公共交通費用補貼計劃」計算補貼有任何影響。 使用AlipayHK支付寶、Tap & Go拍住賞領取消費券可以將 $5000 消費券合併使用，八達通由於有儲值上限限制，所以不能合併使用不同期數的消費券。
而豆酥煎大元貝（$198）採用了肉質鮮嫩的日本北海道帶子，配香脆的福建甜豆酥及扇貝裙邊調製的醬汁，一次過食到兩種口味。 先將芋頭輕炸，五花腩則放入滾水浸煮40分鐘以固定形狀，塗上生抽及老抽，再炸至外皮香脆。 最後塗上南乳醬汁並蒸至熟透，芋頭完全吸收五花腩中的豐富油脂和肉汁，既入味又不油膩。 松茸戈渣（$360）採用日本松茸，加入蛋黃和玉米粉，製成呈糕糊狀的濃漿，口感幼滑又帶松茸清香。 極品魚湯泡龍蝦球（$588）選用星斑魚骨熬製成鮮甜香濃的魚湯，龍蝦球上有以清酒醃製過的三文魚子及灑上刨碎的矜貴黑魚子棒，鮮甜之餘充滿淡淡鹹香。
如對其食物沒有興趣，但又想一睹靚景，可上十多層至118樓的OZONE喝一杯。 相較付一百多的門票去SKY100，倒不如到此一邊喝酒一邊賞高空維港景色。 最近新推出的台灣夜市火鍋拼盤，有滷水豬耳、腎片、大腸、牛肚、蛋、鹽水雞翼、紫薯水晶包、紫薯芋圓和地瓜芋㘣。 平時的台式甜品芋圓用來打邊爐，味道又幾搞鬼，紫薯水晶包涮久了會變透明，食落煙韌香甜。 拼盤共8款火鍋料：墨魚汁鳥結糖、太極冬菇、黑松露蟹子海鮮軍艦、黑松露蟹肉餃、黑松露芝士豚肉餃、安格斯霜降牛丸、鮮製蝦丸和墨丸。 記者覺得黑漆漆的墨魚汁鳥結糖最好食，手打墨魚滑混入墨汁，更釀入冬菇、墨魚粒和雞軟骨粒，好有咬口。
可以試吓呢間係Ocean Terminal basement 嘅Quarterdeck, 就算dinner都唔貴, 有落地玻璃全海景, 好靚, 我睇過Tbb好幾套劇都有係呢度取景. 上次無意中經過入去食dinner, 連一杯house red wine & set dinner埋單兩個人都係$ 左右, 對住個靚景食真係特別開心. 佢地d waiter好好，佢會用中文解釋個餐牌俾你知，又唔會迫你order嘢飲 (我例牌要暖水)… 記得book window seat，仲有同佢講你地係慶祝的，佢通常可以滿足到你的要求 (寫名果樣嘢)…
室內裝潢仿照60年代盛極一時的首間旋轉餐廳，餐廳分兩邊，Bistro 和LA SCÈNE DE JUNON ，裝修富麗堂皇，猶如置身巴黎夜總會，極具情調。 米芝蓮二星餐廳Arbor的主廚Eric Räty來自芬蘭，一向很喜歡鑽研日本料理，餐廳提供創新的北歐日式菜，菜式主要使用來自日本的新鮮食材，以最新靈感和合乎季節的食材，帶領您感受獨一無二的味覺體驗。 由於主菜口味相較前菜為濃郁，Club Rangoon亦貼心地為情侶們準備了清新鮮艷的Let’s Get It On雞尾酒作配搭。 餐廳提供的2款甜品都充滿傳統的緬甸風味，分別為Ngapyaw Kyaw炸香蕉配自製肉桂雪糕以及以小荳蔻、聖羅勒籽、木薯粉西米、和玫瑰糖漿配上香草雪糕的Falooda。 餐廳定期推出fine dine 菜單，亦為素食者設計了精緻的素食版本。
評價：整體服務和設計都別具心思，以不時不食（farm to table）為餐飲概念，嚴選香港本地最新鮮時令的食材，餐廳攏設一排排的溫室種植自給自足的有機蔬菜。 評價：特別日子試下創意Fushion菜，這間餐廳絕對是一個驚喜，而且環境清幽，價錢不貴，慶祝生日氣氛一流。 位於香港置地文華東方酒店內的米芝蓮二星餐廳 Amber，有三、四或五道菜的午餐餐單選擇，當中還包括全素選擇；晚餐餐單則有五、六或七道菜選擇，同樣設有全素菜式。 為秉承 Amber 一直以來的傳統精萃，大廚保留備受愛戴的招牌菜式作為額外菜式。 吉地士餐廳一直以頂級法式佳餚及優雅氣派著稱，成為不少人的法國菜不二之選，最近獲半島酒店委任為吉地士大廚的飲食界新星Albin Gobil，也許也是你選擇這裡的原因之一。
CIAK – In The Kitchen 這間意大利餐廳是居港意大利人經常拜訪的餐廳，可想以知餐廳的意菜有多正宗，而大家都一定聽過餐廳著名的黑松露薄餅和其他香脆薄餅！ 只因薄餅麵團由四種麵粉混合而成，配上 18 年活酵母，並用上 36 小時發酵，大大提升麵團的質感。 Sushi Yonjugo 由擁有逾 30 年研習壽司經驗的劉晉維先生（維師傅）掌陀，餐廳只有 9 個座位，專注廚師發辦。 每天早上 4 時，維師傅便聯絡日本供應商，確保新鮮食材都能在 12小時內從日本各地的魚市場到達餐廳。 Fortnum & Mason為英國著名茶葉品牌，深受英女王及國民喜愛，倫敦總店更是不少遊客必到朝聖地。
香港文華東方酒店米芝蓮一星餐廳文華廳剛完成翻新，新場地以高貴深藍配時尚金色展現人前，散發著低調的奢華氣息，坐近窗邊更可遠眺維港及繁華城景。 在中餐行政主廚黃永強帶領下，繼續送上一道道米芝蓮星級傳統粵菜。 Salisterra由來自倫敦的米芝蓮星級主廚Jun Tanaka掌舵，料理的靈感源自法國及意大利沿海的美食，捕捉四季的節奏，著重時令食材。 餐廳環境：佔地兩層，上層為酒吧The Lounge，下層為法日料理高級餐廳，餐廳以輕盈通透的優雅空間為設計概念，處處都充斥著細膩的日本設計格調。
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