最推薦的是能品嘗到紅玉紅茶清香的「紅玉歐蕾蛋糕」,與微甜滋味搭配鐵觀音茶香的「典藏戚風鐵觀音蛋糕」。 Color C’ode創立於2013年,其蛋糕均採用牧場直送的優質雞蛋製作,傳承法式甜點的精神,追求層次與搭配。 Color C’ode的蛋糕那別出心裁的設計總是能讓人耳目一新,最推薦的是撲滿大顆無籽葡萄的「碧玉葡萄塔」與清爽酸甜的「檸檬雪霜乳酪」。
- 「CHIFFON」以道地日式做法製成的戚風蛋糕,吃起來輕盈鬆軟,不甜也不膩口,店內販售的戚風蛋糕有 4 吋、6 吋、8 吋和 10 吋四種選擇。
- 若是想訂購巴斯克芝士蛋糕的話,就不可以考慮一下於上年登陸香港的西班牙蛋糕品牌 La Viña。
- 玻璃盒月亮燈蛋糕亦是另一打卡之選,在晶瑩剔透的玻璃盒上掛上圓圓發光的月亮,必定可以讓你在IG呃like一番。
- 法雅選用台灣在地大湖草莓,滿足草莓族迷的味蕾,加入了對味的椰奶,如此巧妙的食材撞擊,定能讓草莓迷們愛不釋手。
- 想著和媽媽一起用各形各色的食用花草,為蛋糕裝飾蔬果蛋糕飾面,最後成仙氣滿滿的美麗創作,並能帶回家與家人一起食用,是多麽美好的體驗。
獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇,包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等,蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。 「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive Cake Boutique的另一必試之選,以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。 當中特別推介酸酸甜甜的「Be Zesty」檸檬罌粟籽戚風蛋糕,餡料以日本柚子製成配上外層的輕盈Mascarpone芝士,感覺非常小清新。 小樽洋菓子舖以日本在地原物料為基礎,保留日式甜品簡樸工法,體現食材天然滋味。 「CHIFFON」以道地日式做法製成的戚風蛋糕,吃起來輕盈鬆軟,不甜也不膩口,店內販售的戚風蛋糕有 4 吋、6 吋、8 吋和 10 吋四種選擇。
Infiniti C以絕美的藍調色系蛋糕聞名,當中的蝶豆花伯爵茶蛋糕是店內的皇牌之選。 蝶豆花伯爵茶蛋糕除了賣相精美之外,味道亦一樣可以為你帶來驚喜,蛋糕口感鬆軟帶有淡淡的茶香味。 無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕亦非常受歡迎,蛋糕的藍寶石色調來自於天然的藍螺旋藻。
冰淇淋生日蛋糕推薦: 生日蛋糕推薦 2021 : 6 間好食香港迷你蛋糕!人氣戚風蛋糕、奶蓋蛋糕、流心芝士蛋糕丨2 人生日蛋糕訂購
板橋車站附近巷弄內的Ponpie澎派甜點,是許多甜點控都知道的超人氣甜點店。 白色建築漆上莫蘭迪藍牆面,再加上斜鋪木地板和乾燥花裝飾等,讓空間有種溫馨歐風感。 店裡櫥櫃約有20款蛋糕甜點和司康,款款看起來都超好吃,要人選擇困難。 擁有童年的你,想到乳酪蛋糕,是否會想到經典動畫《湯姆貓與傑利鼠》裡,有著一個洞一個洞在上頭的黃澄澄切片起司蛋糕?
貴為深受香港女士歡迎的茶味之一,茶味香濃的英國伯爵茶混合清甜日本白桃的忌廉夾層絕對可以成功獲得壽星女芳心。 如果對方喜愛少女夢幻感,粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓,香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。 金桔檸檬和芒果青代表老台灣傳統奶奶的韻味,玫瑰則展現40-50歲女人的浪漫,而荔枝的滋味就像是看到年輕女生,你絕對不會忽略她青春洋溢俏皮的樣子。
除此之外,還有同樣超人氣的諾曼地牛奶蛋糕及各種長形圓形蛋糕,甚至還有精緻小蛋糕可供選擇,每一款都讓人超驚艷。 入口即化的口感清爽不膩,還有濃濃的奶香,卻又是低糖、低油脂、低熱量,兼顧健康與美味的蛋糕,不愧是店裡的扛霸子。 除此之外,店裡還有販售同樣令人驚豔的起酥蛋糕、波士頓派等各種口味蛋糕,還有傳統甜點如沙其馬、芝麻糖、核桃餅等,值得特地來品嚐。 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香,另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味,也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。 另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬,甚至可以申請彌月蛋糕試吃,好奇的新媽媽能快快動起來。 梅笙蛋糕工作室是由一位在蛋糕業界累積十年經驗的師傅創立,品牌初衷在於想讓大家享受幸福又沒負擔的甜點,在台中是間小有名氣的蛋糕甜點店。
不過需要注意,奶蓋蛋糕買回來後最好在 1-2 小時內食用,以免影響奶蓋質素。 朵朵夏威夷果仁義式冰淇淋蛋糕以夏威夷果仁冰淇淋蛋糕為主體,搭配巧克力巴芮脆片與夏威夷棉花糖冰淇淋。 夏威夷果仁的濃郁香氣,鋪陳女性堅毅的感受,還有在生活中不可或缺的存在感。 巧克力脆片則是存在女生心中,偶然冒出的、天馬行空一般的想像與生活的創意,而棉花糖內餡軟軟的,就像女性的內心最幽微的情感。 在希臘,每年的12月31日為「主婦休息日」,婦女們丟下家務,盡情吃喝玩樂。
除了戚風,店裡面的提拉米蘇、巴斯克等甜點,以及擁有甜而不膩的奶油卡布也都是IG打卡必點,絕對建議午後來這裡放鬆吃蛋糕。 MORI Baumkuchen,於2012年創立,深受許多電視媒體及部落客達人們的報導及推薦,除了美味的蛋糕之外,禮盒包裝也相當有質感! 最推薦的是其經典的「生乳酪糖霜年輪蛋糕」,與入口即化,吃的到飽滿紅豆餡的「宇治金時年輪蛋糕」。 優仕紳創立於1990年,提供相當多樣化的蛋糕與客製化服務,能依照需求量身訂做專屬於您的生日蛋糕,除了生日蛋糕之外,也有提供彌月蛋糕與卡通造型蛋糕。 最推薦的是可愛又討喜的「優仕紳Kitty蛋糕」與宛如藝術品般的「優仕紳手拉胚蛋糕」。 不二緻果創立於1938年,原名稱為「不二家」,在傳統食材上加入新意是不二緻果的專長與堅持。
冰淇淋生日蛋糕推薦: 台北【手作蛋糕】體驗
除了可以從全景玻璃天窗看台北信義區、東區繁華的街道景色之外,還能吃到台北W飯店提供的下午茶。 LS手作甜點蘋果塔,是堅持採用整顆新鮮蘋果,不使用現成果泥,擁有與蘭姆酒交織成熟風味。 這款曾榮獲2021 蘋果日報母親節蛋糕評比第一名,甜中帶酸,飄香餘韻,停不下口的好滋味,在家就能吃到,還不快來訂一個。 和親朋好友約個時間,並且挑選大家想吃的蛋糕,無論是華麗經典的七彩蛋糕、提拉米蘇、巧克力香蕉蛋糕,熱門高人氣的鐵觀音蛋糕、星空馬卡龍、威士忌巧克力蛋糕、Oreo生乳酪慕斯等等,各種夢幻蛋糕都能輕鬆做出來。 40年來堅持純手工、無色素、料多餡濃,以最佳品質的芋頭打造出濃郁爆漿的芋泥,再加上鬆軟綿蜜的蛋糕,兩者之間恰到好處的黃金比例,讓每一口都是原始純樸、順口不膩的在地好味道。
位於行天宮附近的疍宅Eg ghost,是以戚風為招牌的老宅甜甜點店,來到的人都被瞬間收服,尤其以抹茶戚風最受歡迎。 小山園抹茶粉做成香氣濃厚、口感柔細濕潤的碧綠戚風蛋糕,淋上會苦後回甘的抹茶醬,再加上鮮豔草莓點綴,不只視覺滿分,更是大人系的幸福滋味。 七見櫻堂的特色在於將和風融入甜點,擅長運用茶類、水果搭配出和諧美味的甜點。 最推薦的是以精緻的八重手工打造的「八重茶宴」,與華美低調、別具巧思的「小野小町」。
該款商品有長條與方形可供選擇,並有五種口味,第一次吃當然要先吃原味囉。 食感旅程堅持使用法國天然發酵奶油,取代市面上常見的酥油、乳瑪琳、人造奶油等,並使用進口頂級麵粉以及台灣在地生產有機食材,融入甜點及手工餅乾中。 最推薦的是不加一滴水,越吃越濃郁的「絲綢乳酪蛋糕」,與酸甜又解膩的「金典檸檬蛋糕」。
這款冰淇淋蛋糕是不是很適合在每一年的最後一個月,讓每個女孩都犒賞自己辛苦了一整年。 位於新北淡水的「Lo Kai 手作烘焙趣」提供多種蛋糕烘焙體驗,蛋糕/甜點的口味琳瑯滿目,多達好幾十種,例如乳酪蛋糕、戚風蛋糕、馬卡龍或泡芙。 他們所以提供的平板電腦內含示範影片和步驟說明,方便你一步一步跟著完成。 「橘村屋」以彌月蛋糕禮盒聞名,熱門商品「招牌楓糖葡萄捲」有著綿密香甜的蛋糕體,裡頭的奶油內餡搭配蘭姆葡萄口感清爽,不過甜也不膩,跳脫大家對瑞士捲的刻板印象,也讓它獲得聯合報、自由時報等媒體的評比冠軍。 特別使用北海道十勝天然放牧牛乳的「北海道純濃鮮乳捲」則是另一項人氣商品,雲朵般鬆軟的蛋糕體口感綿密,適合喜愛濃厚奶香味的你。
冰淇淋生日蛋糕推薦: 台北【觀光餐車蛋糕】推薦
花漾朋派由兩位熱愛餐飲年輕人創立,希望帶給顧客一頓朋派(台語:豐盛之意)的享受,其特色是使用當季新鮮食材融入手作烘焙點心內並堅持手工製作。 最推薦的是口感綿密到不行的「搭波芋泥波波千層」,與清爽可口又帶點肉桂香氣的「焦糖蘋果肉桂卡士達千層」。 栗卡朵洋菓子工坊以日式風格的甜點和親民的價格出名,最推薦的是清爽不甜膩「檸檬雪天使蒸蛋糕」、還有一口咬下去巧克力會立刻暴漿的「法式經典巧克力蛋糕」。 香帥蛋糕堅持採用台灣在地食材呈現獨特的風味,三十幾年的堅持也累計了不少好口碑。
很多時候,戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕,而Arte by Padaria的Petit Cake迷你蛋糕系列就可以去除你的煩惱。 Petit Cake系列適合兩個人分享,可以作為生日大餐後的小清新甜點。 這款系列以茶作為主題,一共推出了3款的戚風蛋糕,分別為伯爵麻糬戚風蛋糕丶白桃茉莉花茶戚風蛋糕以及大紅袍無花果戚風蛋糕。 當中伯爵麻糬戚風蛋糕是人氣之選,蛋糕散發著香濃的伯爵茶味,夾層的沖繩黑糖麻糬煙煙韌韌丶豐富了蛋糕的口感。
編輯推薦第一次品嚐的朋友們可以試試「紅茶戚風蛋糕」,店家特別使用英國 TWININGS 伯爵茶葉,一打開盒子就能聞到濃濃的紅茶香! 喜歡鮮奶油的朋友們則可以試試「香草鮮奶油戚風蛋糕」,淡淡的香草香氣及雞蛋香完美融合在一起,嚐一口便能令人難以忘懷。 現在可宅配擁有一盒經典原味香草可麗露,也能選擇小山園抹茶、伯爵茶、無花果、白巧克力草莓脆粒等選用高級食材的多種口味,讓你一口接著一口。 為保有酥脆外殼口感,可麗露以冷凍宅配寄送,讓喜愛可麗露的你,能吃到最新完美的甜點。 BAC是藝人黃湘怡推出的時尚精品蛋糕品牌,其「經典巧克力蛋糕系列」使用比利時苦甜巧克力為原料,並針對每款甜點所欲展現的個性,佐以法國鮮奶油、各種新鮮水果,打造各種迷人風味,是許多巧克力蛋糕迷必朝聖極品。
旋轉巧克力、漫步典雅伯爵、跳躍玄米抹茶、朵朵夏威夷果仁,一口咬下,是大人才會懂的含蓄而美好的濃郁滋味。 法雅創辦人精挑細選食材,在每一款冰淇淋蛋糕裡創造口感的層次感,意想不到的食材入餡,巧妙融合成恰到好處的滋味。 小的時候的夏天某個時刻,某個永遠銘刻在心的日子裡,是我第一次嘗到冰淇淋的滋味。 融化在嘴裡甜美的滋味,沁涼柔順滑入口中,在心口揚起幸福滿滿的味道。 生日當天能收到多層冰淇淋蛋糕,是每個幼小孩子裡稚嫩心中,渺小卻深為執念的夢想,好吃的冰淇淋,是令人可以一輩子都忘不了它的味道。
最推薦的是奶香濃郁,令人陶醉的「重乳酪蛋糕」與清香甜美、口感極佳的「柳橙小太陽」。 如果想為重視的人在生日送上特別的驚喜,不如就考慮一下純素生日蛋糕吧! La Viña以來自San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake 食譜作為藍本,經多番鑽研推出了多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕,例如有Bailey和雜莓口味。 芝士蛋糕放置室溫兩小時後食用最佳,切開蛋糕會出現流心效果,蛋香味和芝士味濃郁同時又不會過份甜膩,是屬於芝士迷生日蛋糕的不二之選。
我喜歡的你未必會愛,我愛的你未必會喜歡,美食是靠自己的嘴去發掘出來的! 『灰熊爸&四千金的窩』已分享”桃園在地吃喝玩樂”文章多年,尋找平凡生活中的微小幸福與朋友們分享。 除了到甜點、咖啡廳吃下午茶配好吃蛋糕之外,現在台北也可以在雙層餐車享受茶點!
最受歡迎的「北海道草莓奶凍」有著雙層滿滿的草莓及鮮奶油,最上頭再鋪滿新鮮的草莓及藍莓,搭配內餡的義式牛奶凍,絕對是最奢華的生日蛋糕! 可愛的「泡芙熊蛋糕」上頭則是有一圈脆皮泡芙圍著酸酸甜甜的草莓片,底層再加入法式奶油餅乾增加層次,是大人及小孩都會喜歡的一款蛋糕。 從網購甜點起家的深夜裡的法國手工甜點,原先需要在網路預訂後再於指定時間前往領取,因此有了「台北市最難買到的甜點」之稱,2020 年才在東門區有了店面。 店內招牌的甜品是「超厚層生巧克力塔」,上層厚實又綿密的生巧克力搭配甜而不膩的塔皮,濃厚的巧克力風味是大人們的最愛啊! 草莓季時店家也會推出特定的季節性甜品,像是卡士達草莓塔、白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥都是超人氣的草莓季甜品。
除了作為皇牌的草莓西瓜蛋糕之外,Lifetastic其他的水果層式蛋糕亦一樣是人氣生日蛋糕之選,就如是蘋果焦糖蛋糕丶菠蘿芝士蛋糕以及荔枝西瓜蛋糕。 菠蘿芝士蛋糕採用了來自台灣的金鑽鳳梨,鳳梨汁多味美,配上香濃的芝士絕對教人無法抗拒。 以鮮果、食用花及糖果裝飾而成,非常唯美夢幻,送給女生或是小朋友的生日蛋糕尤其適合。 生日蛋糕的價錢根據尺寸大小而定,可以選擇不同形狀、數字及字母蛋糕造型。
冬天採草莓已然成為出遊的既定行程,誰能抗拒那鮮紅多汁的草莓,只融你口不融你手啊! 法雅選用台灣在地大湖草莓,滿足草莓族迷的味蕾,加入了對味的椰奶,如此巧妙的食材撞擊,定能讓草莓迷們愛不釋手。 台灣的夏季是芒果盛產時期,將盛產的新鮮芒果使用急速冷凍技術緊緊地鎖住新鮮美味,再搭配清爽無負擔的優格。
Cacao Sampaka 是西班牙皇室朱古力品牌,源自巴塞隆拿,堅持手工生產朱古力,採用產量只有 5% 的 Criollo 可可豆製作,完全不加防腐劑及色素,產品天然純正,連西班牙皇室都是粉絲。。 「Hemma」的所有蛋糕雞蛋都只使用日本蛋而且 100% 沒有香精,芝味濃厚,各位芝士控絕不能錯過! 不同尺寸和口味價錢不一,一個 6 吋的芝士蛋糕一般約 $350,已足夠 2-3 食用。
而在不可考的年代,一名糕點師傅的巧思 ,在豔夏中推出冰淇淋為主體的美味蛋糕,瞬間風靡台灣整個大街小巷,在那個物資匱乏的年代,一個冰淇淋蛋糕成為每個小孩心目中的夢想,時光遠去,小孩長大了,而最初震撼心靈的悸動依舊存在。 素來喜歡將一些最不搭的食品拌在一起吃的義大利人發明了多色冰磚,裏面加了水果、核桃、甜酒和餅乾。 到了19世紀,由於發明了冰箱,也掌握了採冰和保存冰的辦法,冰淇淋就因此風行起來。 1904年,在美國的聖路易斯舉辦了冰淇淋國際博覽會,會上展出了第一台生產維夫餅乾杯子的機器,於是便出現了稱為“Ice cream”的杯裝冰淇淋。 除了經典芋泥卷、芋泥蛋糕之外,店家還開發特製芋圓、芋心冰糕、日式手作芋頭煎餅、芋頭牛軋糖等系列芋頭甜點,簡直芋頭控的天堂。 店家另外也有賣同樣餡料飽滿的古早味萬丹紅豆卷,以及波士頓派、蜂蜜蛋糕、芝麻卷心蛋糕,以及夏季限定的也頗受好評,都是伴手禮。
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