而在锻造“美味”上，钟薛高则用清爽荔枝汁搭配馥郁玫瑰馅料，以及醇香牛奶，多层香味造就出曼妙口感。 “与国外消费者喜好甜味十足的冰淇淋不同，国内消费者在口味上不喜甜腻，更加偏好具有创新、颜值和高品质的产品，尤其运动健身和健康饮食带动的风潮，使得低脂低糖高蛋白方向的健康冰淇淋，正在受到市场欢迎并正成行业新增长点。 公开报告显示，我国冰品市场在2021达到1650亿元，体量位列全球第一。 根据天猫小黑盒与阿里妈妈联合发布的《线上冰品消费趋势报告（2021版）》，国内线上冰淇淋市场中低脂产品销量同比增长131%，无糖产品增长128% ，国内外品牌正在掀起一股股健康风潮。 另外，星巴克也於今日11：00至20：00限時9小時推出「買1送1」，至門市購買兩杯特大杯/風味/冰熱一致的飲料，其中一杯星巴克招待，每人每次至多買二送二，飲料限當場一次領取。 星巴克至12月14日止，推出「南瓜派系列飲料好友分享」優惠活動，至門市購買2杯大杯（含）以上冰熱／風味皆一樣的南瓜派系列飲品，第二杯由星巴克招待。
雖然是杯裝的模樣，但可愛的造型與裡頭滿滿餡料的冰淇淋，也是很值得嚐鮮。 先說到超酷的「韓國沁涼西瓜雪冰」，湯匙湯匙一挖下，便可以感受到特別之處。 添加西瓜果汁，裡頭更是用西瓜果肉與果皮的造型，實在是相當可愛。
芒果冰、抹茶冰和芋頭冰是我最喜歡的，其中季節限定的芒果冰絕對必點推薦。 从城市级别看，北上广成的液态乳品和冰品较其他线级城市销售额增长率偏低，乳品消费在下沉市场恢复更快，尤其是冰品在县级市及县城取得不错的销售成绩。 未来应进一步加快液态乳品以及冰品在下沉市场的渗透，激发消费活力。 具体来看，2020年前三季度液态乳品渠道销售额排名前五位的是大卖场、大超市、小超市、福利礼赠和网购，分别占比23.2%、21.1%、13.6%、13.4%和11.5%。
夏天悶熱食慾不振，來點酸酸甜甜的烏梅口味，開胃又解膩。 這一根細細長長的冰棒，絕對是許多人童年深刻的記憶，一口接一口，沁涼的碎冰口感，讓人滿足又過癮。 民視新聞／唐詩晴、林東銘 台北報導年底聚餐派對接踵而來，第一個重頭戲就是氛圍感滿滿的耶誕節，期間帶動的消費商機，幾乎是平常的2~3倍，因此連鎖通路鎖定交換禮物、聚餐需求，推出應景的甜點、禮物，或是家電用品，要讓民眾超有過節氣氛。 西莉亞要跟大家大大大推薦這一杯紅茶清冰，紅茶搭配香蕉清冰這一口好滋味，簡直讓西莉亞一口接上一口，完全停不下來啊…. 美濃東門冰菓室，已經經營將近一甲子，當年第一代創辦人在篳路藍縷的年代，含莘茹苦一邊顧孩子一邊經營。
冰品: 全家必吃新冰：全家ｘ古娃娃 奶蓋雪糕
），港澳慣稱之為雪糕，新加坡、台湾慣稱之為冰淇淋或甜筒，是一种冷冻的甜品，通常以鮮奶油或奶油等乳制品為原料，並加入水果或其他成分和香料混合製成。 某些時候在天然成分之外，製造過程中也會加入人工香料或食用色素。 混合後的原料會在降溫中同時攪拌，以混入空氣並防止冰晶產生。 成品會呈現表面平滑的半凝固狀態，並可塑型或用勺子挖取。
首先把黑糖融化於熱水中，稍待放涼後加入樹薯粉中，使用拌匙攪拌均勻成麵團，將麵團切成小塊後用手搓揉成小顆粒，外頭再撒點樹薯粉裹上避免沾黏。 全天然、进口原料、无添加（或少添加）、“富含……”、功能成分、植物基，这些令人眼花缭乱的宣称语和概念成为当下食品行业应对大健康潮流的最常用方式。 每年的這個時候，絕對要揪團一起訂購芝芝葡萄~鹹甜奶蓋搭配著巨峰葡萄清爽滋味，真的令人回味無窮。
一层椰子冻、一层血糯米，夹杂着红豆、椰果、椰子片，混搭起来的味道很香甜，但是糖度又不会觉得很高，且在冰沙之中又有血糯米，口感很惊喜。 这时候的冰淇淋已经在多个国家有了截然不同的发展，比如意大利的gelato，土耳其的兰花羊脂冰淇淋。 而中国人呢，则在冰品的称呼上做出分歧，一个是冰淇淋，意思是软性的，很快就会融化的，具有奶香味的冰品。 一个是冰激凌，意思是不容易融化的，口感比较脆的冰品。 后来，这种制作冰淇淋的技术被外来使者传入法国，法国皇宫的厨师们拥有浪漫的天性，他们在牛奶和果酱的基础上，加入了蛋黄、香料和果粒，让冰淇淋变得口味更加丰富。 浪漫的厨师们还利用手边的工具，将冻好的冰淇淋雕刻上花纹，让冰淇淋看起来更加美观，这让居住在皇宫里的贵族们赏心悦目，从此，冰淇淋风靡全球。
冰品: 11「超商、全聯 2021冰淇淋新品」森永彈珠汽水風味糖聖代
在这款新品中，我们捕捉到 “健康”、“营养”、“运动”这3个当下备受瞩目的消费理念。 阿奇儂的「虎斑巧克力雪糕」，將兩種不同質性的巧克力混合，鹹味起司加上香脆巧克力，尾端以焦糖牛奶冰淇淋加上炒過的焦糖糖粒，鹹、甜、脆、濃、香，五味豐富的口感層次變化，特殊口感讓你一口接一口。 全家會員優惠自即日起至12月4日前，本周海報共有11款促銷商品，買一送一唯一代表是自有品牌FMC炸醬麵，平均單包35元，而日本泡麵明星夜店炒麵鹽味祭出69元，相當於7.3折。 雖然天氣變冷了，但現在吃冰最省錢，哈根達斯香草迷你杯下殺6折、特價69元；辻利抹茶、質上雪糕等高單冰棒加10元多一件，和哈根達斯一樣都是原價直接打6折。
具体来看，影响销售量的因素中，购买者数量实现2.6%的增长,户均购买量实现1.2%的增长，其中购买频次有所下滑，同比增长率为-2.3%，但单次购买量有所提升，同比增长率为3.7%。 综合以上分析得出，尽管平均单价和购买频次处于下跌水平，但单次购买量和家户总数增长较快，渗透率也有小幅上涨，因此前三季度常温乳品销售额同比增长率实现轻微正增长。 去年賣到紅翻天的「健司Ｘ辻利抹茶黑糖珍珠雪糕」今年又有新作啦！ 於全台7-11限定推出，整支超抹造型的「辻利芋治金時雪糕」，根本就是要讓抹茶控們失心瘋。
外表包覆著超濃郁辻利抹茶，一口咬下透心涼咔嚓咔嚓的冰沙口感，內層還吃得到抹茶冰淇淋的甘口。 濃郁茶香回甘不甜膩，下方更有香滑順口的煉乳奶蓋冰淇淋，層層交疊的滋味，認真會讓人讚嘆不已。 在传统的纵享产品中吃出健康，体会积极向上的生活态度，这是冰品行业塑造新品牌形象，拓宽消费渗透率的又一次尝试。 钟薛高“少年系列”中，一个个不惧险阻、肆意追风的鲜衣少年，与新时代消费者产生精神共鸣。 以钟薛高为代表的冰品行业，也在完成产品创新升级，传递新时代健康生活理念。 它具有相对较高的蛋白质含量——7.0g/100g，约相当于1杯150ml的纯牛奶，超过雪糕国家标准中0.4%的蛋白含量要求，充分满足了当下消费者对于更高营养饮食的偏好。
冰品: 夏天就是要吃冰！30款「超商、全聯、家樂福冰品推薦」，必吃話題新冰一次看
虽说如今的我们都明白冰淇淋和冰激凌指的是冰柜里的那些冰品，但你们知道吗，中国文字博大精深，这“冰淇淋”和“冰激凌”其实大有不同，深入研究下去，你就会知道，在不同的产品上使用不同的叫法，才能让食客们一秒钟明白你售卖的产品到底是什么类型的冰品。 製作仙草凍時，先清洗仙草枝去雜質，放入熱水鍋中熬煮約1小時，取出仙草乾後可適量加入糖調整味道，並加入洋菜粉，等待放涼並入冰箱冷藏凝固，切成小塊狀拌入糖水中即能搭配冰、飲品享用。 在钟薛高“少年”系列新品中，我们看到了浓浓的运动元素。
- 這一碗鳳梨刨清冰尚未問世，西莉亞非常有口福可以提前品嚐，然後還真的超級美味呢(讚！)，大家一起期待東門冰菓室的創新冰品吧。
- 近日，冰品行业黑马钟薛高携手国家奥林匹克体育中心推出全新“少年”系列雪糕，主打低脂、低糖、更高蛋白等专业定位；全新设计的包装中加入运动少年形象，充满青春活力。
- 钟薛高对于美味+健康的不懈追求让它赢得大众持久的喜爱。
- 在Foodaily看来，品牌希望通过产品上的革新带给消费者良好体验，这种体验不仅是由美味和健康带来的满足感与愉悦感，也包含着来自积极正向的生活方式的倡导与鼓舞。
- 這一根細細長長的冰棒，絕對是許多人童年深刻的記憶，一口接一口，沁涼的碎冰口感，讓人滿足又過癮。
乍看上去，你以为是一个芒果雪糕，事实上它是一整颗芒果，芒果党们一整个大满足，嗅味觉同时感受浓烈的热带气息。 颜值和口味还是OK的，plus版椰子灰雪冰+椰味冰激凌奶砖，吃之前还以为是黑芝麻味儿~不过口感依旧差点意思。 朱光玉的牛乳冰真的值得夸，细腻绵密冰冰甜甜，不是那种很塑料感的冰渣渣。 网红厚砖酸奶砖贴在甜品周围一圈，好看又好吃，搭配火锅很安逸。 端着这个冰品，就让我想到阳光沙滩和比基尼 打头阵的是冰工厂炫菠萝，又是一个cue童年回忆的雪糕，依旧好吃。 雪花冰入口，顺滑无冰渣细腻的口感让人惊喜，就像是舌尖沾上了真的雪花；冰里的芭乐味也很纯正，不会给人“廉价感”，下面铺的很多果冻也让层次更加丰富。
受新冠肺炎疫情影响，乳制品行业消费场景正加速向线上转移。 数据显示，前三季度，液态乳品网购渠道同比销售额增速为64.9%，销售额占比逐年提升。 由7-11獨家販售的「森永彈珠汽水風味糖聖代」，不只粉嫩顏色讓人心動，超特別的四重口感，看了認真讓人想嚐鮮看看。 以彈珠汽水雪酪與奶油冰淇淋作為基底，混入白巧克力脆片做口感上的點綴，底部更加入了彈珠汽水糖，如此具有層次感的滋味，在一杯聖代內通通都能吃到。 現時雪糕最主要的味道包括香草和巧克力兩種，放入任何材质内的容器食用均可。
综合以上分析，前三季度，尽管购买频次有所下跌，但冰品的平均单价、渗透率均有明显增长，且增速高于液态乳品的平均单价和渗透率增速。 可以看出，冰品领域存在明显的消费升级趋势，消费者更注重冰品的质感，使得冰品领域平均单价上升明显。 前三季度冰品消费显著增长，成为乳品消费市场上的一抹亮色。 中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2020年上半年我国冷冻饮品行业发展概况》显示，品牌跨界联名、产品个性化和多元化、传统零售渠道和线上平台融合已成为冰淇淋行业发展的新趋势。 随着我国居民生活水平提升和对健康需求日益增强，消费升级不断深化，诸多冰淇淋新品涌入市场。
IG吃遍大街小巷的網紅HoHo姐推出「巧克力牛奶布朗尼雪糕」，雙色渲染精緻外觀看起來甜蜜蜜，吃起來卻有巧克力獨有的苦甜滋味，吃到一半會發現內藏一整塊扎實濃郁的布郎尼蛋糕，吃冰的同時吃蛋糕，口感獨特滑順好入口。 西瓜雪花冰甜而不膩，與牛奶的搭配有了美好的節奏，西瓜小涼球因應季節產出，味道非常甜，好吃！ 液态乳制品包括：常温液奶、常温乳饮料、常温酸奶、低温牛奶、低温酸奶、活性乳酸菌饮料；本系列报告中涉及分析的乳制品包含液态乳品、成人奶粉和冰品。 从产品结构来看，基础常温液态乳品产品（不含常温乳饮料）的高端产品渗透率正在持续提升。
液态乳品销售额增长率变化主要受平均单价和销售数量影响。 前三季度，液态乳品销售额增长率的两个指标出现分化，平均单价同比下降2.9%，而销售数量同比增长1.9%。 前三季度户均购买量同比增长率为-0.4%，其中购买频次下滑明显，同比增长率为-5.3%，但单次购买量有所提升，同比增长率为5.2%；购买者数量增长2.3%。 综合以上分析得出，尽管购买频次和平均单价处于下跌水平，但单次购买量和购买者总数稳定增长，液态乳品销售额增长率逐步好转。 近日，冰品行业黑马钟薛高携手国家奥林匹克体育中心推出全新“少年”系列雪糕，主打低脂、低糖、更高蛋白等专业定位；全新设计的包装中加入运动少年形象，充满青春活力。
台灣人愛喝手搖飲的程度，光是一年就要消耗掉22億個飲料杯，自12／1日起，台北市禁止使用一次性的塑膠杯，有網友就不信邪的想要知道「… 肺癌是台灣第一大的癌症死因，日常生活常用哪些物品竟會提高罹癌風險？ 今天邀請台大肺癌手術權威陳晉興醫師來告訴大家，出現5大警訊，… 特別提醒大家，本活動每人每次最多買二送二（共四杯），本波咖啡優惠活動不適用於外送外賣、電話預訂以及行動預點服務、車道服務，且部分門市不參加此次活動，詳細活動資訊請至星巴克官網查詢。 清新風格的白色屋子（貨室甜品）在赤峰街顯得耀眼，台北赤峰街越來越熱鬧了～不再只是打鐵、雜貨店，冰店、甜點店、咖啡館的加入讓這裡充滿生氣。 最近，成都美食界刮起了浓烈的“螺蛳粉”风，万物都可螺蛳粉，其中九街淑芬掌中宝串串公司掌握了“串串粉跨界螺蛳粉”的流量密码。
三季度是冰品热销的传统旺季，今年，以冰淇淋为代表的冰品市场表现尤其亮眼。 数据显示，前三季度冰品销售额同比增长22.2%，其中平均单价同比增长10%，销售数量同比增长11.1%，均显著高于液态奶水平。 对影响销售量增长的具体因素进行分析可以发现，户均购买量同比增长率下滑0.1%，但购买者数量增长率为11.3%，其中渗透率和家户总数同比增长均有所上升，同比增长率分别为8.8%和2.2%。
超商本周限定優惠更新，這星期有超多半價泡麵、冰棒可買！ 7-11明（2）日起限時5天開跑，本周共祭出11品促銷，共4款商品買一送一，原味本舖杏仁茶平均15元、機能氣泡飲平均13元，而韓國熊津米漿冰棒、青梅冰棒也是任選買一送一，平均單支18元。 此外，乾麵王和頌丹樂聯名的打拋豬乾麵第2件10元，平均單碗不到30元、直逼6折價。 2023年，我们也会一如既往地重视消费者的需求，用优质的产品和服务，向广大消费者交出一份更加满意的答卷。 让我们和您一道，共同迎接一个充满新希望的2023年。 2022年，BEYONDSEA北冰源的冰川海参和『北尧茶品』进驻大型商圈，在提高两大品牌知名度的同时，也让消费者享受到更加优质的服务。
不过今天还是先带大家尝尝他家新出的厚切酸奶系列冰品。 会喷火的雪冰，上桌时服务员会淋上白酒用火枪炙烤，奶盖表层呈零星的焦糖色，第一口奶盖能吃到残留的酒香。 单口吃奶盖过于甜，但和奶茶味的雪冰一起吃就融合得很好。
前三季度基础产品销售额增长率较高，为15.9%；高端产品和中端产品销售额则出现负增长，分别为-0.4%和-7.9%，不过高端产品的渗透率还在持续提升，前三季度高端产品渗透率达到88.0%，说明越来越多的消费者愿意去尝试高端产品。 从购买目的来对液态乳制品消费进行分析，前三季度液态乳品自购买渠道同比销售额增长率为4%，较上半年3%的水平有所回升。 礼赠市场液态乳品销售额增长率仍处于下跌状态，前三季度礼赠市场液态乳品同比销售额增长率为-27%，相较一季度同比销售额增长率-41%、上半年同比销售额增长率-34%，均有明显改善，表明疫情对礼赠市场的影响正逐步减小。 2020年前三季度液态乳品在各线级城市销售额增速均有所下降。 地级市幅度最小，同比销售额增速下降0.4%；北上广成下跌幅度最大，同比销售额增速下降2%。
由于消费人群年轻化，冰品在网购渠道的消费比重相对液态乳品更大，网购渠道销售增速更高。 2020年前三季度，冰品渠道销售额排名前五位的是大卖场、大超市、网购、小超市和食杂店，分别占比20.8%、15.0%、14.9%、13.3%和10.8%。 与液态乳品表现不同，前三季度冰品销售整体较好，所有渠道销售额都保持增长态势。 网购和新零售渠道表现尤其突出，渠道销售额增速分别为117.6%和101.3%，此外，便利店和小超市等便捷性渠道增速也较快，渠道销售额增速分别为36.3%和26.0%。 前三季度，液态乳品的销售额同比增长率为-1.1%，同上半年销售额同比增长率-3.2%相比有明显回升。
而這款「PEPERO冰棒」分成紅色的花生巧克力與綠色的杏仁巧克力兩種口味，外層鋪滿堅果顆粒的巧克力脆皮，可是讓巧克力棒的口感完美還原呢。 烧仙草红豆打底，埋在冰下的烧仙草已经被冰冻出了“大舌头”那种QQ弹弹的果冻冰沙口感，还挺好吃，很适合被火锅辣到了吃一口快速解辣。 吼堂冰品诚意很足，不光造型做得就是“收割流量”，用料搭配能感觉出“研究过了”。 一层厚厚的黄豆粉之下，藏着淡淡黑糖口味的雪花冰，海盐芝士奶盖+黄豆粉+豆粉糍粑+雪花冰一起吃，口感和味道都非常好。
不但能吃到紅豆顆粒及年糕，上層香草冰淇淋與下層紅豆冰淇淋，多重口感，讓人愛不釋手。 最後說到「韓國宿霧芒果雪冰」上層芒果冰淇淋與下層煉乳，甜蜜的滋味中，還吃得到芒果果肉呢。 這次在全聯上架的新口味「雅方蛋蛋冰芒果奶酪」，並不會像上次鹹蛋黃口味一樣挑戰大家的味蕾，嚴選濃厚芒果汁，搭配鮮奶交織而成，甜香不罷口的滋味，不只好拍也很好吃。 先来看看“冰淇淋”，从字面上来看，“淇”字是奶油，也就是具有奶香味，“淋”字是融化的意思，整合起来，就是经过冰冻的，加入了奶油的，容易融化的冰品。
香港SEO服務由 https://featured.com.hk/ 提供
