除了有濃郁的黑莓與覆盆子香味，許多評論也提到它有淡淡巧克力味。 果香、橡木桶味搭配柔順單寧，讓這款酒成為最適合新手嘗試的選項之一。 它的 2015 年份曾在 2017 年由專業紅酒網站 Wine Enthusiast 列出的百大必買榜中擠進第 57 名，盛讚其酒體濃郁卻滑順易入喉。 麗絲玲最早出現於在德國的萊茵河區，適合在較冷的地區生長，而將麗絲玲發揚光大的，同樣也是德國，當然法國阿爾薩斯，澳洲與美國等地也能看到它的身影。 麗絲玲是個能充分體現種植土地特色的芳香品種，依產地和採收時節的不同，它可以釀造出帶有汽油味息，不甜的乾白酒，卻也可以產出極為知名甜酒，帶有蜂蜜氣息的貴腐酒。 雷司令有著花香、杏子、油桃、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度，也是較能陳放的白酒種類。
酒瓶垂直擺放可能會讓軟木塞乾縮，導致空氣進入酒瓶中，而葡萄酒一旦和空氣接觸，很容易氧化成酸味濃厚的醋，影響原有酒香。 能快速買紅酒的地方，非大賣場、超級市場莫屬。 不過，在選購時，應該要多注意 4 個小細節，才不會踩雷。
同樣由艾斯德科酒莊出產，使用有「葡萄之王」赤霞珠葡萄（Cabernet Sauvignon）製成的阿根廷精釀卡伯納紅葡萄酒，單寧中等，酒體飽滿，偏甜口味同樣值得新手一嘗。 這款酒產自阿根廷艾斯德科酒莊（Bodega El Esteco），使用原產於法國的馬貝克（Malbec）葡萄，這種葡萄製成的酒大多酒色深、單寧高（澀感明顯）。 不過在濃郁果調與花香的妝點下，反而能成就平衡而迷人的滋味。 每個年份的酒精濃度不太一樣，大約在 14% 左右，而 2009 與 2010 年份更曾連續獲得全球葡萄酒評論專家羅伯 ‧ 帕克（Robert Parker）90 分的高度評價。 這個酒款品質高卻不難入手，好市多、家樂福等賣場都可找到。
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檸檬，蘋果，杏桃，鳳梨，百香果，桃子，柑桔和李子都是夏多內中可能出現的氣息。 先忘了那些什麼五大酒莊，一瓶上萬元的名酒吧！ 那些酒確實有他們的好，但若你不懂「它們好在哪」，找不出好酒的獨特風味，那買了一瓶四五千元的好酒不過是浪費。
- 先忘了那些什麼五大酒莊，一瓶上萬元的名酒吧！
- 混釀就是使用一種以上的葡萄釀造的葡萄酒；單一品種就好理解的多了，用單種葡萄釀造的葡萄酒（雖然視各國法令不同，有時85%就能標上單一品種了）。
- 使用佳美（Gamay）釀造的薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau），酒體輕盈、是連不喝紅酒的人都能輕鬆享受的酒款，但和一般葡萄酒的口感差異極大，可別以為這就是紅酒的口感。
- 不過，想在大賣場買到喜歡的酒，也得花些工夫。
- 如果市佔率最高的卡本內蘇維濃年輕時是個有個性的小夥子，那在市佔率第二名的美洛就是一個早熟的好好先生。
- 黑皮諾是個體弱多病的葡萄，能適應的產區不多，但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅，尤其是在法國勃根地（Burgundy），那鮮明，多層次的水果香與細緻的酒體，讓人回味不絕，無法忘懷。
黑皮諾是個體弱多病的葡萄，能適應的產區不多，但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅，尤其是在法國勃根地（Burgundy），那鮮明，多層次的水果香與細緻的酒體，讓人回味不絕，無法忘懷。 黑皮諾的當家香氣為覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果，根據產地的不同以及橡木桶的使用，也會有菌菇與草本等香氣。 如果市佔率最高的卡本內蘇維濃年輕時是個有個性的小夥子，那在市佔率第二名的美洛就是一個早熟的好好先生。 豐沛的新鮮水果香氣、不明顯的澀味，還有討喜的酒紅色，就連剛接觸葡萄酒的人，也很少會討厭它。 這樣的特色常被釀酒師拿去跟酒體較強壯、澀味較重的葡萄品種做搭配，混合釀造出既討喜又能陳年的葡萄酒。 但在法國波爾多的右岸產區，如波美侯（Pomerol）和聖愛美濃（Saint-Émilion），充滿層次風味，100% 梅洛的高級紅酒也是存在的。
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知道賣場挑選原則後，「要買什麼酒」也是另一大困擾。 隨著愛酒者愈來愈多，網路上已有不少討論平台，讓較專業的品酒者分享心得，如 Facebook 粉絲專頁「Costco好市多 葡萄酒選購指南」或專業紅酒網站「品迷網」等，都會提供資訊給同好參考。 卡本內蘇維濃與黑皮諾，可說是在天平上的兩端。
部分人群喝紅葡萄酒會比喝其他酒更容易頭痛，原因在於紅葡萄酒中化學物質的含量不同，但具體的化學物質和機制仍不明確。 由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。 ），中文簡稱紅酒，是一種由紫色、黑色或者酒紅色果的葡萄釀造而成的酒精飲料，顏色呈現艷紅色、酒紅色、紫紅色和櫻桃粉，不透明和半透明的都有，是葡萄酒中最代表性的種類。 這款酒由加州「金芬黛」（Zinfandel）葡萄製成，來自金芬黛主要產地洛迪（Lodi）。 納里老藤紅酒的葡萄均手工摘自35年以上的老葡萄樹，愈老的葡萄樹，生產的葡萄串會愈少，味道也會愈濃郁。
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葡萄酒依品種可分為兩種作法：單一品種與混釀。 混釀就是使用一種以上的葡萄釀造的葡萄酒；單一品種就好理解的多了，用單種葡萄釀造的葡萄酒（雖然視各國法令不同，有時85%就能標上單一品種了）。 混釀的好，在於它是釀酒師使用不同比例去調和出的風味，可算是一項藝術品。 但若要理解葡萄品種的特色，單一品種絕對是新手的最佳選擇。 產自法國知名紅酒出產地波爾多（Bordeaux），瓶身上的招牌標誌「M」會隨著年份有不同的顏色和設計，提高它的收藏價值。
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- 這款酒由加州「金芬黛」（Zinfandel）葡萄製成，來自金芬黛主要產地洛迪（Lodi）。
- 想想一株碩大的巨峰葡萄與一株乾扁的小葡萄，若是直接榨成汁，一杯會是香甜可口，另一杯則較酸澀。
- 產自法國主要葡萄酒產地隆河（Rhone），此款酒色澤為深紅寶石色，由希哈（Syrah / Shiraz）葡萄混合格納希（Grenache）、卡麗濃（Carignan）葡萄製成。
- 除了要先依據個人口味做功課、設定幾款想購入的目標，在現場挑選時，也該留心酒的擺放方式，確保酒沒有變質。
- 同樣由艾斯德科酒莊出產，使用有「葡萄之王」赤霞珠葡萄（Cabernet Sauvignon）製成的阿根廷精釀卡伯納紅葡萄酒，單寧中等，酒體飽滿，偏甜口味同樣值得新手一嘗。
奔放的水果香氣伴隨濃濃的香料味，加上厚重的酒體，你很難忽略它的存在。 紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒，都是常在席拉中常見的香氣。 世界上最受歡迎的白葡萄品種之一，最初是種植於法國勃根地（Burgundy），由於其對氣候強大的適應力，現在世界各地都可以看到它的蹤影。
以最常見的梅洛葡萄（Merlot）釀造，喝起來不只不會太過酸澀，還有迷人果香，許多人形容它口感均衡、滑順好入口。 若要說有什麼葡萄酒嚐起來像是史特龍，有著厚實的肌肉跟粗壯的線條，有著壓倒性的魅力，那就是席拉（Syrah/Shiraz）了。 這個在澳洲（Shiraz）與法國隆河產區最為出名的葡萄酒品種，在品酒會上，往往是壓軸的葡萄酒款。 就連號稱紅葡萄之王的卡本內蘇維濃都要閃邊站。
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想想一株碩大的巨峰葡萄與一株乾扁的小葡萄，若是直接榨成汁，一杯會是香甜可口，另一杯則較酸澀。 一杯由皮厚果實小的葡萄（如黑皮諾）釀的酒，與肉多果實大的葡萄（如梅洛）釀的酒，風味肯定有所不同。 況且，葡萄酒中還有更多要素–例如葡萄皮的厚度（大多數葡萄酒為帶皮釀造）。 本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務，網站上不可接受訂單或完成訂單確認。 如果對本網站所陳列的商品有興趣，請詳閱詢價單後，送出表單洽詢，本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
就算是在酒價較高的台灣，要喝到有產區/品種特色的葡萄酒，也不必花這麼多錢。 溫度、是否與空氣接觸等因素，都會影響紅酒的品質。 我們雖無法確定從進口到陳列，紅酒是否都有被妥善保存。 不過，根據《世界級葡萄酒大師：品酒超入門》指出，自行到賣場購買紅酒時，可以檢視 4 個面向，來確保酒的品質。
原產於法國，卡本內蘇維濃現在已經是世界上種植面積最廣的葡萄品種之一，若你走進超市或附近的酒類專賣店隨便一抓，有不小的的機率是卡本內蘇維濃。 它的特色是果皮厚實，晚熟，因此單寧強勁，酒體飽滿，在年輕時口感生澀，年輕的波爾多酒中，甚至可以嘗到如青筋與肌肉糾結在一起的酸澀感。 但從另一個方面看，卡本內蘇維濃耐久藏，陳年後口感會變得柔順濃郁，多層次的果香與煙燻香等更是讓人驚艷，因此它有紅酒葡萄之王稱號。
維基百科中的醫學內容僅供參考，並不能視作專業意見。 不過，想在大賣場買到喜歡的酒，也得花些工夫。 除了要先依據個人口味做功課、設定幾款想購入的目標，在現場挑選時，也該留心酒的擺放方式，確保酒沒有變質。
黑莓，黑醋栗和櫻桃是卡本內蘇維濃中最常見的香氣。 此外，黑胡椒，煙燻，甘草，香草和紫羅蘭也十分常見。 原生地在法國的白蘇維濃，同樣是常見的葡萄品種，但其氣候適應度不如夏多內，因此在緯度適中的地方生長的最好。 與輕重皆有的夏多內相比，雖然有少數的酒莊會釀造浸泡橡木桶的白蘇維濃，但還是以不甜的白酒最為出名，那混合著青草與白花的香氣，檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感，是最明顯的特徵。 檸檬、青蘋果、亞洲梨、奇異果、百香果、番石榴、白桃和油桃都是白蘇維濃常見的香氣。
當你嚐到一杯波爾多左岸的年輕紅酒時，那苦澀的味道夠讓你知道什麼是「難以親近」的紅酒了。 單寧（Tannin）雖然是紅酒的靈魂角色，但也是讓新手難以入門的原因之一，因為它又苦又澀，若沒有經驗是很難喜歡上的。 一般來說，智利、阿根廷和西班牙是目前台灣能找到CP值較高的葡萄酒產國，是新手最好的敲門磚。 之後還有澳洲、紐西蘭、美國、義大利、法國等國家的葡萄酒等你嘗試。 產自法國主要葡萄酒產地隆河（Rhone），此款酒色澤為深紅寶石色，由希哈（Syrah / Shiraz）葡萄混合格納希（Grenache）、卡麗濃（Carignan）葡萄製成。 喝起來有著黑櫻桃香與甘草風味，許多人形容它酒質架構濃厚，搭配厚實甜美的單寧，能傳達出熱情洋溢的地中海氛圍。
買酒專家希望能帶領你邊喝邊學，解決酒類問題的困惑！ 我們會有廣告上大牌子的酒，但更致力於挑到那些或許能見度不高，但CP值卻非常好的酒。
我建議從單寧較低、香氣走Fruity的酒款開始，比較不會先把自己嚇死。 使用佳美（Gamay）釀造的薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau），酒體輕盈、是連不喝紅酒的人都能輕鬆享受的酒款，但和一般葡萄酒的口感差異極大，可別以為這就是紅酒的口感。 試試從金粉黛（Zinfandel）、梅洛（Merlot）開始，多半是果香甜美，口感也柔順的紅酒，價格通常也相當親民。
