湯頭是日式柴魚風味的香氣，還蠻鹹的，但還是喝得到柴魚的甘甜，油豆腐是甜的，一口豆腐一口湯，會壓住湯的甘甜，會讓湯喝起來只有鹹，鹹甜鹹甜還蠻特別的。 除了油豆腐，還有幾塊小魚板，吃起來蠻有口感的，麵條滑嫩軟Q軟Q的也不會爛，吃完才覺得口腔內微微的辣感，才感受到七味粉的作用。 咚兵衛油豆腐烏龍麵整體口感清爽，湯頭、豆腐、烏龍麵體層層堆疊的口感，讓泡麵一點也不單調，簡單沖泡就能好好的享受一碗不簡單的烏龍湯麵。
日清的这款油豆皮乌冬面是我特别喜欢的泡面。 味道很柔和，尤其是那一大块油豆皮极好吃。 提醒您，原廠外盒及原廠包裝都屬於商品的一部分，若有遺失、毀損或缺件，可能影響您退貨的權益，也可能依照損毀程度扣除為回復原狀所必要的費用。
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日式油豆腐完整吸附的高湯精華，一口咬下是多汁軟嫩的口感，豆腐本身帶有微微豆香及甜味，接續著是柴魚海帶高湯的鮮甜味。 湯頭是濃郁的柴魚高湯味，多喝幾口會覺得鹹，需再多加點熱水。 麵體則顯得軟些，但還算Q彈很好吃；再來就這油豆腐經過熱水沖泡過後就顯得厲害囉，咬下一口甜甜的湯汁爆出；好吃好吃。 麵條的份量比起其他市售泡麵可說非常充足，而且不會因為泡的時間稍長就變得軟爛，始終保有一定的Q度。 沒有想加入他們的話題，但腦中也在想，今天如果要吃碗泡麵，要不要來仔細找看看沒吃過的？
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兵衛烏龍麵: 豆皮烏龍麵「分關東、關西口味」靠1字辨別！YouTuber實吃驚艷：這款超鮮甜
買之前我原本還以為這款是放豆皮，結果是比較薄的油豆腐，但是豆皮和油豆腐我都喜歡，所以不影響。 油豆腐很有意思，居然是甜的，和湯一起喝的時候，會有一種鹹甜或甜鹹的味道，我還蠻喜歡的，油豆腐吃起來的口感，像是比較薄的油豆腐，吸收了湯汁口感還不賴。 日清的泡麵很有名，在台灣也販售了好幾款，如白色的日清杯麵（cup noodle）等；但就是不讓豆皮泡麵進口！ 讓愛吃豆皮的我，一直恨得牙癢癢的（咬床單 XD），趁著這次一到旅館放好行李，就轉身到便利商店採買豆皮烏龍麵解饞了。
感覺還不錯，一邊吃還有一邊有驚喜，算是可以在這碗泡麵中找到的小確幸了。 麵體看起來不怎麼樣，但是吃起來還可以，蠻有彈性和一點勁道，而且味道沒有油味，我蠻喜歡這種沒有油炸味道的麵。 封面蠻多日文，我都看不懂，只能看懂調理參考和日本製造，看到日本製造，日本應該是泡麵大國，應該不會踩到雷。
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保麗龍的碗裝，上層紙蓋很容易撕開，倒入熱水也很方便。 碗內有麵體、油豆腐、調味粉包及七味粉包，先倒入調味粉並沖入熱水，蓋上蓋後等約五分鐘，食用前再加入七味粉即可。 麵體有點軟，不似在店中手作的烏龍麵一般扎實Q彈。 油豆腐又厚又大塊，是令人驚艷的最大亮點。 日清的速食麵一直維持著應有的水準。
食用方法很簡單，湯粉加水，五分鐘，加入七味粉就可以開吃了。 日本泡麵好像不像台灣泡麵都會有額外的油包。 另外，咖啡烏龍麵的東日本版為融合肉湯及香料的濃厚咖哩湯汁，西日本版則是融合肉湯、昆布及鰹魚風味的深奧咖哩湯汁。
也許也能找到一款能放在心上，跟同事們討論的泡麵。 以前一直挑剔的營養午餐，到了現在還是無法適應。 如果有時間我會騎車出去買個便當回來好好填飽自己的小肚子，下午再繼續打起精神奮鬥。
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麵條是像烏龍麵的粗麵條，第一次吃到粗麵條的泡麵，口感Q彈有嚼勁非常好吃；跟平常吃到的燙髮後，口感較軟、無嚼感的細捲麵條很不一樣。 這款豆皮烏龍麵的特點是風味濃郁的湯頭和蓬鬆柔軟的油豆皮。 湯頭是使用口味鮮甜的丸大豆醬油和鰹魚高湯配製而成，而油豆皮也是使用100%丸大豆所製成。 原PO接著說，只要看泡麵蓋下方日清（NISSIN）商標旁邊的黑色小字，印E就是關東口味、味道比較重，W就是關西口味、味道比較清淡。 最後他透露這個冷知識是日本的親戚告訴他的，不然吃很久了都沒在注意。
此款烏龍麵湯以鰹魚和海帶熬煮的高湯底，鹹味適中也引出了海鮮獨有的鮮甜回甘味，烏龍麵體滑順，整體湯麵口感十分順口，尾韻帶點鮮味。 整體風味：日式柴魚湯頭，加上豆皮與烏龍麵，豆皮表現出現，日式湯頭帶有柴魚香氣但略鹹，若能增添一些甜味感覺會更不錯。 一般其他市售泡麵，湯頭因為太濃郁且味道太重，我通常都不喝。 但這款湯頭非常清甜，喝起來完全没有負擔，所以就喝完了。
這回試吃體驗-「日清 咚兵衛油豆腐烏龍」。 開盒內容物有寬麵體，大大塊的油豆腐、三片魚板及醬包調味料等。 麵體比想像中好吃，油豆腐很大塊，感覺這樣吃起來，比乾燥肉好吃很多。
前陣子幫朋友配電腦，依照他的預算和需求，還有他先選了一張菜單，和他討論選了零組件，CPU、主機板、顯示卡…等等。 但到了作業系統這一項，他說等等，這個他自己想辦法就好。 感覺事有蹊翹，於是我好奇問了下去，他說他在一些部落格看到有推薦只要不到300塊錢就有Windows 10，還在考慮要在G2deal還是去蝦皮買。 最近在蝦皮買個小東西，體驗很差，發現一些問題，感覺蝦皮很多漏洞可以鑽，有點傻眼怎麼可以玩成這樣，特別是蝦皮加入大陸的賣家之後，這種情況更嚴重。 網路上會比較便宜，像是蝦皮官方的店，蝦皮超市賣75塊錢，如果找個人賣家優選的可以到60多，不過要注意一下他是從哪送，和要多久唷！
最搶眼的是一大塊油豆腐，吸了湯汁，豆香十足，吃起來滿滿juicy幸福感！ 烏龍麵的口感有異於其他泡麵者，QQ軟軟，滑嫩又有彈性，我喜歡。 杯麵來說，麵條想努力挑戰成烏龍麵的感覺，是還有段差距。 跟一般泡麵來比，日清這款真的是有特別不同的口感，設計的人很厲害，至少已經做出差別了。
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第一次見面總是比較緊張，所以直到把熱水加進去後，才想到要拍照。 裡面有一包液體高湯醬、一小包七味粉、一塊硬硬的豆皮及乾燥麵條塊。 根據市場研究，發現關原附近為東西口味的分界，所以日清冬兵衛就破天荒推出了以東日本及西日本來區分的碗麵口味，一直持續到現在。 免費試吃體驗由食力指定物流配送，恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱， 若不符合規範而遭退貨，視同放棄錄取資格並將列為黑名單。
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最大缺點就是貴，85塊錢，要天天吃或當家裡日常庫存泡麵的話實在太傷。 這碗在日本是兩百塊日幣左右，大約50台幣，買多或有折扣時會更便宜，如果去日本要省錢可以吃，哈哈。 中間還有吃到一些小魚板，似乎有五片左右，原本泡之前沒有發現這配料，估計應該是放在麵底下。
台灣泡麵沒有像這樣放一大塊的油豆腐，麵體也跟台灣的不一樣，非油炸沒油味，也沒用到油包，魚板也比台灣海鮮類泡麵附的大塊，口感也比較扎實，整體清爽不油膩，還不錯吃，很有日本的風味。 日清出品的咚兵衛油豆腐烏龍麵，共收到兩碗，每碗95公克。 一看就很清楚的日清外包裝，令人對日清生產的品質很有信心。
