在狀似矛盾的運轉機制中，以「太和」的茶哲學作了統合與貫通。 紫藤廬位在台北市新生南路上，是一具有歷史記憶的文化古蹟，創辦人周渝先生，自小淫浸於文學、兿術等人文修養，三十餘歲後投注於漢文化的傳承與再創造工作。 1981年首創結合生活、藝術和文化的茶藝館——紫藤廬，是台灣第一所茶藝館，也為早期政治異議、前衛文化及藝術工作者，提供一棲身之所，是文化界著名的人文道場。 在本次演講中，周老師分享他三十多年來與茶相遇、相知的生命經驗，融通儒、佛、道哲思的茶文化觀，以「正靜清虛圓」五字總括其內涵。 演講以磨墨的動作開始，旁邊雖放著白板，老師卻以毛筆在宣紙上隨性興揮灑，再將之貼在白板上，筆意瀟灑自如，神情專注祥和。
本集邀請到林慧峯執行長來和老派博粉家琳聊聊紫藤廬【名人帶路】系列導覽影片的製作初衷與過程，並將紫藤廬的文化與歷史意義推廣給大家。 隨意盤坐在榻榻米上，透過劉嵩導演的紀錄片《紫藤廬．一間茶館的故事》，彷彿被捲 進時光隧道，在洪流裡看見紫藤廬的過去和現在，感受到歷史留下的傷痕，也不禁期 … 一走進門，入目的是滿眼綠意與一方 池塘，看著金、紅錦鯉優游水中，緊湊的步調彷彿也可緩下來。
紫藤廬創辦人: 紫藤廬紫緣廳
周遭的墨竹、綠竹、 紫藤、木蘭等植物的青綠，正與鯉魚的金紅成強烈對比，落入眼中，煞是好看！ 園中 滿溢著恣意隨性的氣息，信步踏在觀音石板上，園中散置了幾組石桌椅， … 文化局表示，紫藤廬重新開幕後首場藝文大戲為「平淡．光陰─奚淞個展」，由國家文化藝術基金會贊助，共展出三十幅作品，選擇奚淞自2003年以來多幅從未曝光的近作。 前教育部次長范巽綠表示，紫藤廬曾經是她們青春少年時的夢想天地，在這裡找出了自由的價值，貫穿了時空，希望可以一代一代接棒下去，激盪出更多的可貴的想法。 「槐花」亦可以入菜，小金處的「槐花雲吞」，吃過都難忘。
小萍在臺灣東部長大，記得家鄉滿山遍野的野薑花，我佩服她，竟然在上海的都市頂樓種出薑花，用薑花加肉末調餡兒，塞在像油豆腐的油泡中，做了一道結合江南和卑南的油泡塞肉。 一起去上海的朋友，記得小金處的幾道菜：「松子火腿」、「熗虎尾」、「蒜薹炒醬油肉」，還有襯著芋頭蒸的「南乳粉蒸肉」。 許多家庭的料理都是母親和外婆傳承，小金這個蘇州男子身上繼承了外婆的溫暖精緻的手工。 走到巷弄口，竹影扶疏，穿過庭院，上木板樓梯，還是不知道「餐廳」在哪裡。 以前每年都去上海，尤其在秋天，秋風颯颯，新華路上的梧桐開始落葉，喜歡踩著落葉一路走下去，覺得真的是秋天了。 上海人，八○年代上海「北河盟」當代攝影成員之一。
紫藤廬創辦人: 中國紫光展銳再掀造芯運動 專家籲產業提前因應
經過一年多的整修，市定古蹟「紫藤廬」茶館昨日重新開幕，「紫藤廬」創辦人周渝在庭院內招呼前來出席記者會的各界人士。 2018年5月17日 – 紫藤廬創辦人周渝以茶入道、入生活，在陽明山對著花樹蟲鳥，以好水烹好茶、好墨寫好字。 2018年4月9日 – 紫藤廬創辦人周渝以茶入道、入生活，在陽明山對著花樹蟲鳥，以好水烹好茶、好墨寫好字。 去年以來，台灣茶界的資深茶人相繼出版推廣茶文化、談論茶藝與茶道的專書，譬如《臺灣茶事》、《太初有茶：與茶對話三十年》。 近日，書市則出現了第一本由炭焙茶師撰寫的茶書《直取茶湯》。
自幼由很會做菜的外婆帶大，吃上海老菜長大；因喜歡做菜，家裡食客眾多，逐漸從攝影與印刷行業，轉而成立具家庭氛圍的私廚，負責掌廚。 紫藤廬創辦人 八○年代我曾和小金在江南各地尋覓即將失傳的食材，如：太湖湖畔的蒓菜及雞頭米、紹興的乾菜……小金將豐厚的食材，和傳自外祖母的食譜，烹調成一道道佳餚上桌，哇！ 一些大宅院人家的後代都流淚讚嘆：「我們找回了失落已久的家傳滋味。」這就是「小金處」的魅力。
紫藤廬創辦人: 紫藤廬創辦人周渝一葉看宇宙| 人間星聞| 人間福報
這一帶原是日治時期日本人比較高級的住宅區，帝國大學（即後來的臺灣大學）教授和一些官員 紫藤廬創辦人 紫藤廬創辦人 紫藤廬創辦人 … 紫藤廬的創辦人周渝表示，重新開幕後的紫藤廬將延續推廣宣揚多元台灣茶藝文化，同時以茶為媒介，與美食、音樂、舞蹈、傳統曲藝等互動，深拓茶藝文化多元的樣貌。 【大紀元6月27日報導】（中央社記者林紳旭台北二十七日電）歷經一年三個月整修，八十八年歷史的台北市指定古蹟紫藤廬今天完工重新開幕，藝文界人士匯集一堂，祝福紫藤廬重生，並期望繼續延續文化生命，再創歷史風華。 喜歡探索上海及江南各種料理，隨著先生慢慢了解上海人家的傳統飲食生活與習慣，開始用文字及圖片記錄江南生活。 由於國有企業產權制度改革過程中嚴重的不公正，及收入差距迅速擴大的事實，曾經獲得廣泛支持的「市場化」，受到廣泛質疑。
爐上鐵壺蒸騰著氤氳，端坐小茶室一隅的主人周渝在幾只樸拙的碗裡各放一兩葉茶，注水，熱氣旋如太極， … △ 「那時候，很多文化人聚在紫藤廬，門是徹夜不關的。有些人還會住在那裡。」「音樂、舞蹈一大堆，整體在那鬧。那是最浪漫的時期，最 … 美籍華裔詩人，生於上海，長於北京，1993年在波士頓創辦《傾向》雜誌，2000年被控「非法印刷出版」罪，因國際文學界呼籲營救而遣送美國，曾獲選為紐約公共圖書館首位華裔駐 … 紫藤廬 負責人林慧峰（Sophia Lin）與法國茶生產推廣學會(ANVPTF）創始會長Jeremy Tamen 共同介紹台灣荼類品種，並示範這兩種名茶——東方美人和凍頂烏龍的 … 1981年，周德伟之子周瑜将此正式命名为“紫藤庐”，从此便成为茶人的“圣地”，台湾茶道的源头。
紫藤廬創辦人: 台灣出口衰退影響企業經營 三三會提五大建議
雖是茶界一方大家，周渝喝茶，卻沒有那些令人望之卻步的講究與 … 參與美麗島運動， 曾任《八十年代》黨外雜誌 紫藤廬創辦人 … 台灣大學指出，學校長期關注文化傳承與歷史記憶，「溫羅汀」是溫州街、羅斯福路、汀州路交錯的區域統稱；此區域鄰近台大，過去多是台北帝國大學教職員宿舍區，因時代演變為台灣自由主義思潮孵化基地，也是藝文人士相互激盪靈感創意集散地。 在接下來的自由討論環節中，出現的最主要的議題，就是在周渝和何乏筆之間展開的有關文化運動的論辯，雙方皆有數次申辯。
- 《茶金》故事內容敘說1949年時，台灣最大茶葉出口商老闆吉桑（張福吉，郭子乾飾），所經營的「日光公司」紅茶出口占臺灣總量的三分之一，日光八座茶廠養活了北埔七成的茶農，原本招贅女婿給他的獨身女兒張薏心（連俞涵 飾），但卻失敗。
- 常年浸淫在東方哲學美學，提出「正靜清圓」及「平淡無限」的茶道思想理念，論述訪談散見國內外報章雜誌。
- 此紅印餅茶係以五零年代「紅印甲級」為典範，由紫藤廬創辦人精選 2007年兩個茶區的春芽拼配監製而成。
- 這一帶原是日治時期日本人比較高級的住宅區，帝國大學（即後來的臺灣大學）教授和一些官員 …
「素方」這名詞，周渝創的，也是他捨棄傳統「老人茶」印象的茶器代表。 喝了茶，身體就清了，最後就得到圓，除了「圓融」、「圓滿」的意思外，喝茶有三個圈：茶壺、周邊的人、以及周邊的環境。 這些分類是周渝跟茶農的約定俗成，茶界並沒有正式的分類，但一如「茶承」和「勻杯」等自創名詞，也被茶界援引套用。 「我泡茶是隨意、自由的，不像有人講究禪茶，不能說話。」周渝一邊沖著茶，一邊提到在大陸的經驗，因為台灣傳過去的「不能說話」規矩，他曾經在茶席中好奇開口問，就被人比了一個「噤聲」的手勢。
紫藤廬創辦人: 台北市 哥德德式創意料理
楊儒賓認為，對於中華民國的理解不應該只限定在孫中山這樣的革命派一脈，還應該包括立憲派，其中的梁啟超則是代表第一種新文化運動的核心人物。 第一位與談人林月惠老師首先贊賞楊儒賓在社會主義視角與自由主義視角外，為解釋五四運動提供一種儒家式的批判性話語，繼而她提出了三點回應。 第一點，她認為楊儒賓的貢獻乃是「重新發現梁啟超」，而梁啟超的特殊之處不僅在於他在立憲與新民說這兩方面的理論貢獻，也在於他曾經對於台灣二十世紀二〇年代反抗日本政府的社會運動，提供過直接的幫助與指導。 更有趣的是，林月惠還補充說，她在2016年因一場兩岸論辯，而發現對岸正興起以康有為為旗幟的「大陸新儒家」，這背後是一種文化民族主義的動員，她似乎由此暗示，楊儒賓對晚期梁啟超的發現，或許能夠對此起到一種制衡的效果。
