粗體表示該樓宇牽涉26座問題公屋醜聞，其混凝土強度未達高層單位20.7MPa或低層單位31MPa的標準，相關樓宇除第21-23座外已納入整體重建計劃下重建、而第21-23座由於情況並不嚴重，故此一直未列入「整體重建計劃」。 改建的18幢徙置大廈當中，有10幢H型第一型徙置大廈拆除中間廁樓，令兩翼成為獨立的樓宇，涉及徙廈第1、2、14、16至22座，改建後的20座樓宇重新編號由15至18座及25至40座。 1973年5月28日，香港房屋委員會成立，所有徙置大廈和廉租屋大廈由香港房屋委員會統一管理，而本邨也獲分為「上邨」（廉租屋邨）及「下邨」（徙置屋邨）。 秉承舊式雜貨店精神，價廉，實用，一切從日常生活出發，雜貨種類實而不華，砂煲罌罉，碗筷叉羹……且並沒有因為裝潢有型，吸引了很多捨得洗錢的 hipsters 及日本遊客而開出「手信價」，反而很多小雜貨十元八塊十零廿蚊有交易。 全因店主堅持雜貨就是要服務街坊，解決日常生活需要，並不是用作供奉齋擺，得個靚字。
1953年12月25日，石硤尾大火發生，逾五萬人無家可歸。 期後香港政府在該區興建徙置區以安置災民，石硤尾邨成爲香港公共房屋發展計劃的開始。 故此區內以住宅區為主，工業則有石硤尾工業大廈（已改建為賽馬會創意藝術中心）接收原有的山寨廠，而商業活動亦以滿足民生需求為主。 下邨部份1973年開始進行重建，重建工程包括拆卸11幢徙廈重建新樓宇，及改建18幢徙置大廈，並重新編配樓宇座號，以第七型徙置大廈設計的新樓宇於1979至1983年入伙。
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現在的第19及20座興建於原本的徙廈第3至6座位置，於1979年7月至9月落成；而第21至24座則建於原來徙廈第11至13座位置，於1979年4月至1982年9月落成。 上述樓宇用作安置大坑東邨第7至9座及同邨徙廈第7至10座重建的住戶。 香港房屋委員會完成深水埗石硤尾邨第六期的重建計劃，涉及兩座住宅大廈，兩座非標準型住宅大廈分別為美禧樓及美柏樓，各樓高33層，合共提供1,056個租住公屋單位，為約3,700人提供居所，居民昨日（6日）起入伙。 前者分別設於兩個不同的地台上，後者則設於另一地台上。 由於石硤尾健康院的位置並不方便，深水埗區議會在2010年1月通過了一項動議，促請政府抓緊石硤尾邨第6期重建的機遇，進行重置石硤尾健康院計劃。
據當區區議員民協秦寶山、文家傑咨詢居民意見的單張及報章報道，第6期的地盤於2014年進行重建，聯同第3、7期將提供約1520個公屋單位，於2019年分段落成。 而窩仔街西面的位置，前石硤尾邨25-34座位置，則為第五期重建工地，為保留窩仔街與白田街交界的大樹，房署會在該邨重建第5期中，只興建4幢「T字形」式樓宇，中間位置會成為中央廣場。 石硤尾邨美食 第五期重建計劃樓宇於2012年5月入伙，其中美益樓地下，預留地方作為展覽廳，展示石硤尾邨文物與歷史。
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1996年10月港英政府下最後的一個雙十節 （页面存档备份，存于互联网档案馆），於學生時代用菲林傻瓜機拍攝的石硤尾邨美荷樓，大廈的兩翼之間掛上了樓高數層的青天白日旗。 第41座，美荷樓（Block 41，Mei Ho House），是現時香港碩果僅存的「H」形6層徙置大廈，獲評為二級歷史建築的建築物。 最低兩層部份改建為公屋博物館，重現昔日公屋居民的生活，上層則改建成青年旅舍，由香港青年旅舍協會營運。
第2期重建成兩幢40層十字型的非標準設計大廈出租公屋，於2012年中入伙。 分別為美薈樓及美亮樓，另設有停車場及樓高8層的服務設施大樓，亦設有地舖。 大廈外觀髹漆間調跟第5期大廈大致相同，以黃綠色為主色調。
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所以，香港政府决定在该区兴建廉租屋邨，是香港首个公共房屋发展计划。 ）位於香港九龍西部，是窩仔山及喃嘸山一個的谷地，以住宅區為主，東與九龍塘以南山邨道為界，南至窩仔山的窩仔街，西至大埔道與深水埗及李鄭屋連接，西南面與塘尾及元洲以巴域街為界，北面與大窩坪以龍翔道為界，行政上屬於深水埗區。 石硤尾邨美食 台灣電視台在民國68年（1979年） （页面存档备份，存于互联网档案馆），報道香港民間慶祝中華民國「雙十」國慶的情景，在一些地區，熱鬧情景堪比過年。
然而，這裏始終不是阿爺年代的雜貨店，除講究實用外，也很在乎美感、品味及理念。 所以這裏又有日本工藝設計大師柳宗理的產品、型格露營用具、歐美日本生活精品等。 石硤尾邨美食 商販以最地道活潑的語言交流，主婦以敏銳而獨得的觸覺挑選生活所需，處處流露動人的生活氣息。 石硤尾邨街市也不例外，落成40年，當中的乾濕檔鋪逾300個，蔬果、海鮮、魚類、豬肉、飾物玉器、衣物等等，包辦區裏居民生活所需。
石硤尾邨美食: 深水埗石硤尾邨第六期完成重建 1000單位昨入伙 租金最貴3060元
位於石硤尾巴域街上，深水埗食水減壓缸人稱「深水埗主教山」，一直是附近居民的非官方晨運勝地。 2020年水務署進行平整工程，計劃向地政總署交還用地，期間發現地下隱藏了相信擁有過百年歷史的古羅馬式結構，石柱和拱門設計，具有保育價值。 民間發起聯署要求發展局將配水庫定為暫定古蹟，而且古物古蹟辦事處可以盡快評鑒建築，保留別具特色的歷史足跡。 現場結構危險並重重圍封，大家記得別擅自前往，要參觀的話恐怕要等上一段時間。 尾清拆后分期重建的石硖尾邨，是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦，获评为一级文物的建筑物。 石硖尾邨各座旧型大厦陆续清拆，并分期重建，预计兴建4,110个单位，计划在2011年落成，并接收邻近的苏屋邨拆迁户。
美荷樓是公屋始祖石硤尾徒置區其中一棟樓房，用作安置石硤尾大火災民。 草根階層居所，本無耀目外殼，但這樣的老房子隨着急速的城市發展步伐，一一拆毀消失，其舊其不合時宜其罕成為美之所在。 因為具一歷史意義，美荷樓被活化保育，現已變身成青年旅舍，讓世界向地背包客感受這份香港獨有的公屋情懷。 館內復刻舊式公屋生活場景，展出千多件珍貴藏品及40多段口述歷史。 最吸睛的是平台空地的舊式兒童遊樂場，已經成為中外遊客的打卡勝地。
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大廈單位類型多樣化，包括一至二人單位、二至三人單位、一睡房單位及兩睡房單位，面積最小約14.05平方米，最大約35.8平方米，每月租金由1,200元至3,060元不等。 為紀念石硤尾邨歷史，美益樓地下設有展覽廊，內設展板及互動遊戲，介紹石硤尾邨的歷史及屋邨生活的演變，對出亦保留了重建前的紅磚屏風。 美益樓及美賢樓以粉紅色間花為主調，而美笙樓及美盛樓以橙黃色為主調，低層的間色模仿原址第1型徙置大廈，由周余石建築師事務所設計，由領先管理有限公司負責管理；承建商為瑞安建業。 第三期和第七期在美荷樓旁興建，分別包括1幢12層公屋和1幢13層公屋，並分別名爲美葵樓及美菖樓。 這兩幢公屋以白色為底色，再襯上深紅色，共提供487公屋單位，單位類型由1/2人、2/3人、1睡房、2睡房、以至3睡房單位均有提供，其中美葵樓更是目前全港唯一擁有三睡房（3B）構件式單位的非標準公屋大廈，於2019年3月入伙。 兩期面向白田街的一邊均設有街舖，而美葵樓一樓亦設有商舖。
據房屋署網頁資料，第42座至44座是以數字為正式命名樓名，以中文名為副。 石硤尾邨美食 由於本邨全盛時期同時有44座，居民早年已習慣以數字分別及稱呼，第1期落成後才改變為以中文名為主的做法。 第42座及第43座相連成一個L型，而第43座與第24座一樣，只有半座，而43座正正就是面向第24座旁的空地，以致兩座不成「握手樓」。
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4座樓高13層（12/F，不包括天台），12樓（11/F）及13樓（12/F）沒有升降機直達；21座2樓（1/F）沒有升降機直達，22,23座三樓（2/F）沒有升降機直達，可經由21座地下乘升降機前往。 南山邨平台上每晚都有很多車仔檔，識食之人不可錯過。 一蚊一條魷魚就是掃街必食，魷魚鬚沾滿秘製沙嗲醬汁，有一點花生麻醬香，爽口多汁。
為方便居民出入及使用屋邨設施，石硤尾邨第六期設有一條有蓋行人天橋，通往石硤尾邨第二期。 第六期設有各種康樂設施，包括羽毛球場、兒童遊樂場、長者健身設施及棋桌，供居民享用。 兩座建於石硤尾商場（街市）之上，外型相連成L型。
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據當區區議員民協秦寶山、文家傑咨詢居民意見的單張及報章報導，第三、七期的地盤於2014年進行重建，聯同第六期將提供約1520個公屋單位，料於2019年分段落成。 香港青年旅舍協會負責活化美荷樓的項目，在2012年美荷樓會變身成一座青年旅舍，當中還會建立一個生活館，展示石硤尾及深水埗區舊日居民的生活。 另外由新福港承建，以舊長型大廈設計的第42座美山樓、第43座美虹樓及第44座美彩樓，建於原來徙廈第7至10座位置，於1983年落成，用作安置大坑東邨第3至6座及第10至13座重建的住戶。
- 1940年代末期，中国大陆爆发国共内战，引起很多人到香港避难。
- 第3期重建計劃，原擬興建兩座分別8和12層公屋大樓及平台，但最終修訂至1幢12層高的出租公屋大廈，位於平台之上，平台設社區服務中心、商舖、平台花園等。
- 石硤尾邨停車場「堅記」就是公屋冬菇亭一類的小炒食店，門外特大魚缸暫養著多種生猛游水海鮮，有鮑魚、瀨尿蝦、蟹、老虎班、星班、杉班……等等，價錢屋村街坊也覺相宜。
- 1953年12月25日，石硤尾大火發生，逾五萬人無家可歸。
- 南山邨平台上每晚都有很多車仔檔，識食之人不可錯過。
「愛文生」是香港數一數二的大排檔，小炒鑊氣十足，你們的美食行程有沒有安排？ 「愛文生」是香港數一數二的大排檔，已有五十多年的歷史，由路邊鐵皮攤檔開始經營，直到現在有4間相連店鋪，依舊像普通的大排檔一樣，環境不太乾淨，開放廚房讓客人看到廚師炒菜的好手藝，要嚐到香港地道風味的你絕不能錯過到「愛文生」用餐。 說到傳統竹昇麵，深水埗的「劉森記麵家」絕對是香港的佼佼者，尤其「蝦子撈麵」，店家從不吝嗇，滿滿的鮮甜蝦子口感豐富美味。 「劉森記麵家」仍保留正宗傳統竹昇麵的做法，竹昇麵的製作手法繁複，竹昇麵師傅坐在竹昇的一端，重複用力把竹昇另一端的加入了鴨蛋的麵團壓薄，然後切成麵條。 竹昇麵製作需時，一般的麵店都不會採用這種費時費力的製法，其麵質超凡的爽口彈牙，在任何時段都坐無虛設，也吸引我經常地專程前來享用。 到劉森記我會推薦這裡的招牌菜「蝦子撈麵」，灑上鮮甜蝦子的撈麵口感豐富，再配以免費自家製的酸蘿蔔作開胃菜，令人回味無窮。
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設有平台層，有兒童遊樂設施、商店、餐廳、非牟利機構辦公室、商場管理公司辦公室及公廁，而地下層亦有郵政局，四面設有樓梯連接地下層，並有4條天橋連接美山樓、美彩樓、近美亮樓對出空地及重建第六期。 第20座因地盤大小問題只有半座，但設獨立升降機服務及大堂，與同為半座的24座有所差別。 此期重建項目，興建2座33層公屋大樓及平台，提供1,056個單位，預計可容納約3,310人居住。
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徙置大廈（第41座美荷樓除外）於2007年6月20日拆卸後，第二及五期重建工地已在2009年4月19日展開地基工程，於2012年5月入伙，並接收部份2012年蘇屋邨重建二期及2013年至2014年白田邨舊邨受重建影響的租戶。 直至1973年5月28日，香港房屋委员会成立，所有徙置大厦和廉租屋大厦由香港房屋委员会统一管理，而该邨也被分为“上邨”（廉租屋邨）及“下邨”（徙置屋邨）。 当时下邨部份也于1972年开始进行重建，重建工程包括拆卸十一幢徙厦重建新楼宇，及改建18幢徙厦，并重新编配楼宇座号，新楼宇于1979年至1984年入伙，而“上邨”及“下邨”也于大约1984年再度合并为石硖尾邨。
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除重建公屋外，房屋署会兴建安老院、青少年中心和小学等公共设施，第41座美荷楼则建议保留作公屋博物馆。 自此以后，徙置大厦的兴建奠定香港公共房屋发展基础。 除了在石硖尾兴建徙置大厦外，还在大窝口、大坑东和李郑屋一带兴建徙置大厦，时至今天，除本邨外，徙置大厦均已重建完成，当时这些徙置大厦由徙置事务处管理。 此外，石硤尾邨第六期地下及一樓合共提供12個商鋪、一個街市商鋪及11個街市檔鋪，可供出租面積合共約1 900平方米。 各大小商鋪適合經營中式酒樓、餐廳、餅店等行業，為居民提供日常所需。 計劃中的醫院管理局臨時診所和食物及衞生局的地區康健中心則設於二樓。
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記得小時候看叮噹，很羡慕大雄學校有座後山，附近又有塊空地。 一直都想可以像他，找到個地方做秘密基地，在失意時逃離現實。 這天下午漫無目的地走著，無意間爬上了石硤尾這座後山，又走進舊式屋邨。 石硤尾邨美食 是次行程大約一個下午，如果想走整日行程，可以順道看 石硤尾邨美食 JCCAC 的展覽，以及舊式建築番新的美荷樓和嘉頓山。
