越冬温度要求不低於5℃，以免遭受凍害；不高於15℃，以免影響休眠。 凡朝南的保温條件好的傢俱屋都可以越冬，天氣較冷時可蓋紙或蓋塑料薄膜保暖。 初移室內每天白天要開窗通風，留意盆土乾濕變化，適當澆水。 最冷天，澆水有預防凍害的作用，但施肥應停止。 番紅花葉叢纖細剛幼，花朵嬌柔優雅，花色多種，具特異芳香，是點綴花壇和佈置岩石園的好材料，也可盆栽或水養供室內觀賞。
為鳶尾科植物番紅花Crocus sativus L的乾燥柱頭。 現北京、山東、浙江、四川等地有栽培。 具有活血化瘀,涼血解毒,解郁安神的功效。 番紅花的花芽分化和孕蕾開花均在室內完成。 5月中旬前後，番紅花地上部分枯萎後，挖出球莖，齊頂端剪掉殘葉，去除母球莖殘體，隨即移入室內，按大小分級，放入室內的匾架上。
番紅花: 需要補充番紅花的族群
番紅花，又稱為藏紅花，生長於西班牙、印度、希臘、義大利等地區，可作為藥物、紡織染料、烹調調味原料。 因獨特的植化素，包含藏花素（crocin）、番紅花醛（safranal）、苦番紅花素（picrocrocin）等，可用於養生保健。 藏紅花既然具有活血化瘀的作用，它對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病的預防有著顯著的功效。 番紅花 中老年人適量飲用藏紅花，可以起到預防心肌梗塞或腦血栓的作用。
- 采后剥开花瓣，取出雌蕊花柱和柱头，以三根连着为佳。
- 如要長期使用紅花，只須用青蒿（有抑菌作用）蓋上一夜，捏成薄餅狀，再陰乾處理，製成「紅花餅」存放即可。
- 藏紅花具有涼血、養血、全面理血的功效，可以通過飲用藏紅花茶來調理，改善月經不調的症狀。
- 進入「雨水」這個節氣後，降雨的機率明顯增高。
- 番紅花提取物對尿激酶所致的熒光性合成基質（Glt-Gly-Arg-McA）的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為8.9mg/ml，抑制形式為非競爭性抑制。
最近都有看到番紅花的盆花上市了，出現在各個花卉盆栽的零售賣場，一個四吋盆大概有三顆種球，售價六十元到八十元不等，如果附近有花市可以去看看，通常有賣鬱金香的地方也有番紅花。 這是一種觀賞用的花種，也是一種可製造成香料材料，在印度國家都會製成一種香料在使用。 在市場上真的不知道在那裡可以買，連種子公司應該也很少。 關於作者 精選書摘 愛料理生活誌編輯團隊 精選書籍摘文／秉持著共同推廣優質內容之合作目標，刊載獲正式授權之書籍精選內容。 歡迎有意合作之出版社推薦書籍，來信寄至 。
番紅花: 番红花加工
主治：藏紅花可活血化瘀、散郁開結。 斑疹血熱、憂思鬱結、胸膈痞悶、吐血、傷寒發狂、婦女經閉、產後瘀血腹痛，跌打腫痛、通經止痛、退燒清熱、解郁安神。 用於：經閉瘕瘕，產後瘀阻，溫毒發斑，憂鬱痞悶，驚悸發狂。 番红花为著名的珍贵中药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。 花含胡萝卜素类化合物，其中主要为番红花甙、番红花酸二甲酯，番红花苦甙及挥发油，油中主要为番红花醛等。 齐苗后用小竹刀插入土中，剔除植株外圈的小侧芽，每株保留中央2-4丛较大叶丛，以利次年增收大球茎。
球茎贮藏于17-23℃的干燥室内。 花后应即摘去残花，以免养分消耗，并追施1次至2次以磷钾为主的复合化肥溶液，促进球根生长壮实。 继续正常养护，至入夏地上部分枯黄，将球茎取出阴干后贮藏。 番红花也可水养观赏，方法与水仙花浸养相同。
番紅花: 番紅花有副作用嗎？
可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。 各種提取物作用強度依次為：煎劑＞乙醇提取物＞揮發成分＞乙醚提取物。 在體子宮實驗及子宮瘺管實驗中，l次用藥，藥效持續4小時之久。 番紅花 乙醇提取物小劑量應用於未孕家兔子宮時，多呈抑制作用。 雄蕊與花冠的醇浸出物對豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。 番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒鹼部分地阻斷，阿托品對其無影響。
紅花枯萎病，為害莖中或主根，使輪導組織破壞而枯萎。 5月發病，可用50%甲基托布津1000倍液澆灌或50%多菌靈 倍液灌根部。 蟲害有紅花實蠅，用90%晶體敵百蟲800倍液噴射。 紅花指管蚜，為害莖葉及嫩梢，4月下旬吸取植析汁液，用花學藥劑或用魚藤粉 倍液噴射。
番紅花: 使用番紅花的潛在交互作用
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而希臘神話中的另一個故事則說，當芮斯和妻子蕙拉蓋斯在半山腰相親相愛時，他們的熱情使得黃色的番紅花紛紛綻放。 藝人楊皓如常在各大節目中分享生活趣事，近日她就透露，因為個性太過自戀，總覺得大家都認識她，一次家族聚餐，她便主動幫忙打電話到沒辦法訂位的餐廳，報上姓名「我是藝人楊小姐」，果真順利喬到位。 豈料，當她帶著一家大小準備用餐時，才發現餐廳根本就不認識她，結局甚至讓她糗到被全家嘲笑。 行政院發言人陳宗彥17日先後被網路媒體、民眾黨立委陳琬惠踢爆，過去在台南市府擔任官員時，有多次接受業者提供的性招待服務。
番紅花: 紅色番紅花花語代表委婉拒絕
常用的吃法有口服、泡水、泡酒、飯菜、蒸雞蛋等，番紅花不宜使用太多。 將番紅花浸於熱的液體（可使用食譜上要求的液體）中15分鐘左右，可以使番紅花的色澤更勻稱。 番紅花還被用來為家禽、海鮮和魚類等上色。 番紅花為著名的珍貴中藥材，主要藥用部分為小小的柱頭，因此顯得十分珍貴。 花含胡蘿蔔素類化合物，其中主要為番紅花甙、番紅花酸二甲酯，番紅花苦甙及揮髮油，油中主要為番紅花醛等。
《本草綱目》、《四部醫典》、《晶珠本草》記載：藏紅花形如菊，黃兼紅，氣微香，入口沁人心脾，降逆順氣，開結化瘀，力雄峻，乃紅花中之極品。 番红花叶丛纤细刚幼，花朵娇柔优雅，花色多种，具特异芳香，是点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。 番红花既是百草园中的宠儿，又是庭园点缀或盆栽作为案头摆设的名卉。 花色有淡紫色、白、黄、红、蓝色，花期有春季或秋季开花两种，春季花期为2-3月，秋季花期为10月下旬-11月中旬，而以春季开花者居多。
番紅花: 番紅花換盆修剪
7.其他作用：煎劑可使小白鼠、豚鼠、家兔及狗的離體腸管興奮性增強，產生節律性收縮，但時間不長。 以含番紅花 0.23％-2％的食物飼餵正常小鼠3星期，陰道全形化細胞持續時間從正常的l-2天延長至3-4天，停藥後作用迅速消失。 番紅花花瓣多糖有增強免疫應答的作用，花瓣多糖15mg/kg、45mg／kg、135mg／kg腹腔注射，均有刺激綿羊紅細胞致敏的小鼠空斑形成細胞（PFC）的作用，有明顯的量效關係。 250mg／kg 在致敏前給藥，能顯著對抗可的松抑制PFC的作用。 藏紅花酸有降血脂作用，肌內注射，能抑制飼餵高膽固醇飼料引起的家兔膽固醇和三醯甘油的升高，其機理可能是增加脂肪代謝能力。 藏紅花酸鈉鹽及藏紅花甙均有利膽作用，靜脈注射能增加兔膽汁分泌，使血中膽紅素有明顯減少。
中醫認為，藏紅花可令人體內的陰陽調節至一個平衡狀態，若陰陽平衡自然可增強免疫力。 用於治療經閉症瘕、產後瘀阻、溫毒發作、憂鬱痞悶、驚悸發狂等病症，則需要用1-3克藏紅花，具體用量和配伍需遵醫囑。 剛開始喝藏紅花的時候，感覺自己的身體非常好，並且堅持了一個月左右，發現氣色得到了很好的改善，最重要的是月經量逐漸變多了，這讓王女士覺得心情非常好，甚至感覺藏紅花就是萬能藥。 藏紅花具有多種醫療效果，因此在古代被列為名貴藥材，《本草綱目》中就有藏紅花入藥的記載，藏紅花對於很多疾病都有效果。 在藏傳佛教裏，常看到的藏傳佛教徒以紅花來供養舍利子使舍利子增生，傳統的藏傳佛教徒會把紅花放在八供水里，讓水變成橘紅色，非常漂亮，以此供佛菩薩。
番紅花: 使用番紅花安全嗎？
希雅奧薇出身於非洲的摩洛哥，又長期居住並歸化義大利，在此詩集深刻描寫不同文化背景、宗教信仰、政治經驗、社會狀況下的生活感受與遭遇。 部分歷史學家推測，類似番紅花的植物最初是在克里特島栽種，但如此推論的原因，只因為三千年前克諾索斯（Knossos）的米諾斯宮（Palace 番紅花 of Minos）有類似番紅花的繪圖。 不過，光靠著這些圖或宮殿知名的番紅花採集者壁畫，未必能確認早期番紅花在此馴化。 更進一步的資訊，仍有待考古學家與其他歷史偵探探究。 番紅花的另一親本可能是「托瑪士番紅花」（C. thomasii），同樣是在地中海一帶生長，如今在義大利與愛琴海島嶼仍找得到。 雖然真番紅花的各種「分身」可能最先在愛琴海附近的番紅花馴化，也可能是從土耳其、經伊拉克與伊朗，再延伸到印度西北部的這條弧線。
《本草綱目》上就記載藏紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效。 番紅花所具有的藥用價值是活血通經，散瘀止痛，一般主要是作用在治療女性朋友所出現的痛經，閉經等現象。 除此之外，在產後所出現的惡露不止情況，使用它也是會有有明顯的改善效果，當然也有不少的人羣使用番紅花作用在跌打損失過程中，因爲它具有活血的效果，可以改善腫脹的現象。 在歐洲的傳統醫學裏，番紅花有多種用途。 在中国，明朝時的《本草綱目》上就記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效。 但因同時具有通經、墮胎、促進子宮收縮等作用，所以孕婦不宜使用。
番紅花: 番紅花生長習性
如果澆水過多，就會影響產量和含油量。 紅花（又名紅藍草）可直接在纖維上染色，故在紅色染料中佔有極為重要的地位。 紅色曾是隋唐時期的流行色，唐代李中的詩句「紅花顏色掩千花，任是猩猩血未加」形象地概況了紅花非同凡響的艷麗效果。 番紅花 根據現代科學分析，紅花中含有黃色和紅色兩種色素，其中黃色素溶於水和酸性溶液，無染料價值；而紅色素易溶解於鹼性水溶液，在中性或弱酸性溶液中可產生沉澱，形成鮮紅的色淀。 化學成分：含有紅花醌苷、新紅花苷、紅花苷、紅花黃色素和黃色素。 另含紅花油，油中包括棕櫚酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。
番紅花: 藏紅花六大功效 令人驚喜
也會因個人年齡、健康狀況和其他因素而有所不同。 番紅花相關營養品並非都安全，因此請諮詢醫師，詢問適合的用量。 阿茲海默症 (Alzheimer’s Disease)：建議用量為每日服用30毫克番紅花萃取物。 藥材名稱,藥材基原為鳶尾科植物番紅花化柱的上部及柱頭。 西藏藏紅花 西藏藏紅花含番紅花甙-1,2,3,4(crocin-1～4)、番紅花苦甙、番紅花酸二甲酯、α-番紅花酸(a-crocetin)、番紅花醛(… 種植時應將8克以上的大球與小球分開種植。
番紅花: 中藥化學成分
菊科紅花屬中的栽培種，學名Carthamus tinctorius L.，一年或二年生草本植物。 又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花、刺紅花及紅花草。 紅花產量和含油率均高，栽培管理簡便，適於機械耕作，是一種新興的油料作物。
