生酮飲食餐單2024必看介紹!(小編貼心推薦)

不過依靠運動的話,運動時骨骼肌會吸收糖份,有效降血糖,因此生酮飲食減肥法的用家也建議多做運動。 生酮飲食法主張高脂肪、低碳水化合物的攝取比例,將脂肪轉化為酮體以作為主要的能量來源,代替將碳水化合物轉化為血糖。 生酮飲食法減低體內血液中的葡萄糖濃度,可以有效降低患上心臟疾病和二型糖尿病的風險。 生酮飲食法的原理是以低碳水化合物、高脂肪及適量蛋白質配合的飲食方法,藉著減少吸收碳水化合物,令身體處於低糖狀態。 在此情況下,身體需要燃燒脂肪來產生酮體,便可達致減肥、去水腫功效。

  • 想瞭解自己是否適合生酮飲食,剛開始時,可嘗試入門版低醣飲食。
  • 此外,生酮組中95.2%的人也能夠停止或減少糖尿病藥物。
  • 另外,如果你以生酮為目標,必須確保每餐食用的碳水化合物不可超過5%(但不代表不吃!);而低碳飲食則可食用20%碳水化合物。
  • 本文所含任何健康相關資訊僅為便利而提供,不應視為醫療建議。
  • 醫學界一般建議癲癇患者進行生酮飲食,另外對於希望減肥、降低血糖水平和降低患上糖尿病風險的人士,也可以考慮採用生酮飲食法。
  • 「生酮飲食減肥法」其實是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。

動物油如魚油、豬油、牛油都是生酮飲食常見的食用油,另外配合有機、冷壓、非基改的食用油當然更好。 烹煮方式以水煮和清蒸較好,盡量避免油炸等高糖分的烹調方法。 糖尿病的特徵在於新陳代謝的變化,高血糖和胰島素功能受損。 生酮飲食法可以幫助您減少多餘的脂肪,而脂肪與2型糖尿病,糖尿病前期和代謝綜合徵密切相關。 生酮飲食餐單 高蛋白生酮飲食法 High-protein ketogenic diet:這與標準生酮飲食法相似,但包含更多蛋白質。

生酮飲食餐單: 需要協助處理索償?

如果基因中存在一種名為SNP 排序的話,它會令你比正常人吸收多2-3倍的飽和脂肪。 日常咖啡中的牛油或融掉的芝士都會令你的膽固醇水平上升。 所以如果你的基因排序中有SNP的話,建議選擇Ghee有機淨化牛油,並進食「多不飽和脂肪」如橄欖油和牛油果油等。

生酮飲食餐單

飽和脂肪如椰子油,中鏈脂肪油 以及牛油,都會增加我們腸道的穿透性,令我們吸收更多LPS內毒素。 這就是為什麼我們會強調要選擇適合的脂肪給適當的人,每個人的生酮餐單應該要度身訂造。 斷食是另一種較容易的方法,使我們的身體進入酮症的狀態。 但有一點需要特別去澄清,酮症 Ketosis 不是一個餐單或者一種食物,而是一個新陳代謝的狀態。 煮食油建議用高質的牛油果油最方便,部分欖欖油也可以不過要小心留意其燃點。 絕對不要選擇花生油、葵花籽油等植物油,傳統營養師教你的是錯的,任何人吃這些油都會導致omega 6過多,促使身體發炎並引發一切代謝問題。

生酮飲食餐單: 生酮飲食食用油和烹煮方法

所以早上可以攝取兩顆蛋、生菜/黑咖啡一杯;烤煙肉蔬菜烘蛋/生酮Latte;或清燉牛腩湯/燙青菜。 雖說飲食期間會攝取大量的肉類作為蛋白質、能源等,但是過量蛋白質會令血糖不穩定,因此用生酮飲食法的同時,也不要過量地攝取肉類。 前文也有提到生酮飲食法本來就是幾十年前治療癲癇的方法,酮可以為腦神經細胞提供能量,達到穩定神經的作用,故可以緩和癲癇的徵狀。

若果以上人士真的想進行生酮飲食的話,一定需要尋求健康專業人士的協助,他們明白如何調整飲食從而達到所需的健康目標。 舉例說,他們能夠根據你的身體狀況,調整生酮飲食的週期,又或者重新設計餐單的脂肪、蛋白質及碳水化合物的比例。 當你達到酮症Ketosis的狀態時,細胞便會開始使用酮體Ketones來產生能量,直到我們再次進食碳水化合物或糖為止。

生酮飲食餐單: 生酮飲食法的補充劑

黎芷珊最長試過跟從「生酮飲食減肥法」半年至9個月,亦表示沒有出現太多副作用,更大讚這減肥法有去水腫功效,推薦一班想努力瘦身的女士們嘗試。 晚上可以選擇烤豬排、青菜和半個牛油果,牛油果是水果類之中含油脂最多的水果,正使用生酮飲食法的人也可以多多進食。 黎芷珊最長試過跟從「生酮飲食減肥法」半年至9個月,她表示沒有出現太多副作用,更大讚這減肥法有去水腫的功效,推薦一班想努力瘦身的女士們嘗試。

實行生酮飲食法時,會使身體在短期內攝取大量脂肪,因此不宜長期採用。 為了自身的安全著想,並達到最理想的減肥效果,謹記在採用任何新的飲食法前,先尋求醫生或營養師的意見。 進行生酮飲食法時,可以一份蛋白質、兩份高脂肪、一份蔬菜的比例進食早餐,也可以搭配生酮咖啡或黑咖啡來提神。 坊間對生酮飲食的餐單,印象都是大魚大肉,盡可能吸收脂肪的減肥方法。

生酮飲食餐單: 生酮飲食食譜推介

「生酮飲食減肥法」其實是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。 這樣便可以嚴格控制人體攝取碳水化合物的份量,亦透過身體產生「酮體」,模擬一種飢餓狀態,逼人體燃燒脂肪。 「生酮飲食瘦身法」是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。 基本來說,只要減少碳水化合物的攝取量,其他肉類、蔬菜、豆類等等都可以食。

生酮飲食餐單

Locako Keto膠原蛋白-巧克力花生醬提供膠原蛋白和椰子MCT的組合,並有助於促進優質蛋白質的吸收,從而支持酮症以及頭髮,皮膚,指甲和關節的健康。 最理想的做法是每日進行測試,持續至少一個月,特別是剛開始進行生酮飲食的時候,以確保試紙或裝置的準確性及持續性,而且亦可以令你更清楚自己的身體何時進入酮症的狀態。 當你能夠持續進入生酮的狀態,養成一些生酮習慣之後,你可以每個月至少測試一次。

生酮飲食餐單: 生酮飲食常見問題

提供全球醫療保障,每年高達港幣$5,000萬的保障額,更不設終身最高賠償額。 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊,本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 1分鐘自我評估25個症狀:失眠、有自殺念頭、自殘、對生活失去興趣… 最好而且最準確方法就是測試一下你的尿液、呼吸以及血液的酮體水平。

生酮飲食餐單

這是有關生酮飲食法的詳細初學者指南,適合不想進行減肥療程的朋友。 生酮飲食法晚餐餐單以三份蛋白質、九份高脂肪、兩份蔬菜的比例為主,以肉類代替碳水化合物作為主食可以提供飽腹感,並加上其他配料,達至均衡營養。 醫學界一般建議癲癇患者進行生酮飲食,另外對於希望減肥、降低血糖水平和降低患上糖尿病風險的人士,也可以考慮採用生酮飲食法。

生酮飲食餐單: 生酮飲食餐單推介 – 2000 大卡生酮飲食餐單

MCT可以幫助你產生更多的酮,並可能幫助你保持在燃燒脂肪的狀態,即酮症。 Flora有機MCT油,以冷餾分法並使用100%來自可持續來源和非GMO椰子,每份可提供14 g中鏈三酸甘油酯。 最理想的做法一定是在開始餐單前預備好自己的身體,令身體能夠慢慢適應全新的轉變。 你不會一從沙發下來便參加馬拉松吧,雖然有人是可以的,但過程中會很大機會受傷,而且過程亦相當艱苦。 的確有些人很清楚如何改變身體,但對普遍的人來說,對長遠的健康來說,最好都是在開始前預備好自己較為穩妥。 對於老人家,想增重或患有進食障礙的人來說,基本上他們不宜進行生酮飲食。

大腦由70%的脂肪組成,當我們透過脂肪為我們的身體提供能量時,亦會提供了更多的能量予大腦,因此有助大腦相關的病症,如老年癡呆症,ADD和癲癇病等。 但你亦不需要擔心,即使你沒有患上以上的症狀,也能夠透過生酮飲食提升專注力及精神。 雖然很多人會用生酮飲食的方法來減肥,然而生酮飲食一開始是用來減輕兒童的癲癇症狀的。 有很多研究發現,利用生酮飲食治療兒童癲癇症的效果可與藥物相比。

生酮飲食餐單: 生酮飲食菜單:晚餐

不過如果是糖尿病患者、腎臟病患者、孕婦及哺乳婦女、發育中的兒童與青少年,就不推薦實行生酮飲食。 另一方面,我們通常都不會聽到吃正常份量的蔬菜會對身體造成什麼傷害。 然而生酮飲食卻不是,這是一種非常嚴格的飲食方法,需要非常仔細地計劃及執行,最理想是有健康專業的人士進行指引。 所以要展開一個最好的生酮飲食計劃,一定要了解清楚生酮飲食的危機,特別是身體已經有一些隱疾的人士。 生酮飲食,簡單而言就是身體以脂肪代替葡萄糖作為身體主要的能量來源在生酮飲食中,整個身體切換到幾乎完全依靠脂肪作燃料運行。

  • 踏入中女年齡,身體的新陳代謝明顯大不如前,容易變胖是自然而然的現象。
  • 由於這些情況與感冒相似,所以又稱為酮流感,不過經過身體轉換能量的過程後,這些問題也會隨之而消失。
  • 實際上,已經有超過20項生酮飲食法研究表明,生酮飲食法可以幫助您減輕體重並改善健康,亦可以減走肚腩。
  • 而呼氣及血液測試則需要一部特別的儀器以及手指刺血裝置。
  • 所有產品和服務均由營運子公司提供或透過其提供,而非由 Cigna Corporation 提供。
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  • 這就是為什麼我們會強調要選擇適合的脂肪給適當的人,每個人的生酮餐單應該要度身訂造。

巴西模特兒Adriana Lima在Victoria’s Secret時裝秀前,也進行生酮飲食法,幾乎不吃碳水化合物,只吃雞肉和大量蔬菜。 生酮飲食減肥法風靡明星、網紅界,就連多位身材一流既外國model和港台明星也曾經使用過生酮飲食減肥法,嚴格地控制肉和油脂的攝取量。 用生酮飲食法後,如果體重仍沒有下降時,或許要檢視一下自己的餐單有沒有攝取任何錯誤的食物。 另外,最重要的就是用生酮飲食法後需要給身體一些適應、調整的時間。 葡萄糖是腦瘤細胞得能量來源,如果用生酮飲食法,減低了體內葡萄糖,並增加了酮體的話,腦瘤細胞便可以得以抑制。 現年56歲的主持人黎芷珊,曾公開自己靠「生酮飲食瘦身法」在2星期零運動量下成功減7磅。

生酮飲食餐單: 生酮飲食法的小貼士

而對於患有糖尿病的人士(胰島素偏低的人士),生酮飲食可能會令身體出現一種危險的狀態,名為Ketoacidosis 酮症酸中毒。 沙律非常適合作為生酮飲食計劃中午餐的部分,可以加上各色各類的蔬菜、堅果,以及像是雞肉、魚肉、牛排或火雞肉等等肉類主要蛋白質來源。 這篇文章會分享進行生酮飲食的餐單比例、優點與好處、缺點與副作用、生酮飲食菜單示範以及建議補充哪款營養補充品。

生酮飲食餐單: 生酮飲食餐單

但如果有腸漏問題的人士,LPS就會被腸道所吸收並引發炎症,令免疫系統出現過度的反應。 生酮飲食讓人不易肚餓,配合輕斷食一日兩餐更好,而一日三餐無需零食也是基本。 不過如果有時想放鬆一下,或與三五知己共聚,也有生酮可吃的零食推薦。 例如Ham、芝士;果仁,其中以巴西堅果和碧根果仁較好;99%無糖巧克力。 真希臘乳酪可以,不過你在超市見到大部分都是不是希臘乳酪的,可能是希臘式乳酪,如不想出錯,建議不吃便不用費神。

生酮飲食餐單: 明星大推「生酮飲食法」欣宜、Victoria’s Secret Angel都試!

但生酮飲食嘅高脂肪、低碳水化合物飲食往往會令人無法攝取足夠嘅膳食纖維,繼而出現便秘問題。 要令飲食更加均衡,除咗日常多進食非澱粉類蔬菜,亦可額外進食補充劑以補充營養成份及膳食纖維。 生酮飲食午餐和晚餐建議以動物性蛋白質為主,例如新鮮的肉類和海鮮,加上低鹽的綠色蔬菜。 主菜可吃烤鮭魚、烤五花肉、白切肉、煎牛排都不錯,但醬汁要換成黑胡椒、蔥蒜及檸檬汁調味。 生酮飲食法對於超重,糖尿病或希望改善其代謝健康的人非常有用。 生酮飲食法可能不太適合精英運動員或希望增加大量肌肉或體重的運動員。

生酮飲食餐單: 生酮飲食法餐單,什麼不能吃?

一個傳統的生酮餐單由70%脂肪, 20%蛋白質及10%碳水化合物組成,但要進入生酮狀態,以上比例會因人而異。 生酮飲食餐單 由於攝取極低量的碳水化合物,促使肝醣用盡,身體便會開始燃燒脂肪,繼而產生稱為「酮體」的代謝物。 跟原始人飲食法有點相似,蔣雅文買東西前會先看包裝上的營養標籤,假設100克淨重當中,碳水超過20克、糖份超過10克的食物全部都不會選擇。 踏入中女年齡,身體的新陳代謝明顯大不如前,容易變胖是自然而然的現象。 蔣雅文實施的成功減肥關鍵低醣飲食法,主要是戒掉糖分、粉、麵、飯等含澱粉質的主食,戒糖主要是指甜品和含糖飲料,外出吃飯很難完全避開糖分,不必過分斟酌。 除此之外不用特別戒口,也不用刻意避諱飯餸的醬汁和調味,每餐可以盡情吃到飽。

如果沒有及時處理的話,會對肝臟,腎臟以及腦部出現十分嚴重的影響。 另一項研究則研究了19,000名病患,發現無論在短期或長期的時間觀察,他們的體重和脂肪都有明顯的減少。 在1970年代,Dr Atkins就減重發表了一份碳水化合物含量極低的餐單,從而使身體進入兩星期非常嚴謹的生酮狀態。 生酮飲食餐單 以下餐單以普遍需減肥人士的TDEE(約1500kcal)而設定,人人TDEE不同,總熱量可自行調節。 生酮飲食餐單 文中食譜份量因不同體質而定,讀者請按需求自行調配食材及份量。

所以酮症其實是指我們的身體用脂肪取代葡萄糖作為能量的過程。 要進入這種狀態,一般需要連續 2-4 日,每日食少於20-50克的碳水化合物。 操作上,生酮飲食會令身體釋出酮體Ketones至血液之中。

生酮飲食餐單: 生酮飲食食譜推介1. 濃香芝士豬扒

另外,碳水化合物食物一般佔55%熱量、蛋白質佔15-20%、而油脂則佔30%,如果用生酮飲食減肥法便可以減低碳水化合物攝取量至10%以下。 所有的生酮飲食菜單,都是圍繞著多脂肪、適量蛋白和少糖、甚至無糖的大前提下。 由於大部分食物的脂肪都是由長鏈脂肪酸組成,所以生酮飲食菜單,大多建議用含有長鏈脂肪酸的椰子油作為脂肪來源之一。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。