其菜式融合多種亞洲菜系，大廚 James Bradshaw 設計的 Tikiya 脆炸植物肉餅、「北京填菌」Peking Taco，以及越式素牛肉玉米餅，帶領你感受不一樣的素食體驗。 「李好純」主打的是中式素食，菜單由米芝蓮二星餐廳營致會館總廚蕭顯志師傅擔任顧問並參與構思，菜式以時令食材入饌，精緻且別具特色，是慶祝活動的好選擇。 新派韓式素菜食府「土生花」（Soil to Soul）以「與大自然共存」作為理念，在飲食中盡可能減少碳足跡。 餐廳堅持以植物性食材炮製新派韓式素食，並盡可能選用本地時令食材，以降低進口食材經飛行所製造的碳足跡。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。
台中西屯素蔬食》頤品素食拉麵菜單價位大公開～多元化拉麵湯頭素食朋友的新選擇！ 此文同步發表於：【彰化員林美食簡餐推薦】米琪軒家味餐菜單價位大公開！ 隱藏版家常溫馨小館～員林林森路美食小吃旅遊景點推薦。 【彰化員林美食簡餐推薦】米琪軒家味餐菜單價位大公開！ 香港四季酒店推出的「四季盆菜」（港幣4,288 元/四人份）由中菜行政總廚陳恩德監督，精選 琪味小食 16 種食材，包括花膠、南非鮑魚、瑤柱和天白花菇，而當中的燒鵝和香妃雞均來自龍景軒，蝦球以鹹蛋黃炒香，顏色金黃，為新年帶來好意頭。
琪味小食: 素食自助餐/餐廳推介：茶飲「Mother Pearl圓貝」(中環/銅鑼灣/鰂魚涌)
7-SELECT花雕醉蝦更是海鮮控最愛小吃，打開後即聞到濃濃的花雕酒味，蝦肉非常入味，值得一試。 素食自助餐餐廳「樂園素食 Paradise Veggie」，出名以優惠的價錢提供優質的素菜，大家可以低至$68享受超過60款菜式，其中最特別的就是素壽司！ 巧妙的運用各類食材，創造出幾可亂真的壽司，更是由駐場壽司師傅即場製作，壽司迷實在不容錯過。
- 《俳人的食物》说俳人小聚，食物极简单，但“惟茶粥”一品，万不可少。
- 鳳鳴石磨腸粉主打即叫即整石磨腸粉，腸粉全部新鮮製作，保證新鮮熱辣。
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 餐廳堅持以植物性食材炮製新派韓式素食，並盡可能選用本地時令食材，以降低進口食材經飛行所製造的碳足跡。
- 7-SELECT花雕醉蝦更是海鮮控最愛小吃，打開後即聞到濃濃的花雕酒味，蝦肉非常入味，值得一試。
- 表面富貴的薛父，早年一度於高峰期曾持有六間公司，惜旗下五間先於○四年結束，至最後一間亦於○八年執埋。
- 今次環境設計把車公廟和古典中式建築元素融入其中，包括紅柱綠瓦、祥雲雕刻裝飾和紅燈籠等，更加入車公廟的特色風車，有種走到古代的錯覺。
即是指在街上見到熟食的車仔檔都會光顧，如魚蛋、牛什、燒香腸、豉油王雞腿、碗仔翅、生菜魚肉、花生醬薄餅、炸嗅豆腐、炒栗子等，總知食得都食，慕求捧腹而還，樂在其中。 這些不來極普通的小吃，對許多人竟有著無窮的吸引力。 不少一身西服的上班族也不理途人目光，在路旁吃得津津有味。 路過的行人，也有不少敵不過街頭小食的色、香、味，一嘗之下越吃越多。
琪味小食: 琪味手撕雞 觀塘
香港麗思卡爾頓酒店於農曆新年再次呈獻經典冬日盆菜，精心搜羅多達18款矜貴食材，重點推介包括五頭原隻鮑魚、滋補花膠、爽口海參、特級瑤柱、黃金蠔豉和特大海蝦等。 盆菜提供一人、二人、六人及八人份量的選擇，不單適合親朋好友共聚一堂共度新歲，更可讓愛侶於新春好好犒賞自己。 當中還有「鮑汁花膠」、選用智利清湯鮑魚手工製作的「極品鮑魚」、優質「蠔皇」、「日本遼參」、「鮮甜虎蝦」；另有口感厚身爽脆的「雲南野竹笙」、「浙江粉皮」、「高山菜」、「日本大根」、「花菇」、及精心搜羅自上海百年老字號的「上海年糕」。 兩款盆菜以外，更可加配招牌臘味炒飯 ($288, 建議6位用)，選用肥瘦均衡的臘腸及膶腸炮製，米飯粒粒分明帶甘香，是冬日必食暖身菜式。 唐揚是日文中「炸物」的意思，意指「醃漬入味」的油炸物。 7-11最新推出的自家品牌7-SELECT 七味唐揚雞，配上日式七味粉，味道拍得住日本居酒屋的料理，愛辣的編輯雖不覺得激辣，但慢慢散發的辣味會令人禁不住多嚐。
- 來自台灣嘅茶理史主打多種特色茶飲，推出多款口味奶茶、冷泡茶等飲料，可以選擇配搭白玉、小芋圓等配料。
- 「阿元來了」在觀塘新開創意紅豆餅店「大伯紅豆餅」，主打12款台式車輪餅口味，有爆漿珍珠奶茶、花生麻糬及Oreo咖啡味等，全部即叫即製，餅皮較薄特別香脆！
- 銀杏時光是社會企業銀杏館旗下的餐廳之一，一向致力於為長者提供就業機會，亦會為有需要人士派發免費飯盒，幫助弱勢社群。
- 本區集結了眾多實用的人氣商品，除了有深受台灣人喜愛的日本彩妝產品，面膜類的保養品項更是掃貨的一大重點！
- 唯在食物溫度方面有待改善，而某些食物吃到中段已被吃光光的，但未見refill。
- 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。 鳳鳴石磨腸粉主打即叫即整石磨腸粉，腸粉全部新鮮製作，保證新鮮熱辣。
琪味小食: 網民質疑濃妝薛凱琪無食麵落肚 質疑條片有剪輯
街頭好味的臭豆腐已幾乎絕跡，要試的話得去旺角美味食店。 這 的臭豆腐很不錯，臭味夠，外面極脆，內 琪味小食 琪味小食 軟綿，難怪蔡瀾、譚詠麟都是捧場客。 茶飲、飲品、糖水、甜品有驚喜，推介：芋圓番薯糖水、粉紅色手工腸粉、味道亦是偏淡微甜。 唯在食物溫度方面有待改善，而某些食物吃到中段已被吃光光的，但未見refill。
2、或許您可以發個專屬標章給店家，告訴觀光客哪裡才是香港仔愛吃店，不然我只能說吃名店踩雷率相對低很多，我們也是常常開發新店卻踩雷的。 專攻麻辣涼拌的琪味小食也吸引，其中麻辣涼皮可自選配料，像皮蛋、青瓜、燻蹄等，整體分量勁多，cp 值高！ 糖水坊的甜品，台式有台灣直送的芋圓、地瓜圓，配仙草、小丸子、紅豆、爆珠等，港式有椰香喳咋等懷舊選擇，仲有超受街坊歡迎的糯米糍，用新鮮水果做餡，啖啖果肉。
琪味小食: 素食自助餐/餐廳推介：JAJA (灣仔)
三文魚改小件、洗淨、隔乾水，加少許鹽醃約15分鐘 2. 灑上生粉後放入己預熱氣炸鍋內，用180度火炸4分鐘反轉再炸4分鐘即可出鍋，灑上… 天氣涼最好是用花膠燉鮮奶夠滋潤又美白，平常會先把花膠發好放入冰櫃，有需要時拎出黎降凍就可使用真的很方便 材料： 花膠大約12片，乾百合1把，蓮子1把，鮮奶1公升 調味料： 冰糖少許 做法： 1. 把所有材料洗淨，白蓮子放入鍋隔水蒸10分鐘，取出去芯 2.
采悅軒盆菜由鍾師傅親自監製，選用上等及新鮮時令食材，包括六頭南非鮑魚、厚花膠、瑤柱、髮菜、金蠔、大虎蝦、豬手、燒肉、貴妃雞、燒鴨、手打鯪魚球、淮山、白蘿蔔、娃娃菜、枝竹及北菇，配上秘製湯汁底，材料豐富，寓意盆滿缽滿。 逸東軒推出星級鮑魚盆菜，挑選十四款上乘食材炮製而成，包括原隻十頭鮑魚、婆參、中蝦、蠔豉、柱甫、鰵膠、原條釀鯪魚、花菇、燒鵝、貴妃雞、扣肉、蘿蔔、枝竹及蓮藕。 除了熟食，有些人也會把荸薺當作水果直接食用，但生長在泥中得荸薺可能有細菌或寄生蟲附著，若要生吃一定要將外皮和芽眼削除乾淨，並使用鹽水浸泡一段時間，最保險的方法還是先用開水燙過，才能吃得安心。
琪味小食: 美食隨手記、 巷弄裡的精湛手作港點～龍點心
5月全新開幕的Mira 琪味小食 Dining全新素食餐廳JAJA在灣仔藝術中心開幕，單看室內粉紅夢幻裝潢已令一眾女生心心眼！ 餐廳主打創新、精緻的「滋味素食」，實行為大家帶來視覺與味覺的素食體驗。 餐廳處處都是打卡位，而每道菜式都絕對是instagrammable，如雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等。 素食店「入素」是台式撈麵店「入麵」的姊妹店，於沙田及葵涌均設分店，餐廳主打西式及亞洲風味素食，大部分食品及醬汁都是自家製。 銀杏時光是社會企業銀杏館旗下的餐廳之一，一向致力於為長者提供就業機會，亦會為有需要人士派發免費飯盒，幫助弱勢社群。
純素珍珠奶茶品牌「Mother Pearl圓貝」是全港首個且唯一採用全自家製食材的純素珍珠奶茶品牌，主打健康的茶飲，採用全天然糖份、萃取植物奶及手工珍珠調配，就算是珍珠奶茶愛好者也不怕茹素後沒得飲了。 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。 如果大家有留意早前麥當勞 X 林嘉欣的廣告，相信大家對純素午餐肉Omnipork不會陌生。 Green Common主打輕食素食，由意大利粉、三文治至漢堡包都有，所有菜式以素食打造。
琪味小食: 香港美食 – 蓮香居
另外也可配搭海蜇，還有其他小吃如鹽水鴨、滷水鵝翼、麻辣皮蛋。 老闆也很推薦我們餛飩麻辣嗆麵，店裡的餛飩微辣在嘴裡嚐的到醋酸味，調味滿像金山吉美老店的紅油炒手，但一條捲麵的餛飩比金山的好吃，口感是扎實的，詢問老闆有單賣餛飩嗎？ 一整條路上，有著吳師傅(?)、台北魯味、小辣椒魯味(食尚玩家曾報導過)，再來就是這家新開的董娘滷味、還有一家最新開的在另一頭，忘記名稱、最新資訊未造訪。
海南雞飯是招牌，雞肉滑嫩，配上油香十足的油飯，很滋味。 甜品方面，芒果糯米飯固然是首選，想不到這裏竟有賣泰式西米糕，屬經典泰國甜品，清甜軟滑，椰香味道香濃，一口一件，多吃幾件都不怕膩。 位於大圍的「秦石街市」，經過四個半月翻新過程後，以中式古廟風貌重現大家眼前。
琪味小食: 觀塘美食
▲ 琪味小食 防疫期間菜單有更改，請以上面那張或官網公告為主，因鴨肉價格漲太多，目前未提供脆皮燒鴨的選項，不過因老闆黑人找到不錯的鵝肉廠商，價格平實且貨源穩定，所以「燒鵝飯」降價為150元。 夏宮特別準備了兩款傳統賀年盆菜賀新春，包括夏宮如意吉祥發財盆菜（6位用，HKD6,988）及夏宮包羅萬有盆菜（6位用，HKD4,488）。 夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻卅二頭吉品鮑、花膠、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等；夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材，兩者皆為新春家庭團圓聚會的上佳之選。
日本美食區除了將販售在多個地區掀起熱潮的烤甜蕃薯外，還有Don Don燒、關西煮、串燒等暖心即食商品。 由⽇本進⼝的多款當季⽔果和蔬菜，包括酸甜順口的日本蜜柑等。 另外值得注意的是，因應台灣人的喜好，店鋪供應了多個蘋果品種供挑選，包括清脆爽口的蜜富士蘋果，和香氣逼人多汁的喬納金蘋果等！
琪味小食: 香港美食 – 唐閣 T’ang Court
琪味手撕雞位於觀塘區，餐廳內座位數未知人均消費約$50以下，餐單提供潮州菜,熟食中心等推介美食，埋單可以現金付款。 新春淮揚豐味盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載，配上全透明玻璃蓋，美觀耐用，適用於明火或電磁爐。 如心酒店推出分別供4人、6人及12人用的「好市大利富貴盆菜」，以16種上乘食材，包括鮑魚、油泡鳳尾蝦球、特級金蠔及富貴金錢餅等，嚐盡「六六無窮」的豐富滋味。 茹素人士熱愛的「吉品如意齋盆菜」亦再度回歸，選用素鮑魚及各種野菌竹笙等16款食材，盡吸香濃惹味醬汁，帶來色香味俱全的素食盆菜選擇。 編輯自認嘴饞，每次見到新上架的零食，都忍不住手入貨，漸漸地腦海中就有一份心水佐酒小食清單。 今回推介2020年編輯最愛10款佐酒小食，包括新口味薯片、健康蔬果乾和果仁，統統超市或網購有售。
琪味小食: 餐廳廚房內琪味手撕雞應如何確保食物衞生？
儘管需要準備的食材的確比較多，但除此之外也並不麻煩，大家可按喜好增刪，總之別漏了XO醬就是了！ 一碟小炒王最重要就是有鑊氣，礙於拍攝場地所限，只能用電磁爐跟平底鑊來炒，但如果環境許何的話，還是建議大家用明火，最好再配上一隻大鑊。 一般小炒王必備的都是韮菜、蝦乾、豆腐及魷魚等，也有人加入五花肉絲或豬油渣，爆香豬油來炒餸，整碟餸會更香口！ 平時一般食到的都是「客家小炒王」，有個講法指這些食材都是前人拜神時食剩的祭品，於是「炒埋一碟」，而豆乾則用作吸油之用。 香港人收工收得夜，食宵夜這個習慣普遍不過，不過並不是處處都有餐廳營業到深夜供應宵夜，而且食品款式亦未必夠百變。
琪味小食: 香港必買 – Mr. Rich 魔術兔曲奇餅
為滿足大家即食餐的需求，《唐吉訶德DON DON DONKI》同步販售熟食商品，包括自家製Pizza、大阪燒等不可錯過的美⾷！ 此外，多款和風甜點如靜岡抺茶蕨餅、紅豆大福、北海道麻糬串亦將同步登場。 雜貨區包含了柴米油鹽醬醋茶等商品供消費者選購，包括泡麵與沖調飲品等，而製作日式飯糰用的永井海苔、情熱正宗香麻油，還有情熱精工濾掛式咖啡也能在此找到。
琪味小食: 最新吃喝玩樂資訊
日本的冷凍食品、冰品和頂級⾁產品，皆能在此獲得滿足。 而日本人也為之傾倒的頂級鹽味毛豆，以及當地人日常食品Yamada 納豆名人亦可在此找到。 琪味小食 本區集結了眾多實用的人氣商品，除了有深受台灣人喜愛的日本彩妝產品，面膜類的保養品項更是掃貨的一大重點！ 受到網友激推的UZU渦 大和匠筆眼線液、Saborino早安面膜等都能在此找到。 說到《唐吉訶德DON DON DONKI》絕對大家都不陌生，不僅在全球設有超過637間店舖，據點更是包括日本、夏威夷、加州、亞太區新加坡、泰國、香港等。
琪味小食: 觀塘新開宵夜食街7大推介 香蕉煎餅/櫃桶腸粉/麻辣燙
店鋪主打一系列爆餡麻糬撻，每個月更會轉換不同款式口味。 店內最受市民歡迎的口味莫過於麻糬撻系列，包括阿華田吉士麻糬撻($30)、伯爵茶麻糬撻($33)、黃豆粉黑糖芝士麻糬撻($33)等，每款麻糬撻中間夾上厚厚嘅麻糬，口感層次豐富，按下圖睇款式及價錢。 琪味小食 「家營營養中心」營養師、香港營養師學會認可營養師陳穎琪（Kritney）表示，果仁類含有一定的營養素，包括蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B雜、E、膳食纖維和其他礦物質。
走文青風的素食餐廳「素年」，裝修固然有格調，其食物也是相當有特色，餐牌以輕食為主，也有多款的甜品供應，客人可以揀選燕麥奶或豆奶沖製飲品，亦適合蛋奶素的朋友。 還有使用Impossible植物肉的漢堡，素食也可以有潮流感。 「素年」現時有4間分店，分別位於深水埗、荃灣及紅磡，有興趣的朋友不妨一試。 「Ma…and The Seeds of Life」是一間將法國菜、素食與生機飲食三者合而為一的高級法國餐廳，餐廳選用全天然的食材，提倡及推動對環境和動物無害的純素飲食哲學：沒有肉類、沒有海鮮、沒有奶製品。
我曾用粗茶叶煎汁，加大米熬粥，自以为这便是“茶粥”了。 有一阵子，我每天早起喝我所发明的茶粥，自以为很好喝。 四川的樟茶鸭子乃以柏树枝、樟树叶及茶叶为熏料，吃起来有茶香而无茶味。
