知名過江龍Beefar’s的人氣副線品牌的牛舞Gyumai，於銅鑼灣、觀塘及元朗均設有分店。 設有5款不同的燒肉放題套餐可供選擇，最平的入門選擇推介特上豚肉放題，可於100分鐘內任食32款美食，包括豬梅頭肉、豚腩片、豬頸肉、雞中翼等，另外附送特上豚肉放題。 牛大人燒肉 於旺角及荃灣均設分店的尚八日式燒肉，主打日本自家牧場「日高見牧場」出品的黑毛和牛，提供的所有和牛均是A4級以上！ 另外還有美國優質牛肉、黑豚肉、雞肉、羊肉及海鮮等，非常豐富。 主打的尚八嚴選燒肉食之放題，可以食到多款日本黑豚、牛肋骨肉、牛胸腹、一口牛及牛舌等，更會加送刺身拼盤四品。 牛舞Gyumai為一眾「食肉獸」提供多款超抵的燒肉放題套餐選擇，可以讓你盡情任食一系列的優質靚肉，可以讓大胃王們放任飽食一頓。
而它主要分成3個價格的套餐，每個套餐可享有的肉類都不同，既有必吃的五花肉、牛肋骨肉，又有鰻魚、帆立貝等，無論是「食肉獸」，或是「海鮮控」都可滿足。 可惜用餐時間只有90分鐘，相對吃得較趕急，建議想好吃甚麼直接下單，省卻煩惱和等待的時間。 尚八一直很受網民歡迎，表示抵食又高質，放題供應牛胸腹、牛前肩、牛外腿、牛三角等部位，網民大讚無論肉質、味道都非常不錯，牛味濃，亦有油脂香。 雖然無任食牛肉和刺身，但會有一個牛肉和海鮮精選頭盤，其他食物都可以任叫，亦可以任飲飲料。
牛大人燒肉: 日式燒肉餐廳推介7. 燒肉Like：一人燒肉專門店
位於銅鑼灣的「尚鮮日式燒肉漁市場」，主打高質日本A5靚牛放題（HK$438），包括免費海鮮拼盤，其中有蝦和甲羅燒等等新鮮海鮮之外，更可以任食其他刺身壽司及炸物等等。 燒肉石田屋近日亦推出了全新的午市燒肉套餐，當中包括有多款的肉類選擇，例如有A4及 A5級別日本和牛的上乘部位丶豬肉及雞肉等等。 和牛冷麵絕對是當中必試的餐點，以清爽煙韌的冷麵配上和牛，可以消除燒肉的油膩感。
主打澳洲頂級和牛及海鮮的本場，提供多達154款料理以燒肉放題形式供應。 設有4個不同價位的燒肉放題套餐，包括厚切豚肉放題、上品牛肩胛放題、極上牛小排海鮮放題及頂級澳洲和牛海鮮放題。 當中以頂級澳洲和牛海鮮放題最受歡迎，多達154品可供選擇，有齊M8和牛牛板腱、M8和牛封門柳及極品牛小排。 燒肉放題想食得更抵，只要在晚上7點前或晚上9點後結賬及離座，照可享78折燒肉放題優惠。
牛大人燒肉: 肉類
「濕式熟成」的製作方法所指是將牛肉放入真空袋，再於特定的溫度下擺放360小時；這個做法的好處是可以崩解肉類的膠原組織和肌肉纖維，從而令到牛肉變得更為鮮嫩。 來自美國的特級T骨扒是雪下覓炙的另一皇牌肉款，T骨扒包含1/3頂級西冷以及1/3牛柳兩個部分，可以讓「食肉獸」們同一時間享有 2款享受。 T骨扒會先被燒至2成熟，令到燒肉表面達至焦糖化的效果，再讓大家自行燒製。 雪下覓炙主打高級韓式燒肉，在食材方面當然亦用取用了上乘的優質靚肉，包括有鑽石切割形狀的韓國牛肋骨丶美國特級T骨扒以及極上的熟成牛肉—黑毛和牛座布團(金級) 。 產量極少的韓牛就算在本地都為供不應求，那麼韓牛的牛肋骨就更為矜貴。
- 3種套餐包括美國特級牛肉／丹麥皇冠豚肉、美國頂級牛肉、澳洲產M6和牛，另有蔬菜、湯底及醬料！
- 瓦牛肉舖一次進口一整頭日本A5和牛真的很狂，之前我們買肉時是島根和牛，這次來二樓用餐是熊本和牛。
- 以伊賀和牛為例，出名肉味濃郁香甜、質感柔軟嫩滑；姬路和牛油脂豐腴、入口即化；宮崎和牛雪花比例均勻，肉香與脂肪恰到好處；鹿兒島和牛肉質鮮紅有彈性，富有嚼勁。
- 餐廳提供午市和晚市套餐，如果大家想真正品嚐高質菜式，可以考慮約HK$1,480一位的Jikon Set，套餐包含一位專人代為燒肉，另有餐廳的招牌菜式。
- 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。
- 很多的燒肉店都有推出抵食的燒肉放題套餐，讓大家可以暖暖身之餘又可以食個飽。
餐廳主打120分鐘燒肉放題，配有各款高質和牛，包括小田A4和牛、宮崎和牛、伊賀和牛等等，亦有不同部位的牛肉選擇，包括牛筋肉、牛里骨肉、牛外橫膈膜等等。 牛肉之外，餐廳亦有沙律、海鮮、豚肉，另有雪糕，亦可加錢任飲啤酒。 若果不想花費太多，又想吃韓式燒肉的話，Running燒屬一個不錯的選擇。 它並沒有分不同套餐，而是按時段收費，所有時段以不超過HKD$300的價格，可享有110分鐘的任食，而且在非繁忙時段更可有不同折扣優惠，因此十分划算。
牛大人燒肉: 肉放題推介. 尖沙咀燒肉牛藏 $500樓下任食靚牛燒肉放題
另外網民大讚抽風系統不錯，店員亦很有禮貌，同時會提醒客人出去拿取食物時要戴口罩，夠晒安心。 任食套餐包豬肉、牛肉、雞肉、各款熟食、炸物、刺身和壽司，飲品則是每人兩罐，如果想食埋海鮮，都可以另外加$60。 牛肉有牛舌、黑毛飛霜空降和牛、牛里肌等，更有番茄和西柚味，十分特別。 這間燒肉放題原價超過$500，現時做緊抗疫價，接近半價就可以任食多款高質牛肉。
Art Basel香港2023｜香港巴塞爾藝術展（Art Basel）為文化藝術界的矚目盛事，展示亞洲及其他地區頂尖藝廊、藝術家的代表作品，包括大型裝置藝術、畫作、攝影作品等。 今年Art Basel將在3月假香港會議展覽中心舉行，門票現正發售，由於屆時不設現場售票服務，入場的大家記得網上購票啦！ 整合Art Basel香港展會日期、門票價錢、購票連結及展會介紹。 每人低消1800元+10%服務費，菜單以單點為主，也有另外推出主廚推薦套餐(雙人套餐5180元+10%)比單點還要超值，享受一整套日本A5和牛各個部位不必花大錢。 整個裝潢濃濃的日本味，每一桌都有專人桌邊代烤服務，在這裡品嚐高檔日本A5和牛好享受，用餐氣氛很棒。 大型冷藏櫃裡頭都是日本直送 牛大人燒肉 A5和牛各個部位，瓦牛肉舖可算是台中第一家日本A5和牛肉品專賣店，可以客製化點選厚度及重量，現場直接切服務很不錯。
牛大人燒肉: 安平燒肉：四款燒肉套餐任揀！七點半前離座低至$208位
別以為這樣就結束，雙人套餐還包含米飯、湯品及甜點的部分，米飯類提供了蒜味蔥拌飯/月見蔥拌飯兩種選擇，吃的時候可以將燒肉鋪在米飯上變成和牛燒肉飯一起享用，滿足喜愛燒肉配上米飯的愛好者。 湯品柚香牛尾湯是一牛楽主廚陳威翰以牛骨、蘋果、洋蔥、白蘿蔔等食材熬煮的大骨湯頭，建議搭配一旁附上的日本高品質西都市有機柚子胡椒賦味，風味更加乘。 餐後以口感濃郁綿滑的冰涼日式黑芝麻與冬季草莓冰淇淋最中餅做為結尾，為餐點畫下完美句點。
全店共有約60多款食品，包括豬牛羊雞肉、海鮮、韓式小食和主食等，同時亦有罐裝飲品提供，但想喝酒類的話，就需要加錢購買。 不過它的甜品只有四款，而且每人只限點一款，如果喜歡吃甜品的話可能會失望。 餐廳提供多種台灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等，CP值極高。 自助飲品吧供應不少台灣特色飲品，例如桂花烏龍冷泡茶、麥香紅茶等，亦有基本的酸梅汁、冬瓜茶等選擇。
牛大人燒肉: 精選迎新優惠
位在涉谷惠比壽的「蕃 Yoroniku」是在地東京人最愛的和牛燒肉之一，更被日本媒體排名為東京第一名燒肉以及百大必吃餐廳的美名，想吃沒有提前一個月先搶位可吃不到！ 若你沒有日本當地電話，可以使用日本定位系統TableCheck於每個月1號開放預約下個月，只需要登陸Facebook、綁定信用卡就能簡單訂位。 而肉控一定會大呼滿足的重頭戲「二次盛合」，主打業界高等級燒肉雙人套餐，大手筆獻上680至700公克食肉量，平均每人可享有高達 公克的肉量，份量不僅多到需要上桌兩次才能供應完成！ 而每一回合上桌的4大部位和牛拼盤則是依照當天進貨狀況，由師傅透過當天和牛品質為判斷，將高油花的紐約客、肋眼等部位，以及重肉感的腰脊心、芯芯肉等赤身部位交錯上桌，饕客可均衡感受到重油花與低油脂部位的風味口感差異。 此外選以美國加州Brandt Beef自然牛超霸氣的大份量「戰斧牛排」，將整塊戰斧牛排霸氣上桌，佔滿烤盤後在最適當的炭火溫度下烤製，完成後的戰斧牛排在師傅分切為肋眼芯、老饕肉、骨邊肉共3大部位，適合多人一起享用。 而烤後的大骨想要直接霸氣啃起來，還是修清後再成為酥炸骰子牛肉皆可，提供更多元的品嘗樂趣。
實際上有幾道菜其實已經忘了，但以一個成年男生來說非常飽足，大致有開胃菜、泡菜拼盤、生牛肉、湯 、牛肉握壽司，還有各種特殊的牛肉，特別的是結尾還有松露壽喜燒、冷麵以及蕃 Yoroniku最有名的刨冰。 伊賀和牛肉味濃郁且肉質嫩滑；姬路和牛肉則以油分重著名；宮崎牛和牛肉與脂肪的霜降比例均勻；鹿兒島牛油花分佈豐富，達到入口即溶的程度。 餐廳除了供應以上四款和牛外，亦會不斷引入更多高質素的日本和牛，讓食客有機會享用日本各地和牛，品嘗箇中不同滋味。 店內有多款火鍋配料可供選擇，例如美國穀飼肥牛、西班牙豬梅肉、特級牛肩胛、沙白蜆、羊肉片，油脂分佈均勻。
牛大人燒肉: 【日本】2023 東京滑雪場推薦：9大人氣滑雪場！即日來回，大人小孩都適合！
很多網民都表示食材十分優質，海鮮亦非常新鮮，當中脆肉鯇魚片和白鱔片的人氣非常高。 除了一般蔬菜，餐廳更供應羽衣金蘭及冰菜，並寫明全部蔬菜都經過出農藥處理。 吞POT 雞煲火鍋.住家菜提供多款口味的雞煲，如重慶麻辣、花雕藥膳等。 火鍋配料多樣，亦提供不少特色小食，如辣酒煮花螺、泰式生蝦刺身等。 必點之選有滋補螺片花膠雞煲及辣酒花螺雞煲，雞肉質嫩滑，配料多，非常惹味。
不愧是日本A5和牛最高等級肉汁又香又甜一級棒，以前吃日本A5和牛一盤就要價不斐，現在在瓦牛肉舖可以直接點套餐，一次吃到多種部位非常滿足。 全程專人桌邊代烤，吃到嘴裡都是零失敗的美味，從頭到尾都非常享受CP值很高，Google評論4.8星真不是蓋的！ 愛吃日本A5和牛的老饕，這家瓦牛肉舖燒肉很超值，一定要收入口袋名單。 瓦牛肉舖的燒肉厚度依部位不同大約有0.4到0.7公分，這個完美厚度燒烤後口感特別棒！ 肩小排色澤粉嫩油花漂亮極了，油脂香氣非常迷人，入口非常軟嫩味道好香好甜，第一道就讓我們讚不絕口。
牛大人燒肉: 火鍋推介｜香港25間打邊爐＋放題： 旺角／尖沙咀／銅鑼灣｜區區搵食
熟成牛肉的製作工序繁複費時，需要將肉品置於溫度介乎於0度至4度之間丶濕度為80%左右的環境之下，熟成大概2星期至5星期方可完成。 牛大人燒肉 在雪下覓炙不同的熟成牛肉選擇之中，最頂級的肉品就必定是黑毛和牛座布團(金級) 牛大人燒肉 。 這款肉品霜降紋路分佈恰到好處，油花分佈均勻細緻，相信必定可以一眾肉類愛好者著迷。
2)88折優惠只適用於 「SRF 極黑牛吃到飽」及「澳洲 M5 和牛吃到飽」套餐，優惠期至10月31日。 「三山燒肉」是輕井澤從「茶六」、「TAKE 小十燒肉」之後最新推出的燒肉品牌。 查看三山燒肉菜單會發現，它的點餐方式會比較像「茶六」，以雙人套餐、三人套餐為主，另外也有單點選擇，只是燒肉的部分「三山燒肉」以不同國家肉品來區分，菜色內容也略有不同。 此外，除了燒肉套餐，也有散點肉品、海鮮與午市定食供選擇，加上餐廳環境用心設計，打造舒適愜意氣氛，無論吃頓精緻的廚師發辦燒肉料理或是隨意的午餐，都能盡興而回。 同樣採用「燒肉新幹線」智能化送餐模式的日式燒肉店「和牛燒肉一郎」，除了先在將軍澳店開店之外，近來更新駐分店於銅鑼灣，佔地4000呎，地方更大更新 。 受去年底中國河南鄭州工廠因新冠疫情封控停產，導致蘋果（Apple，美：AAPL）在三年半以來首次錄得季度收入下跌，該公司正尋求減少生產線對中國的依賴。
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜10.Black Coffee
作為「食肉獸」的你就必定要一試Yakinikumafia的皇牌「YAKINIKUMAFIA BBQ」套餐，當中包括了霜降、中等及赤身三個部分的尾崎和牛。 與此同時，隨餐更會附上小時的相當足料的和牛骨湯，是以神戶和牛及尾崎牛骨和牛骨頭湯清燉至少24小時而製成。 雪下覓炙以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」作為命名概念，主打高級韓式燒肉。 餐廳的裝潢以傳統韓式建築與結合型格的現代藝術風格，以木炭系的設計呈現出古高麗村落的面貌。 雪下覓炙的中庭設有LED屏幕，透過播放不同的火焰形態或是幻燈泡泡的影象，去營造出炭火烤肉的感覺。
牛大人燒肉: 精選旺角燒肉放題及燒肉店
餐廳提供不同和牛種類及部位，包括日本丹波和牛及澳洲M9；而最受食客歡迎的，定非著名日本宮崎 A4 和牛莫屬！ 日本宮崎 牛大人燒肉 A4 和牛連續15年蟬聯「日本和牛奧林匹克」的最高級別榮譽，油花細緻同時入口即溶，讓味蕾充分感受和牛獨有魅力。 直譯為和牛黑手黨的Wagyumafia是以頂級和牛料理聞名海外的人氣餐廳，而Yakinikumafia則是餐廳所開設的副線日式燒肉店，於上年正式登陸香港。 主打和牛的Yakinikumafia用料嚴格，所用的和牛全部都是從日本直送到香港，當中最吸引的想必就是來自宮崎縣的尾崎和牛。
牛大人燒肉: 旺角美食推介2023｜1.平昌韓烤店
佐賀燒肉谷可以食到來自州佐賀直送的頂級和牛，更特別從當地農場空運直送一頭買和牛，霜降等級達到12最高級，極具話題。 供應5款不同套餐，最平的Lv1精選豚肉雞肉放題只要$268起就可以吃得到超過65款美食。 另外想食得豪一些，可以選擇Lv5的殿堂和牛海鮮放題，可以尊享120分鐘任食外，還可免費任飲Asahi生啤及清酒，食物款式多達134款，如美國極黑和牛小排、澳洲和牛板腱及西班牙黑毛豬等。
