不同品牌、不同口味的燕麥奶各有擁護者，但如果就健康的考量，北醫保健營養系施純光教授提醒：「市售燕麥奶很多都有添加糖或香料調味，盡量挑選原味、無添加糖的。 ※調整方法：燕麥奶需要取代部分主食（澱粉）類食物，並搭配優質蛋白質食物一起吃以達均衡，避免血糖大幅波動。 如果平常你的早餐，都是搭配奶茶、早餐店經典含糖紅茶、調味乳、果汁等熱量和糖份較高的飲品，這時候改成成分較單純的燕麥奶（或植物奶），的確會比較好。 有人說燕麥奶好處之一就是可以降膽固醇，會有這樣的說法是因為燕麥奶也含有少量的β聚葡萄糖（β-glucan）和膳食纖維。 也就是說，杏仁奶的熱量仍然比燕麥奶低得多，因此如果你想控制每天攝入的飲料熱量，那麼無糖的杏仁奶會是一個好選擇。
- 因此，在挑選日常飲食時，除了「甜不甜」之外，還要注意一些可能讓代謝變差的地雷，才能安心吃、又能維持健康。
- 燕麥奶對於乳糖不耐症消費群體，的確是很有幫助的，例如每天需要喝咖啡拿鐵提神的上班族群，因長期飲用牛乳內含乳糖，故常會有輕微腹瀉的情形產生，燕麥奶的確是一個相當良好的選擇。
- 搭配不同飲料，熱量就大不同，像是一杯無糖豆漿與一杯無糖的米漿熱量就相差3倍，若加了糖更可怕，到底喝什麼最好？
- 推薦給你，燕麥奶除了單喝、搭配咖啡或茶之外，也可以用來做點心或入菜喔。
- 所有的植物奶都比牛奶對環境友善多了，大家應該都知道養一頭牛比養一堆草還需要更多的水和資源。
- 常見的有原味燕麥奶（藍）、巧克力燕麥奶（棕）、咖啡師燕麥奶（灰），其中尤以咖啡師款最受歡迎，口感醇厚，奶泡細緻綿密，相當適合拉花。
燕麥奶熱量以一小瓶240c.c.來說，相當於6湯匙乾燕麥片，喝下去等於吃半碗飯。 日本上市100出頭家主力食品以及飲料製造商，2022年調價產品數超過2萬多品項，平均調幅在14%左右。 在預期漲勢的情況下，產業可依據產品特性來減緩帶來的衝擊，有4大方針可以因應。 當然某些咖啡企業加10元更換燕麥奶對原料成本端來說，是相對不合理之利潤提升，但此舉亦有行銷與品牌共同營造之品牌溢價之效果，是否能夠符合需求，沈澱於長期消費市場中，將交由市場來做最後的判斷。 燕麥奶雖然叫「Oat milk」，但它並不是真的「奶」，燕麥奶中不含動物奶、不含乳糖，是植物奶中常見的一種。 先把最初始的燕麥片經過清洗、浸泡之後，利用機器研磨成濃稠且液態狀的漿，再經過過濾、煮沸、調味、殺菌、分裝等過程，就成了市面上出現的燕麥奶。
燕麥奶缺點: 健康 熱門新聞
除了燕麥奶之外，小人物也有販售氮氣冷萃燕麥咖啡等飲品。 在台灣，從牛排餐廳就能看出社會呈現M型化發展，有些人喜歡在高檔牛排館用餐，也有人選擇到夜市或平價連鎖餐廳吃牛排，但不論是高級餐廳提供的尊榮體驗，或是平價店家配餐吃到飽的庶民享受，都能滿足消費者的不同需求。 燕麥奶缺點 燕麥奶主要成份為：水，燕麥，以及菜籽油（詳細原料就不在此拆解），故從成分的角度來看待，其實燕麥奶成分更貼近大家所熟知的「豆漿」。 藉此透過此篇比較文章，將「燕麥奶」與「牛奶」的對照比較透明化，並且闡述部分產品應用端，燕麥奶會遇到的一些問題，供關注燕麥奶的消費者與使用者，客觀且中立的比較。 相信許多人都會被minor figures瓶身的超可愛插畫吸引目光！ Minor Figures小人物燕麥奶來自英國倫敦，是一家咖啡產品製造工司，專業團隊由咖啡師、烘豆師與咖啡業者組成，有專業咖啡知識的他們對咖啡調味很有想法，因此也非常注重他們家燕麥奶的口感與香氣。
源自美國的Califia Farms是北美咖啡師第一愛用的植物奶品牌，品牌名稱取意於戰鬥女神Califia 女皇，商標也是女皇頭像。 味道喝起來很滑順，入口可以馬上感受到燕麥與穀物的原始自然風味。 只不過要注意某些「調味」的植物奶，例如巧克力口味的燕麥奶，通常這類含糖量就會變更高，就不能自已為健康地喝很多，進入了高糖陷阱當中。 牛奶中含有一些特定的成分因子會使有些人皮膚不穩定，容易長痘痘或呈現濕疹發炎的狀態，通常不喝牛奶就會改善，這類型的人就可以選擇植物奶來做替代。
燕麥奶缺點: 「燕麥奶」降膽固醇、不含乳糖 一張圖看懂和牛奶營養差異
若將「即食燕麥片」、「燕麥奶」、「燕麥棒」當點心拼命吃，一天三餐中的主食卻沒有減量，很容易就會攝取過多熱量，甚至可能讓三酸甘油酯飆高、體脂肪增加、體重暴增。 燕麥好處這麼多，產品變化也五花八門，除了一般原味的燕麥片外，市面上還有三合一粉狀燕麥、燕麥奶、燕麥棒條等加工食品。 燕麥曾被《Time》選為超級食物，原因在於燕麥中具黏稠感的可溶性纖維「β-葡聚醣」。 天主教聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊指出，這種纖維不會被身體吸收，有助降低體內壞的膽固醇（LDL），減少心血管疾病。 蔡孟融提醒，一般人很容易攝取過量的醣類，因此在喝燕麥奶時，需注意一天攝取的醣類總量，避免身體造成負擔。 而高齡者、減重者等常有蛋白質攝取不足的狀況，建議多喝豆奶與牛奶。
至於看似健康的「燕麥棒」，主要由糖漿、油脂組成，一般人以為可以攝取到的纖維也少得可憐，每100公克僅有2 克，吃下一根燕麥棒形同「吃下半碗飯淋上一湯匙的油，」鄭欣宜說，還容易引起血糖快速飆高、囤積脂肪。 美國品牌「Califia Farms」的燕麥奶沒有額外添加糖，喝得到燕麥的原始香氣，而且質地濃郁，輕鬆就能拉出漂亮的拉花，也能打出豐厚奶泡。 喝起來帶有咖啡香氣，做成拿鐵真的超搭，調配成奶茶也很順口好喝。 但這並不是說燕麥奶不好，而是應該根據燕麥奶的特點和營養價值，來挑選合適的時機喔！
燕麥奶缺點: 食品添加物「關華豆膠」 小鼠實驗竟證實能緩解「自體免疫性腦炎」
除了蛋白質、脂肪含量無法與牛奶相比，難道燕麥奶缺點就僅此而已嗎？ 其實喝燕麥奶還有些事情需要留意，例如麩質不耐者、減糖飲食中或是生育中、孕婦都要特別注意減少喝燕麥奶。 兩種牛奶都是通過將杏仁、燕麥浸泡在水中，然後攪拌並過濾混合物而製成的，為什麼會有這些不同？ 營養學家Brittany Modell說，製成過程只讓杏仁散發出更重的味道以及透出白色，但燕麥卻能釋出更多醣類，尤其是碳水化合物。
- 將燕麥運用在減重的角色是取代主食，例如一天當中選擇一餐以燕麥作為主食。
- 燕麥奶適合族群：乳糖不耐症、對牛奶過敏、純素或植物性飲食，或患有胃腸道疾病，如克羅恩病、潰瘍性結腸炎或腸道易激綜合症。
- 燕麥奶其實主要成分是燕麥打碎混和水分的一種牛奶替代品，燕麥奶優點是它不含乳糖、膳食纖維較高，因此可以幫助代謝，且因為是植物所製成，純素飲食者可以安心使用，生產過程碳排放也較少。
- 家畜與取乳過程、生長的過程，確實碳排放要比燕麥奶的製作要來的多，但是此前提是建立於「在地取得，在地使用」的原則，需免去了燕麥奶在飛機輪船上的碳排放。
- 50嵐、麻古茶坊、珍煮丹葡萄柚綠茶強勢回歸、龜記葡萄柚綠茶必須喝，7-11也可以買到葡萄柚綠茶。
100毫升的成分比較中，牛乳的脂肪高出燕麥奶1.1公克，蛋白質高出2公克。 有些有乳糖不耐症或牛奶過敏的人可能都無法食用含有奶類的食品，不含乳糖的燕麥奶就成了牛奶的最佳替代方案。 不過如果你喝牛奶是追求它的鈣質和蛋白質的營養的話，基本上植物奶是沒辦法取代它的，除非你日常飲食可以做到均衡，這樣就可以補足你不喝牛奶所少攝取到的鈣和蛋白質。 可以提供很多的澱粉和熱量，穀物也是維生素B群很好的來源。 在家就可以輕鬆做出一杯燕麥奶，而且自己製作可以選擇喜歡的口味與成分，避免市售燕麥奶添加太多的添加物與增稠劑。 燕麥奶缺點 雖然自製燕麥奶的營養成分可能不如市售，但自己動手做比較有趣，也可以透過購買無麩質認證的燕麥，來保證無麩質污染的風險。
燕麥奶缺點: 燕麥奶能減肥嗎？
由於牛奶、大豆是過敏原，對這些成分過敏的人需注意，此外，喝豆奶容易產生脹氣、有乳糖不耐症的人應避免飲用牛奶。 此外，豆奶與牛奶含有較多蛋白質，若飲食中有限制蛋白質的病患，如：腎功能不佳者，應先與醫師討論，再遵循醫囑適量飲用。 燕麥奶缺點 營養師蔡孟融在「食藥好文網」指出，燕麥奶是將燕麥以水浸泡後，加水磨成漿、煮沸、過濾製成，有些燕麥奶產品會使用酵素水解改善質地，或額外添加油脂、食品添加物等成分，讓口感與牛乳更相近、品質更穩定。
RSP Nutrition的營養師兼營養顧問Tony Castillo表示，杏仁奶除了幾乎不提供蛋白質且僅含鈣以外，它通常還會加糖。 接下來，我們帶你認識台灣網友們推薦的4大燕麥奶品牌，分別是：Oatly燕麥奶、MOMA燕麥奶、小人物燕麥奶、Alpro燕麥奶。 可別小看藍莓小小一顆，可是含有豐富營養，不僅包含豐富的維生素、纖維和礦物質等，還擁有高含量的花青素，可為常見水果之最！ 藍莓不僅可以保護眼睛、改善腸道，還能預防糖尿病、高血壓和老年癡呆，被譽爲「超級水果」。 家畜與取乳過程、生長的過程，確實碳排放要比燕麥奶的製作要來的多，但是此前提是建立於「在地取得，在地使用」的原則，需免去了燕麥奶在飛機輪船上的碳排放。 「市面上常見的三合一燕麥片、燕麥奶、燕麥棒會額外添加精製糖，建議可選擇減糖配方，避免增加過多的熱量，」鄭欣宜表示。
燕麥奶缺點: 燕麥奶好處有哪些？和鮮奶、豆奶哪裡不同？營養優缺點一次看
2020年是燕麥奶大幅度崛起之年，拜幾間大型植物奶公司，大量投入行銷資源，並強化應用所賜，讓全球重新看見燕麥奶的優點與飲品應用的可能性。 Moma是來自英國的品牌，而moma是咖啡師目前市面上植物奶拿鐵盲測結果跟Oatly最接近的，但味道又比Oatly的拿鐵更清爽更無負擔。 Oatly 燕麥奶來自瑞典，相信提及燕麥奶大家最先想到的應該是這個品牌，星巴克咖啡、日本藍瓶咖啡 Blue Bottle、Cama、可不可等咖啡店都使用Oatly製作燕麥奶飲品。
星巴克開賣後狂銷出6500份的燕麥奶生吐司，近期結合專屬提袋重新上架，超有質感讓人在家品味馬上升級，另推出巧克力口味生吐司，內夾有巧克力片，烘烤過咬下就能嚐到香濃的半融口感，在外送平台也可買到，輕鬆就能在家品嚐。 Cama cafe Ｘ plantica聯名主題季活動開跑！ 人氣咖啡品牌cama這次的聯名活動將與日本花道藝術品牌plantica合作，共同推出穿滿濃濃季節感的「花咖 」主題季，除了有期間限定cama咖啡花咖主題飲、cama cafe roasters花… 因此當大家開始對杏仁奶抱持著懷疑態度時，突然出現了富有天然甜味的燕麥奶，立刻讓多數人投向燕麥奶的懷抱。
燕麥奶缺點: 燕麥奶 vs. 杏仁奶！從營養和口感上，營養學家告訴你兩者的差別
如果你是腸胃敏感、有腸躁症，老人家還有二至三歲以下的小朋友等腸胃系統不佳者最好少吃，以即食燕麥片煮粥食用較好。 一般歐洲的家庭內都擁有一種輾碎機，要食用燕麥之前，就直接將生燕麥放進去直接壓片，這樣所食用的燕麥才是最香最新鮮，但缺點是較為費工；或是將生麥片在水中浸泡兩個鐘頭以上，就可以跟白米飯一起煮。 以「即食燕麥片」、「燕麥奶」來說，雖然燕麥裡的β聚葡萄糖加工後會更好吸收，但100公克熱量就有約390～418大卡，喝一杯等同於吃下約一碗半的飯。 [周刊王CTWANT] 《極目新聞》報導，事發視頻顯示，一名身穿白色上衣的女生被一名黑衣女生和一名紅衣女生接連搧了數十個耳光，被打女生蹲在地上哭泣時，紅衣女生又上前踹了多腳，受害者除了一直在流鼻血，衣袖位置還有不少血跡。 燕麥奶缺點 在植物當中的營養素原本是複合形式，經過攪打後容易游離出來，就會比較不穩定，所以可以用真空調理機打完後盡速喝完。
同時燕麥葉酸含量高、具豐富維他命，以衛福部食藥署的成分資料看來，每100g燕麥奶中所含的葉酸能夠提供8.6微克，另外也含維他命B群，是非常好的抗氧化營養來源，能夠減少壞膽固醇，從而降低罹患心血管疾病的風險。 正在減肥的人，還是要從整體的飲食來調整，將燕麥奶估算在飲食中，不要當作額外的補充品或飲品來喝，以免熱量和澱粉爆量。 有研究指出，每天攝取3公克的燕麥β聚葡萄糖可以降低5～7％的低密度膽固醇（壞膽固醇），而一杯250c.c.的燕麥奶大約含1公克的β聚葡萄糖（各家品牌含量不同）。 杏仁奶的缺點，除了杏仁奶的低產量，對於在其中使用增稠劑的擔憂也是其一。 Castillo 表示：「杏仁奶中的可疑添加劑是卡拉膠，用於使杏仁奶增稠並防止分離，但人們擔心它可能會引起腸內炎症以及損害腸道。」Castillo 和其他營養專家認為，需要更多的研究助於釐清卡拉膠對人體的影響。 特別提醒，如果你正在控制卡路里或碳水化合物的攝取（例如：酮類），要先清楚燕麥奶是否適合你的日常飲食？
燕麥奶缺點: 植物奶能取代牛奶嗎？澳洲研究：仍略遜牛奶一些
大家使用燕麥用水沖泡後會有稠稠的感覺，因為其中含有β–葡聚醣的成分，在美國被宣稱是可以針對血糖、血壓、血脂較高的人當成健康食品來食用。 但燕麥是屬於高磷的食物，牛奶則屬於高鈣的食物，當兩者一起食用，高磷的成分會影響到鈣的吸收，但是影響程度有限，若是長期固定飲用，同時平日飲食中沒有攝取到足夠的鈣質，的確有阻礙鈣質吸收的風險。 因牛奶的熱量、脂肪、膽固醇、糖相較之下較高，雖然營養價值較為完整，但如果是正在調節飲食的族群，建議可以選擇植物奶，杏仁奶的熱量低，且富含鈣質等多種維生素，如果對乳製品與大豆來源過敏，可以考慮選擇杏仁奶。 近來燕麥奶頗受國人喜愛，許多咖啡店也推出加價可將牛奶換成燕麥奶的服務。 不過醫生江坤俊提醒，雖然「燕麥」可以減少膽固醇的吸收、有效降低膽固醇，但燕麥奶和牛奶的營養成分完全不相同，且燕麥奶主要成分包括澱粉，如果攝取過多，恐會讓體重增加。
對於從事中高強度運動的人，燕麥棒與其他種類的能量棒，是很好的補給食物；但如果是運動量少的人甚至久坐族，建議最好不要太常吃，以免攝取不必要的熱量。 其實「即食燕麥片」、「燕麥奶」「燕麥棒」不是不能吃，而是要吃對方法。 侯玟伊建議，依每人工作量及活動量不同，全穀根莖主食類食物每天建議的攝取量為1.5～4碗，若當天吃了燕麥製品，主食就要減量，或是直接將燕麥替代三餐中一餐主食。
燕麥奶缺點: 燕麥奶品牌推薦5：moma，搭配咖啡最好喝！
[NOWnews今日新聞]「台灣濱崎步」王彩樺和老公黃品文育有2名女兒，20歲長女黃于庭的高顏值連挑剔的鄉民都認證，封王彩樺是「國民岳母」。 燕麥奶缺點 王彩樺昨（21日）突然在粉專貼出帶愛女到台大醫院動手術的照片… 全台四大超商林立，近期有一名網友發文論OK超商越來越少，貼文曝光後引發不少網友熱議，有多名網友為OK超商站台，直指2優勢超厲害！
燕麥奶缺點: 早餐飲料大PK！這1款「鈣質多25倍」 營養價值一圖看
高考營養師、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、華人泌乳協會泌乳照服員訓練、糖尿病衛教師、保健食品初級工程師、CTSSN運動營養專業認證。 我個人蠻喜歡燕麥奶加紅茶，我在家裡會自己製作燕麥奶茶來喝，而如果你喜歡比較清淡口感的人，可以選擇Oatly原味燕麥奶，如果你喜歡甜味、你是螞蟻人，可以嘗試巧克力口味的燕麥奶。 燕麥的纖維能和膽汁結合、加速肝臟代謝膽固醇與膽汁排出，且燕麥的纖維被腸道細菌發酵後，產生短鏈脂肪酸→可抑制肝臟中膽固醇合成的關鍵酵素，進而降低身體內膽固醇的合成。 因為燕麥奶容易讓人誤會如牛奶般富含蛋白質，所以某些國家為了避免誤導民眾，是禁止燕麥奶製品稱作燕麥「奶」喔，只能稱作「燕麥飲」或「燕麥穀物飲料」等等。 小人物燕麥奶的瓶身有吸晴的可愛插畫，滿滿文青風，總共推出3種口味，分別是沒有加糖的原味、熱量和脂肪減低的低脂版，以及口味較重的濃厚版。 有助腸胃蠕動：燕麥奶富含水溶性膳食纖維（有「β-葡聚醣」），有助增加飽足感、代謝腸道廢物、促進排便等。
燕麥奶缺點: 減肥之路總迷路？網友熱議的五大減肥迷思你上榜了嗎？
而豆奶是將黃豆浸泡於水中，再磨漿、分離豆渣、煮沸而成；牛奶則是乳牛分泌的乳汁，經殺菌等步驟處理後，即可飲用。 燕麥奶其實主要成分是燕麥打碎混和水分的一種牛奶替代品，燕麥奶優點是它不含乳糖、膳食纖維較高，因此可以幫助代謝，且因為是植物所製成，純素飲食者可以安心使用，生產過程碳排放也較少。 燕麥奶是澱粉類食物，可以當作運動後的碳水化合物好來源，不過燕麥奶蛋白質含量低(且蛋白質品質較低)，所以運動後喝燕麥奶的同時，記得再搭配一份蛋白質食物（如：茶葉蛋、雞肉魚肉、豆漿、毛豆、乳清蛋白粉或高蛋白粉等）。 如果想要取代牛奶的口感，燕麥奶似乎是不錯的選擇，像許多咖啡廳就有販售燕麥拿鐵，如果是喜歡杏仁的味道，無糖才是明智的選擇。 這就是為什麼咖啡師能如此迅速地接受並運用燕麥奶的原因。 某些品牌會添加磷酸鉀來幫助解決這個問題，通常添加的成分並沒有問題，除非你患有腎臟疾病，在這種情況下，腎臟可能無法從血液中濾除磷。
燕麥奶缺點: 燕麥奶優點
大家要有一個概念，就是在飲食生活中，絕對沒有單一的食物可以帶來健康。 特別是台灣人常有一種習慣，就是可能有一個東西被推薦說很好，就會一窩蜂的搶購跟效法，這樣是不好的，還是要以均衡飲食為原則。 燕麥為六大類食物中的全穀根莖類食物，雖然100克的生燕麥熱量約393大卡，與100克的生米354大卡相去不遠。
將燕麥運用在減重的角色是取代主食，例如一天當中選擇一餐以燕麥作為主食。 由於燕麥中的水溶性膳食纖維泡水後會膨脹，通常半碗乾燕麥（約6湯匙平匙）沖泡出來的量會變成一碗，既可提升飽足感，又相當於只有半碗飯的熱量。 可是若只把燕麥當點心，三餐還是正常飲食，這樣反而會增加澱粉量的攝取，吃多一樣會有肥胖的問題。
外食者除了可選無糖燕麥奶之外，比較健康的吃法則是再將麵包、飯糰等主食改為地瓜、生菜沙拉，或是茶葉蛋＋水果的組合，讓飲食更均衡。 燕麥奶多以澱粉醣類為主，一般若飲用240cc，熱量相當於半碗到8分滿白飯，要是未和三餐主食做代換，或是喝太多，都會對控制體重、三高造成反效果。 Brittany Modell也表示，杏仁奶具有天然高維生素E的優勢，有益於皮膚和免疫系統，並可以降低罹患慢性病的風險。 乳製品一向是非常受歡迎，但是，有別於從前只有牛奶一個選項，現在多出了非常多堅果牛奶和以植物為基底的奶製品，如：燕麥奶。 原因在於咖啡豆的種類多達數百種，不只分不同產區，還分日曬豆、水洗豆等，根據淺、中、深烘培程度也會有風味上的差異。
燕麥奶缺點: 燕麥奶參考資料
豆漿可以說是所有植物奶裡最營養的，它所含的蛋白質跟牛奶不相上下，不但沒有膽固醇還含有許多膳食纖維，適合拿來增肌減脂和提供素食者優質蛋白質來源。 因為燕麥提供很好的穀物來源，有大量的膳食纖維促進腸胃蠕動，長期飲用還能幫助調節膽固醇、穩定血糖。 再加上不含乳糖，讓乳糖不耐症者能夠擺脫一喝牛奶就拉肚子的煩惱。 兩者所提供的營養成分完全不同，牛奶屬於乳製品，最重要的營養成分就是蛋白質和鈣質；而燕麥奶雖然有個「奶」字，但從名稱就可以得知是由燕麥製成，燕麥屬於全穀類，主要以提供澱粉類（碳水化合物）和膳食纖維為主。 脂肪含量較少 ➜ 適合想降低脂肪攝取、或喝牛奶就會胖的人：如果有認真研究，會發現其實燕麥奶的熱量和牛奶是差不多滴！
燕麥奶缺點: 適合素食者或動保者！
而網路上時常拿來與燕麥奶比較的豆奶和牛奶，前者通常指豆漿，屬於「豆魚蛋肉類」，以提供植物性蛋白質為主；後者才屬於「乳品類」，含有優質蛋白質、鈣質、多種維生素、礦物質等。 從補充蛋白質的角度來看，喝1杯牛奶的蛋白質補充量，需要喝大約2.5杯的燕麥奶才能獲得等量補充（這邊尚未考慮植物蛋白人體吸收率，以及是否為完全蛋白質的因素），故單就蛋白質補充上來討論，燕麥奶的產品目前是略遜色於牛奶的。 燕麥奶缺點 成年人吃燕麥飯時，因為口感比較Q，咀嚼次數增加，雖然熱量以100公克來計算會比飯高，但實際上是吃不多的。
燕麥奶缺點: 米色調正夯！秋冬髮色「燕麥奶」當紅，跟著染就沒錯
最近，許多超商、連鎖咖啡與飲料店紛紛推出燕麥拿鐵、燕麥奶茶等產品，對於有乳糖不耐症、素食或是忙碌時想增加膳食纖維的人來說，燕麥奶確實提供了另一種不錯的選擇。 但長期以市售燕麥飲品做為補充營養的攝取來源，必須注意當中所添加的糖分可能也不少，以及熱量問題。 選購前需注意營養標示及食品添加物，盡量挑選原味、無添加糖的，若是有添加糖等增添風味，就須注意糖分含量及熱量，避免攝取過多不必要的營養素，反而加重身體負擔。 喝之前了解食物的優缺點，並控制食用量搭配均衡飲食，就不用擔心越喝越胖。
營養師張瑋玲表示心血管問題跟飲食、代謝有著極大的關係，以往大家的印象除了魚油omega-3能幫助心血管保健外，其實納豆紅麴也是所謂「通血路」的利器。 抽樣調查地區為美國水牛城的雜貨店、藥品店、大賣場、便利商店等等，飲料分類包含：杏仁奶、牛奶、腰果奶、椰奶、榛子奶、大麻奶、燕麥奶、米漿和豆奶。 備註：國健署每日添加糖攝取量的參考值是以醣類所提供熱量來計算醣類上限，以1g醣類可提供4大卡熱量來計算，假設你每日攝取2,000大卡，添加糖應該低於200大卡，所以200大卡除以4，就表示你每天醣類攝取應該低於50g。
