（訂購之前，請檢查該餐廳的營養素資訊。）Gans說這樣即使在家中沒有其他選擇或感到懶惰，也可以快速訂購適合減肥目標的外賣食品。 每天都要煩惱一次的「晚餐吃什麼？」，如果在減肥期間，到底能不能吃、要吃什麼呢？ 這篇就讓營養師和專家們告訴你，晚餐如何吃才能瘦的6大秘訣，以及10道低醣晚餐料理推薦，而且作法簡單快速，下班回到家就能立刻端出無負擔又營養的健康料理。 這就是為什麼健身教練在運動後補充高蛋白的原因，而我們必須慎選天然無加工的優質蛋白，來幫助我們穩定身體機能，達到瘦身效果。 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。
因此，我們建議可以多食含有健康的油脂的食物和以較健康的食用油來煮食，例如牛油果、堅果、三文魚、米糠油、橄欖油等等。 TDEE 指的是人每天日常行動所消耗的熱量。 由於每個人身高、體重、肌肉量及活動量都不同，所以 TDEE 因人而異。 攝取量低於 TDEE 目的是營造「熱量赤字」，讓消耗大於攝取。
減脂晚餐: 營養師親授七日減脂菜單，跟著這樣吃一個月降3-5%體脂肪！
但如果想這樣做，就必須要確實的做好飲食管理。 劉怡里表示，晚餐必須具備3大元素，第1：未精緻的澱粉，例如五穀米、地瓜、南瓜、蕎麥麵等。 第2：優質蛋白質，例如清蒸魚、毛豆、滷雞腿、牛腱肉等。
如果攝取的熱量比消耗的熱量還要多的話，攝取的熱量就必須做些調整。 我們攝取的熱量，會被用在維持生命，或是在工作、讀書、運動時為了讓身體或頭腦能夠運作而被消耗掉。 不論是減肥、或是睡眠品質的控制來說，在睡前吃宵夜可能一時之間很滿足，但也可能會因為吃得太飽，不容易入睡！ 建議在睡前至少2小時避免進食，同時也可以讓胃得以休息。
減脂晚餐: 減肥省略「晚餐」，後果可能更痛苦
建議連渣及即時新鮮飲 用，以免大量維他命C氧化流失。 而榨取鮮果汁可能要用上兩個水果，使糖分偏高，所以可在其他用餐時段以代糖取代。 若經常吃外賣，不妨多加一碟清灼蔬菜，而蠔油或腐乳可分開另上。 飯類則可選一些以蔬菜為主的菜式，以增加纖維素攝取。 如果是喜歡吃牛肉麵的人，建議選擇清燉牛肉麵優於紅燒或番茄牛肉麵，能減低鈉含量的攝取，牛肉的選擇也是關鍵，一般的牛腱肉或牛筋就很美味，而熱量較高的牛腩及牛雜偶而嚐鮮即可。
消耗儲存在肝臟的糖分的另一個方法，就是運動。 如果吃太多的話，就比平常做更多的運動來還債吧！ 減脂晚餐 像是步行到比平常搭車的巴士站還要遠的站牌搭車、騎自行車通勤、不搭電梯改走樓梯等都是增加運動量的方法。 就算不小心吃太多，這些部分也大約是在兩週之後才會轉變成脂肪。 在被轉變成脂肪以前，這些能量會先轉變為糖分並且被儲存在肝臟。 所以，重點就是要在這些能量還被儲存在肝臟的時候把它消耗掉。
減脂晚餐: 一週減重3 公斤！「澈底速瘦」計畫
亦可進食低糖、高纖水果如蘋 減脂晚餐 減脂晚餐 果、西柚及梨等。 蔬菜更不用說，高纖可以延緩血糖的上升，也可以增加腸胃道健康，促進排便。 最後就是油脂的部分，高脂肪的飲食會造成胰島素分泌過多，也會讓瘦體素降低，導致減脂不易，這也是為什麼有些人選擇吃肉減脂法最後還是會失敗的原因，因為吃太多高油脂的肉肉了。 說了這麼多不難發現這些原則和撇步都圍繞在”胰島素”控制上，以下簡單幫大家列點注意。 酒有促進食慾的效果，和重鹹的食物或是脂肪厚重的零嘴也都很對味，因此很容易就會讓熱量超標。 請盡量選擇堅果或是蔬菜棒等低卡又需要仔細咀嚼的零嘴當下酒菜，以避免熱量攝取過頭。
嘗試這個策略吧：在吃飯之前，至少要喝一杯水（如果喝不了兩杯！）。 喜歡麵食的你也可以用蕎麥麵取代精緻類澱粉的白麵，屬於低GI的蕎麥麵也富含多種營養，是很好的瘦身輕食。 照燒鮭魚酪梨飯可以為人體提供充足的營養和能量，通過在配料和糙米飯中加入額外的調味料，可以創造出很令人滿足的口味。 試一下味道，加入極少量的鹽，調整成淡淡的鹹味，稍微再煮一下即可。 鍋中倒入高湯和舞菇以外的蔬菜，開火煮滾，轉中火燉煮15 ∼ 20 分鐘。
減脂晚餐: 增肌減脂必備營養成份3 — 脂肪
今天，Bowtie 就請來熱門營養社交平台 greenutss 與大家分享一星期的減肥餐單。 而海苔壽司，外層的壽司營養高，脂肪低，長期吃可以增強免疫力、抗老，且降低心血管疾病的風險。 盡量選在中午的時候，以火鍋為主較可以客製化，熱量控制在500卡，建議當日就執行一周一天500卡斷食。 藉由與他人分食，降低碳水化合物的攝取以及清淡調味為原則。 涮涮鍋之所以適合減肥中的人，是因為它相當耐餓的關係的關係，另外就是因為調味不那麼重，因此可以防止吃下過多的白飯。
- 低GI值的食材有蔬菜類、海藻類、堅果類、豆類等等。
- 蔬菜湯因為有蔬菜口感，所以會帶來滿足感；若是做成濃湯，除了易於消化，還能濃縮蔬菜鮮甜味。
- 此外，義大利麵也別加大量的起司焗烤，這只會讓總熱量又提升一大層。
- 膳食纖維有助促進腸道儒動，幫助排便、排毒。
- 請盡量選擇堅果或是蔬菜棒等低卡又需要仔細咀嚼的零嘴當下酒菜，以避免熱量攝取過頭。
因能量攝取突然減少，身體便會降低「基礎代謝率」及增加食物吸收，這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然機制。 另一方面，香港人經常以麵包、白飯及白粥等升糖指數較高的食物為主食，糖分也比較容易進入身體，令血糖升高。 身體內多餘的血糖就會變成脂肪並囤積起來，能夠將脂肪分解成能量的作用也會受到抑制。 所以，可透過減少攝取碳水化合物和高升糖指數的食物，來達致減重的效果。
減脂晚餐: 減肥期間一日卡路里攝取量應如何分配？
減肥過後，大部份人亦會禁不住，馬上進食減脂期不能進食的食物，作為補償，因此，往往減脂期後都會復胖。 盡量選擇全穀雜糧，例如：糙米、五穀米、藜麥、薯仔、南瓜、番薯、淮山等。 這些食物除了高纖維，也可促進腸胃蠕動，也含有豐富的維生素 B 群、維生素 E、礦物質，提高體內代謝。 可是，並不是每個人都精於計算熱量，所以在計算 TDEE 的時候有一定的困難，建議可以使用計算熱量的程式，例如 myfitnesspal、fatsecret 等等。 不過，經程式計算的熱量，未必完全準確，所以使用者剛使用程式時，往往會感到疑惑，亦容易放棄。
下午時間身體整體代謝率高，能量需求大增，進食分量需要較多，充足 澱粉質及蛋白質就可提供足夠能量 以應付接下來一整天的工作。 配合 足夠蔬菜除可增加纖維素，並可維 持飽肚感及穩定血糖，另可配合低糖低卡飲品。 如果絞肉裡面加入了背脂，那絞肉的脂肪含量就會變多，因此請使用標示為瘦肉的絞肉，或是使用雞絞肉。 蛋因為屬於蛋白質，因此可以加入當作黏著劑，但請不要使用會使熱量增加的麵包粉或是麵粉。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！
減脂晚餐: 減肥晚餐怎麼吃？營養師揭「失敗地雷」，減重吃晚餐5關鍵不發胖
被認為是優質的蛋白質來源的食物有黃豆、蛋、牛奶、牛肉、豬肉、雞肉、魚類等等。 首要就是從攝取的脂質及醣類著手，因為醣類的攝取除了增加熱量，多餘的醣類進一步會轉化為脂肪儲存。 減脂晚餐 因此除了總熱量的控制外，必須從攝取來源進行正確的比例分配。
所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 當然「水煮餐」，是最典型減脂菜單，不過，這麼說還少加一句，必須加點「健康油脂」，會更好。 因為有營養師證實「過度吃水煮是無法有效減肥」，少了油脂、同時也缺少飽足感，會讓身體想吃更多食物，而且無油脂等於無法幫腸道潤滑，容易產生便秘問題。 除了蔬菜與蛋白質的搭配，醬料可以選擇清炒或番茄(紅醬)口味，熱量比白醬、青醬、橘醬低很多，因為這些醬料含有大量的奶油，是減肥期的大忌！ 此外，義大利麵也別加大量的起司焗烤，這只會讓總熱量又提升一大層。
減脂晚餐: 攝取熱量太多的話體重就會降不下來
外食的時候總是比較難吃到蔬菜，建議可以另外加點沙拉來保持營養均衡。 另外，在日本料理中，雖然有很多健康的食物，但是也有炸豬排套餐或是炸雞套餐等餐點。 這些油炸類的套餐因為是脂肪和醣類的組合，也是應該避免的選項。 雖然大家可能都會想在用餐後享用甜點，但還是請忍耐。 因為甜點的高糖分和高熱量，就算前面好不容易壓低了熱量，這時候要是吃了甜點就沒意義了。
超級誘人的「奶油起司肉丸」，主菜低醣肉丸用豆渣增加黏性，最後再加上奶油起司，調味濃厚一些也無妨！ 第1天到第6天的午餐、晚餐都不能吃主食(碳水化合物)，只吃配菜和蔬菜湯。 此為短期集中提案，推薦給想要快點瘦下來，和想要大幅度甩掉3 公斤以上的人。
減脂晚餐: 減肥運動
胰島素讓血糖下降的時候，會把血液中的糖變成脂肪儲存在體內。 不過，蔬菜具有防止胰島素分泌的效果，可以預防吃下的食物被以脂肪的形式儲存在體內。 第三個原則，「晚餐時」請少吃白飯或是麵類等碳水化合物。 因為碳水化合物因為屬於醣類，因此被認為是容易造成肥胖的食物，但是，碳水化合物也是承擔維繫我們生命重責的成份之一。 除此之外，食物纖維還有等等會詳細說明的抑制血糖上升的功能，並且具有減緩其他營養成份的吸收速度並讓多餘的碳水化合物和脂肪排出身體的功能。
減脂晚餐: 食物當中的醬汁
一般來說，酸辣湯裡面會加入雞肉、豆腐、香菇、木耳、竹筍、青蔥，蕃茄等食材，並會在用調味料調味過的湯頭裡面加入大量的醋和辣椒（或是辣油）。 其實，即便是吃同樣的東西，用對方法吃就不會容易發胖。 有減肥經驗的人也許已經知道了也說不定，大家在每次吃飯時請務必注意看看。 想讓體重降低，就必須要做到「攝取熱量＜消耗熱量」，也就是說限制熱量的攝取是關鍵。
減脂晚餐: 減肥外食時的注意事項
營養師建議晚餐可選擇以低GI(升糖指數)的澱粉為主，例如：地瓜、玉米、南瓜、糙米飯等取代炒飯、炒麵、水餃，並避開精緻加工食品。 對外食族來說，自助餐、超商、滷味、鹽水雞或火鍋都是可以自由發揮的不錯選擇。 建議可以以煎雞腿的漢堡為主，少選擇炸雞、油炸漢堡等，配餐以沙拉及鮮果，取代高熱量的薯條及含糖飲料。 便當店營養對於外食族來說是相對均衡的選擇，但是魔鬼藏在細節裡，如果主餐選擇油炸的肉品，熱量及油脂含量自然會高出許多，建議可以「蒸、煮、滷、烤」方式為主要選擇。 Greenutss的 2 位編輯均為香港營養學家，她們會在 Instagram 上的專頁定時分享不同的養生、健康飲食和正確的運動知識。 其 Instagram 自 2018 年創立至今，追蹤人數已逾 3 萬人。
減脂晚餐: 晚餐外食時的推薦餐點
運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！ 蠻推薦能早午餐合併一起吃到500卡左右，不吃早餐達到空腹16小時的初階間歇性斷食，在此餐要將一天熱量約7成都攝取到，若當日要吃飯和麵等也是集中在此餐呢。 如果可行的話，到完全空腹為止都只喝水也是個很有效的方式。
剛才已經說明過，如果血糖快速上升的話會容易發胖。 因此，選擇血糖上升速度較和緩的低GI值食材，對減肥會有很大的幫助。 若是體內的血糖快速上升，為了讓血糖下降，身體就會分泌名為胰島素的荷爾蒙。
