一勺鹽把魚的全身里里外外擦個遍,然後用白米酒把魚全身摸均勻,放入蔥,姜, 3. 鮮一點保留解釋及修訂此服務之條款及細則之權利,價格如有變動,或有任何爭議 ,則以鮮一點最後決定作準。 洗魚大全 洗魚也是有技巧的,洗魚方法不對,費時費力,洗的也不乾淨。
1、洗魚應先掏內臟 先剖魚肚,後刮魚鱗。 通常人們先刮魚鱗,這樣容易壓破魚的苦膽,而污染魚肉,吃起來會很苦。 所以應該先剖魚肚,把肚內的東西都掏出來。 好多蟹….好多蝦……好多蚌……好多蠔……好正呀……我好鐘意食海鮮呀,咁正,但…….
海鮮訂購: 激抵 999 套餐【6-8人用】
材料: 牛柳粒 300g 薯仔 2個 蜜糖 2湯匙 豉油 1湯匙 糖 1茶匙 粟粉 1茶匙 黑椒碎 少許 麻油 1茶匙 生油 少許 做法: 1. 牛柳粒解凍後用廚房紙索乾水,加入豉油,糖,粟粉,黑椒碎,麻油醃30分鐘 2. 把薯仔去皮切粒 3…. 材料: 豬頸肉 250克 蒜頭 3瓣 蔥 2條 蝦醬 2湯匙 糖 1.5茶匙 米酒 1/2茶匙 粟粉 1/2茶匙 麻油 少許 水 適量 做法: 1. 豬頸肉洗淨切片,或買已切片的豬頸肉,洗淨抹乾備用 2. 蒜頭切蓉,蔥切粒備用 3.
排骨粒洗淨抹乾,加入糖拌勻 2. 加入豉油,粟粉及米酒拌勻,醃約20分鐘 3…. 加入醃料,胡椒粉及鹽醃雞翼約20分鐘,瀝乾,撲上生粉,煎前加入少許生油 2…. 【供應穩定】我們網羅不同產地的豐富海鮮,不但供貨予本地街市、酒樓、超級市場、酒店、會所、高級日本餐廳等。 我們務求以優惠之價格,供應優質的海鮮。 套餐包括:Helios Kura Pure Malt 純麥威士忌 40% 700ml 及 日本醬油漬鱒魚籽 約250g。
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把蝦醬,糖,蒜蓉,米酒,麻油混合 4…. 【優質新鮮】我們每天為你選購海外及本地海鮮,保證優質新鮮。 海鮮訂購 不論你買多少,都可以有最高質既享受。 為確保產品之質素,我們管理嚴密謹慎,並有專人監察每個過程。
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- 大海鮮作為網上海鮮批發及零售商,由落地香港仔避風塘,香港仔魚類批發市場及各個主要魚市場已經近40年。
- 送大葉2扎 (約10-20片)日本 H..
- 主要售賣海鮮給本地批發商,連鎖酒樓,餐廳,扒房及零售客戶。
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我地做左食品供應呢一行多年,每日進駐大量時令生猛活海鮮及環球海鮮。 大海鮮由不同產地進口環球海鮮,確保高質素海鮮而且絕不將貨就價,長期和星級酒店,扒房合作。 海鮮訂購 我們相信長時間的高質素海鮮定能為各位安在家中都感到放心及滿意。
海鮮訂購: 訂單確認
送大葉2扎 海鮮訂購 (約10-20片)日本 H.. 材料: 鱸魚 1條 水 1公升 薑片 7片 蔥 3條 油 適量 鹽 適量 做法: 1. 然後用刷把魚肚和魚頭內側的血跡刷乾淨,再用水沖洗一下,然後抹乾水分 3. 把魚起骨切件,魚頭魚骨備用。 煮一鍋水,等水滾後放入魚骨,5-10秒後就可以關火把骨頭撈起備用 5…. 【種類繁多】我們的產品種類繁多,擁有多元化海鮮種類。
碟上先上蔥段,再放上黃立倉,然後淋上豆豉汁 5…. 【有着數給你呀!】我們和Hoolah合作,宜家只要俾1/3價錢,就可以立即享受海鮮盛宴。 其餘的款項,可以在餘下2個月支付。 【專家經營】「鮮一點」由十多年海鮮批發經驗的海鮮專家經營。
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大海鮮作為網上海鮮批發及零售商,由落地香港仔避風塘,香港仔魚類批發市場及各個主要魚市場已經近40年。 主要售賣海鮮給本地批發商,連鎖酒樓,餐廳,扒房及零售客戶。 【銳意創新】我們將海鮮帶上網,簡化購物流程,重視購物體驗。 照顧你的海鮮需求,讓你享受舒適及貼心的購物體驗。 材料: 加州鱸 1條 蒸魚鼓油 3勺 生抽 2勺 蠔油 1勺 白糖 1勺 白米酒 1勺 鹽 适量 油 适量 蔥 适量 香菜 适量 薑片 适量 步驟: 1.
我們從世界各地搜羅優質產品,如歐美、東南亞、澳洲、加拿大、紐西蘭、台灣、中國等地新鮮空運到港,品質規格符合國際衛生標準。 MT會員限定福袋,福袋內將含三款美味刺身,會員可以每個$98特價購買,絕對超值! MT會員限定福袋裡面有多種人氣刺身,每款刺身均屬正價貨量,但福袋價錢比物品原價就便宜很多,部份福袋更低過半價發售! 材料: 黃立倉 1條 豆豉 約20粒 辣椒 1條 蒜蓉 1/2湯匙 蔥 1棵 蠔油 1湯匙 生抽 1湯匙 糖 1/2菜匙 步驟: 1. 豆豉放入水中浸軟後壓碎備用 3. 將蔥、辣椒切粒,混合蠔油、生抽、糖、蒜蓉和豆豉 海鮮訂購 4.
海鮮訂購: 刺身海產
此產品訂購後,將於2-3天後安排取/送貨。 套餐包括:無雙穴黑純米吟釀 720ML及北海道特級刺身帶子3S(1kg)送大葉2扎 (約10-20片)北海道特級刺身帶子3S, 1kg (原價$43.. MT會員限定福袋(豪華版),福袋內將含其中3款美味刺身及2條急凍海參,會員可以每個$198特價購買,豪華超值! 海參蛋白質含量高、口感粘滑又爽口。 急凍海鮮,解凍即袋或建議快炒食法。