精選主菜推介包括三文魚明太子炒飯及日式照燒虎蝦海鮮炒烏冬等，食得安心又滋味。 酒店推出維多利亞風格下午茶，供應多款精美鹹甜點，包括鵝肝慕絲及黑松露醬配格餅、烟肉洋葱蛋酥配原隻鮑魚、法式焦糖燉蛋、意式雜莓奶凍等，每份下午茶套餐更會贈送一杯店選紅葡萄酒、白葡萄酒或氣泡酒。 香港W酒店 – 海明閣 賀年臘味蘿蔔糕配星宴秘製XO醬及5克武夷大紅袍 (兩包)迎虎接福，為摯愛親朋送上精緻味美的星宴賀年臘味蘿蔔糕及年糕，共度暖意窩心的團圓樂聚。
Récolte Home BBQ 日式電熱鍋採用日本設計、簡約時尚，精緻小巧，非常適合小家庭和單身客人使用。 安坐家中就可以享受悠閒的英式下午茶時光，四款甜點，四款咸點再配上英式鬆餅及茶包，當然不少得經典的下午茶三層架，如同將酒店級的美點帶回家。 快d黎麻辣風雲霸個靚位，3款份量套餐：清蒸、鹽焗、香辣、麻辣口味各有千秋，包您食到無停手呀。
海明閣: 年糕點｜15. 張公館：櫻花蝦蘿蔔糕、紅糖椰汁年糕
至於「清香馬蹄糕」則以天然水源栽種的新收馬蹄來炮製的清香馬蹄糕，吃起來爽甜輕怡。 帝苑酒店推出了八款賀年糕點，包括有至尊日本蘿蔔糕、低糖紅棗年糕、椰汁年糕、芋頭糕、陳皮蓮子紅豆糕、馬蹄糕等等，選擇非常多，送禮就相當適合啦！ 現於網購平台Klook訂購以上產品可享低至8折優惠，價錢由$238起。
以迷人的維多利亞港為背景，於舒適悠閒的Le 188°餐廳及酒廊享受滋味下午茶時光。 以7折優惠購買價值HK$500的美食現金劵，可用於港威酒店的Three on Canton裡使用！ 曼谷過江龍餐廳Lady Nara推出田園野餐下午茶，使用紅色格仔枱布和野餐藤籃營造野餐的感覺。 下午茶可品嘗多款鹹甜點，包括脆芒果糯米飯、椰青果凍西米糕、斑蘭及椰子口味英式鬆餅配自家製菠蘿果醬及奶油忌廉蘸點、迷你蝦餅粉紅漢堡、鹹蛋黃脆雞等。
海明閣: 新年盆菜推介｜小店｜13.牡丹軒：花膠葱燒海參盆菜
為迎接牛年來臨，馬哥孛羅香港酒店及港威酒店推出三款寓意步步高升的傳統賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕及清香馬蹄糕，皆由酒店中菜總廚以時令新鮮食材巧手製造，絕無添加防腐劑。 瑤柱蘿蔔糕選用新鮮蘿蔔，味道清香鮮甜，另加入油潤的優質臘腸、金華火腿、蝦米及瑤柱等惹味配料，非常足料。 金箔椰汁年糕由頂級純蔗糖、新鮮即磨的濃滑椰漿及糯米粉製造，煙韌細滑、清甜不膩，綴以矜貴的金箔，更顯貴氣。
大師姐的賀年糕一向深受歡迎，今年更再次聯乘大班樓推出蘿蔔糕2.0「櫻花蝦麻辣蘿蔔糕」（$398）。 櫻花蝦與麻辣一向是大班樓愛用的食材與味道，大師姐以他們自家調配的麻辣醬，配搭特別挑選的青辣椒、乾辣椒、醬汁、川味臘腸及臘肉等製成此蘿蔔糕。 位於尖沙咀凱悅酒店的凱悅軒，可說是點心放題的流行始祖，早已將點心放題這賣點發揚光大。 提供逾20款五星級酒店級數的點心任點任食，特別推介酥皮流沙盞、蜜汁叉燒及黑魚籽燒賣等。 想吃得更抵，可於10點至12點早市時段惠顧點心放題，平日可享7折優惠，周末及公眾假期則可享85折優惠。
海明閣: 婚宴場地2023推介｜Nina Hotel Tsuen Wan West 荃灣西如心酒店
酒店聯乘美妝品牌SHISEIDO，推出「Let it GLOW」下午茶，供應一系列鹹甜點，包括紅絲絨慕絲蛋糕、紅寶石蜜桃馬卡龍、椰子香草奶油蜜柑慕絲餅、煙三文魚配香葱忌廉芝士卷、鴨肝慕思配洋葱醬多士等。 每位更可獲贈SHISEIDO感肌同步美肌免疫力提升體驗組合及護膚品體驗裝一份。 酒店推出法式朱古力主題下午茶，部分甜品選用了使用頂級朱古力品牌VALRHONA，例如杏仁牛奶朱古力咖啡蛋糕，另外還有熱情果忌廉配胡桃慕絲焦糖蛋糕、蟹肉柚子迷你冬甩、法國鵝肝配花椒及士多啤梨等美食。
餐廳聯乘韓國高級護膚品牌雪花秀供應「Best of Me」下午茶，供應多款鹹甜點，包括韓式韓式泡菜芝士薄脆、韓國豆醬雞配蛋沙律三明治韓式，及鵝肝慕絲多士配濟州柳橙果醬、韓式柚子泡芙等，每位客人更可獲贈雪花秀體驗裝一份。 包餐飲可選咖啡或茶，或可加$40在4杯精選特調咖啡中挑選一杯。 Grand Hyatt的下午茶走傳統式風格，三層架上放滿精緻法式點心，而且每位客人都可享用即點即製甜品吧和雪糕櫃。 酒店聯乘蘋果酒品牌Somersby，推出一系列粉紅色鹹甜點，部分更加入了Somersby玫瑰氣泡酒，包括士多啤梨雲呢嗱撻配玫瑰果醬、自家製雜莓奶凍配玫瑰啫喱及橘子乳酪配玫瑰泡沫。 另外還有柚子青蘋果白朱古力、煙三文魚、去皮車厘茄配水牛芝士等美食。 酒店聯乘PLANTIN KAVIARI推出「黑鑽魅力」松露下午茶，以黑松露入饌，或於精選茶點灑上新鮮的黑松露，香氣四溢。
海明閣: 推介商戶
法國波爾多AOC酒莊金龍船紅酒帶有獨特的香氣，口感柔順且富有果香及烤香。 只要在KKday預訂即可以$328起購買，更可享免運費直送禮券套裝。 帝逸酒店深知不少新人視狗狗為家庭成員之一，特別推出了「毛茸茸朋友婚禮套餐」，當中優惠包括客房住宿、證婚典禮及雞尾酒會，賓客可攜同毛孩一同出席，共同見證動人時刻，為新人締造温馨專屬回憶，驚喜價只需HK$38,880起。 海明閣 海明閣 海明閣 不論是想舉辦中式傳統婚宴，還是西式的婚宴自助餐，富豪九龍酒店也有適合的場地和空間，把準新人對夢幻婚宴的期望和想像一一實現。
Le 海明閣 Rêve在法文中意思解作「夢」，餐廳即將全新出發，推出以「夢」為主題的餐飲理念，釋放賓客的無窮想像力，締造源源不絕的意外驚喜。 餐廳裝修以螢火蟲為主題，周邊都吊著藍調花裝飾，場中有一棵藍色大樹，夢幻感十足，吸引不少女生打卡！ 全新推出的「綠野仙蹤」主題，設有8款基本鹹甜點，包括芝士年糕、日式炸豆腐、鬆餅、布朗尼、乳酪杯、雲卷、蘋果撻等。 餐廳全新推出「Botanical 下午茶」，於多款鹹甜點注入各式水果和鮮花作靈感，充滿春日氣息，包括藍莓、檸檬和薰衣草蛋糕及玫瑰香水鬆餅，同時可以飲一杯Ruinart香檳或紫色蝴蝶豌豆花茶。 酒店推出超抵下午茶優惠，歎迷你葡撻加上燕窩、法式忌廉芝士焗薯、三文魚他他伴蟹子、鮮草莓忌廉泡芙、日式香芒芝士蛋糕、即製窩夫、草莓朱古力沙冰等多款鹹甜點。
海明閣: 年糕點｜9. 香港皇玥：古法黑糖年糕、鹹香黃金糕
唐人館推出唐人館新春賀年禮盒，兩款糕點包括「靈兔報喜本地生曬臘味蘿蔔糕」及「赤崁糖有機糯米鮮椰汁年糕」配上新年全盒造型的華麗盒子，送禮自用皆宜。 禮盒設計靈感糅合了東方傳統全盒及具中國氣息的吉祥如意魚，以八角形連接，寓意吉祥如意，花開富貴。 新春期間更可將禮盒搖身一變作全盒使用，延續寓意吉祥完滿的新一年。 過年食傳統賀年糕點是指定動作，馬哥孛羅酒店推出三款寓意步步高升的特意賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕及清香馬蹄糕。 瑤柱蘿蔔糕選用清遠入口的蘿蔔，份外清甜，另配以油潤臘腸、金華火腿及蝦米等，金箔椰汁年糕由頂級純蔗糖、即磨椰漿及糯米粉配以矜貴金箔，至於清香馬蹄糕則以桂林的新收馬蹄炮製，爽甜可口。 荃灣西如心酒店亦為一眾的2023新人推出了超值的婚宴套餐，以及各項精彩優惠禮遇，當中包括一晚海景房住宿連早餐、席間3小時無限量供應飲料、迎賓雞尾酒及一週年紀念時於酒店餐廳享用自助晚餐等。
- 以7折優惠購買價值HK$500的美食現金劵，可用於馬哥孛羅香港酒店的Cucina。
- 每款用料矜貴，盡顯手藝，更可選擇「同樂珍寶極上賀年糕點禮盒」，同時品嚐瑤柱臘味蘿蔔糕及自家製 XO 醬。
- 樂活煮意位於九龍城蔚盈軒地下，是一間以健康有營為主題的餐廳。
- 此外，餐廳提供素食自助餐到會，提供多款皇牌美食，沙律、炸物、熱盤、糖水一應俱全，必推介超逼真咖喱魚蛋、客人好評口水雞等。
- 訂購賀年食品最貼心的是除了可以親身到訪位於旺角的酒店自取，亦有提供免費送遞服務，購買滿$400或以上，尊享酒店免費送遞(送貨詳情需與酒店聯絡)。
- 酒店推出維多利亞風格下午茶，供應多款精美鹹甜點，包括鵝肝慕絲及黑松露醬配格餅、烟肉洋葱蛋酥配原隻鮑魚、法式焦糖燉蛋、意式雜莓奶凍等，每份下午茶套餐更會贈送一杯店選紅葡萄酒、白葡萄酒或氣泡酒。
海逸君綽酒店推出四款賀年糕點，有「松露干貝臘味蘿蔔糕」、「 鵝肝膶腸芋頭糕」、「增城黑糖紅棗糕」及「椰汁紅糖年糕」，還有雙囍臨門糕點禮盒(內有松露干貝臘味蘿蔔糕及椰汁紅糖年糕各300克)。 現於網購平台Klook訂購年糕可享有79折優惠，價錢由$209至$257不等。 除了糕點，酒店更有提供4至8人用盆菜，有興趣的朋友要留意啦。 歷山酒店推出「元貝櫻花蝦蘿蔔糕」歷山酒店的廚師團隊呈獻「元貝櫻花蝦蘿蔔糕」，傳統新年糕點選用優質粘米粉，配上黃金比例的上湯手切蘿蔔絲，加入惹味的臘味、元貝、蝦米及櫻花蝦，為送予親朋好友或自奉的賀年佳品。 位於香港旺角希爾頓花園酒店內的鷹巢，推出一系列自家製賀年食品共賀新春。 位於香港旺角希爾頓花園酒店內的鷹巢，向來以高質出品聞名，「發財瑤柱臘味蘿蔔糕」採用上等瑤柱及臘味，配以足料新鮮蘿蔔製作，鮮味十足。
海明閣: 海明閣 近期買賣放盤
創新賀年糕點 — 黃金糕 和香甜軟糯黑糖年糕，都是由兩位餅藝大師 — 葉永華師傅及黎永冠師傅精心製作。 兩款年糕均用傳統石磨把香米磨製成質感細膩的米漿，保留了香米原始的香甜和風味。 此外，4 款期間限定的新年禮盒，包含多款精美餅食，師傅為應節迎新春，特別精選優質鹹蛋黃，將其焗熱碾碎，融入一層層充滿牛油香的特製酥皮當中，酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻，炮製出鹹香酥脆的「黃金脆條」，寓意金銀滿屋，新年豐收。 東海集團今年亦推出多款為人熟悉的經典年糕，包括瑤柱蘿蔔糕、滋味荔芋糕、清潤椰汁糕等，更有兩款皆備的雙喜臨門年糕禮盒（瑤柱蘿蔔糕 + 海明閣 清潤椰汁糕）及兔氣揚眉年糕禮盒（滋味荔芋糕 + 清潤椰汁糕），非常適合送禮。 翠亨邨出品的臘味蘿蔔糕或椰汁年糕配以頂級法國波爾多AOC酒莊金龍船紅酒就適合不過。
提供選購精美年糕禮盒（$298）備有兩款糕點，讓你與親友及摯愛一同享受滿載幸福的滋味。 安南下午茶下層、中層擺放了多款鹹點，包括柚子海鮮沙律、鮮蝦豬肉米紙卷、脆炸南乳雞翼及西貢蝦多士等越南風菜式，另有少量越南甜點。 海明閣 新人尋找婚宴場地時，可選擇擁有「優質婚禮商戶」標籤的婚宴場地，這些婚宴場地是通過香港生產力促進局的評核，確保婚宴場地的服務能達到優質水平，合資格的婚宴場地才能得到「優質婚禮商戶」的標籤。 除了文章介紹的酒店婚宴場地，還有酒樓擺酒場地、會所婚宴場地、戶外證婚場地、小型輕婚禮場地、餐廳及特色婚宴場地、教堂婚禮場地、池畔婚禮場地、古堡婚宴場地等。
