保持招牌的水準，18摺多汁的湯包讓人一顆接一顆，配著好吃的蛋炒飯、酸辣湯及甜點，可以感受到上海風味餐點美味，喜歡吃小籠湯包及炒飯的朋友，一定要來嚐嚐美味喔。 漢來上海湯包，提供多種湯包料理，堅持皮薄餡豐、湯汁飽滿的18摺湯包，價格也不會太貴，而且每一樣菜色都有其獨特的美味，是一間很適合全家大小一起前來用餐的餐廳。 上海好味道湯包菜單如下所示，他們家的湯包相較於其他湯包店價格是貴上不少，不過整潔的環境以及好吃的口味是五十咩常常走訪的原因之一，由於距離成大還蠻近的，因此也有不少外國人到上海好味道用餐，而且他們家整本的菜單連英日語都有，這時點餐就不用煩惱。 進到店裡會有店員帶位入座，以及送上菜單，上海好味道裡面五十咩最喜歡的一點就是環境整理得乾淨，他們家常常到半夜三四點，都還會有人持續在做清掃工作，地板還有桌子感覺不到什麼黏膩感，而且燈光明亮不會太昏暗，在環境舒適整潔的店裡用餐心情更好。 這家上海好味道小籠湯包，算是依武爸從小吃到大的小籠湯包，依武媽後來到台南吃過之後也覺得非常好吃，到現在逢年過節回台南時，都一定會找時間去吃。 他們家除了賣小籠湯包外還有賣不少東西，依武媽也嘗試點過餛飩、蒸餃和其它的餐點，但還是覺得小籠湯包最讓人印象深刻。
台南上海好味道小籠湯包有台南鼎泰豐之稱，是許多在地人或外地人都會光顧的一家小籠湯包店。 現揉的麵團，擀製皮薄，再將豬肉餡料包覆其中，師傅展現精湛的手藝，捏出18摺，蒸出熱騰騰又湯汁飽滿的上海小籠湯包。 漢來上海湯包採取平板自助點餐，可以很明確地看到餐點的圖示，這一點我覺得還不錯，一方面可以節省店家人力，一方面可以不用一次全點，想吃什麼再點就好，送上桌也是熱騰騰的餐點。 菜單中除了有兩款小籠包，還有三款蒸餃，不只有點心類，麵食類也有提供餛飩麵、乾拌麵、…等，特色菜餚中也有一些中式菜色，像是水果蝦球、糖醋里肌、紅燒獅子頭，想要吃小菜可以直接從冰箱取用。
上海湯包菜單: 上海好味道小籠湯包-鮮蝦紅油炒手
上海小籠湯包的紅油炒手風味五十咩一直念念不忘，就算吃了後過了好久，那味道似乎還是能浮現在舌尖之上，他們家走的風味不是重酸、重辣那種類型。 上海好味道是台南名氣頗高，以湯包為主打的店家，現在晚上經過這條路時，嚐嚐可以感受到明亮的燈光，店裡環境打造的明亮通透，鮮明顏色對比的招牌，還有可愛的湯包LOGO圖，讓人清楚的知道這是一間賣湯包的店。 #滬品上海湯包 #清明節 #兒童節 #連假 #港式料理 #滬品 #湯包 #晚餐 #小籠包 #上海湯包 #台南湯包 #家庭聚餐 #親友聚餐… 快點開吃吧，油雞乾拌麵上面的雞肉吃起來帶有黑胡椒的香辣，味道透心帶點油滑感，吃起來不會索然無味，拌一拌後搭配榨菜、蛋絲以及海苔，一起吃風味交錯，底下有蔥花以及拌醬，可要拌勻後再吃喔，不然上面的味道會比較淡一些，整體口味吃起來平實。
裡面有蝦肉跟豬肉一起混合的內餡，有蝦肉的鮮甜及豬肉的甜味，帶Q的皮及底部煎到脆香，有不同層次的口感，這個也是他們的招牌，要記得點喔。 上海好味道小籠湯包旁邊正好就有個收費停車場，這也是為什麼依武家到現在逢年過節返回老家時，都還是會帶著依武到店內用餐的原因之一。 連假時店內總是坐滿滿，但是很神奇的是，上海好味道湯包每次都不用等很久就可以等到位子，因為他們的上菜速度非常快，店內空間也算蠻大的，導致翻桌率非常的高。
上海湯包菜單: 上海好味道小籠湯包停車
[食記][台北市] WoWffizi Cafe & Bistro 烏菲茲餐酒館 — 在充滿文藝氣息的餐酒館裡享用豐盛美味的義式料理饗宴，份量超大的25盎司丁骨牛排。 原盅燉牛肉，湯色看起來非常清淡透徹，使用牛腱肉高溫燉煮，牛腱肉燉製軟嫩，份量給的很足夠，湯頭喝起來有淡淡的牛肉味，溫潤順口。 帶點後勁的辣，餛飩裡一樣包著整隻蝦子，吃起來還有淡淡的花生香，滑嫩香麻的餛飩，是一道Aries必點的菜色。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。
炸排骨是五十咩走訪時，很愛點的品項，主要是由於他們家的排骨肉質軟而不柴，搭配上醬汁的鹹香、酸菜的特殊甜味及發酵味，風味協調有層次，幾乎是每次走訪時，五十咩必點的品項了。 到上好好味道，當然要來份小籠湯包囉，上桌時蒸氣夾帶出滿滿的麵粉香味，還可以看到每個湯包都白白嫩嫩的，從薄薄的外皮看到內餡充滿著湯汁，上桌時隨著蒸籠的震動，裡面的湯汁持續晃動著。 而是吃起來帶點辣油的辣度、還有那若有似無的香料尾韻、一點點甜、一點點辣、一點點香，不同的味道都淡淡柔柔的層層堆疊，咬下後飽滿的肉餡更是讓人大滿足，吃上一口後，再把肉餡沾上紅油，讓人一口一口接著一口停不下來。 五十咩不知道第幾次走訪上海好味道小籠湯包了，一一介紹吃過的品項吧，一開始先介紹這天走訪點了「紅油炒手」以及「油雞乾拌麵」。 ，有點像是湯圓的外皮包著紅豆內餡去油炸，外皮帶微脆度，咬下去黏牙帶Q的口感，還有紅豆的甜香，是有特色的上海甜點。
上海湯包菜單: 上海好味道小籠湯包2021再訪
依武爸是台南市長大的，也是讀台南市的國高中，這條街從小到大早就不知道換過多少店家了，唯獨上海好味道一直擴大營業，從路邊攤一直到現在百坪店面。 酒釀味道還蠻重的，但是跟桂花的香氣卻是絕搭，配合漢來上海湯包特製的小湯圓（有包芝麻餡），每一口在口中「波」開的口感，還蠻妙的。 整體來說，口味不錯，皮雖薄但有Q度，湯包內餡湯汁都不錯，現點現包現蒸真的新鮮美味，不過價位真的不便宜，偶爾來吃吃還不錯。
- 而每個冰箱內的小菜又都不同，有非常多小菜可以選擇，有的還很豪華所以價格也都不盡相同。
- [食記][台北市] TERRA 土然巧克力專門店 — 供應世界各產區巧克力，口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力，精緻高質感的巧克力甜點。
- 菜單中除了有兩款小籠包，還有三款蒸餃，不只有點心類，麵食類也有提供餛飩麵、乾拌麵、…等，特色菜餚中也有一些中式菜色，像是水果蝦球、糖醋里肌、紅燒獅子頭，想要吃小菜可以直接從冰箱取用。
- 漢來上海湯包採取平板自助點餐，可以很明確地看到餐點的圖示，這一點我覺得還不錯，一方面可以節省店家人力，一方面可以不用一次全點，想吃什麼再點就好，送上桌也是熱騰騰的餐點。
- 保持招牌的水準，18摺多汁的湯包讓人一顆接一顆，配著好吃的蛋炒飯、酸辣湯及甜點，可以感受到上海風味餐點美味，喜歡吃小籠湯包及炒飯的朋友，一定要來嚐嚐美味喔。
- 原盅燉牛肉，湯色看起來非常清淡透徹，使用牛腱肉高溫燉煮，牛腱肉燉製軟嫩，份量給的很足夠，湯頭喝起來有淡淡的牛肉味，溫潤順口。
他們家的炸排骨也是很多人會點的一道菜，因為只吃湯包的話真的會比較膩，所以點一份排骨麵剛好有湯可以解膩、有麵可以增加飽足感、最後還可以品嚐他們的熱門菜炸排骨，一舉多得。 依武爸愛喝湯，所以依武一家去吃常點他們的榨菜肉絲湯，味道相對清淡，肉絲有嚼勁，若湯包吃太多可以喝點清淡的湯來解膩。 [食記][台北市] TERRA 土然巧克力專門店 — 供應世界各產區巧克力，口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力，精緻高質感的巧克力甜點。 一樣椒、麻、香、辣味道十足，麵條有彈性，不會過於軟爛，每一條麵條都吸附滿麻辣的醬汁，我個人很喜歡這道，符合愛吃辣的我。 因此吃起來相較於一般的肉餡會多了一些蝦子的脆甜感，不過五十咩沒有特別愛吃蝦，所以之後大都點一般肉餡的炒手了。
一口咬下湯汁湧入口中，帶著肉汁及麵粉的香氣伴隨著熱氣衝入口中，可以再沾點麻油及醬油使得味道層次更加豐富，而且裡面肉餡風味調和，也是讓人一口接著一口難以停歇。 快點走進店裡準備用餐吧，上好海味道營業時間還蠻長的，從早上10點營業到晚上11點，就算宵夜時段要吃湯包都沒有問題。 裡面的牛肉燉的非常軟嫩，筷子輕輕撥肉就化開，嘴嚼著牛肉甜味就散出，湯頭清甜不油膩有牛肉的甜味，推薦大家來品嚐。 每次包小籠包有三個重要步驟，手工擀皮，放上新鮮的豬肉內餡，內餡包得非常飽滿，最後就是師傅展現18摺的功力，把小籠包包起來。 因為在依武爸國高中時期還沒有「北回」這種連鎖的木瓜牛奶專賣店，而當時依武爸最常喝的木瓜牛奶就是這家小林木瓜牛奶了，到現在只要到上海好味道用餐都還是會順道買杯木瓜牛奶回味一下。 而每個冰箱內的小菜又都不同，有非常多小菜可以選擇，有的還很豪華所以價格也都不盡相同。
好味道小籠湯包依武爸從小學就開始吃了，記得最早的時候一籠只要50元，店面也只是路邊攤餐車並在騎樓下面擺幾張桌子。 這道冰鎮醉雞我們大推，聞起來帶有濃郁的中藥材的酒香氣，吃起來卻沒有想像中那麼重，雞腿肉已經浸潤滿紹興酒，品嚐起來只剩下雞腿肉的鮮嫩跟酒的香甜味，很好吃。 紅油抄手是五十咩除了湯包之外，最常點的品項了，炒手各個外觀厚實飽滿，上桌時放在紅油上面泛著光澤，那視覺感誘人至極，讓人印象深刻。
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