最後,消委會建議假如擔心用膠鑊鏟會變形或釋出有害物,可考慮使用木或竹等天然物料製的鑊鏟,相對較安全。 消委會提醒膠鑊鏟在高溫下會釋出過量雜質,消費者要避免將膠鑊鏟長時間接觸熱油、酸性或含酒精的食物,不宜置於煮食器皿內與食物加熱。 當需要油炸或在加熱過程中長時間攪拌食物時,應選用木製、竹製或其他合宜的廚具。
- 檢測結果另顯示,388的Le Creuset平底鑊更獲好評。
- 另外,「意美廚」一款膠鑊鏟遇高溫會起「水泡」;Daiso一款膠鑊鏟則變色。
- 此系列廚房用具前端為耐熱塑料材質,適合接觸鍋面;矽膠材質把手好握又能隔熱。
- IKEA 365+ HJÄLTE系列廚房用具堅固、耐用,能讓烹飪變得更輕鬆、更有趣。
- 這是我們具有代表性的IKEA 365+系列,品質精良,經典的顏色和設計永不褪流行,耐用的材質經得起每天使用,細節處的巧思設計讓準備食材的工作變得輕鬆又有趣 ,一年365天,天天好用,希望你也同意。
- 在製作含不沾塗層產品的過程中,絕不添加PFOA (全氟辛酸),讓你放心購買使用,也能避免對環境造成衝擊。
- IKEA堅持所有的廚房用具符合最高的品質與安全標準。
有員工直言「十分辛苦」「公司不能繼續這樣下去……」。 清潔︰易潔塗層只能手洗,不可使用百潔布或鋼絲球等清潔用具。 IKEA所有廚具及餐具也達到最高的品質及安全標準,不含任何違禁成份,例如BPA(雙酚A)等有害物質,讓您放心大展廚藝或享用美食。 家,應該是最安全的地方,但潛在的家居意外卻可能威脅孩子的安全。 只要大家攜手合作,便能避免意外發生,在家多一份安心。
許多人煮食時假如使用易潔鑊,都會配以膠鑊鏟,避免鐵鑊鏟損壞易潔塗層。 然而膠鑊鏟假如品質欠佳,不但容易損壞,更有可能釋出雜質。 消費者委員會(消委會)對市面上17 款中式膠鑊鏟進行測試,發現逾半樣本用於烹煮酸性食物,所釋出的雜質量超標,更有1款遇熱油會熱熔變形。 不少家庭會用膠鑊鏟來煮食,使用時不易破壞易潔鑊面塗層,不過揀膠鑊鏟時,大家都會擔心膠鑊鏟會否容易熱熔變形,是否揀價錢愈貴就愈好呢?
IKEA大部分的塑膠抹刀、攪拌器及杓子的耐熱溫度都超過220°C (428°F),比正常的烹調溫度還高,你可以放心的暫時將塑膠廚具留在平底煎鍋裡。 如果你選用的鍋具附有不沾鍋塗層,我們建議你使用塑膠或木質廚具,這些廚具的材質較金屬柔軟,更適合放入鍋具內側翻動食物。 膠鑊鏟、木/竹鑊鏟、不鏽鋼鑊鏟、 矽膠鏟優劣大檢閱,如何保養各式鑊鏟,幫助延長鑊鏟壽命? 當中膠鑊鏟的安全備受關注,消委會發表膠鑊鏟試驗報告,測試17款中式膠鑊鏟,IKEA售$24.9的膠鍋鏟性價比最高。 另外,「意美廚」一款膠鑊鏟遇高溫會起「水泡」;Daiso一款膠鑊鏟則變色。
IKEA 365+ HJÄLTE系列廚房用具堅固、耐用,能讓烹飪變得更輕鬆、更有趣。 此系列廚房用具前端為耐熱塑料材質,適合接觸鍋面;矽膠材質把手好握又能隔熱。 另外,你也可以利用把手上的小孔掛置廚具,隨時都能拿取和收納,十分方便。 IKEA 365+ HJÄLTE廚房用具系列堅固耐用,能讓烹飪變得更輕鬆有趣。 此系列廚房用具前端為耐熱塑膠,適合接觸鍋面;矽膠把手容易握穩,又能隔熱。 另外,您也可用把手上的小孔掛置廚具,讓您每年365天都方便拿取或存放廚具。
ikea鍋鏟: 設計師
今次消委會就測試了17款中式膠鑊鏟,發現有1款未達標示的耐熱溫度,鑊鏟頭浸入 200°C的花生油1分鐘內已熱熔變形。 而價錢較平的IKEA膠鑊鏟,評分有4.5分,同分的Stoha,價錢$63 ,與IKEA相差一倍有多,所以大家在揀鑊鏟不只留意價錢,質素都好重要。 IKEA堅持所有的廚房用具符合最高的品質與安全標準。
市售的4大常見鑊鏟,包括膠鑊鏟、木/竹鑊鏟、不鏽鋼鑊鏟及矽膠鏟,各式鑊鏟如何保養才可延長壽命,免熱溶、免發霉、免龜裂等,以下有一些提議,並有優劣評價可參考。 IKEA 新品鍋具系列 FINMIT,適用所有爐具,玫瑰金黃銅鏡面,美觀時尚又好用稱手,整套帶回家。
ikea鍋鏟: 連蓋煎鍋, 黑色, 26 cm
的傳熱速度及耐用度測試中,售$150有PTFE塗層的Ikea易潔鑊,比售$2,388的Le Creuset平底鑊更獲好評。 膠鑊鏟試驗最高評分的是「IKEA 365+ HJALTE 不銹鋼/黑色」,總評獲4.5星,售$24.9;評分最低的意美廚樣本售$68。 售價最高的為Circulon Elite樣本$99,卻被檢出致癌物「初級芳香胺」。 後疫情時代越來越習慣在家下廚用餐,IKEA全系列鍋具適合任何下廚經驗值,不論是剛學料理初心者或是料理達人,都需要聰明好用的烹飪用具!
如對購買的貨品不滿意,你可在365天內,攜帶完好商品、原始包裝、原購物發票到分店退換貨。 開立統一編號者請攜帶統一發票專用章或公司大小章。 很抱歉,特價品區(AS-IS)、食品、及客製化商品不適用上述條例。 大部分塑膠抹刀、打蛋器和杓都可承受最低220°C(428°F)的高溫,遠高於正常的烹調溫度,因此就算把塑膠廚具留在煎鍋內一段時間也毋須擔心。 使用防黏底平底鑊時,最好使用塑膠或木製廚具,這兩型廚具比金屬廚具更柔軟,不會刮花平底鑊的內層。
ikea鍋鏟: 平底煎鍋 2件組, 黑色, 直徑20及26公分
TOLERANT中式炒鍋質地輕巧,即使裝滿食物也容易使用 雙把手,容易抬起鍋子 斜邊設計,能讓食物在高溫鍋底加熱,容易將食物均勻翻炒,烹調出清脆口感。 測試中將各樣本浸泡於不同溶液中,以模擬烹煮不同食物,從而檢測膠鑊鏟會否釋出雜質及釋出量。 結果顯示,有9款樣本在浸泡於3%醋酸時,其雜質釋出量,超出歐洲的標準規限(10mg/dm2),釋出量最高的樣本更達120mg/dm2,超出標準限值的11倍,該樣本為意美廚 Ideale Chef的「易潔中式鑊鏟 Nylon Turner N」。 消委會測試17款中式膠鑊鏟,發現1款樣本,JMJ牌子的膠鑊鏟未達標示的耐熱溫度, 鑊鏟頭浸入 200°C的花生油1分鐘內已熱熔變形,與其標示的溫度220°C不符。 消委會指全部測試樣本均標示耐熱或最高可用溫度,介乎180°C至260°C,售$12至$99不等,購自百貨公司、超巿或生活用品店,有2款樣本沒有標示製造物料外,其餘標示為尼龍(nylon)、聚酰胺或聚醯胺塑料(polyamide,簡稱PA)。 IKEA 365+煮食用具系列專為專為喜愛入廚的人士而設。
一個好的烹飪用具,能讓嘗試新食譜的過程更有樂趣。 烹調方式千變萬化,唯有準備適當的廚房用具,才能事半功倍,不同食材都能輕鬆準備。 我們提供多樣物美價廉的器具,包含鍋鏟、攪拌器、削皮器、打蛋器等,讓你展現精湛廚藝。 最多人購買的KAVALKAD,新款紅色,使用鋁製材質,質地輕巧,能均勻傳熱,適合蔬菜、肉類煎烤及輕食料理。
不用多說,可以隨意掛在便於取用的位置,天天都好用。 把手角度符合每樣用具的特殊功能,可配所有類型的鍋具使用,物料為不銹鋼把手配耐熱塑膠。 GastroMax和Suncraft的尼龍中式鑊鏟,於測試後也出現輕微變形,但仍然可用。 至於「Daiso」的膠鑊鏟於測試後鏟頭物料輕微變色。 其餘樣本於測試後未有發現外觀上的改變或熱熔等問題。
VARDAGEN系列是專為一個家設計的烹調用具及餐具系列,不受時間影響,風格歷久彌新,而且十分耐用。 設計師連細節都特別注意,設計出柔和、圓潤的外形,為桌上的食物與飲品創造出襯托效果絕佳的美麗外框。 IKEA 365+ HJALTE Wok Spatula,這份宜家拔草指南貼,逾半樣本用於烹煮酸性食物,可謂因愛生恨,售68元的「意美廚」排榜尾。 檢測結果另顯示,388的Le Creuset平底鑊更獲好評。 這是我們具有代表性的IKEA 365+系列,品質精良,經典的顏色和設計永不褪流行,耐用的材質經得起每天使用,細節處的巧思設計讓準備食材的工作變得輕鬆又有趣 ,一年365天,天天好用,希望你也同意。
在製作含不沾塗層產品的過程中,絕不添加PFOA (全氟辛酸),讓你放心購買使用,也能避免對環境造成衝擊。 提到烹飪,我們的廚具和餐具產品能讓你輕鬆烹調出專屬的私房料裡。 所有IKEA廚具和餐具都經過測試,符合高品質和安全的標準規範。 我們在產品製作過程中,絕不添加雙酚A等有害物質。 把手角度符合每樣用具的特殊功能,可搭配所有類型的鍋具使用,材質為不鏽鋼把手搭配耐熱塑膠。
至於耐熱方面,測試中將鏟頭浸入保持在 200℃的花生油中15分鐘,取出及冷卻4小時,以測試樣本的耐熱程度。 結果顯示,1款(JMJ Fried Turner no. LD205)浸入熱油1分鐘內,已即時熱熔變形,未能符合其標 示可承受最高溫度220℃。 另有2款於測試後出現輕微變形、1款出現起泡情況,另 1款則輕微變色。 消費者應避免養成將膠鏟放在熱鍋中的習慣,以免損壞或加速老化產品。
耐用不銹鋼廚具不易刮花撞凹,而且容易清洗,每天下廚也能保持光潔如新。 因此,我們希望到2030年所有產品可以再生或回收材質製成,並以負責任的方式採購。 使用可循環再造的物料,如:木材製造,避免選用化石物料或有限的物料。 根據歐洲標準,是不可從產品中檢出「初級芳香胺」。 烹煮︰IKEA的易潔塗層鑊皆不含PFOA成份,可在250°C高溫下使用,但仍應避免鍋具過熱或空燒,只能使用木製或塑膠製鑊鏟等廚房用品。