從14歲到35歲愛吃辣的消費者，無不對傷心酸辣粉又酸又辣的特殊風味著迷。 傷心酸辣粉提供絕無添加物、健康好吃與多元口味的Q彈粉條，堅決不改用替代粉條。 精挑細選數種薯粉，利用不同薯粉的特色與屬性，做出（全台獨家、獨一無二）屬於台灣人口味。 全程MADE IN TAIWAN，讓您吃的更安心。 今日天氣仍然是悶熱，一出街就汗如雨下，好不辛苦。 下午跟朋友去了深水址食晏，早就聽聞過「傷心酸辣粉」之大名，不過直到它在旺角開了分店後仍未有幸一…
我嗌嘅下午茶餐超級抵，$29有一碗麵同一款小食，送熱飲。 外賣盒每個要加$1，由於麵同小食分開上，所以加咗$2。 我第一日要咗鹽焗手撕雞准山麵，依個一打開就已經聞到超香！ 手撕雞份量唔算多，比較碎，但味道都唔錯。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉餐廳詳細資料：
餐廳環境正常，幾多座位，望落都好似算乾淨。 傷心酸辣粉 (馬鞍山中心)餐單提供川菜,(四川),粉麵/米線,雞煲等推介美食位於馬鞍山區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付。 商場分為5期，第1期位於香港仔中心的北面，有百佳超級市場、蠔灘、AEON Mono Mono生活百貨店、華御結日式飯糰專賣店等商舖進進駐。 第3期位於香港仔中心的南面，有兩間酒樓、大家樂、金記冰室、元氣壽司等商舖。 傷心酸辣粉 第5期位於1-4期商場中央，有恆生銀行、chicken factory雞工廠、RUD日式燒肉專門店、韓樂餐廳、南駅、蕯莉亞意式餐廳等商舖。
今次一試城中Top 6酸辣粉，找出令你淚眼汪汪又欲罷不能的酸辣粉。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉-紅油抄手
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 元祖級酸辣粉，開業已有十多年，共有10間分店，香港人一定不感陌生。 由兩位前空姐開設，來自重慶的廚師姨姨掌廚，有30年下廚經驗。 前特首林鄭月娥卸任後少有公開露面，曾有傳會晉身政協常委，但最終未有在新一屆名單入選。
酸辣粉麻度及辣度可以分開選擇，各有3個級數。 另外可加肥腸、牛舌、滷蛋等配料，由 $8-$20不等。 店子小小，老闆娘是重慶人，以麵食為主，貴精不貴多，有重慶小麵、肥腸小麵及酸辣粉等。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉 粉嶺
手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 傷心酸辣粉 主打傳統川菜，供應不少坊間少見的四川麵食，如大蒜鱔麵、燃燒麵、勾魂麵、肥腸麵等，據說是按成都大廚的家鄉秘方製作，亦有青瓜豆漿、麻辣奶 、凍甜品選擇。 十年前，我來香港考雅思，筆試和口試，一個在九龍富豪酒店，一個在帝苑酒店。 兩場考試中間，我在麼地廣場的長椅上小憩，半島中心二樓「傷心酸辣粉」招牌粉嘟嘟的，煞是可愛。 本想考試後去嘗嘗，卻被一件急事牽絆，心想着之後到港學習工作，日子還長，便匆匆離去。 配料頗豐富，肉碎也算多，除了有葱花、芫荽、小菜心、花生 傷心酸辣粉 外，另外還有芹菜，令酸辣粉味道更豐富，而且切得夠細，方便伴薯粉吃。
主打傳統川菜，供應不少坊間少見的四川麵食，如大蒜鱔麵、燃燒麵、勾魂麵、肥腸麵等，據說是按成都大廚的家鄉秘方製作，亦有青瓜豆漿、麻辣奶 凍甜品選擇。 酸辣粉有少少辣、小辣、辣及加辣4個辣度選擇。 味道同太子深水埗分店有出入，湯底淡口 得個油字 薯粉煮唔透 炸菜唔爽口。 服務態度非常差 一入到去冇人帶位 係門口唔理你 坐低點完單後 問店員要杯水 店員告知我自助 個頭倒完水 一轉頭個位俾人坐咗。 咁我自己就轉左張枱坐 餐點叫左一碗酸辣粉另加涼拌海帶絲 店員理解成加海帶絲配菜落碗粉到。。 單係經理落既 同店員講解後話會跟進 十分鐘後上枱既”涼拌海帶絲” 傷心酸辣粉 竟然將本身碗內既海帶放到小碟內加啲辣油.
傷心酸辣粉: 香港文匯報
元祖級酸辣粉，開業已有10多年，共有10間分店，香港人一定不感陌生。 主打正宗四川口味的酸辣粉，除了肉碎和芫荽外，所有材料都來自四川。 另外也有王牌口水雞、燒椒白肉、泡椒鳳爪等多款地道小食供應。
重複記載、過度細節與無助了解主題的堆砌內容等需要考慮除去。 招牌酸辣湯喝起來挺順口的，不像乾的那麼酸辣到有點嗆口，米線軟軟的但是還帶著點口感，比起乾的，比較喜歡這湯酸辣粉的口味。 信義區永吉路上小吃不少，像是烤肉飯、越南河粉，還有這篇的傷心酸辣粉。 這家傷心酸辣粉是在google map上看到的，剛好想吃又酸又辣重口味的小吃，立馬中午去用餐。 每年聖誕節前，都會到麼地道看燈展，還有老老少少幸福的面孔，相似着，不同着。 但走得越久，越發現熟悉的風景也會陌生：叔父在我來港第二年遭遇意外去世，嬸母亦斷了聯絡、不知所終；那間「傷心酸辣粉」也已結業。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉 (砵蘭街)
由於墨魚餅太好食，所以第二日再食咗，無試到第款。 我第二日要咗肥牛拼麻辣牛丸湯薯粉，餸嘅份量勁多，肥牛有四片，牛丸有三粒，仲未計小食嗰三塊墨魚餅！ 牛丸食得多，麻辣味就第一次食，估唔到麻辣味無欺場，都幾麻同幾辣，好惹味，而且牛丸本身都幾彈牙。 薯粉同平日食開嘅唔同，好粗身，食落比較方便，口感偏淋，但都ok，主要係唔韌咁解。 總括嚟講，依個下午茶餐性價比真係滿分，我呢兩日食嘅麵同墨魚餅都好好食，份量亦無因為係下午茶餐而變得迷你。
- 下午跟朋友去了深水址食晏，早就聽聞過「傷心酸辣粉」之大名，不過直到它在旺角開了分店後仍未有幸一…
- 這家傷心酸辣粉是在google map上看到的，剛好想吃又酸又辣重口味的小吃，立馬中午去用餐。
- 香港仔中心在未改建時，前身為船塢，隨後船塢撤出並於1960年進行填海，重建為現時的香港仔中心，香港仔中心商場在1980年落成。
- 主打正宗四川風味，除了供應麵食如酸辣粉、燒白麵、豌雜麵、肥腸麵外，還有缽缽雞鍋等地道小食。
- 聽說店名意思是食物辣,食到流眼淚, 好像傷心的樣子.
- 背後與之交錯的漆咸道南常年車水馬龍，不時混雜着維港上的汽笛聲，海風將喧囂的合奏送到耳邊。
由兩位前空姐開設，由來自重慶廚師姨姨掌廚，有30年下廚經驗。 水晶酸辣粉也是人氣之選，有微辣、小辣、中辣、大 辣及勁辣5個辣度選擇。 店子小小，只設約10個企位，主 打外賣，深受街坊歡迎，試食當日也有不少人排隊。 明明餐廳冇咩人都要等30幾分鐘先到齊野，漏咗紙包飲品叫咗四次先至肯拎過嚟，見到我哋舉手仲要無視。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉 (馬鞍山中心) 馬鞍山
檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳傷心酸辣粉 (馬鞍山中心)違規時，將可能會刪除餐廳。 編輯之選：老闆鄭生的太太是四川重慶人，做的酸辣粉也是正宗四川口味，除了配料的肉碎和芫茜外，材料都是找人從四川托運回來。
- 元祖級酸辣粉，開業已有十多年，共有10間分店，香港人一定不感陌生。
- 不過之前經過桂林街分店，見到有個下午茶餐好抵，就已經bookmark咗一定要試！
- 配料頗豐富，肉碎也算多，除了有葱花、芫荽、小菜心、花生 外，另外還有芹菜，令酸辣粉味道更豐富，而且切得夠細，方便伴薯粉吃。
菜單拿來，品項非常多，主打各式飯品和滷泡麵。 我是想吃少一點，又惦著招牌的酸辣粉，到底是怎麼個傷心法呢？ 一般應該僅由特定標準化模板提供摺疊資料表格，勿因故事劇情或項目混雜而隱藏；內容應該考慮其他方式呈現。
傷心酸辣粉: 餐廳廚房內傷心酸辣粉應如何確保食物衞生？
小食方面，有幾款選擇，樣樣都幾吸引，我要咗炸墨魚餅，配上泰式酸辣醬。 傷心酸辣粉 再者，就係個墨魚餅超級好食，勁彈牙，好高質，唔係平日無嚟味道嗰種。 不過外賣嘅關係，啲醬直接放埋一齊，有啲過多。
個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問傷心酸辣粉 (馬鞍山中心)訂位方法。 ），是港島南區內的龍頭商場，位於香港仔中心基座，不少連鎖店的南區分店都設於此處，當中包括同屬和記黃埔的百佳超級廣場、豐澤電器和屈臣氏。 如果沒有看到傷心酸辣粉 (馬鞍山中心)藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。 如果你想發表對傷心酸辣粉 (馬鞍山中心)的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉 (越秀廣場)
近二十年前，叔父一家到港過春節，在海濱長廊觀賞「幻彩詠香江」，之後一路行一路看，帝國中心門前漂亮的燈飾，吸引了嬸母的目光。 她開心地一把攬過叔父的臂膊，拍了很多相片。 叔父感慨：「香港真的太美了，你嬸母那麼害羞的人，竟夠膽大庭廣眾之下與我親親熱熱照相，這在北方小城裏想都不要想的。」我暗下決心，待自己到香港工作，一定接他們過來待一些時日，看個夠。 一直以為我早已完整地走過這段路：從港鐵尖東站的P出口上到地面，麼地道一路向北，兩邊星級酒店林立，商業中心一幢連着一幢，帝國、好時、南洋、帝苑，單聽名字，就霸氣無限。 背後與之交錯的漆咸道南常年車水馬龍，不時混雜着維港上的汽笛聲，海風將喧囂的合奏送到耳邊。 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
傷心酸辣粉: 台北觀光旅遊推薦.伊莎貝拉風情館.士林約會情人餐廳.浪漫又優雅適合包場的最佳餐廳
因貼近地道風味，紅油下得重手，甚獲好評。 紅油由菜籽油煉製，主要取辣椒的香味，辣度不明顯。 酸辣粉麻度及辣度可以分開選擇，各有3個級數，另外可加肥腸、牛舌、滷蛋等配料，由 $8-$20不等。 傷心酸辣粉 後來因為品牌發展在地化，口味調整後逐漸吸引台北嗜辣老饕，並受到許多年輕消費者的喜愛。
傷心酸辣粉: 傷心酸辣粉
這店的酸辣粉分大, 中, 小, BB級辣度, 我喜歡食辣, 傷心酸辣粉 但受不了太辣, 於… 嗜辣的人都有一股被虐的心態，就是要吃得汗流浹背、甚至淚眼盈眶才大呼過癮，而酸辣粉就恰恰有這種魅力，又麻又辣之餘，那一陣酸香除了令味道更有層次外，又稍為緩和了麻辣度，直叫人又愛又恨。 一碗好的酸辣粉真的殊不簡單，湯底要順喉，麻、辣味要平衡，酸味鮮明自然卻不突兀，薯粉彈牙有咬口，又不能過韌。
平時食開傷心嘅水煮魚，一直覺得唔錯，份量又多，用龍利魚又無骨，所以耐唔耐就會買黎食。 一打開個蓋，睇下入面d料，已經呆左，真係得酸菜同魚，仲有小小水晶粉係底，份量少過水煮魚嘅好多。 跟住一試，失望透頂，酸菜完全無味，唔知係浸水浸左幾耐，可以無味嘅。 最勁係d魚，我第一次食龍利魚，食到腥味，而且好甜，唔知落左幾多糖啦，又完全唔辣。 可能平時食嘅水煮係濃味嘅，會蓋住魚原本嘅腥味，但酸菜唔夠濃，蓋唔住。 聽說店名意思是食物辣,食到流眼淚, 好像傷心的樣子.
店內提供餐廳設有BB辣、小辣、中辣及大辣不同選擇。 位於屯門的酸辣粉小店，在食肆林立的井財街附近，裝潢簡單與一般茶記無異，卻是臥虎藏龍。 主打四川酸辣粉、雲南米線、拌麵、滷水飯及多款麻辣小食，勝在選擇夠多。 四川酸辣粉可選配紅薯細粉、寬粉、米線或麵，以豬骨湯為底，再加入蝦殼及魚等材料熬煮，配上炸醬、花生、芽菜、韭菜、酸菜、 葱花、芫荽等。 香港仔中心在未改建時，前身為船塢，隨後船塢撤出並於1960年進行填海，重建為現時的香港仔中心，香港仔中心商場在1980年落成。 「五花馬水餃館」 「五花馬水餃館」我慕名已久，用餐時間總是看到店裡高堂滿座，門口還有不少排隊的顧客，一直沒有去吃，這次是趁下雨天去碰碰運氣，果然沒客滿。
