店家會貼心詢問「要不要切」，建議不切，才可以吃到滿滿肉汁。 整體說來，份量大、肉也厚實，不柴也不過於油膩，灑上胡椒鹽，香氣四溢。 這是幾十年的老店了，說「店」也不太像是店，就是個小攤位，就只賣雞排，不賣別的。 由兩位有點年紀的阿伯主理，一位負責油炸燒烤，一位負責打包收錢。 一份雞排65元，尺寸大塊不說，會先裹粉油炸，再上烤台，烤到表皮比起其它雞排略帶誘人焦褐色。 吃起來香氣夠，恰好的厚度讓每口都伴隨肉汁入口。
聽內行的朋友說，它們家雞排還一個重點，就是它們家的胡椒粉，所以除了加辣，我也特地請店員幫我多灑一點點胡椒粉，不曉得是不是多了這個小步驟，總感覺雞排聞起來就是特別香。 這回插旗三重商圈，就連日式居酒屋才能吃到唐揚雞、煉乳麻糬等創意品項在這也能點上，試營運期間就一舉晉升三重美食排行，當成宵夜或跨年派對，三五好友每款點上嚐鮮都很適合。 七里香我很愛，他們家的不會炸的太乾，而且吃起來帶點甜甜的還保留了酥脆感，這七里香處理的好不會有腥味。 這家咖啡店也是有人打卡拍美照，但絕對算不上網紅店；老闆帥帥的但話不多，不擅長宣揚自己多辛苦多厲害，但喝過他的拿鐵你會上癮，吃過他做的三明治和甜點會想念。 在距離微風廣場和捷運忠孝復興站都有一小段距離的安東街，Think cafe 就在這裡安安靜靜地等著你。 一個喜歡在外趴趴走、透過吃美食挖掘人與食物的故事，每每聽到入迷；回到家卻被二隻半人獸吃得死死、折磨到快昏迷的平凡男子。
我覺得雞翅這款炸粉與肉有點脫離了，也可能我放在袋子裡悶到了，略感油些，不過老闆的炸工不錯，雞肉還保有水分與肉汁，雞肉肉質細嫩這點還是很不錯的。 本身雞排稱不上非常大塊，我覺得它比較著重在肉的厚實度，口感上還挺濕潤的，而肉感覺也有事先醃過，所以就算少了胡椒粉，我倒是覺得它吃起來應該也很有味道。 坐擁台北101與城市美景的「Asia49亞洲料理及酒廊」，景色絕美，盡覽城市天際線，新菜單更是美味有口碑。 新加坡肉骨茶佐主廚特製油條、香料炸雞翅佐泰式魚露椰糖醬、剁椒魚、馬來仁當牛肉刈包都是新菜狠角色，必嚐。
三重雞排: 【新北 三重】魔王厚切傳統雞排三重店 ➤ 菜寮捷運站超好吃雞排！使用溫體雞，鮮嫩多汁超好吃！
位於新竹新埔山區，交揉著閩南紅磚與江南庭園悠閒風情的「The One南園」，實在太美了，雖然園區有點久了，但數十年來如一日，不因時間削減了它的古色古香。 行走其間，曲徑通幽，移步換景，一窗一瓦美得脫俗。 是該找個時間來這兒渡假享受清閒了，提供給你南園7大提案，盡情徜徉在這片「沒有牆的美術館」，體驗藝術、美食與人文的精彩。
不管是在燒肉烤網上噗滋噗滋跳舞的彈牙牛舌，或是被香濃壽喜燒醬汁或著蛋黃包覆著的軟嫩霜降，光想就彷彿已經聞到香味了啦！ 今年若有機會飛到東京，一定不要錯過這3家和牛料理餐廳。 台灣酒市場愈見激烈，酒友們無不追求新意與好味道。 我本來以為雞排是長雞排模樣，哈，果然是我多想了，是靠近大腿那塊，也比較小些，這款就是肉多骨頭也多些，肉質不錯，可以感受牙齒與骨頭啃咬之間的快感。
貼心舉動是在交給客人前，會用吹風機吹一下把熱氣帶走，因為這兒以外帶為主，不少好吃的香雞排外帶回家，會因為熱氣悶住而失去脆皮口感。 此舉加上紙袋上還打洞，所以回家即使沒馬上吃，放了十分鐘（為了拍照），一咬，還是可以聽到那咔脆悅耳酥皮聲。 我覺得它的皮跟派克雞排有點像，就是比較酥脆又硬實的那種，不過厚野雞排的皮顏色會來得更漂亮，就是感覺油炸的時間好像有比較久，金黃色澤，真的很能引人食慾。
小缺點就是，皮與肉有時會分離，但這無損於它的美味，而且有人從小吃到大，說是三重人的療癒性美食，一點也不為過。 阿元的炸雞沒有做瀝油所以大家會覺得很油膩，但是肉感卻很好，不喜歡那麼油可以拿回家氣炸甩油，果然還是跟小時候的味道差不多，又油又香。 這間無名雞塊座落於三重的五華街巷子裡，不是顯眼大馬路，連名字都沒有，就只有一個小招牌放置在路口，如果不是在地人亦或知道門路，想發現它還當真不容易。 雖然它是新開幕，但算是我目前在三重吃到算是排行前5名的雞排，厚肉紮實又有湯汁，就連皮也很酥脆又好吃。
三重雞排: Stancy teacher 美味異想世界
三重牛乳大王可以說是三重人從小吃到大的家鄉味，最經典的吃法就是點一杯木瓜牛奶搭配現炸雞排。 三重牛乳大王就位在三重市區的重新路二段上，距離捷運台北橋站走路只要五分鐘，非常便利。 附近知名的小吃美食還包括雲林鍋貼、惡魔韓式餐廳等，不過這邊開車不是很好停車，騎機車來會比較方便。 三重牛乳大王的雞排完全是小時候常吃的台式炸雞排，外皮是用地瓜粉去油炸，吃起來非常酥脆，胡椒鹽也很提味。
老闆的手速很快，每隻都是老闆現場手工裹粉下去炸的，炸得很熟練，想要吃酥脆一點口感可以請老闆在炸久一些。 店內只賣三樣產品分別是20元雞翅、30元雞排、35元雞腿，很多人都是帶回家加菜！ 一開店就開始有人在排隊，生意賣的嚇嚇叫，雞排跟雞腿是最快完售的。
店內用餐環境也非常寬闊、明亮，大約有十張內用的桌椅，基本上想內用的話都會有位置。 炸雞排真的超香，經過騎樓就聞得到了，我是下午被香到，晚上宵夜一定要來吃一下！ 這炸雞排熱滾滾的油一直沒停過，彷彿來買飲料一定要配雞排，真的生意超好。
平常通常都是吃雞排配珍珠奶茶，但在三重牛乳大王吃雞排一定要配上這杯木瓜牛奶才是絕配，也是三重人從小吃到大的回憶，聽我的道地三重朋友說，他們也滿常點三明治來吃，基本上沒有什麼很雷的品項。 我這次點了一杯雞排跟木瓜牛奶，都是在店內的櫃檯結帳，店員的做飲料的速度非常快，因為當天客人比較少，結好帳後我的木瓜牛奶也做好了。 雞排則是店員會給一張號碼牌，拿著號碼牌到外面現炸雞排區等候，雞排快起鍋的時候店員會叫號碼詢問要不要切快跟加辣。 三重牛乳大王是亮橘色的招牌非常醒目，店門口則是現炸香雞排的攤販，光是在門口就被炸雞排的香味吸引，只要來這裡的客人實在很難不買一塊雞排離開。 不論是要點飲品還是買雞排都是在裡面點餐結帳，第一次來的時候看到外面的炸雞排區超多人在排隊差點也跟著排隊。 店面位於三重過去非常熱鬧的「天台廣場」對面，購買時，要先去裡面的木瓜牛奶大王點餐，取得號碼牌後，再到騎樓的油炸攤等待叫號。
轉雞炸物不僅雞排，其它炸物如雞翅、唐揚雞塊、甜不辣都有好口碑｜Sid 攝為保留肉汁，雞排不提供分切，就連甜不辣也是。 整塊直接下油鍋油炸，有人形容就像小飛碟一般，其實光看油炸過程就很療癒，吃起來也不乾扁，大推。 由於是炸物專賣店，老闆又年輕，想法創意多，甜甜圈、麻糬、蝦排、雞翅都拿來炸，也都有好口碑。 不同於其它鹽酥雞，這兒取雞腿肉而非雞胸肉來做唐揚雞塊，並裹上日式麵衣，好愛那流淌的雞汁……配上一杯冰涼啤酒，或是店家賣的冰高山烏龍、蒸菁綠茶，最是痛快。
別懷疑，光看這店名，絕對無法直接聯想到這裡也賣銷魂的香雞排。 但，三重人，很愛宵夜來這兒點上一杯果汁茶飲，再搭配一塊70元香雞排，就是無敵組合。 尤其，懂得點木瓜牛奶配香雞排，才能說你是三重人。 市售雞排很少有人會灑上白芝麻，多了這個、硬是讓香氣提升到另一個層次，尤其邊邊角角烤得硬硬脆脆，光是外皮就讓人覺得好好吃。 肉片夠厚實，咬起來的感覺就是特別爽，很飽嘴很過癮，我一直覺得醃料中有加了梅子粉，你會有一種像在吃甘梅地瓜的錯覺，真的好特別。
雞排非常厚實大塊，不過我不太習慣整片雞排拿起來啃，所以就請店員幫我切塊，比較方便食用。 一塊雞排價格是70元，聽說從以前到現在也是漲價好幾次，不過客人也從來沒少過，個人認為70元的雞排以現在來說算是行情價。 提到國民經典美食「雞排」可說是陪伴大家從小到大！ 在林口長庚商圈就擁有超人氣「轉雞炸物專門店」店家特殊醃料秘方，有別一般傳統鹽酥雞品項，深根造就大票粉絲。
三重超隱密的小攤位，靠著先炸後烤的厚雞排飄香20年！ 仔細觀察，店家分二個油鍋油炸，因為排隊的人多，會先炸一些雞排起來等候。 等到客人下單，再下另一熱油鍋，以大火油炸，既炸熟肉質又逼出油脂，吃來才不致膩口。 去年11月才在三重大智公園周邊新開幕，本店位於林口，因為老闆是三重人，被鄉親好友一直唸一直抱怨為何不開在三重，最後只好從善如流。 採用溫體雞胸肉，裹粉酥炸起來酥脆爽口，完全把肉汁鎖在裡頭，一份70元的雞排吃起來很Juicy，早在林口開店時就大受歡迎了。
雞排的肉質非常軟嫩、多汁，重點是炸皮不會太厚，而且骨頭不多，吃起來非常過癮，以一塊70元的雞排來說算是CP值非常高，怪不得每次經過都一定會看到排隊等雞排的人潮。 木瓜牛奶大杯80元，完全是現點現打，每口都能感受到濃濃的木瓜味，想必應該加了滿滿的木瓜下去打，綿密的木瓜汁跟碎冰混在一起，喝起來更加順口，甜度大概是半糖，整體喝起來甜而不膩，非常好喝，如果不喜歡太甜，可以請店員調整甜度。 《三重牛乳大王》應該是很多三重人的回憶，我幾個三重朋友都不約而同推薦三重牛乳大王，以前放學時一起在裡面喝木瓜牛乳配雞排是她們國中小時的回憶，我今天就來試一試木瓜牛奶配雞排這個經典組合。
附近最近捷運站為「三和國中站」，不過步行也有段不近的距離呦！ 除了雞排，雞翅感覺也蠻多人點的，不曉得是麵粉的關係亦或是炸功，就是覺得它們家的炸物顏色看起來真的有夠美。 三重牛乳大王從早上十點半就開始營業到晚上十一點半，幾乎一整天都可以看到店內有客人在用餐，尤其是下午到晚上的時間人特別多。
- 此舉加上紙袋上還打洞，所以回家即使沒馬上吃，放了十分鐘（為了拍照），一咬，還是可以聽到那咔脆悅耳酥皮聲。
- 《三重牛乳大王》應該是很多三重人的回憶，我幾個三重朋友都不約而同推薦三重牛乳大王，以前放學時一起在裡面喝木瓜牛乳配雞排是她們國中小時的回憶，我今天就來試一試木瓜牛奶配雞排這個經典組合。
- 炸雞排真的超香，經過騎樓就聞得到了，我是下午被香到，晚上宵夜一定要來吃一下！
- 阿元的炸雞沒有做瀝油所以大家會覺得很油膩，但是肉感卻很好，不喜歡那麼油可以拿回家氣炸甩油，果然還是跟小時候的味道差不多，又油又香。
- 但，三重人，很愛宵夜來這兒點上一杯果汁茶飲，再搭配一塊70元香雞排，就是無敵組合。
- 由兩位有點年紀的阿伯主理，一位負責油炸燒烤，一位負責打包收錢。
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