食物選擇由香港人Comfort food如絲襪奶茶、茶餐，到價錢相宜的炒粉麵碟頭飯，生猛海鮮小炒都有，種種平民美食，正正吸引到一班老食客光顧。 可惜熟食市場一直以電力不足、地方溫度過熱而惹人詬病，最終落入結業下場。 有不少食客表示擁有香港特色的事物愈來愈少，感嘆香港變得更商業化。 自從有實權民選市政局及民選區域市政局於2000年1月1日解散後，現時市政大廈改由康文署及食環署各自管理部份設施。 自此，部分新興建的市政大廈改稱綜合大樓（英文仍稱 Complex），如大埔綜合大樓及小西灣綜合大樓，也有使用其他稱呼，如屏山天水圍康樂文化大樓。 在荃灣開業7年的拉麵店「豚道樂」非常受歡迎，門外經常出現人龍，不過店方早前宣布荃灣店將於1月20日結業。
這裡所有雜貨一應俱全，如果你想體驗最地道的「大排檔」食肆，那麼你一定不能錯過。 九龍城熟食市場 寶靈頓街市也是為數極少的開至深夜的街市之一，如果你想在工作一天之後，享受美味地道的宵夜，這裡一定是最合適不過的地方。 他們搬上岸後，有部份開檔賣自家捉的海鮮，現在筲箕灣街市仍找到他們的蹤迹。 走進筲箕灣街市大樓，一樓比較多鋪位有開門做生意，有經營香燭、釣魚工具及凍肉的舖位。
九龍城熟食市場: ♜ 灣仔民政事務處 諮詢服務中心
但係老闆娘話係夏天先有得買，所以呢佢就推介咗另一樣野，就係脆炸豬手俾我哋啦。 佢有啲似德國咸豬手嗰隻感覺，然後表面係炸乳鴿的脆，入面就是咸豬手咁樣。 食環署亦要求街巿及熟食中心檔戶合作，清潔消毒其攤檔範圍；並會在街巿及熟食中心外圍及附近街道進行清洗消毒。 食環署亦會因應衞生防護中心指引，要求與該初步確診者相關的街巿及熟食中心檔戶接受病毒檢測。 食物環境衞生署今日宣布，因應與2019冠狀病毒病初步確診個案有關連，為審慎起見，食環署轄下大角咀街市今日提早於下7時關閉，並於明日（23日）全日關閉，期間進行深層清潔消毒工作，以保障街巿檔戶及市民的健康及安全。
而另一隻小貓便親人得多，經常遊走在不同食客之間，只要有人摸就會乖乖翻肚，躺在地上任人魚肉，撒嬌的樣子叫人怎捨得停下來呢。 只要有貓在的地方，總會聽到有人說「好得意啊」、「好可愛啊」之類的感嘆，更有人笑指這裏是「港版貓Cafe」。 在熟食市場裏受百千寵愛，想必佐治和小貓都是「開心樂園貓」。
九龍城熟食市場: 九龍城街市熟食市場
香港蓮香集團飲食集團早前（8月9日）凌晨突發宣布，中環蓮香樓及荃灣蓮香棧因不敵疫情，於8月8日已正式結束營業。 上環蓮香居則不受影響，將會繼續營運，為食客供應傳統港式點心。 結業消息一出，不少網民感嘆傳統舊式茶樓又少一間，甚為惋惜。 大埔人氣泰國餐廳「象月」早前宣布將結業 ，主打性價比及CP值高的泰國菜，備受不少街坊歡迎。 餐廳表示，疫情期間一直堅持不解僱任何長約員工，並依靠團購外買等方式堅持至今，餐廳最終決定不再續約，預計於今年9月25日正式結業。 長沙灣熟食市場內，地方不算整潔企理，只有9間食店，以茶檔、小炒、海鮮為主。
旺角仲有另外一個熟食街市就係朗豪坊的後面，係朗豪坊的的二樓，即係麥當勞個層，之後沿住呢個TheBodyShop行過去就可以通到個去市政大廈另外一個熟食街市，就係旺角熟食中心。 大排檔對阿健而言，不但是港劇迷朝聖地，更是一個見證他長大的地方，「大排檔很有人情味，細個做功課定食飯都喺到做，對呢個地方好有感情。」他指有些熟客由祖父輩起三代人都會來大排檔吃飯。 然而長大後，阿健未有即時接管家族生意，年幼見證無數藝員或明星相繼在大排檔取景拍攝後，遠赴日本留學追求攝影夢，畢業後留在日本工作，包括拍攝寫真、婚紗照片及指定產品等。 所有於2010年5月21日或以後新簽發的小販牌照，在持牌人離世後，均不得再繼承或轉讓。 截至2020年，全港只剩5個熟食小販市場，共23個固定小販攤位。
九龍城熟食市場: 結業餐廳【56】菖蒲亭
另外配料當然少不了必吃牛肉、公仔麵、海鮮、蔬菜及丸類等，應有盡有。 街市賣菜不是新鮮事，但若然賣菜也能得到蔡瀾的青睞，更在檔口掛上親筆提字的招牌就甚有話題。 九龍城熟食市場 老闆陶太結識不少本地農場，每日都有不同款式的新鮮蔬菜供應，夠新鮮又多選擇，難怪人氣十足。 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 陳靜婉稱，翻新的模式未定，當局會先聆聽持份者的意見，翻新前會確保租戶準備就緒。
- 1935 年潔淨局改名為市政區，亦有法定權力管理衛生、港九街市及屠房。
- 另外，政府已預留20億元推行為期10年的街市現代化計劃，首個項目為全面翻新香港仔街市，食環署計劃今年第3季展開翻新工程，並會適量使用預製組件，工程計劃的建設費用估計約為2.54億元，爭取2022年內完成。
- 老闆陶太結識不少本地農場，每日都有不同款式的新鮮蔬菜供應，夠新鮮又多選擇，難怪人氣十足。
- 九龍城街市位於九龍城市政大廈內，大樓於1988年落成啟用至今已有34年歷史，擁有街市、熟食中心、公共圖書館及體育館多項不同設施。
- 位於九龍城街市高層熟食中心的樂園，曾被蔡瀾贈豪言勝過鮑參翅肚，周潤發亦是坐上客之一！
- 「阿媽都年紀大，過咗60歲，唔想佢咁辛苦。」於是去年決定返港背起第二代當家的重任。
在這裡可以買到不同的位置，就連一些在火鍋店甚少出現的部位如牛挽手、牛頸脊、頸尾、牛胸油等都能買得到，肉片切至恰到好處的厚度，甚有功架。 「山城年宵」由一班中西區候任區議員聯手舉辦，市集匯聚相同理念的地區小店與街坊，當中包括街坊手作攤，社區小店墟，文藝表演，環保節日工作坊等。 維園年宵向來都是全港最大的年宵市場，多年來吸引不少人慕名而來。 九龍城歷史悠久，當地的一些古蹟可以追溯到13世紀，比香港開埠還要早了好幾百年。 如今，許多歷史建築已成了摩登咖啡店，舊村莊被改建，老的工業設施也搖身一變，成了創意園地。 來到九龍城，一定別忘了拜訪九龍寨城的遺址 ——寨城在清代本是一個軍事前哨站，但在20世紀中期演變成了一個全世界罕見的垂直型貧民窟，人口密度和犯罪率都極高，可謂惡名遠揚。
九龍城熟食市場: 觀塘遊樂場
旺記打冷小菜館，前身是銅鑼灣登龍街人氣極盛的旺記飯店，憑藉出色的打冷小菜而廣為人知，後在於2019年搬到灣仔重開，遺憾撞正疫情，忍痛宣布4月25日租約期滿結業，同時感激街坊多年支持。 人氣台式小店阿木台灣麵早前宣布，決定結束廣華街分店業務，今後將會專注在豉油街分店，以及位於白布街的阿木台灣生活百貨。 阿木台灣麵廣華街店日前已經正式結業，如果想光顧的話，就要留意不要摸門釘。 位於荃灣路德圍的元朗燒賣皇后，突然無預警結業， 現時店舖招牌已經拆卸，並封上圍板。
在旺角開業近20年的佳人餐廳，主打港式西餐，如特色焗飯、自製薄餅等。 九龍城熟食市場 在疫情下，餐廳經營環境變得艱難，早前曾經推出$22外賣焗飯，金牌焗豬扒飯、芝士焗肉醬意粉等每款都份量十足，更可謂是全港最平，是不少市民和打工仔的「糧尾恩物」。 由日本人杉原先生和港人母親主理的杉原家飯團主打日式家庭風手握飯團，一直以來在尖沙咀花果山茶飲店寄賣，更曾創下日賣300個飯團的成就，是區內不少打工仔的早餐之選。 近日因寄賣點租約期滿，而小店在疫情下亦未能在短期內找到下一個合適的寄賣點，無奈決定最終營業日為3月24日，並展望日後有機會再見大家。 兄弟醬由兩兄弟一起打理，由多年前推車仔賣到開設小店一直深受街坊歡迎，亦推出於網上賣自製辣醬、麻辣醬等，不少人都為自製辣醬魚蛋燒賣專程去光顧。 TAP由2019年開業至今，3年期間以推廣本地手工啤聞名，惟近日宣布南豐紗廠店即將於8月19日正式結業，如果想去與分店作最後道別，當日將會$300無限生啤暢飲，可以一試！
九龍城熟食市場: 結業餐廳【8】柳氏家鐵板雞專門店——8月31日
中午時分，《龍週》記者到訪勵業街熟食市場，發現現場座無虛席，生意繁忙，師傅正不斷爆炒拋鑊，樓面員工接應不暇。 九龍城熟食市場 而堂食的食客大多為地盤工人或的士司機，不少白領則選擇外賣帶走。 位於大角咀的人氣芋圓店「芋圓一」，主打台式手工芋圓、沙冰、梳乎厘Pancake等，深受一眾甜品迷喜愛。
繼早前杏花新城店結業後，開業近8年的太子分店亦宣布最後營業日為7月30日，同時代表Cafe Paradise全線結束營業。 位於深水埗大南街的日系文青Cafe「小房子」，樓高2層，以乾花同植物作裝飾，多年來於區內滿載人氣，不少人會特意前往小店打卡歎啡。 小店主打多款日式家庭料理如茶漬飯、 鰻魚意粉等，更提供甜品、咖啡及花茶，不過小店早前已經正式結業，並已舉辦賣物會告別一眾街坊食客。 新記冰室開業超過20年，最初於尖沙咀香檳大廈開店，以創新的濃厚芝士醬撈出前一丁打響名堂，當初引來不少人嘗鮮，最後雖然尖沙咀店結業，但旺角及荃灣分店依然不少人棒場。
九龍城熟食市場: 結業餐廳【14】Cafe Paradise——7月30日
隨着社會不斷進步，1980 年代，政府認為大牌檔的衛生環境欠佳，容易引發傳染病，於是停止發出新牌照。 政府亦以現金收回牌照，及鼓勵在街邊經營的大牌檔「上樓」，遷到不同的熟食中心；部分位於市政大廈內的樓上，也有部分依附到街市裡面。 其他的都已經搬遷到鄰近的市政大廈的熟食攤檔繼續營業，成為不少香港人光顧的食肆，不少有地道特色而且價廉物美的美食都可以再此一嚐。 早於 19 世紀，大埔、元朗、九龍城等地每週開墟一兩次買賣商品。 當成為英國殖民地後，香港才開始出現街市，由於傳統市場多數都是設立於街道旁，故此稱為街市，如中環雲咸街等等。 時至今日，香港在各區均有政府營運的街市，各式商販售賣水果、蔬菜、海鮮、肉類及乾貨等，貨品應有盡有，部份的街市更都已經遷入由食環署管理的市政大廈之內。
官涌市政大廈是香港一座多元化綜合功能的市政大樓，位於九龍佐敦寶靈街，內有室內體育館、政府辦事處、熟食中心及官涌街市等。 九龍城街市位於九龍城市政大廈內，大樓於1988年落成啟用至今已有34年歷史，擁有街市、熟食中心、公共圖書館及體育館多項不同設施。 九龍城街市的攤位多達接近600個，不論是海鮮、蔬菜、肉類及時令水果等均一應俱全。 不少名人紅星如周潤發、劉青雲、林青霞等也不時前來九龍城買餸，令到九龍城街市成為九龍城的人氣地標。 政府於 80 年代開始為各社區進行全面性的規劃，依照所定下的地區使用的規劃準則。 由於土地資源愈加緊張，政府開始於不同地區的將包括街市的公共設施，從高空發展，興建成「綜合大樓」。
九龍城熟食市場: ♜ 大埔海濱公園
新年前各家各戶都喜歡到年宵市場辦年貨，2020年宵市場將於1月19日至1月25日舉行。 九龍城熟食市場 早前食環署表示考慮近期社會事件因素，及保障檔主和市民安全，今年15個年宵地點不設乾貨攤位，只有賣花類的濕貨攤檔1,300個及18個熟食攤位。 不過亦有不少市民於各區自發辦「和你宵」活動，市民可留意最新消息。 在複雜的行政程序架構下，加裝冷氣要經過重重難關，相當耗時。 例如瑞和熟食中心檔主劉先生，在90年代已自行在檔位安裝冷氣：「那時候太熱，午市試過只有兩個客。」遂把心一橫，自己前後花了廿多萬安裝9部冷氣機。 因為熟食中心樓底高，需要自設鐵架承托冷氣機，再鋪上膠布將冷氣集中。
