三重蛋餅大王光一個招牌炸蛋餅就很多人慕名而訪，不管內用、外帶都甘願排，本來還很擔心三重蛋餅大王很難找，但搭捷運其實蠻快，捷運台北橋站步行即能抵達。 因為有了半熟蛋的加持，皮吃起來是比較濕潤的，當然還是略帶著酥脆度，就像油條被豆漿浸濕般，有著酥軟交融的口感，不僅蛋香味鮮明，青蔥的香氣也好迷人。 終於嘗到三重排隊早餐店的雙蛋蛋餅，真的有驚豔到!
如此做法，火候必定要足，否則便會讓蛋餅吃油了，而也因為必須保持油溫，負責料理的兩位大哥，可就辛苦了，幾乎不得停歇下來，得拼命地做，才能讓大家享受到第一時間熱騰騰的美味蛋餅。 一家是位在宜蘭的『何家三星蔥餡餅』，另一家是台東的『黃記蔥油餅』(參考食記：黃記蔥油餅｜台東市區・小吃）。 它的麵糰與這兩家感覺十分相似，同樣油亮濕潤，富有飽滿的水分感，我站在那看著，一直想像待會吃到的口感會是如何。 是桿在麵皮裡，所以有些會炸到太乾太焦，看你是要吃焦香還是想吃新鮮的，每個都有自己獨特的地方，點的時候阿姨一定會問你要不要加醬，十個應該有十個都會加吧！ 這個醬還蠻特別，是清的醬油搭上辣椒，鹹中帶有一點甜度，桌上還有豆辦醬可以使用，味道吃起來也很迷人。 龍濱老店大腸麵線位在三重巷弄中，原本是一台餐車在賣，後來直接把餐車放到店裡形成一大特色，龍濱路這間大腸麵線已經是30多年的老店，賣的品項很簡單，大腸麵線跟清麵線兩種，大腸麵線的大腸有先滷過很入味，而且分量不少，幾乎每口都吃得到大腸，如果喜歡吃大腸，還可以額外加點大腸。
三重蛋餅: 三重美食推薦-仁愛路皮Q肉扎實的老店【溪尾肉圓】
一定要搭配桌上的辣椒一起食用，味道更棒，這蛋餅確實有讓人著迷的地方，完全打破我不愛吃軟蛋餅的印象了。 因為我本人平常不愛吃”軟蛋餅”，偏愛酥脆口感的蛋餅啦! 但聽說益昌早餐店的蛋餅評價很高，一定要來品嘗看看。
- 這間被網友稱做新北三重最強蛋餅，可是在三重早餐佔有一席之地，那人潮絡繹不絕實在有夠誇張，我還是平日前往，也是排爆，真不誇張阿。
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- 是桿在麵皮裡，所以有些會炸到太乾太焦，看你是要吃焦香還是想吃新鮮的，每個都有自己獨特的地方，點的時候阿姨一定會問你要不要加醬，十個應該有十個都會加吧！
- 餐店、雙蛋蛋餅早餐店，但其實高高掛在上頭的招牌上有寫著三重蛋餅大王，既然叫蛋餅大王了，那來這吃早餐，蛋餅一定要點的。
，離捷運台北橋站大概步行5分鐘左右就到，三重蛋餅大王本身沒有招牌，但卻也不會不好認，從重新路轉到正義南路，遠遠就能看到排隊人潮，沒錯就是那一家，就是三重蛋餅大王。 上海蛋餅豆漿大王主要有蛋餅、蘿蔔糕、鹹豆漿等傳統早餐，其中最有名的莫過於蛋餅了，蛋餅都是現擀現煎，酥脆的外皮有點像燒餅的口感，厚實又帶點咬勁，越嚼越有餅皮香，與一般的傳統蛋餅非常不同，敢吃辣的朋友可以加點辣醬，更提味。 要不是布雷克推薦，阿新我根本很難走進三重蛋餅大王啊！ 這間被網友稱做新北三重最強蛋餅，可是在三重早餐佔有一席之地，那人潮絡繹不絕實在有夠誇張，我還是平日前往，也是排爆，真不誇張阿。
三重蛋餅: 三重景點｜空軍三重一村。超有感!防砲眷村文化園區免費參觀
三重蛋餅大王點餐排隊方式就是不論是你外帶還是內用都要先去領號碼牌，等叫號點餐，因為店內座位真的不多，就兩張桌子併起來，最多就6~8個人，所以大部份的人都是外帶比較多，然後一有空位，店員就會問有誰是內用的，雖然很多人排隊，但小東西吃也快，不用等太久。 龍門胡椒餅位在三重國小附近，販賣的品項很簡單，只有胡椒餅、小酥餅、甜餅三樣，雖然品項不多，但是每一樣的用料都非常紮實，招牌的胡椒餅個頭不大，但餅皮酥脆且有厚度，裡面的內餡以瘦肉居多，帶點胡椒的香氣，一口咬下去還有微微的肉汁緩緩流出，整體吃起來不會太油膩，非常適合當下午茶點心。 三重的西北與蘆洲區、五股區，西邊與新莊區比鄰而居，南與板橋區隔大漢溪相望，東與台北市士林區、大同區、萬華區隔著淡水河相鄰，在三重區裡的捷運站就有三重國小、三和國中、台北橋、菜寮、先嗇宮，交通相當便利。 此店應該會列為我固定造訪的蛋餅店，倘若想吃口感偏酥脆的蛋餅，在三重還有另一家蛋餅店（食記參考：無名鐵夾蛋餅｜三重・秀江街｜一起用夾子吃蛋餅吧！），有興趣的朋友可以前往探訪。
雖然經過油炸，但蛋餅吃起來卻不油膩，麵皮酥酥脆脆、愈嚼到後面，愈能感覺綻放在舌尖上的麵香，果然手工現桿就是不一樣，麵衣特別紮實又有嚼勁，而且它的蔥花給得爆多，好像不用錢一樣完全不手軟，醬汁鹹鹹甜甜，有了雙蛋加乘的厚實度，只能用超滿足三個字來形容了。 兩個雙蛋蛋餅長得不一樣，因為有個可是比較少人知道的隱藏版呦！ 這也是前幾次去吃時，意外聽到有客人點才發現滴，現在立馬也有樣學樣點來試滋味。 飲品的部分，則是中規中矩，與一般豆漿店沒有太大差異，但是比起味道偏淡的豆漿，散發香醇花生味的米漿，跟此家的蛋餅是比較契合的組合。 蛋餅可選擇加兩顆蛋，為雙蛋蛋餅，我和枕邊人想試試單蛋與雙蛋的口感差異，各點了一份來吃，飲品則是各點一杯豆漿和米漿。 有點厚度的古早味粉粿蛋餅，口感Q而且很香，真的好吃，咬下一口就讓我驚艷了!
心裡頭一陣喜悅，以後不用跑這麼遠，便能吃到自己喜歡的餅皮口味，實在太值得雀躍一番。 門口明明掛著蔥油餅加蛋的大大招牌，怎麼我一直說這裡有賣現桿的炸蛋餅…? 其實是我也分不清這裡賣的是蔥油餅還是炸蛋餅啦! 印象中蔥油餅都是在平底鍋底油煎，以往在花蓮或是有賣炸蛋餅的地方，都會看到使用較多油去炸蛋餅，因此人稱這種為炸蛋餅，所以就不要太嚴格去看我的用詞啦! 餐店、雙蛋蛋餅早餐店，但其實高高掛在上頭的招牌上有寫著三重蛋餅大王，既然叫蛋餅大王了，那來這吃早餐，蛋餅一定要點的。
鹹豆漿一碗才賣20元，真的只有在三重才有這樣子的物價，連豆漿米漿起價也才10元，真的是腰受便宜，點的時候會問你要不要加辣油，我個人的小偏好，鹹豆漿不加辣油就不是鹹豆漿，喝起來暖呼呼挺舒服的，還帶有一點辣感，我個人覺得很爽，蔥花的香氣跟油條泡軟後的嫩度，整個很不錯，是及格的鹹豆漿。 北竿龍貓隧道 |馬祖私房景點推薦，龍貓卡通中的夢幻綠… 明月堂和菓子 |這間85年和菓子老店很強！
- 三重的西北與蘆洲區、五股區，西邊與新莊區比鄰而居，南與板橋區隔大漢溪相望，東與台北市士林區、大同區、萬華區隔著淡水河相鄰，在三重區裡的捷運站就有三重國小、三和國中、台北橋、菜寮、先嗇宮，交通相當便利。
- 看著油鍋上被炸到起泡泡的蛋覺得很興奮，這樣的蛋餅最好吃了，我喜歡。
- 蛋餅可選擇加兩顆蛋，為雙蛋蛋餅，我和枕邊人想試試單蛋與雙蛋的口感差異，各點了一份來吃，飲品則是各點一杯豆漿和米漿。
- 「三重蛋餅大王/無名雙蛋蛋餅」（圖／BEEN蜂報提供）忍不住這還在發育的老王，肯定是先來三盤，吃一波…
- 龍濱老店大腸麵線位在三重巷弄中，原本是一台餐車在賣，後來直接把餐車放到店裡形成一大特色，龍濱路這間大腸麵線已經是30多年的老店，賣的品項很簡單，大腸麵線跟清麵線兩種，大腸麵線的大腸有先滷過很入味，而且分量不少，幾乎每口都吃得到大腸，如果喜歡吃大腸，還可以額外加點大腸。
- 雖然經過油炸，但蛋餅吃起來卻不油膩，麵皮酥酥脆脆、愈嚼到後面，愈能感覺綻放在舌尖上的麵香，果然手工現桿就是不一樣，麵衣特別紮實又有嚼勁，而且它的蔥花給得爆多，好像不用錢一樣完全不手軟，醬汁鹹鹹甜甜，有了雙蛋加乘的厚實度，只能用超滿足三個字來形容了。
- 因為有了半熟蛋的加持，皮吃起來是比較濕潤的，當然還是略帶著酥脆度，就像油條被豆漿浸濕般，有著酥軟交融的口感，不僅蛋香味鮮明，青蔥的香氣也好迷人。
有趣的是本來想找一下三重蛋餅大王到底開業多久，沒想到竟然網路上沒解答，只知道在地三重朋友說這間三重蛋餅大王開好久了。 「三重蛋餅大王/無名雙蛋蛋餅」（圖／BEEN蜂報提供）忍不住這還在發育的老王，肯定是先來三盤，吃一波… 「三重蛋餅大王/無名雙蛋蛋餅」（圖／BEEN蜂報提供）在三重隨便抓一個路人，只要提到關鍵字「雙蛋蛋餅」，當地人一定立馬聯想到這家，可見它在「蛋餅界」受歡迎的程度… 點了蛋餅後，店員問要不要直接加醬，我隨口說好，建議大家可以點一個加醬一個先不要加醬(桌上有醬可依個人喜好添加)，這樣可以先嘗試原味的口感，加好醬的蛋餅要儘快享用，放久了會很鹹，我喜歡沾一點點醬就好了!
而且我個人真的覺得這可以跟花蓮的炸蛋蔥油餅媲美了，但花蓮的炸蛋蔥油餅是半熟蛋，三重蛋餅大王則是全熟，各有各的優點，下一回再來三重蛋餅大王我想先嘗試不要加醬的。 三重蛋餅大王的蔥油餅、蛋餅都是現點現炸，蛋餅皮也是現桿，我想這就是早餐店吸引人的地方。 看著油鍋上被炸到起泡泡的蛋覺得很興奮，這樣的蛋餅最好吃了，我喜歡。 只加一顆蛋的好處，是能感受到比較多蛋餅皮的口感。 果然如我前面所想，此種麵糰所製成的餅皮，口感與前面我所提的那兩家店，十分相像，皆是柔軟又彈牙，吃來完全不乾癟的餅皮。
這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 查三重蛋餅大王資料才發現，沒想到youtuber 千千進食中有介紹過三重蛋餅大王，也是給了滿滿好評，大家有興趣可以看一下千千給的評價。
不過三重好吃的蛋餅不只一間，在捷運菜寮站附近的三寧街，有一間上海蛋餅豆漿大王也是人氣滿滿的一家店! 當天在上海蛋餅大王這裡用餐時，看到排隊的人都沒間斷過，就可以知道這間主打手工蛋餅的早餐店很受歡迎。 三重蛋餅大王菜單就在牆上，看得出來賣的東西真的不多，就蛋餅、燒餅、饅頭、包子、油條跟蔥油餅，都沒有做其他口味，沒有肉排或起司那些，就很單純的原味，飲料的部份也就只有豆米漿跟鹹豆漿，其實越好吃的老攤，賣的東西就是就是越簡單，三重蛋餅大王重點價格都很便宜，早餐吃起來真的不會讓你的錢包有負擔。 三重蛋餅大王的招牌就是現點現炸的手工炸蛋餅，而且強烈推薦一定要點雙蛋，手擀麵糰的嚼勁，加上大量蔥花及蛋香，讓人一口接一口停不下來，除了蛋餅以外，店裡還有燒餅油條和包子饅頭，飲料部分有鹹甜豆漿和米漿，品項雖不是很多，每一樣都好吃，早餐時段總是大排長龍。 一般早餐店都使用超商或量販店就買得到的蛋餅皮製作蛋餅，那種我就不愛，我喜歡店家自己製作的蛋餅皮，現桿現製作，酥脆的蛋餅皮特別酥脆好吃，如果有人覺得三重雙蛋蛋餅太油膩，那可以來試試看這篇要分享的這間無店名，位在三重秀江街的早餐店，這間早餐店除了提供平價早餐，還有我愛的現桿炸蛋餅。 三重蛋餅大王最有名的招牌就是現點現炸的手工炸蛋餅，而且還一定要點雙蛋口味，價格也很便宜，店內位置真的不多，大多都是外帶，所以早餐時間整家店外面都是站著滿滿的人，三重蛋餅大王營業時間是從六點到十點半，晚來還真的吃不到，假日是開到十一點半。
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