透過閱讀和寫作，重新發現自己，讓思想發光、讓感情發熱。 送給○○○○最好的禮物 (師長送學生；家長送孩子；朋友送朋友……可以當禮物書來使用 讓購買者署名) 打通寫作的任督二脈，文字應該成為被看見的能力！ 以五年時間，指導超過一千人次創作，學生得到超過五百個新詩、散文、小說及戲劇的校外獎項。 丹鳳米好唔好食 什麼樣的老師，可以有如此驚人的寫作教學能力？ 能詩善文精文案，治學通貫中西，摘下無數文學獎桂冠的蔡淇華老師，跳開晦澀的學術用語，躲避俗濫的作文套詞，教會學生善用五感體現四時遞嬗、人情流轉，再利用意象心智圖的發散收斂，快速破題，喚起所有人的寫作初心。
這是隨着疑似中國間諜氣球飛入美國領空事件發生後，北美安全部隊對空中威脅保持高度警惕以來最新射擊事件，也是最近一個星期多的時間內，美國導彈在北美上空擊落的第四個不明飛行物體。 《路透》報導引述不願透露姓名的美國官員指，該物體的結構似乎是八角形，有繩索懸垂，但沒有可供辨別的載荷。 美國國防部五角大樓發言人、准將萊德（Patrick Ryder）表示，受美國總統拜登之命，一架美國F-16戰機於當地時間下午2時42分在美加邊境的休倫湖上空以一枚響尾蛇飛彈擊落了該不明飛行物體。 雖然該物體沒有構成軍事威脅，但它位於20,000呎（6,100米）的高空飛行時，可能會干擾國內的空中交通，而且它可能具備偵察能力。 五角大樓表示，認為該物體跟最近在蒙大拿州敏感軍事地點附近發現、曾促使美國短暫關閉領空的物體相同。 北美防空司令部（NORAD）司令、空軍上將范赫克（Glen VanHerck）表示，軍方將設法找回在休倫湖被擊落的物體，以獲得更多資訊，又指該物體很可能落入加拿大水域。
丹鳳米好唔好食: 健康大晒
如平日太夜歸家，但又未吃晚餐，可以考慮吃一些比較容易消化的食物，如湯米粉，可加豆腐、魚、肉片及少量瓜菜。 長期胃氣脹或腹脹者，可能是身體消化不到發酵性的碳水化合物，可請教註冊營養師製作個人化餐單，紓緩症狀。 糯米的澱粉結構跟白米不同，相對複雜，故容易導致消化不良。 以糯米粉製作的糕點如糯米糍、 湯圓等，也會較難消化，吃得多會感到飽滯。 難消化食物｜腸胃不適、胃氣脹，就要避開難消化食物，要不然就會雪上加霜，痛多幾錢重。 如果你從來只是吃白米，未吃過其他米的話，建議不要先試紅米，待你能夠接受糙米黑米等才去試紅米。
面對國寫， 北一女教你「說什麼」與「怎麼說」， 練就「判斷」與「抒發」的兩支筆。 本書內容包括北一女的文學創作與國寫作文。 創作分為小說、現代詩、小詩、散文等四類，各文類皆有老師指點書寫要點的「總評」與單篇作品的「賞析」。 國寫作文以大考中心一〇七年十一月公佈的國寫研究用試題進行校內徵稿，嚴選北一女各年級學生的優秀作品，並附上評審老師說明各篇優點，兩份試卷各有專文論述答題重點並延伸出知性題與情意題的寫作建議。 最後收錄校內近兩年作文比賽首獎作品。 藉由老師講評，學生實作，幫助讀者學習如何寫作，細究國寫的知性與感性基因。
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不把觀眾放在眼裡，而是好好藏進心底， 提早準備講稿並內化成生活的一部分，熟到隨時要講都可以， 再也不怕突然被cue上臺，被迫迎向無話可說的極圈氣候！ ▎一個人的狂歡還是一群人的寂靜 ──你才不是重點，臺下的觀眾才是 演講不是你一個人的事！ 眼神交流、舉手互動， 將觀眾帶入你的世界，在演講的空間中建構出專屬天地。 服務業有奧客，演講時遇到「奧觀眾」怎麼辦？ 臺下的觀眾總是昏昏欲睡，其實都是你的問題？ 根據研究，人的注意力只能持續15分鐘， 不是你的演講太無聊，而是人體已到達極限， 縮減時間吧！
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這是一個內容為王的時代，越來越多人靠寫作，翻轉人生。 ‧中國知名行銷類文章寫手李叫獸，不到三年他的公司以接近一億估值被百度全資收購。 沃德（johnny ward）靠在網路上寫旅遊部落格，從貧窮的大學畢業生變成成立媒體公司的企業家。 卡特萊特（lise cartwright）原本是一位行政助理，靠寫作找到人生意義，目前是暢銷職場作家。
最近有些日本製的電子鍋內建泡水功能。 台灣現在吃的是經過不斷改良，栽培出與台灣土壤最麻吉的稻米，日本當然也不例外，尤其日本國土南北細長，每個地區各自栽培出最適合當地的品種。 持續追求美味之外，不怕害蟲的種類、增加收割量等，農家仍不斷進行研究。 現在日本佔有率最大的「KOSHIHIKARI（越光米）」，於1956年登場，是日本各地都可栽培的品種，或是2001年誕生的「NANATSUBOSHI（七星米）」不畏寒冷氣候，北海道是唯一的產區。
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中英文成語、諺語不少不謀而合詞意相通，不論先來後到，把它們對照著閱讀，簡直妙不可言。 丹鳳米好唔好食 作者宏願要讀者從頭讀完，不僅是查閱的工具而已。 外來語已是本國語言中不可忽視的成分。
《用耳朵聆聽成語的藝術》從6到66歲都說得通、聽得懂。 ■用「看」的學成語《用耳朵聆聽成語的藝術》內容含含「成語出處」、「成語解釋」、「成語用法」、「同反義成語」、「成語典故」，只要詳細閱讀，從此再也不怕用錯成語、寫錯字。 ■用「聽」的學成語打破舊有的思維，誰說瞭解成語的用法一定要盯著書本看。
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例如依家市面有啲全糠做嘅粟米片（成份係無粟米），溝埋啲提子乾，食落甜甜地又唔太過份，又吸引到你食多少少纖維，幾啱趕時間嘅你。 黑米（Black Rice）：黑米不僅因顏色而顯得特別，它的麥麩及抗氧化劑含量也相當高；它有類似堅果和花果的香味，它的名氣正因為它的健康價值而逐漸提升。 每一杯煮熟的黑米含32克碳水化合物，2克纖維，升糖指數約78。
本書特色■食衣住行每篇各25個子題，全書共100則與衣食住行相關的趣味典故，跳脫一般成語典上枯燥的制式出處說明，大量採擷活潑有趣的鄉野傳奇、稗官野史。 ■每篇都附上珍貴史料圖片，是連到故宮都看不到的。 丹鳳米好唔好食 丹鳳米好唔好食 例如難得一見的西漢四神「瓦當」、傳說中的紅樓夢大觀園「恭王府」，大大滿足讀者超越文字的想像與好奇。
