而快餐店多會使用較廉價、健康程度較低的加工食品，如香腸、煙肉、火腿……它們都是高鈉的食品，根據世衛組織對港人進食高鈉食品的調查顯示，超過百分之八十六的港人都超出了世衛組織的建議，香港人如垃圾焚化爐般把垃圾加工食物都吃進肚子裏。 歐洲醫藥箱搭配「這些」營養素提升免疫力 急性呼吸道感染是全球健康不良和死亡的主要原因，包含每年冬天會流行的流感、以及這幾年流行的COVID-19冠狀病毒疫情。 冬天因為氣溫下降，再加上日照變短、空氣濕度下降，都會讓疾病傳播速率增加，尤其是呼吸道相關的疾病，更容易在短時間內散佈。 英國營養學專家索納爾‧沙阿（Sonal Shah）受訪時指出，飲食務必要有規律，以確保體內血糖穩定。
1杯的加州葡萄乾（40公克），相當於天天五蔬果計畫中的1份水果，葡萄乾含有豐富膳食纖維以及多種礦物質，用來佐菜或當成零食，就可以輕鬆補充鉀、鎂、鐵及纖維質，是關心健康與身材者會喜歡的天然食材。 因為兒童對咖啡因的代謝較成人更緩慢，年齡愈小耐受性愈差，更遑論對情緒和睡眠的干擾。 葉勝雄也指出，碳酸飲料中的磷含量較高，喝太多會排擠鈣質的吸收，影響生長發育。 以上資料彰顯，兒童飲食習慣的偏差並非偶爾放縱闖個黃燈而已，而是亮起紅燈，警鈴大作。
不均衡飲食的壞處: 飲食對孩子的負面影響，超過家長想像！
營養師Sunali Sharma博士指出，突然不吃垃圾食物最初可能會出現一些「副作用」，如煩躁、頭痛，你甚至覺得自己全身的能量下滑。 僅管存在這些小小影響，但你卻能因此避免不必要的熱量攝取，當體重下滑，也間接降低罹患心臟病、高膽固醇和高血糖的風險，進而降低罹患第二型糖尿病的機率。 飲食優先選擇原態的植物性食物，如新鮮蔬菜、水果、全穀、豆類、堅果種子等，以充分攝取微量營養素、膳食纖維與植化素。
「我每天都很注意孩子的飲食，絕對營養均衡。」不少家長都自覺會特別注意學齡期間孩子的飲食，或是看孩子身材圓潤就覺得「體格這麼好，營養都過剩了，怎麼可能營養不良？」但其實不均衡的飲食型態造成特定營養素缺乏，就是營養不良！ 相信不少女生都發現，在實行節食減肥法之後的一段時間，上磅時會明顯看到體重下降，甚至快速地減掉一兩公斤。 這是因為當女生進行節食減肥時，身體減少營養素的攝取，為了維持正常機能運作，便會開始消耗身體的糖類、蛋白質與脂肪，這三種物質都含有大量的水分，當它們被消耗完後，體內的水分也自然地減少了，此時體重便會下降。 看似節食減肥很有效，但這只是一個短暫的效果，單單靠節食減肥的瘦身方法，在經過一段時間之後，通常就會反彈，而且對身體有不同的副作用，下文會詳細講述。
不均衡飲食的壞處: 健康網》全球乳癌發病率上升 加國研究：不健康的西式生活所致
Horst（2012）及Horst等人（2014）將偏食行為的呈現方式分為︰飲食中的食物種類有限、不願嘗試新食物、有限地攝取蔬菜和其他食物、對某些食物強烈的偏愛或厭惡，以及對食物的預備有特殊的要求。 正確的減肥方法不像節食減肥甚麼也不能吃，相反為免身體代謝功能下降，在減重時應該維持營養均衡，碳水化合物、內類、蔬菜水果和油脂缺一不可。 另外烹調食材的方法也很重要，想健康減肥就要少油少調味，多吃水煮的食物，減少過多的油脂吸收。 節食減肥意味著每天只吃極少的食物，甚至不吃，此時會使女生所需的營養成分攝取不足，例如蛋白質、纖維、鈣、鐵和維生素。 依據衛生福利部公布「國民飲食指標」及「素食飲食指標」建議：日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取的營養素種類才能齊全。
人體攝取食鹽中的鈉元素過多會引起血壓升高，如果補充適量的鉀離子，能幫助排出體內多餘的鈉離子，來維持血壓穩定。 無論是購買還是處理食物、煮食還是出外用餐，均應注意，以避免染病或食物中毒。 油脂在體內具有潤滑的作用，假設你今天攝取了大量高纖維的蔬果，卻沒有油脂幫助潤滑，很容易就「卡卡」堆積於腸道中下不去，引發排便不順暢，久而久之形成便秘的問題。 因此你必須攝取適量油脂來使腸道蠕動，讓消化更順暢。
不均衡飲食的壞處: 健康網》減重聖品白蘿蔔 醫：減少烹飪時間保營養素
如果患上肺炎、肺氣腫、慢性支氣管炎，肺部無法呼出足夠二氧化碳，腎臟便會作出反應，透過尿液排走更多酸性。 另外如果困得白天都影響生活和工作了，你週末的時候上午就晚點起吧，把覺補足，以免惡性循環。 但盡量還是白天堅持一下，多戶外活動活動，接受陽光的照射，下午開始別喝咖啡，當天晚上早點睡覺。 比如發現工作日與週末間的夜間斷食時長差每延長30分鐘，BMI增加0.31 kg/m2 ，收縮壓與舒張壓分別增加0.58、0.45毫米汞柱；每天夜間斷食時長差每延長30分鐘，舒張壓升高0.95毫米汞柱。 進 食 高 鐵 質 食 物 時 應 同 時 進 食 含 豐 富 維 他 命 C 的 食 物 如 橙 、 奇 異 果 不均衡飲食的壞處 以 增 加 植 物 性 食 物 的 鐵 質 吸 收。
全穀雜糧類除了民眾熟悉的穀類，如稻米、小麥、大麥、玉米等，還包括富含澱粉的雜糧類，如甘藷、馬鈴薯、芋頭、南瓜、山藥、蓮藕、紅豆、綠豆、花豆、蠶豆、皇帝豆、栗子、蓮子及菱角等。 未精製全穀雜糧類含豐富維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，但易於加工過程大量流失；因此建議三餐應選擇全穀為主食，或至少應有1/3為未精製全穀雜糧，例如三餐中至少有一餐主食為糙米飯、紫米飯、全麥饅頭等。 含有反式脂肪的含糖食物不僅會導致體重增加，還會使睡眠中斷。 所以減少垃圾食物能讓睡眠更加安穩，使你第二天充滿精神與活力。 簡單來說，想要擁有透亮肌膚與柔順髮質，關鍵在於人們對於食物的選擇。
不均衡飲食的壞處: 飲食與健康：飲食如何影響你的精神健康
不少營養師指出，偏食兒童的免疫力較低，因此比其他同齡兒童患病的機會率高。 若未能吸收足夠的纖維，便不能刺激大腸蠕動，造成便秘。 如果孩子準備進入青春期，開始對自己身材有意識，要特別留意是否不當節食導致營養不均衡。 在上表中可以看到，中高年級的女生營養素缺乏的比例高，超過半數學童的鈣、維生素 E、鋅、鎂、鐵、維生素 B1和B2都攝取不足。 在《2012 年臺灣國民營養健康狀況變遷調查 – 國小學童》中顯示，6 年級女生過輕的盛行率高達 25.4%，也就是每四個小六女生，就有一名過輕，是必須正視的問題。
盡量避免攝食以大量白糖、澱粉、油脂等精製原料所加工製成的食品，因其大多空有熱量，而無其他營養價值。 健康飲食習慣的建立，可先由一些小的改變開始做起，以漸進方式達成飲食目標。 平常三餐飲食不均衡，要補充不足的營養素，許多人會選擇吃健康食品來代替，不過這樣做就能保健康嗎？ 看完這篇文章，馬上讓你搞懂自己需不需要吃健康食品，以及吃哪些、什麼時候吃。 剛剛有提到「蔬菜」與「水果」不能混為一起，但是有很多人為了彌補蔬菜吃不足的問題，以猛吃水果來代替，若是吃太多水果，其實會有變胖的風險。
不均衡飲食的壞處: 【健身飲食】只吃水煮其實並不健康？「缺乏油脂」恐導致這6大健康風險！
懷孕期間，均衡飲食，攝取足夠營養；積極保持活動，做好體重管理，保持良好健康狀態；讓胎兒在最理想的環境下發育。 不均衡飲食的壞處 產後以母乳餵哺，讓寶寶得到最全面和優質的營養，這不但有利孩子的生長發展，對母親和孩子雙方的長遠健康亦有深遠益處。 由於，我們人體對於蛋白質並沒有儲存的「倉庫」，吃了過多蛋白質，超出需求量的量就要排掉，而要排出體外的工作就要靠肝、腎來運作，因此，吃蛋白質食物要適量，吃多了不但浪費了，也增加肝、腎的負擔。 此外，若吃太多含脂肪的肉類，對心血管的健康也是一種傷害。
「地球在廣大無垠的宇宙中，不過是⼀粒塵，那我們是不是更渺小？」江老師感慨道。 由於在紫禁城旅遊的頓悟，讓江老師感受十分強烈，開始日以繼夜地研究古時的風水經文。 所以江老師的風水觀，都埋藏著綠能、環保、綠建築、永續、傳承等觀念。 風水能量的流動，來自於設計出長遠的時間軸線與建築空間互相交錯影響，因而能夠源源不絕。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 糖也是可以不吃就不要吃，但我們常常喝大杯含糖茶飲、汽水、能量飲料等，都會帶來多餘的糖份，如果這些加糖的飲料累積糖份超過每天5克則是過量。
不均衡飲食的壞處: 肥胖的原因是飲食不均衡?！
另外，應避免油炸和過度加工的食品，以避免攝取過多油脂和鈉。 營養師Nmami Agarwal分享：「改變飲食習慣的有效方法就是選擇更健康的食物，同時攝取新鮮蔬果等營養食物也能控制你對不必要的垃圾食物的渴望」。 看完以上若你有想考慮減少對垃圾食物的攝取，建議不要突然完全不吃，而是循序漸進的戒除，讓你的身體有時間適應新的變化，你就能看到健康的生活方式對人體做出的正面回饋。
- 報告還指出，家長普遍對幼兒飲食存有不少誤解，包括認為奶是兒童健康成長不可或缺的食物；較大嬰兒配方奶的添加成分，能夠提升兒童腦部發展，並且是其他食物所沒有的1。
- 大腸癌於2006年成為台灣發生人數最多的癌症，而令人擔憂的是，大腸癌初期總是無聲無息，除了大眾熟知的症狀外，其實久坐也會使罹患癌症的風險大幅增加。
- 若需補充鐵、碘、維生素等，亦可按醫護人員指導，服用孕婦多種維生素和礦物質補充劑。
- 均衡飲食使身體正常運作，有助抵抗疾病，讓你時刻感到精力充沛並維持理想體重。
- 「素食」是多樣性飲食類型中的一種，素食飲食指標之訂定提供素食民眾飲食攝取的建議，使達到營養素攝取充足、均衡且食物多樣化，預防營養素不足或過量的發生。
- 然而，學術界對「偏食」一詞尚未有一致定義，大部分定義嘗試從照顧者的觀感出發，觀察孩子用膳時拒絕進食的嚴重程度，以及因拒食行為帶來的影響而定。
如果容易胃痛的人士，也可以在黑咖啡中加入適當分量的脫脂奶，口感更佳之外，亦可以減少胃部不適的機會，亦比全脂奶有更低的熱量。 人體需要保持細胞內具有足夠的鉀、細胞外具有足夠的鈉，讓這兩種離子在細胞膜作用下內外流動進而產生電流，才能讓神經與肌肉正常工作。 不均衡飲食的壞處 崇尚自然環保、講究生機飲食，素食品項愈來愈多，且不少素食餐廳裝潢擺設精緻又時髦，讓吃素成為1種飲食潮流。 《早安健康》的英文Everyday Health，睡眠、刷牙、洗臉、抬頭挺胸收小腹、吃在地當令食物，建立在天天的生活裡，才會是隨手就可做到的健康。 從食品化學角度而言，食物的酸鹼，是根據其高溫加熱分解後的殘留物中，所含礦物質種類及含量而定。
不均衡飲食的壞處: 維生素B群
值得一提的是，最近因為生酮飲食很夯，網路上許多人都說自己在進行生酮飲食法，但是仔細看他吃的內容，雞肉所佔的比例很高。 雞肉其實是肉類食材中脂肪含量偏低的一種，所以這其實不是生酮飲食，而是高油、高蛋白飲食，也比較接近另一個很有名的「阿金飲食法」。 不均衡飲食的壞處 台灣事實查核中心向相關專家查證，指病毒不會有自己的酸鹼值，但會受外界環境酸鹼值影響，例如強酸或強鹼環境都能破壞病毒，但此為環境消毒，人體不可能變成強酸或強鹼來破壞病毒。 從晝夜節律的角度說，每天的進餐時間和每餐熱量攝入之間也最好都差不多，通俗說就是不要飢一頓飽一頓，也不推薦飽一天餓一天。 另一項針對6.36萬名瑞典男性和女性的研究發現，那些總是規律性進食的人與常常不規律進食的人相比，患代謝綜合徵的幾率低37%。
- 懷孕初期 (首十三周)對葉酸、碘和維生素A的需求增加。
- 當身體出現飢餓感之後，可以喝上一杯黑咖啡，因為黑咖啡能夠提高身體新陳代謝的速度，加速燃燒脂肪，同時減少食慾，加上本身黑咖啡的熱量就十分低，所以自然就做到減低吸收、增加消耗的目標。
- 《早安健康》相信，健康的方式不只是治療疾病，更多的是快樂的心境、好好生活，做得到的健康，才會在每一天產生新力量。
- 豆類食物和全穀類的蛋白質組成不同，兩者一起食用可以達到「互補作用」，故建議每天應要有全穀根莖類食物和豆類食品的搭配組合，且建議選擇末量三分一以上。
- 卡普西奧明確表示，減少鹽的攝入可以降低每個人的血壓，而不僅僅是那些吃鹽過多的人。
- 研究建議每天可以吃新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、乾燥蔬菜共達300到430克。
父母若未多加留意，一旦積習難改，未來主人翁的健康岌岌可危。 當懷疑自己荷爾蒙失調時，首先要到正規醫院進行驗血，以確定是哪一種荷爾蒙的失衡，並且按照專業醫生的建議，選擇藥物治療或食療來改善荷爾蒙失調。 她說，我們現在已知腸道細菌（微生物群）在免疫系統健康、新陳代謝、基因表述以及精神和大腦健康方面扮演了至關重要的角色。 但如果養成了壞習慣，並形成惡性循環，她建議要找醫生治療，找到徵結根源，例如是工作壓力、焦慮還是別的原因？ 傑卡教授表示，除了考慮到教育、收入水平以及其他重要健康因素以外，人們已經注意到了飲食與精神健康之間的關聯。 不過一般人不用太過擔心，正常人即便攝入太多的鉀離子，腎臟也會加速將多餘的部分排出，但是，如果是腎臟有問題，甚至腎功能衰竭的患者，一旦攝入過量的高鉀食物，就容易發生高血鉀症。
不均衡飲食的壞處: 減肥
堅果種子類食物係指 黑芝麻、白芝麻、杏仁果、核桃、腰果、開心果、花、夏威夷豆、松子仁、各類瓜子等。 建議每日應攝取一份堅果種子類食物，同時建議多樣化選擇以均衡營養攝取。 盡量少吃油炸和其他高脂高糖食物，避免含糖飲料 盡量避免高熱量密度食物，如油炸與其他高脂高糖的食物。 甜食、糕餅、含糖飲料等也應該少吃，以避免吃入過多熱量。 購買與製備餐飲，應注意份量適中，盡量避免加大份量而造成熱量攝取過多或食物廢棄浪費。
不均衡飲食的壞處: 健康雲
我們建議教師在初小階段進行有關這方面的教育，協助兒童增進營養知識，鼓勵他們改善可能有的偏食問題。 雖然上文引用的偏食定義較適用於幼兒，內容亦較少關於過度攝取某類食物的描述，但筆者認為從小學教育的觀點來說，教師向學生講課時，將以下三種常見情況也稱為「偏食」亦無傷大雅，反而更切合本港的飲食現象。 第一，兒童習慣過量進食高脂、高糖和高鹽的零食，例如糖果、汽水、雪糕、炸薯片等。
不均衡飲食的壞處: 素食營養均衡飲食法#2：忘記攝取足夠鐵質
「全榖雜糧與水果跟乳品類，會影響血糖變化。」台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系助理教授吳映蓉表示，六大類食物包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。 其中國健署在今年公布的最新版每日飲食指南，將舊版「全穀根莖類」修改為「全榖雜糧類」、「低脂乳品類」修改為「乳品類」；而全榖雜糧與水果這二類糖分相對高，直接影響民眾血糖變化。 BBC專家說，飲食是影響腸道及其細菌健康的最重要因素之一。 營養學家沙阿補充道，均衡飲食可以為大腦提供維持樂觀情緒所需的營養，並改善大腦細胞之間的信號傳導，讓大腦保持最佳狀態。
不均衡飲食的壞處: 營養攝取不均 5大慢性病找上門
我一點都不擔心蔬菜吃太多的問題，因為，這幾乎不是現在飲食習慣會發生的事，而且，蔬菜吃太多基本上不會對身體有什麼不好的影響，除非是有腎臟疾病需要限制鉀離子的人，但這又是另一個課題了。 如果蔬菜吃太少，可能會讓飲食中纖維太少，讓腸胃蠕動不順，導致便秘。 大家不要以為便秘是小事，台灣營養基金會曾經調查過便秘小朋友的身高比沒有便秘的小朋友矮，而且大人長期便秘，很容易將毒素累積在體內，就容易產生病變，造成息肉的產生，久而久之有可能息肉變成大腸癌，不得不小心。 便祕主因就是蔬果纖維攝取不足、水分不夠，以及運動量太少。 吳映蓉認為，台灣兒童普遍飲食不均衡，不在於缺蛋白質，而是蔬果吃太少，精製主食吃太多。 許多人習慣每天早上喝一杯咖啡提神，但若發現自己一天內需要依賴超過一杯的咖啡因飲料才能保持清醒，那麼很有可能會影響女性的雌激素水平。
不均衡飲食的壞處: 飲食不均衡會造成肥胖？！這5種疾病居然也跟飲食不均衡有關？
均衡飲食有助保持健康，這包括種類多元化的食物，以提供適量的熱量和各種營養素。 市民應根據健康飲食金字塔的原則，適量進食包括五種基本食物種類（即榖物類；水果類；蔬菜類；肉類和魚、蛋及豆類；奶和奶製品），並積極減少油、鹽、糖的攝取。 專家推薦苦瓜胜肽、肉桂配方更穩定 糖友們都知道，「控糖」是糖尿病控制中最困難的部分。 比起單純擔心血糖飆高，高高低低、上上下下的血糖值，才是讓身體受不了的關鍵。 因此，在挑選日常飲食時，除了「甜不甜」之外，還要注意一些可能讓代謝變差的地雷，才能安心吃、又能維持健康。 〔健康頻道／綜合報導〕均衡飲食不僅有助於人體健康，甚至可以改善精神狀態！
涂蒂雅認為，平時應少吃加工品、減少醬料使用、烹調方式主要以蒸煮為主以及少喝湯，且部分族群偏好白飯一定要淋上菜湯或肉湯，其實這當中的鹽量是很驚人的，也要盡量避免，就能減少鹽分的攝取。 雖然鈉是體內的必需物質，但假使攝取過多，仍然有害健康。 很多研究提醒，假使吃太鹹、體內鈉離子過多，不僅是高血壓、中風、水腫、腎臟病、心血管疾病的頭號殺手，還可能出現腦部的疾病。 選擇瘦肉、去皮的禽肉；魚含奧米加-3脂肪酸，選擇甲基汞含量低的魚類 （參考「小心選擇魚類」) ；乾豆類、黃豆及其製品含豐富膳食纖維，是較健康的選擇；宜選非油炸和低鹽的豆類製品；減少選用醃製、鹽分高的加工食物。
不均衡飲食的壞處: 香蕉參考資料
大多數水果和蔬菜都富含維他命C，所以在飲食中多配搭不同蔬果可以增加鐵質的吸收。 鈉，鹽中的關鍵元素，對於我們的身體保持體液平衡，輸送氧氣和營養物質，允許我們的神經在緊張時跳動都是必不可少的。 但歷史上，大多數人吃的鹽都比安全量要多，世界各地的衛生官員都在努力說服我們減少鹽的攝入量。 我們太愛鹽，儘管我們知道攝入太多的鹽會損害我們的健康。 但一種相反的觀點正在普及，讓人們對幾十年的研究產生了懷疑，並揭示了關於鹽這種我們最喜歡的調味料仍未知的問題。
不均衡飲食的壞處: 飲食不均衡會引起什麼問題?
植 物 性 食 物 所 含 的 α- 亞 麻 酸 (α-linolenic acid, ALA ) 亦 是 其 中 一 種 奧 米 加 3 脂 肪 酸 。 含 豐 富 鐵 質 的 食 物 包 括 菠 菜 、西 梅 、杏 脯 乾、乾 豆 類 、強 化 鐵 質 的 穀 類 早 餐 。 重要聲明：生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。 此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。 1分鐘自我評估25個症狀：失眠、有自殺念頭、自殘、對生活失去興趣…
不均衡飲食的壞處: 生活與休閒
藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 澳洲迪肯大學（Deakin University）食品與情緒中心主任傑卡則指出，目前已有許多研究反應健康飲食可以幫助預防抑鬱症在內的精神疾病。 然而，現在許多加工食品和飲料中都會添加人工代糖、精緻澱粉、脂肪等，會造成肥胖、心臟病、糖尿病以及其他慢性疾病。 金惠民強調，六大類食物的營養成分都不同，唯有均衡攝取，才能獲得最佳營養。 建議民眾三餐應以全穀為主食，或至少應有1/3為未精製全穀根莖類。
你應盡量減少進食含高脂肪和加入糖分的食物，從而減低熱量吸收；同時根據個人體能，每天進行半小時或以上的體能活動。 錯誤習慣的前三名就是「吃太鹹（鈉離子攝取過量）」、「全穀類攝取過少」、「水果吃太少」，其中老年人味覺不敏感，最容易吃太鹹；而年輕人最容易犯的飲食錯誤則是全穀類攝取太少。 不均衡飲食的壞處 下次老婆或男朋友問你「今天該吃什麼？」不要回答「吃什麼都沒關係啦。有得吃就好。」飲食選擇並不是假議題。 即使今天的選擇不會讓你「馬上」健康，但每天持之以恆地願意選擇往好的飲食習慣靠攏，才能持續擁有健康。
