一樓是街市，二樓則是這天的目的地—上環熟食中心。 記者在上周六 （4日）到過上環市政大廈的熟食中心視察，雖然每枱並沒有超過4個的座位，也有空置座位來相隔每枱食客，但卻未見有店員為食客量度溫度，有違政府的抗疫要求。 同時，現場更有啤酒小姐協助為食客開酒，若按政府的佐餐性質並未違法，食客因均有「叫餸食飯」而不算違規。 蛋牛包（$17/份）也是人氣小食，烘得少少焦脆的熱狗包夾著香港地道鹹牛肉炒蛋，再加上大量香蔥，整體風味好突出，食落非常滿足！ 樽仔奶茶（$17/樽）入口順滑，茶味和甜度適中。
- 這間是早餐人氣之店，還標榜著「咖啡稱皇，奶茶稱霸」，再加上一份西多或是特色麵包確是絕配！
- 包括有冬陰功湯底的粉麵，也有泰式咖哩飯、蒜蓉牛油雞翼飯等。
- 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。
- 簡單精妙的料理方式融入其地方菜式的特性，炮製出多款分享為主的小碟菜式及地道的意國傳統美食。
- 食評網上的食家對這店的出品評價一般，不過小編跟同事都覺得它有做得出色的地方！
- NOC Coffee出品優良的咖啡、美味出眾的食物、簡單俐落的設計，曾經被評為全球最有實際感的10家咖啡店之一。
其位置方便，走出德輔道西電車路只是二十多米的距離，就是到西營盤港鉄站乘車，也不过需要4、5分鐘的步行時間 … 在香港站寄行李的時候,偶的肚紙就已經開始叫惹出了上環站後,馬是要走一小段路還好瑞記很好找! 原來就在上環街市及熟食中心裡面柳(瑞記怎麼來,請大家打開咕狗地圖輸入就有了(合掌)) 因為是熟食.
上環熟食中心美食: 餐廳廚房內星星小菜應如何確保食物衞生？
不過TORIO 喫茶部3月份開始以不定期開放方式經營，而4月開始休業，需再留意餐廳最新安排。 餐廳經理Sonia過來打招呼，戴着口罩一時認不出來，原來二十年前她在交易廣場的「洞庭樓」工作，那時我常去幫襯。 「洞庭樓」結業也好些年了，虧她還記得我女兒的名字。 甚至還記得當時我的名片式樣和顏色，似水流年，互問安好，親切感油然而生，我笑說這一下在繁忙的中環找到親人了。 近來疫情紓緩，雖然還是要戴口罩，但午飯熱鬧的環境已復舊觀，可見在家工作的人多已經回到辦公室上班，希望一切慢慢恢復，大家可以過上正常的日子。 簡單精妙的料理方式融入其地方菜式的特性，炮製出多款分享為主的小碟菜式及地道的意國傳統美食。
NOC Coffee是香港的本土咖啡品牌，以簡潔黑白風為裝修風格的，意即Not Only Coffee。 除了咖啡，店內提供舒適簡潔環境及鹹食，店內的toast和all day breakfast亦十分受歡迎，讓客人寫意地享受早餐或下午茶。 ，透過玻璃可以望到維港海景，還有一面花花打卡牆裝，非常之少女風。 小編最喜歡這裡的招牌——老ME招牌蟹肉檬粉/河粉，店家用自家製嘅蟹肉膏，有大大塊蟹肉蛋餅，令整碗湯河好有鹹香味，同時湯底自然，0%味精或者添加劑。 上環熟食中心美食 煙三文魚芝士薄餅($178)：JACOMAX用的芝士味濃，芝士愛好者一定會非常喜歡。 即叫即製作的pizza烤烘得脆薄香口又沒有過火。
上環熟食中心美食: 上環60年歷史港式茶檔「瑞記咖啡奶茶」 香煎西多士／經典蛋牛包／樽仔奶茶
當中包括主廚招牌意大利麵菜式、即烤海鮮與炭燒烤肉等美食。 上環美食｜好叉好味是一間主賣蜜汁叉燒飯外賣店，店子以搶眼的紅黑作主色，簡約摩登，雖然主打外賣，店內亦設有小量座位。 上環美食｜WOW辛麻叉燒加入了辣椒及川椒，辛辣醒胃，辣度剛好不搶味，依然吃到陣陣蜜香及濃厚的肉香，適 合一眾無辣不歡的朋友。 上環美食｜日本流行進食十六穀米，以糙米為主要成分，包含燕麥粒、洋薏 仁、黑豆等16種穀物，營養價值高。 上環美食｜日本黑毛和牛A4 set 120g，選用西冷及肉眼，均屬油脂豐富嘅部位。
每一瓶都是老闆一早起床辛辛苦苦地沖調出來的，喝的不只是傳統味道，也是一份堅持。 「瑞記咖啡奶茶」開業多年，沿用60年前的方法保存傳統風味。 每次到來，「樽仔奶茶」和「西多士」都是指定必點，也是這裏的招牌。 與 No Milkshake No 上環熟食中心美食 Life 同樣位於山道的 Ethos，是一間休閒靜謐的西餐廳，不少人周末都慕名而來。
上環熟食中心美食: 中環食乜好
在牆上貼着紅色的手寫菜單，還是以舊式的花碼來表示價錢哦。 而另一邊也貼著奶茶稱霸、咖啡稱皇的「對聯」，可以說是很有特色。 《香港01》就事件向食環署查詢，包括在「禁酒令」下在處所推銷酒品並有食客就地享用是否違例，署方如何跟進熟食中心未有酒牌下出售酒品，以及新規定實施後有否派員到熟食中心巡視等。 當日為中午時份，未見有啤酒小姐推銷啤酒，現時的食肆也沒有出售任何酒精用品，但有食客自行帶酒到熟食中心飲用，而「禁酒令」下食客攜帶酒品到食肆內飲用並不違規。
在瑞記食到半飽，不妨走多幾條街去到位於皇后街熟食中心的曾記粿品，試一下潮式小食和糖水！ 皇后街熟食中心的規模較上環街市熟食中心細，但地方就比較企理，冷氣亦非常充足‧（甚至有點冷）。 最入面那間曾記有50多年歷史，主打粿和潮州食品，深受年長一輩的歡迎，現場所見也有後生的上班一族幫襯，人流不絕。 大叔不斷把一板板蒸好的粿品放在層板上「散氣」，而肥肥哋的阿姨就負責落單，非常有默契。
上環熟食中心美食: 農曆新年｜食家紀曉華親示範 傳統風味古法芋頭糕 一文睇清做法
包括有冬陰功湯底的粉麵，也有泰式咖哩飯、蒜蓉牛油雞翼飯等。 由上環地鐵站行10分鐘左右的囍八方主打餃子，足料又大隻的餃子是個不錯的午餐餐廳選擇。 吃餃子當然要配上辣菜脯，這裏的辣菜脯辣得過癮，再喝一口骨膠原鮮魚湯，十分滿足。 周不時午餐都會與一大班同事用餐的話，Jacomax是個頗適合的選擇。 上環熟食中心美食 可以選擇不同口味薄餅與同事們分享，記得要點招牌口味藍芝士蘋果薄餅！
咖啡迷記得來一杯餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。 就我而言，每一間冰室茶記奶茶的味道都隨著茶的濃淡、奶的多少與冰量而有所不同。 「樽仔奶茶」是將調製好的奶茶倒進瓶子，再放到冰箱冷藏。 茶味比平常喝的稍為濃郁，入口香滑，而且因為沒有把冰塊加進去，所以不用怕味道變淡。
上環熟食中心美食: 餐廳星星小菜 2023年2月推介餐廳優惠
不一定要到酒樓，上環市政大廈的熟食中心內也有傳統茶居，同樣是開業多年的老字號，主打手工點心，附近不少街坊都喜歡一早來捧場。 店舖除了供應蝦餃燒賣，也有蒸飯，以自助形式由客人自取喜好的食物，價錢相宜，氣氛熱鬧。 上環熟食中心美食 心水推介這裏的蝦餃，雖然外型不是小巧精緻的那種，但依然皮薄餡靚，蝦肉餡料飽滿，非常抵食。 在香港最後一天早上的臨時起意行程上環熟食中心就有點像台灣的美食街一般整層有著多間香港道地的特色小店吃西多飲奶茶別錯過這間【瑞記咖啡奶茶】 瑞記咖啡位於上環熟食中心裡面.
凍飲都頗有質素~~之後會逐一品嚐不同的茶餐廳,再給予評價。 此店味道不錯,可以長期食用,但要提醒餐廳漏單的事宜。 藏於熟食中心的茶餐廳屬另一種香港特色，瑞記咖啡有順口的樽仔奶茶、美味蛋牛飽及西多士，值得訪港遊客來此一探。 鰹烏冬的主理人隻身去到四國丸龜學習讚岐烏冬的歷史和製作方法後，將其正宗味道帶到香港。 去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！ 東記位於大埔街市熟食中心，第一次去的話要花一點時間尋找，因為這個熟食中心的餐廳數量眾多。
上環熟食中心美食: 香港雖然被譽為美食天堂，但每個香港市民每日都要思考依一個問題：今日食乜好？無計啦，全因為食店選擇非常多，依個幸福嘅煩惱依家有「區區搵食」幫到你！《新假期》人氣欄目「區區搵食」，介紹香港最新、最人氣、最特色的美食推介，大家以後搵食又多個好指標！
港島區「搵食」不易，特別是繁忙的商業區，如中環、灣仔、銅鑼灣等，午市一般都較難找餐廳座位，而且並不便宜。 由中環出發步行約十多分鐘到另一個商業區──上環，這裏有更多午餐餐廳選擇，由米芝蓮泰菜到平民茶記都有，總有一間是你所愛。 駱駝漆大廈是觀塘覓食好去處，內藏一間餃子專門店，不想食飯類食物時選擇餃子就最好不過！
以Happiness做主題的生活概念店#HAPi，齊集食玩買元素，絕對是周末好去處及上環美食！ 北海道海膽是必叫的上環美食之一，味道鮮甜的海膽配上椰菜花忌廉非常配搭。 另外還有蟹肉配上藍莓醬、桔子，啖啖肉之餘更是清新怡人。 主打純素貝果的404 Plant以充滿玩味的藍白色裝潢成為賣點，出名提供多款不同口味的貝果，鹹甜兼備。 甜的推介Triple Biscoff，富有香甜的焦糖醬味，還有Lotus餅及Biscoff Cream Cheese非常豐富。
上環熟食中心美食: 上環街市熟食中心
這件豬扒包，首先名有趣，叫「乜包」，到底是甚麼包呢，原來是來自愛爾蘭的麵包，口感軟熟，烘過後令面層香脆，在坊間茶記較少見到。 去得上環，除了要去影graffiti牆壁外，嚤囉街也是地標之一。 這條有著不少古董雜貨的街道，不買都要去開開眼界。 上環熟食中心美食 逛完累了就直落去這間茶記，當中十個有九個都會點豬扒炒意，你可以選茄汁或黑椒汁炒意炒，麵條炒得有鑊氣，加埋豬扒更惹味。
現時餐廳以Tasting Menu為主，午巿最平$580就可以吃到6道菜，當中不乏日本直送食材及海鮮，抵吃度爆燈。 上環搵美食，豬扒飯一定是上榜名單之一，而一打上環豬扒飯，必定會出科記咖啡餐室。 這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。
