金春禧的菜品都是家常菜，符合大众口味，非常适合家庭聚餐、朋友会餐等。 上海市商务委透露，上海年夜饭堂食预订已达80%以上；广州东方宾馆、中国大酒店等广州知名酒楼餐厅年夜饭预订接近九成；北京多家老字号和餐厅连锁企业年夜饭预订恢复到2019年同期九成。 上海乡村餐厅济南店 厨师根据顾客的口味、需求上门烧制年夜饭，用餐结束后还提供餐具清洗、餐厅厨房区域保洁等服务。
不过，没有那么多的幸运儿华莱士，洋快餐的路很快走不通。 幸好李红是厨师科班毕业的，没多久，她就研发出乡村基2.0改版方针，把店里的主打菜品换成了中式快餐，酸菜米线、牛肉米线、泡椒鸡饭，只需要12块钱，能填饱肚子不说，还能吃得有滋有味。 2020年，乡村基的收入反而减少1亿至32亿元，净亏损240万元；2021年迎来强劲反弹，营收增长46.1%至46亿元，实现净利1.09亿元；2022年前5个月，营收17.93亿元，同比微增，但再次净亏损2220万元。
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在上海，租房子的人大概都有这样的感受，每天眼睛一睁，几百块钱嗖嗖地就没了。 而这样的乡村人才公寓，只要950元——不是一晚，是一个月。 上海乡村餐厅济南店 当然，这当中公司对申请人也给予了一定的租房补贴，一般来说，单间价格是每月1500元，但也仅相当于市区一室租金的一半。 就拿第一栋开放的小楼来说，有16间独立房间，公用洗漱间按2：1比例配置，甚至有的还设有独立卫生间，加上共享厨房、洗衣房、阅览室、活动室、庭院及停车位，再加上门禁密码门锁、24小时监控探头、电子围栏，既安全又舒适。
乡村基按道收费模式不如大米先生称菜模式效率高，就餐时段乡村基一些餐厅顾客经常要排长队，而且点单后可能等待时间也较长，而大米先生称菜模式如同流水线，顾客自己夹菜就快多了。 此外，大米先生的口味和菜品选择性更多，更受川渝以外的顾客喜爱。 虽然都是走城市饭堂路线，但乡村基的每单平均消费额始终要比大米先生贵3-4元，追求性价比的顾客就更愿意选择大米先生，大米先生的翻座率和单店日均下单数量都比乡村基高出了不少，而且优势还在扩大。 招股书显示，截至2022年5月31日，乡村基共有1146家直营餐厅，主要分布于长江以南。 上海乡村餐厅济南店 根据弗若斯特沙利文报告，按2021年连锁餐厅数量及所得收入计算，乡村基是中国最大的直营中式快餐集团。
上海乡村餐厅济南店: 乡村基IPO:年内亏损超2000万，乡村基上海某门店刚刚被罚：用过期五花肉制作销售干锅花菜
利用资本推动本土企业完成升级，逐步形成规模化、品牌化、标准化，从而在超三万亿的餐饮市场中讲出好听的故事。 1993年，乡村基第一家门店在重庆开业，创始人李红和张兴强以“鸡”为主要食材，主营饭菜生意，在西南地区遍地开花。 2010年，乡村基门店突破100家，并在同年远赴纽交所上市。 几年过去，乡村基意图二次IPO，旗下拥有“乡村基”和“大米先生”两个品牌。 据招股书数据显示，截至2021年第三季度末，乡村基拥有1145家直营店，其中“乡村基”602家，“大米先生”543家。
中国大酒店中餐营运经理宁玉光等多位业内人士看好年夜饭外卖市场。 山东新富佳悦大酒店的年夜饭外卖订单数量超过去年；润园四季椰子鸡火锅外卖部门负责人林小姐预估，今年外卖年夜饭销量同比将增长30%至50%。 除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。 自上海外滩金融中心店、虹桥天地店的成功运营后，品牌正式将版图扩展至京城，北京首家上海滩餐厅于2019年12月在CBD地标性的国贸商城惊艳亮相，为帝都餐饮行业更添一份瑰丽。 自此，北京的上海菜餐厅不再只有私房菜、弄堂菜、连锁店。 上海滩餐厅的出现，犹如打开一条时光隧道，再现了十里洋场老克勒们讲究的场面和传统的沉浸式味道。
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依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（一）项“当事人有下列情形之一，应当从轻或者减轻行政处罚：（一）主动消除或者减轻违法行为危害后果；”的规定，对当事人从轻处罚。 乡村基自成立以来，在产品研发方面，一直很注重结合当地特色餐饮习惯，旗下乡村基品牌主要为消费者提供四川口味餐食为主，而大米先生品牌则注重经营地本土风味餐食为主。 上海乡村餐厅济南店 2022年5月25日，我局执法人员前往上海乡村基餐饮管理有限公司静安区恒丰路店检查，查见其冷藏冰箱内有一盒切配好的五花肉片，肉片标签显示存放日期：2022年5月22日，到期日期：2022年5月23日。 鉴于当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，经局长批准，于2022年5月28日对当事人立案调查。 闫府私房菜是济南著名的鲁菜连锁餐厅，已遍布山东省内数座历史文化名城，在山东是“无人不知，无人不晓”，每年接待顾客超百万，2018年更是上榜“大众点评必吃榜”，也是济南一家人气高的鲁菜馆。
最纯正的上海腔调和国际范儿的时尚潮流徜徉在一方洋气的餐饮空间中，引领着惺惺相惜的食客们在推杯换盏间去探寻食色魅力的溢彩流光。 如今，那份只属于老上海的海派风情、纸醉金迷和风花雪月，被一一映射在上海滩餐厅中。 复古的装饰格调、波普风的现代艺术、餐盘中的海派味道，无一处不精致，皆成为故事中的一部分，仿佛构筑起一个上个世纪的风云年代，隐着过去的故事，成就着今日风情。 看完这些乡村建造与改造案例，不难看出无论从整村规划铺开，还是从一栋建筑入手，都反映出设计对建设美丽乡村的重要性，“美”不仅是一种视觉享受，有时更是一种生产力。 青龙坞是一片古村，隐匿在浙江桐庐的山林深处，Atelier tao+c 西涛设计工作室应业主之邀改造这座老宅，在占地仅232平米、高7.2米的双层空间中，置入一个可容纳20人的胶囊旅社、一个乡村社区书店和阅览室。
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口味单一、产品混乱，扩张困难，乡村基上市第二年就陷入亏损，之后开始了连续六年的下滑，最终2016年黯然退市。 与此同时，在翻座率比行业平均水平略高的情况下，乡村基招股书透露还要继续一路爆店。 这样的打法堪称中式快餐领域的“卷王”，非常适合扩张。 截至2022年5月31日，大米先生营收为9.16亿元，乡村基为8.75亿元，大米先生年内营收也首次超过了乡村基。
上海乡村基餐饮管理有限公司为乡村基（重庆）投资有限公司全资子公司，乡村基（重庆）投资有限公司为乡村基国际餐饮连锁集团有限公司全资子公司。 目前，大米先生已进军重庆、武汉、长沙等五大城市，和其它现炒快餐多走川湘菜为主的产品模式不同，大米先生还更注重产品本地化，现在整个产品设定因地制宜，走50%区域定制+50%川湘菜的产品模式，更适合当地人口味。 春江饭店于1984年春在山东济南共青团路创建，是山东鲁菜代表性餐饮名店，2018年上榜“大众点评必吃榜”，也是济南一家人气旺的鲁菜馆。
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《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条规定：行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。 大坊荷兰创意村是由NEXT architects所负责的一个中国乡村振兴项目，旨在通过中荷文化的融合碰撞，在都市化潮流盛行的当下，打造一个独特的中国艺术村。 其中，NEXT architects主要负责了总园区的设计规划，以及相应建筑单体及其室内空间的设计。
- “乡村基”主打麻辣鲜香的经典川菜，并多以套餐模式售卖，客单价平均为为15元，其门店主要分布在川渝地区。
- 露天剧场作为一种公共性场域，也会给所在的区域带来新的活力和机遇。
- 到2021年，大米先生门店量增长至574家，与乡村基品牌仅差一家。
- 餐厅菜式是久经考验的顾客最爱，例如宫保鸡丁、麻婆豆腐、泡椒牛肉、回锅肉等。
- 但在日本，女仆店已经形成了一个产业，他们对与顾客的接触有严格的规定，不仅店内有监控，菜单上也会标注一页“顾客行为准则”，明确顾客不可以对女仆做出出格的举动。
