在FB美食版上看到人家討論這家才剛開業五個多月的幽靈小籠包! 聽說是雲林虎尾深夜才賣的超人氣幽靈小籠包來台南開分店。 爸爸在虎尾賣，兒子在台南開起分店，沿用原本就很響亮的名號。 虎尾的幽靈小籠包聽說是以在深夜裡幽靈出沒飄香而聞名，一台藍色的小發財車就是它的營業場所，聽說還上過食尚玩家，由於開店時間並不固定，平常想吃可得靠運氣。 台南店恰好開在台南殯儀館後門巷子內，果然更是名符其實的幽靈小籠包，也增加了不少的話題性。 幽靈小籠包 過去因為營業時間和地點不固定，加上又是經常在晚間11點才營業，而有了「幽靈小籠包」的稱號，以前許多虎尾人總追著它跑，只為了在深夜有份暖呼呼的美食！
它們的醬料滿特別的，有用豆瓣醬去提香，辣椒醬吃起來不會很辣，感覺是有增加一點甜味，兩種醬料都不是重口味。 幽靈小籠包 我們去的這天找了滿久才找到，後來遇到來外帶的客人也說她上次來過一次找不到就回家了，這次來第二次總算才找到。
幽靈小籠包: 【食記│台南】幽靈小站 虎尾 幽靈小籠包(台南店)~要先迷路才吃的到，名符其實的幽靈小籠包，純手工真材實料現點現蒸!
「虎尾小籠包」(虎尾站)其實是一輛藍色發財車，早期因攤位之故才神出鬼沒，近年選擇在虎尾糖廠附近的社區裡販售，一樣現蒸的小籠包與燒賣，再附上一杯飲料，坐在王伯伯家門前吃，特別有味。 藍色小發財上掛著「虎尾小籠包」招牌，早期在虎尾中正路與德興路口開攤，曾獲選《〈食尚玩家〉百大美食英雄榜－暗黑美食》，而近年來則改在王老闆家門前，其位置靠近虎尾糖廠、虎尾科技大學附近，同時販售時間也提前，不必等到午夜，下午四點就有得吃，但老闆好像不是每天營業，想去時不妨先打電話詢問一下。 個人覺得這裡的小籠包稱不上特好吃，但是真材實料又大顆偶爾過來解解饞是還不錯，燒賣則是好吃，值得推薦。 幽靈小籠包 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 幽靈小籠包 「小籠包」表面沒有規則的皺褶，模樣充滿手感，使用老麵麵皮口感Q，上厚下薄，裡頭包有紮實又具彈性的豬肉餡，混合著蔥薑提味，嚐起來沒有肉腥，帶著微甜韻味，屬不驚艷但耐吃的口味！ 這天大約是下午四點多時來探訪，當時老闆還在整理著，在接收到點餐訊息後便以自己的節奏開始準備，那段時間週邊相當安靜，黑哥笑說是因為虎科大的學生還沒下課，然後滔滔不絕地說起同班同學住在這社區的事蹟(惡行)，隨著收音機裡的廣播聲、蒸籠上的炊煙，重新回憶學生時期的趣事、吃些什麼的芝麻瑣事。
被冠上「幽靈小籠包」確實是相當有話題性，因為好奇之故，黑桃幾次遊逛虎尾時有去找那藏在社區裡的小發財車，車有看見但卻沒營業，所以即便地點固定了，可能是緣份未到，直到最近才真的吃到。 幽靈小籠包 幽靈小籠包 我們到幽靈湯包這，因為到家門口撲空，而且民主四路巷弄是住宅區，棋盤式的社區真的讓我迷路好久，所以問了問，看見很多蒸籠後，又入內問，才知道發財車的小籠包開到中正國小前啦。 老闆給了兩種醬料包，一包是加入白豆豉的醬油，鹹中帶甘甜；另一是辣椒紅醬，但口味不辣，是偏鹹的那種辣椒醬。 與小籠包使用相同的內餡餡料，但燒賣的餃子皮更薄透，熱騰騰登場時仍保持有Q度，整體口味乾淨又清甜，蠻喜歡的。 虎尾小籠包只賣小籠包和燒賣兩樣，價格相同(目前價格調漲成$75)，一份八粒，會附上一杯豆漿(或紅茶？)。
