年代飲料5大分析

除了果汁之外,牛乳類的飲品也以「營養」之名逐漸打入飲料市場。 1964 年,省政府和臺灣乳業合作發展協會研擬了「臺灣乳業十年發展計畫」,行政院也邀集專家舉辦會議,鼓勵建設奶品加工廠、開徵奶品進口稅,並且如同山地農業一樣,鼓勵人民在山區發展酪農事業。 為了進一步抑制國外廠商進駐,1970 年初,經濟部以國內飲料市場飽和為由,不再開放外國人投資內需飲料,也不准華僑投資可樂、七喜等外國廠牌飲料。 代理可口可樂的臺灣汽水廠,還被要求須和臺灣果汁汽水公會合資,其中,果汁汽水公會更可佔有 20% 的股權。 除了在政策上保障股權外,政府對於汽水依然課以高貨物稅,臺灣汽水廠的合夥人陳啟清便曾向記者抱怨,高昂的貨物稅不利於可樂的推廣。

那年夏天,我獨自遊走在巴黎街頭,享受著香榭大道的微風,細聞著香奈兒散發出的法式風情,但品味的,不是咖啡,而是從台灣飄洋過海前來的,鹿角巷,黑糖珍珠奶茶。 再回到法規與科學為基礎來討論,使用茶風味的香料並非就是罪大惡極,香料本就是合法可使用的食品添加物,只要依法適量使用是無安全疑慮的。 但要說茶葉中會檢出戴奧辛卻確實是有可能的,除了茶葉之外,同時在蔬菜、衣服、灰塵上也都有可能檢出,2014年當時擔任食藥署代理署長的姜郁美表示,戴奧辛已成為了這一世代的環境賀爾蒙,因此存在普遍,但戴奧辛的水溶性不佳,大多是富含油脂成份的肉製品、蛋製品等比較容易吸附,因此要探究茶湯裡的戴奧辛可以說是有點多慮。

隨著年齡漸長,相信你我對於暢飲汽水的渴望已經不復以往、對於喝飲料的習慣也正逐漸地在轉變當中,然而,這些兒時記憶裡的飲料產品卻在我們心中留下了不可抹滅的痕跡,也因此讓人容易對老牌大廠們產生特殊情感、樂見他們維持著穩健的經營。 只不過,飲料市場向來皆為競爭激烈的兵家必爭之地,這些大廠們未來將要如何各出絕招以迎接挑戰,或許值得我們期待…。 此外,還有不少網友點名葵可利、快可立,直呼同樣很懷念,「22年前,家樓下開了一家叫『快可立』的手搖飲,綠豆沙20元、珍奶20元」、「各位別忘了快可立」、「記得20年前,我們在快可立打工時薪65元」、「還有快可立、葵可利」、「同時期出現的還有葵可利」、「葵可利以前都是正妹在打工」。 貼文曝光後,網友熱烈討論道,「珍奶、綠豆沙~懷念呀」、「當時的茉香奶茶、綠豆沙都是我的最愛」、「懷念綠豆沙珍珠」、「最愛綠豆沙,每次去都必點」、「懷念每天一個上午或下午就一千多杯,忙到翻過去的日子」、「本土味珍奶稱霸90年代」、「高中打工的地方」、「學生時期的回憶」、「那時候剛出來一杯25塊」。

前面提過「快可立」的老闆黃普光在臺中經營過一家泡沫紅茶店,無可倖免的,這家名為「安琪兒」的店舖,也曾在 1990 年發生過槍擊命案。 麻煩的是,泡沫紅茶店的社會觀感普遍不佳,新聞媒體中常可看到一些衛道人士批評這些店鋪是「不正當場所」、「少年犯罪的溫床」。 泡沫紅茶店既然「本輕利重」,創業門檻又低,免不了引人競相投入,許多知名藝人也紛紛參戰。 此外,九〇年代早期廣受歡迎的李明依、方文琳、李翊君等年輕偶像,也都曾有類似的投資。 這則報導透露的線索是:八〇年代初期的臺南已有專門販賣泡沫紅茶的店家,並且廣受歡迎。

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面對可口可樂等洋飲料的衝擊,臺灣本土的汽水工業也開始力求新的出路,競爭十分激烈。 美國的可樂公司不斷請求臺灣政府開放進口,先是曾經擔任美國郵務部長的法利(James 年代飲料 Farley)出任可口可樂總裁對臺施壓,臺灣官員顯然感受到來自美方的壓力,態度鬆動不少,告訴蔣介石「似不宜繼續不准其行銷」。 接著,前副總統暨百事可樂法律顧問尼克森,及皇冠可樂的外部董事會主席 John 年代飲料 Glenn 等人也輪番上陣。

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最終,以皇冠可樂首先和國軍退除役官兵輔導委員會(簡稱「退輔會」)合作,由退輔會的工廠生產可樂以供應國內市場,「榮冠可樂」於焉誕生。 例如在日本,可口可樂公司和東京的飲料公司合作,每年生產五十萬箱可口可樂供駐日美軍飲用。 到了 1956 年,日本開放可口可樂和百事可樂輸入,誰料大門一開,可樂迅速橫掃日本國內市場,嚴重打擊包括果汁、汽水在內的飲料工業,也因此被冠上令日本飲料界聞之色變的「黑潮」之名。

說到碳酸汽水霸主一定有他的一席之地,為對抗蘋果西打,黑松公司推出橘子、蘋果、葡萄等多種水果風味的「吉利果汽水」,其中特別的葡萄柚口味深受消費者喜愛,「酸酸甜甜超好喝」、「因為它變成葡萄柚控」,不過1981年有民眾飲用吉利果汽水後食物中毒,重創當時的黑松公司。 買便當附送的包裝冬瓜茶6、7年級生一定不陌生,當時一包只要5元,獨特的包裝插上吸管就可以輕鬆享用,網友回憶「合作社都要用搶的」、「逛菜市場都吵著要媽媽買」,不過,東芳被踢爆是用地下水製成的「黑心冬瓜茶」,將過濾過的自來水加入糖粉、防腐劑和香精,被勒令下架。 年代飲料 在櫃檯前也有店家將店內使用的茶品、珍珠與桂花裝飾在玻璃瓶裡讓客人們,不僅看得見食材的嚴選,連飲品基底也將桂花熬煮成桂花釀,再將桂花釀與頂級茶葉泡煮而成,淡淡的桂花香讓你會慕名而來。

「陸柒零年代飲品創始店」業主表示,消費者透過造訪陸柒零不僅能認識充滿歷史文化的鹿港小鎮,更能帶給年輕人認識台灣曾經的輝煌故事、年長者則是能回憶過去的燦爛美好,未來也將持續展現更多不同的飲品面貌給消費者,將每一口回甘的芬芳充滿每一個人每一次的呼吸。 儘管近期台灣疫情升溫,鹿港小鎮爆紅桂花系茶飲「陸柒零年代飲品創始店」展店腳步不停歇,4月連開三家門市,包括府中重慶分行、中壢龍岡分行、台南公園分行,而今年陸柒零也開始朝北部發展,4月9日正式插旗台北於板橋重慶路展開北部的展店企圖心。 對此有網友認為,不應該說它們消失不見,而是「模仿者一直在進步」,不少人覺得,新鮮感是一時的,之後要在市場立足就要靠「實力」了! 事實上,休閒小站是休閒國聯股份有限公司的旗下品牌,成立於1992年,被譽為手搖飲的「先驅」,不過隨著手搖飲料店林立,競爭越來越激烈,逐漸消失在台灣街頭,進而轉戰其他國家,在澳洲、紐西蘭等國都有分店。 台灣手搖飲風靡全球,飲料店隨手可見,商圈內更是多達十幾家互相競爭,創造出了無敵的「手搖飲王國」。

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1961 年,可口可樂公司以菊水可樂侵犯商標為由,對其發起跨國申訴。 經濟部最終雖然開放可口可樂公司來臺,但為了安撫國內輿論,並維持扶持國內工業的政策,可口可樂公司被迫放棄商標主張。 主創團隊更為了自真實刑案中取材,大規模的深入研究了台灣過去2、30年的重大犯罪事件,在故事情節、人物建構方面下足功夫。 有了優秀的劇本加持,自然吸引到各方實力派演員加入,包括鳳小岳、林予晞、薛仕凌、施柏宇、王柏傑、李銘忠、陳以文、宋芸樺、傅孟柏、李霈瑜、蔡凡熙等人的華麗陣容一字排開,每一位演員都是一時之選。 在第一單元中〈出軌〉擔任女主角的林予晞就在受訪時表示,對戲充滿了期待、興奮之情。

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工業技術的革新、零售通路以至消費模式的轉變,都對台灣的零食製造業產生深遠的影響。 時移世易,有些老品牌如乖乖、喜年來、味王和大田海洋能夠與時並進,不但成功延續下去,甚至越做越大,也有不少廠商在激烈的競爭中遭到淘汰,轉化為我們的集體回憶。 在「重返老派食代!你心中的懷舊零食」專題報導中,《食力》帶你搭上懷舊時光機,重回20世紀的台灣,尋找各年級生專屬的零食記憶,一同深入零食工廠,瞭解糖果、巧克力、冰品、魚漿製品、油炸與擠壓膨化食品六大類休閒食品的製程,讓你「吃其然」也知其所以然,並探究零食老字號的品牌秘辛,感受台灣懷舊零食的魅力。 珍珠奶茶,自在台發跡以來,從台灣發燒到慢慢擴展到全世界,一路走來至今陪伴台灣無數青少年走過年少回憶,青澀的甜言蜜語中,緊張的小鹿亂撞,一同共飲著一杯甜中帶Q勁的口感,說它是我們台灣專屬的「初戀的滋味」,實至名歸。 抹茶鮮奶的抹茶使用的是日本宇治抹茶,這杯可以選擇無糖,我們的半糖有著濃郁的抹茶香氣,不會覺得苦澀,還能感受到鮮奶的滑順,讓不是抹茶控的我也能接受。

另一方面,可口可樂這類的洋汽水在 1967 年於臺灣登場不久後,就遇到整體性臺灣汽水產業的衰退。 在清涼飲料產業中,汽水是最早發展起來的品項,黑松汽水的前身進馨商會,甚至可以追溯自日治時代。 然而,到了 1970 年代,飲料工業的霸主卻悄悄換人──果汁,成為飲料業的新寵兒。 例如,以玻璃起家的林玉嘉設立的香山汽水廠,就引進日本三菱重工業會社與美國 Meyre 公司出品的高速自動機械全套設備,每分鐘能製造四百瓶汽水! 另外,執臺灣飲料界牛耳的黑松公司,也在 1968 年添購新的自動汽水製造機,每分鐘可以生產兩百八十瓶汽水;1972 年,黑松斗六廠完工,每分鐘汽水生產量更來到四百瓶,年產量則超過一千萬打(一億兩千萬瓶的汽水),營業額突破五億元。 隨著 1967 年可口可樂核准進入臺灣,七喜和麥根沙士等國外飲料也陸續透過臺灣廠代理的方式打入市場。

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直到今天,任天堂依舊是電子遊戲的領導品牌,這之間發表Wii 或是《精靈寶可夢GO》也都獲得空前的商業性成功,而且除了主事業之外,它也跨足到其他的領域。 對現在的XY世代來說,80年代流行什麼是爸媽或是姑嬸的事,但真的是如此? 從時尚圈、飲品到娛樂圈,曾經流行於80年代的東西接連的再創話題,也難怪很多經歷過這個年代的人都說,1980是最美好的年代。 的味道就是一般的鮮奶紅茶然後用桂花蜜調味,因為我點無糖,他也是只保留桂花蜜調味的部分就沒有另外加糖了,我是覺得剛好,不過這杯味道的桂花香就沒有那麼明顯,微微的而已,很愛鮮奶茶的再點。 【早安健康編輯部】美國睡眠醫學會調查發現,將近6成美國人新冠疫情大流行後經歷了「新冠失眠」,包括入睡困難、睡眠不足、睡眠質量更差,或是令人不安的夢等。 烏克蘭總統澤倫斯基(Volodymyr Zelensky)於本(12)月21日訪問華府,在白宮會見了拜登總統,並在美國國會發表演講。

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民視新聞/黃建宇、陳芷萍 高雄市報導說起火烤兩吃的代表,高雄人第一個想到的,就是以石鍋火鍋起家的50多年老店。 以獨門湯頭、飛碟烤盤帶動起火烤兩吃和吃到飽的風潮,全盛時期全台有42間分店,走過半世紀,差點被疫情擊倒。 現在第三代接手,從僅存的一家店面重新出發,吸引老顧客重溫昔日的幸福滋味。

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想必只要是對2000年前後印象深刻的觀眾,感觸都會更加深刻。 今天邀請到財經專家 Rachel 和Chris,要來告訴我們… 經歷疫情三年以及台灣即將邁入超高齡社會的狀況,讓民眾將「健康養生」列入購屋的重要考量,「健康養生宅」成為買房搜尋關鍵字,…

在此非常時期,既不是生活必需品,而且必須動用外匯,從美國輸入濃縮原液的可樂,就被貼上「奢侈品」的標籤,理所當然不在允許進口之列。 這股浪潮大約持續到 2000 年左右才趨於衰頹,雖然還是有人繼續開發出辣妹坐檯之類的新招,但整個產業的發展,至此已差不多走向終點(不過,後來的三皇三家、綠蓋等複合式餐飲的店鋪,大約仍可說是同一脈絡下的衍生品)。 年代飲料 但說起來也不能怪罪大人們對於泡沫紅茶店的偏見,因為這些地方真的很容易出事。 在那個年代,若翻開報紙,時不時就能看到一堆刑案在泡沫紅茶店裡發生。 這廂是幫派份子大打出手,那廂是一言不合被砍成重傷,各種鬥毆不一而足。

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然而,俗稱「柑仔店」的傳統雜貨店早在日治時期已經出現,儘管選擇十分有限,在50年代的傳統雜貨店裡,還是可以找到一些餅乾或糖果,例如柑仔糖、花生糖和麥芽糖等較為傳統的零食。 張哲生表示,那時候能吃到糖果是非常難得的事,小孩子通常不願一口吃完,所以品嚐到糖果的甜味後,便會吐出來把它包好,留待下次享用。 人人手上一杯珍珠奶茶,成爲時下最受歡迎的夏季飲品,隨著季節的變化可調整溫度與甜度,是時下年輕人最愛的飲品。 不少人強力推薦必點「綠豆沙+牛奶」,也有人懷念那時珍珠奶茶的口味,就連搭配的小點心「厚片土司」和「雞排」,都是大家兒時記憶中的味道,還有那時一起買去補習班、為了追女店員狂點5、6杯的日子,紛紛留言「真的好懷念」、「好想來一杯」。 本網站所提供之股價與市場資訊來源為:TEJ 台灣經濟新報、EOD Historical Data、公開資訊觀測站等。

去年Versace推出春夏系列廣告,網羅黑珍珠Naomi Campbell、Christy Turlington,到巴西超模吉賽兒等超模齊聚一堂,成功帶動“超模”的話題。 但其實這幾個超模能走紅,她們得先感謝幾個走在她們前面的經典“老模“。 是桂花凍加上胭脂紅茶,我是點無糖,但是胭脂紅本身就有加桂花蜜,所以會有微微的甜度,桂花凍有淡淡的桂花香,桂花胭脂紅就是滿滿的桂花香氣,還喝得到小小的桂花,整杯就是非常的淡雅宜人,陸柒零年代飲品的桂花蜜比一沐日的桂花蜜更棒,不死甜又清香。 韓劇「魷魚遊戲」最近在台灣和世界各地爆紅,劇中把童年懷舊遊戲當作「死亡篩選」的比賽項目也令人印象深刻。 便有網友因此在《Dcard》上提問「韓國的兒童遊戲有魷魚遊戲、椪糖等等,台灣有什麼兒時遊戲擁有稱之為經典的地位」引發網友熱烈討論。

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我們是一群年輕人團隊,於2015年組成至今,對於公關活動深究多年,服務各大國際品牌及餐飲品牌數年,於本年度2020年另….. 此文一出,便有網友指出原PO講的這款飲料應該是「芒果冰淇淋綠茶」又稱「芒果青」,「芒果冰淇淋綠茶~已經下架很久了!我8年前剛去50嵐打工它剛好準備下架」、「真的超愛芒果青,那一陣子食安風暴就下架了,還是好想喝」、「我以前也是超愛喝芒果青!不知從什麼時候開始就沒再點了,原來已經下架」。 年代飲料 據說,在很久很久以前,位於台中中國醫藥大學附近的小街上,有著那麼幾家茶葉行,因為茶葉生意不怎麼有著落,便起意改賣看起來很潮很酷很炫的「cocktail shaker」(調酒杯手搖紅茶),也就是如今我們所稱的泡沫紅茶, 來吸引附近莘莘學子。 而茶葉看起來不是完整葉型,也並不能代表使用的是爛茶,每種茶葉都有自己的茶體和適合的濃度,就如同每種咖啡豆都有自己獨特的個性與風味,為了要在沖泡時萃取出最佳狀態的茶湯,粗細度與沖泡法都要隨其特色而調整。 從1963年的《窗外》開始,瓊瑤出版了40多部長篇小說,在台灣,她是言情小說的代表人物,瓊瑤的小說大致可以分為三個時期:早期小說從《窗外》到1971年出版的《水靈》和《白狐》,除了自傳性濃厚的《窗外》和淒迷的現代愛情故事之外,還包括了由中國民間傳奇發展成的古人愛情短篇故事。

今年才剛開幕沒多久的「陸柒零年代飲品創始店」,是一家主打古早味的創意手搖飲料店,飲品口味特別,是在其他地方所喝不到的,雖然菜單的選擇不算多,但不少飲料都會加入香甜的桂花釀,進而調配出一杯杯的人氣飲品,因此讓位在鹿港老街的「陸柒零」人潮絡繹不絕,若住在附近,不想現場等待也可以選擇外送的服務。 第一次來「陸柒零」,又剛好敢喝一點甜的話,很推薦大家必喝他們顏色超美、超適合打卡拍照的梅婆婆的珠寶盒,因為「陸柒零」主打古早味的飲料,所以汽水使用的是小時候常喝的黑松汽水,絕美的藍色則使用天然的藍甘菊來調色,裡頭再加入一球小美冰淇淋、一點點的桂花釀、白珍珠及話梅,不管是顏色還是香氣或是口感都超豐富。 也有網友分享其他現在已經消失在街頭的手搖飲料店,以及那些回不去的舊時代好滋味。 「快可利,樂利杯」、「有人知道杯樂嗎?不知道現在還有沒有小時候,最常喝他們的養樂多冰沙」、「西子灣還有一家藍天鵝」、「我喜歡喝杯樂跟吃它的雪花冰」。 除了「杯樂」、「快可利」、「樂利杯」外,也有網友分享自己覺得有一家「本土味」的珍奶超好喝,「本土味的珍珠真的不是普通的Q」、「曾經我家對面有一家,不知何時拆了」。

年代飲料: 陸柒零年代飲品創始店 彰化鹿港總行4.4

中期小說從《海鷗飛處》到《燃燒吧!火鳥》,主要是描寫以當代臺灣為背景的愛情小說,除了《我是一片雲》外,可說全是大團圓結局。 年代飲料 晚期則由1980年代創作出版的《雪珂》開始,小說的背景搬到中國古代,尤其偏好以清朝宮廷貴族作為故事背景。 不過,很多人認為:瓊瑤的作品雖然有歷史背景,但卻並不注重歷史根據,以至於和真實歷史脫節,只是單純的幻想式娛樂產品,談不上歷史或文學價值。 一方面,這些外來汽水品牌找尋的代理對象,並不是臺灣汽水產業中的頂尖存在,銷售網路和資本額度,都和前段班的黑松、維他露有段差距。

  • 總而言之,從八〇年代持續到九〇年代的「泡沫紅茶熱」,就這麼在整座島嶼上四處幅散。
  • 參見〈不做大老闆,寧當歌唱新兵──黃普光 昨夜的吻 快樂圓夢〉,《聯合報》,1995 年 7 月 3 日第 23 版。
  • 珍珠奶茶,自在台發跡以來,從台灣發燒到慢慢擴展到全世界,一路走來至今陪伴台灣無數青少年走過年少回憶,青澀的甜言蜜語中,緊張的小鹿亂撞,一同共飲著一杯甜中帶Q勁的口感,說它是我們台灣專屬的「初戀的滋味」,實至名歸。
  • 讓人們清楚食品產業到底是怎麼一回事, 讓食品業在媒體的監督下,使民眾免除對於食的擔心受怕。
  • 當然,《台灣犯罪故事》除了希望與觀眾一起探究奇案背後複雜的因果關係之外,作為台灣影劇史上較為少見的、取材於真實犯罪的類型影集,更期待可以透過本劇,激起社會大眾更多對善惡、人性的體悟、思考與討論。
  • 例如百事可樂在基隆建立營業所,業務員要和基隆地區的居民建立良好關係,甚至得驅車到萬里、金山等觀光景點,在大太陽下向青年學生推銷百事可樂。

這杯飲品也加了一點桂花釀提升香氣,使得冬瓜汽水的香氣更豐富,在喝之前需要先攪拌均勻,使黑白珍珠冰鎮過的口感會更彈牙富有咀嚼感。 光從名字就可以感受到台式復古風情的「陸柒零年代飲品創始店」,將店內的裝潢風格融入了當時最流行的Disco及有著濃厚傳統風味的茄芷袋配色,讓不少路過的人都忍不住一探究竟。 參見〈泡沫紅茶店 一家家地開〉,《聯合晚報》,1994 年 7 月 9 日第 20 版。

更有許多留言指出,也十分懷念50嵐那些已經被下架的飲品,「我比較喜歡仙草奶凍回歸」、「還有還有愛玉冰茶!!之前去50嵐必點,但後來直接停產」、「我喜歡粉條紅茶拿鐵」、「有人喜歡蔓越莓紅茶嗎,以前都為了那個買50嵐,下架後就幾乎沒喝過50嵐了」。 起初泡沫紅茶竄紅之時,由於諸多大學生都有上進之心,絕對沒有假讀書真泡妞,或假讀書真耍廢之名,在那打混殺時間,真心不騙。 於是為因應消費者需求,便設立起帶有坐位的「內用式泡沫紅茶店」,其中全盛時期以小歇、春水堂及台北茶街為首,日日門庭若市。 確實,這樣的新潮飲品在短時間內就起了暴紅效應,有如知識型網紅老高般,憑藉著不可思議的神奇力量,一路扶搖直上,而各個店家也紛紛推出新招,譬如只要泡沫紅茶杯數喝贏上一位挑戰者即可享免單優惠等,以許多行銷手法吸引那些上大學玩四年,啊不對,上大學寒窗苦讀的大學生,點燃泡沫紅茶的暴紅導火線。 無論是國產或是進口茶葉,其安全性與品質必須自產地開始把關,尤繹宸表示以伂橙公司本身為例,進口茶葉為確保品質,可以契作方式與茶園合作,依照台灣標準種植,而若非契作茶園則在洽商前由兩方互相告知法規並做比對,確認後經評估索取樣品檢驗,確認無虞才會再進行下一步洽談合作。

其次,在食安問題日益受到民眾重視之際,泰山(1218-TW)公司不僅透過有計畫地降低飲料中的糖份比重、不使用代糖及果糖成份…等方式朝向天然且健康的飲品生產方向邁進,並且也積極將旗下重要產品如仙草蜜、仙草蜜茶…等所使用的仙草原料陸續轉由台灣在地契作生產,以期經由食品安全控管確保仙草來源及品質。 據了解,休閒小站(Easy Way)於1992年由郭文河和傅信欽在東海大學商圈創立,雖紅過一陣子,但隨著手搖飲料產業迅速崛起,競爭實在太激烈,這間手搖飲「始祖」便漸漸消失在台灣街頭,轉戰其他國家,全球總店數超過67家。 至於快可立(Quickly),它也算是早期的手搖飲料店,但到了2006年,卻與葵可立發生商標使用權而引發訴訟,並漸漸退出台灣市場。 有網友在臉書社團「爆廢公社」上貼文,直呼「它應該算是第一代連鎖的手搖飲店?」只是後來貌似很少見到其身影。 該名網友說的就是「休閒小站」(Easy Way),經典的藍色招牌對7年級生而言肯定不陌生,以前說到手搖飲,休閒小站可是不少人的首選,可惜現在已漸漸消失在台灣街頭。 一瓶就要三塊錢,雖然現在在我們的眼裡,三塊錢不是什麼大錢,但是在當時,如果誰身上有三塊錢,能買這種飲料,還是很厲害的。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。