理解美国啤酒，只要去理解他们其中的变化就好。 什么时间，出现了什么样的一款产品，代表了美国哪些原材料的进化，哪些技术的改进，进化出了哪些产品，影响了哪些人。 这是比利时酿制酸啤酒的传统用具，大体上就像是一个浅浅的钢制浴缸。 在春天和秋天的酿酒时节，棚子的窗户是敞开的，未发酵的啤酒被注入缸内，在微风中冷却一整晚，第二天清晨倒进木桶。 在2006 年，Allagash 酿酒厂创始人Rob Tod 与几位啤酒业的同行飞到布鲁塞尔，写了满满一个记事本的品酒笔记，然后设计了他的koelschip。 新英格兰IPA 也被称为佛蒙特IPA ，最早由源自于Alchemist 酒厂推出的Heady Topper，这款浑浊IPA 很明显不具有西海岸IPA 的那种苦涩，沉闷或强烈的柑橘味，更多的温柔，香甜的热带水果香，加上奶油般爽滑的口感，让这款酒就很快的供不应求。
19 世纪60 年代，当时美国酒厂制作的都是需要低温发酵的Lager（拉格）啤酒，而制冷设备还没有普及，其他地区酒厂通常会使用的天然冰块来降温，而这种方法在炎热的西部却不那么奏效，于是酿酒师们马上就想到了利用西部较大的昼夜温差来解决这个问题。 “作为全球领先的啤酒酿造企业，摩森康胜引以为豪的是：将数百年流传下来的家族式传统的酿造工艺与具备先进理念，且值得信任的本地酿造企业—-四海啤酒相结合。 我们深信，我们与四海啤酒共同创立的合资企业必将在中国取得更大的成功，在这个全世界最大的啤酒市场上，我们将致力于发展世界领先水平的酿造工艺。 ”—–摘自摩森康胜国际部总裁，Kandy Anand。
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白啤酒與一般啤酒最大的不同，是麥芽含量超過50%以上均為小麥，能帶出清甜口感，且裝瓶前大多未過濾酵母，保有啤酒酵母的風味。 在釀酒工藝上有些會添加天然香料增加口感豐富度，於傳統工法中創造新風味。 美國精釀白啤酒銷售第一的「Blue Moon藍月白啤酒」，特選世界知名西班牙瓦倫西亞盛產的柳橙，搭配小麥及燕麥，創造出清爽柳橙果香及柔順綿密口感，輕鬆易飲，光是單喝就很完美。 总结：和上一款Samuel Adams的小麦啤酒比起来，blue moon酒体更加顺滑，甜味略淡，果香和回味更加悠长含蓄。 和hoegaarden相比，口感更加厚重一些，香气和味道的层次略显不足。 The Saint Joseph 修道院源于1825年一位法国的僧侣在北美成立了第一家Trappist寺院。
得益于从德国进口的先进的酿造设备，四海啤酒酿造、推广及销售一套完整的优质啤酒品牌，其中包括四海啤酒以及20多种其他啤酒品牌。 其先进的设备、酿造工艺，以及良好的产品品质帮助四海啤酒确立了在承德市及河北地区的领先地位。 蓝月亮品牌创立于1992年，是中国领先的以消费者为核心、以创新为驱动力的家庭清洁解决方案提供商。
我第一次买这个啤酒的时候，结帐时站在我后边的一位美国大叔对我说：这个啤酒很不错，很好喝。 这款啤酒在工艺上应该是模仿比利时著名的hoegaarden，采用大麦芽，小麦，燕麦，橙皮和芫荽来酿制的。 燕麦和小麦使这款啤酒喝起来格外清甜，而橙皮和芫荽则让这款啤酒味道和香气非常独特。 在美国很多人都会切一片橙子配这款啤酒一起喝，不过我是不太喜欢这种搭配。 科罗拉多州，丹佛，中国，承德 （2010年9月20日）—-摩森康胜啤酒酿造有限公司（纽约证券交易所编号：TAP; TSX）宣布：今天，我们落实了先前公布的一个交易：在合资企业中，摩森康胜啤酒酿造有限公司购买了河北四海啤酒（中国）有限公司51%的控股权。
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我们常见的德啤就是印象中的白黄黑老三样（德式小麦、慕尼黑清亮拉格、深色拉格）着重展现了麦香，但是还略有不同，白啤中的酵母香，黑啤中的焦香，黄啤的麦芽香。 而這支藍月白啤酒最推薦的飲用方式，是搭配柳橙切片一同飲用。 帶有夏日氣息的微甜橙香爽口滋味，搭配著啤酒的綿密泡沫，真心是很爽口呢。 除了單喝就能享受豐富果香味，推薦大家將Blue Moon藍月白啤酒時搭配柳橙切片一同品飲，可以帶出富有夏日氣息的微甜橙香感，爽口又暢快。
后来喝了世涛，喝了IPA，对小麦的渴求度一下子降低不少，蓝月就失去了在我心里非喝不可的地位。 直到前几天买别的酒，为了凑够瓶数，终于把这款经典复古的小蓝瓶带回了家。 而這款「Blue Moon藍月白啤酒」特選世界知名西班牙瓦倫西亞盛產的柳橙，搭配選用小麥及燕麥，創造出清爽柳橙果香及柔順綿密口感，最佳飲用法則是捨棄一般啤酒常見的檸檬切片，搭配柳橙切片一同品飲，讓口中充滿微甜橙香爽口滋味。 京东是专业的bluemoon啤酒网上购物商城，为您提供bluemoon啤酒价格图片信息、bluemoon啤酒怎么样的用户评论、bluemoon啤酒精选导购、更多bluemoon啤酒价格图片相关信息尽在京东JD.COM。
新成立的摩森康胜四海啤酒（中国）有限公司将直接控制原先四海啤酒的经营，及其代加工业务，从而创造了一个契机：使我们这个新兴品牌在旗舰产品银子弹啤酒和原先的四海啤酒的领军下，实现销售的稳健增长。 也正从Bourbon County Brand Stout开始“过桶”成为了美式帝国世涛的“标配”。 河北四海啤酒有限公司于2003年成立，位于承德市（距离北京200公里）。
Breakfast Stout 在任何评分或评比中都能占有一席之地，不但是Foubders 的代表作，也是新世界Stout 风格的旗帜和里程碑。 当啤酒成熟时打开木桶这种啤酒会一股气的涌出大量的气泡，有如蒸汽一般，从而得名Steam Lager（蒸汽拉格）。 打造这个传奇的正是Anchor 酒厂。 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 世涛和波特算是比较浓烈的啤酒，焦香麦芽被酿酒师用到了极致，也是各种增味原料用的比较6的啤酒，咖啡豆，乳糖，香草，辣椒，装过烈酒的橡木桶……只有你想不到，没有酿酒师做不到。
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- 喝起来沙口感不强，就在口中有些刺激，较为易饮。
- 香气开瓶就有了，有香菜籽的味道，橙皮似乎闻不出来。
- 白啤酒與一般啤酒最大的不同，是麥芽含量超過50%以上均為小麥，能帶出清甜口感，且裝瓶前大多未過濾酵母，保有啤酒酵母的風味。
- 燕麦和小麦使这款啤酒喝起来格外清甜，而橙皮和芫荽则让这款啤酒味道和香气非常独特。
- 当时这款酒加入了大量的干啤酒花和橡木碎片，并经过了一年的陈化。
也许就是这款酒打开了传统酒厂与精酿酒厂战争的序幕。 继2003年用银子弹啤酒打开中国市场后，摩森康胜借助其国际品牌的影响力，业务迅速地发展，现在已经进入了国内超过40个城市。 银子弹啤酒现在是国内高端酒吧和夜场中的第三大品牌，并以平均每年30%的增长率持续增长。 四海啤酒公司的总经理王世海先生说：“对我们两家公司来说，这是一次弥足珍贵的合作机会。 摩森康胜的品牌国际知名度以及创新精神，加上四海啤酒对本地市场的深入了解，将赢得全中国啤酒爱好者的青睐。
当苦成为了这个风格主要特点之后，2011 年Green Flash 推出了一款“West Coast IPA”，这是West Coast IPA 这个概念第一次正式的被提出，并直接印在酒标之上。 1994 年Vinnie Cilurzo 推出了的Blind Pig Inaugural Ale，它被誉为Double IPA 的始祖。 Vinnie 在当时的IPA 配方的基础上将啤酒花用翻了一番，并将麦芽的使用量提高了约30％。 当时这款酒加入了大量的干啤酒花和橡木碎片，并经过了一年的陈化。
2010年僧侣们为了维持修道院日益增加的运营成本他们决定开始酿造啤酒，2012年通过认证，2013年他们推出了欧洲以外地区第一款修道院啤酒Spencer Trappist Ale。 在西海岸大行其道一段时间后，东海岸酿酒师们的不断摸索和创新，他们融合了新西兰、澳洲和西海岸的那些具有热带水果特征的酒花，加上欧洲的特种麦芽，配上伦敦酵母，创造出了一种新的啤酒风格——新英格兰IPA。 West Coast IPA 这个名字成为了拥有丰富香气的代名词，无论是西部还是东部，甚至国外的精酿酒厂们都开始用“West Coast ” 来命名自己的产品，即使不是酿酒商协会（BA）定义的明确风格。 这款酒属于比利时小麦风格，此类型的酒通常会加入芫荽籽（香菜籽），橙皮（香料用的柑橘属植物，不是吃的橙子），所以香气比较清爽微辛，加入了比较高比例的小麦，有的酒会加糖进行调味，所以口感比较香甜。 白熊，荷兰修道院小麦等几款口味要更好哦。
1995 年，Sandlot酒厂推出了一款比利时风格的小麦啤酒Blue Moon，酿酒师Keith Villa曾经专门去比利时学习小麦啤酒的酿造，在1995年世界啤酒大奖赛（WBC ）上Keith Villa一举获得了小麦组的世界冠军。 美国第三大啤酒厂库尔斯聘用了精酿爱好者吉斯维拉去比利时学习白啤酿造技术，并创立了蓝月亮比利时白啤品牌，吉斯维拉根据美国人的口味调整了白啤的配方，将苦橙皮换成甜味更浓的巴伦西亚橙皮，并加入了燕麦让啤酒更加透亮，同时模仿科罗娜啤酒加入橙皮饮用。 1999年，比利时酿酒师协会发起针对蓝月亮的诉讼，双方庭外和解，蓝月亮正式更改为比利时风味白啤酒，最终蓝月亮称为库尔斯旗下增长最快的品牌。 五毛美图【bluemoon啤酒】包含有关blue moon belgian white 啤酒,原装进口蓝月精酿白啤酒bluemoon蓝月布鹿月比利时风味啤330ml6瓶,美国原装进口精酿蓝月啤就专用啤酒杯 小麦白啤酒杯,为什么蓝月亮啤酒这么好喝? 蓝月亮是一款在北美非常受欢迎的小麦啤酒。
我们非常期待今后共创事业，共同成长的机会。 比利时最出名的修道院啤酒自成一派，层次丰富，口感复杂。 焦糖，面包，李子，葡萄干等等复杂的甜香味揉在一起冲击你的口腔。 大家可以仔細看看下面的照片，原料的部分可是寫了個大大的「芫荽」呀。
全新的「Blue Moon藍月白啤酒」也登陸臺灣，50%以上的小麥含量與未過濾酵母，搭配精緻釀酒工藝，創造出清甜順口的果香感，翻轉啤酒的傳統印象。 喝过的小麦啤酒都是这种色泽，可能是没有过滤的原因吧。 不过这种色泽给人的感觉就是非常甘甜，像橙汁。 免责声明：本页面提供的信息来源是淘宝，只供参考之用，无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。
这款啤酒以未过滤的比利时传统小麦啤酒为基础，在酿造的原料里面添加了燕麦，使得酒体更加顺滑，麦汁煮沸过程中加入的橙皮和香菜提供了完美的香味。 不同於豐富果香的「Blue Moon藍月白啤酒」，此款以德國百年經典製程，加上專屬瓶中二次發酵工藝，帶有如香檳般的綿密氣泡與泡沫，加上獨特的香草氣息與清新果香，被譽為「全世界最受歡迎德國小麥白啤酒」的美譽，直接純飲就很順口，配上大杯口啤酒曲線杯，更能完整嘗到香檳泡沫與香草香。 「Blue Moon藍月白啤酒」在美國精釀白啤酒銷售第一，白啤酒與一般啤酒最大的不同，在於麥芽含量超過50%以上均為小麥，口感清甜，裝瓶前大多未過濾酵母，因此保有啤酒酵母的風味。 阿里巴巴为您推荐bluemoon啤酒产品的详细参数，实时报价，价格行情，优质批发/供应等信息。
我们的愿景：让每一个家庭生活在蓝月亮的世界里，洁净、健康、舒适、体面、快乐。 我们的使命：提供卓越产品、极致服务、专业咨询，让消费者洁净无忧。 美国的精酿啤酒发展像一本书，映射着这一代人，甚至两代人的变化，从喝酒的理念，道酿造的技法。
這實在是讓害怕香菜的小編抖了一下，但各位別害怕，其實這支Blue Moon 藍月白啤酒真心是沒有一丁點的香菜味。 老實說，橙皮、香菜、小麥一直以來就是白啤酒經典的釀造原料，加上裝瓶前大多未過濾酵母，清甜口感還保有了啤酒酵母的風味呢。 香气开瓶就有了，有香菜籽的味道，橙皮似乎闻不出来。 喝起来沙口感不强，就在口中有些刺激，较为易饮。 喝起来感觉有丝丝的甜，微微回苦和回涩。 比较清新的酒体和较为丰富的味道，我觉得相比于白熊更适合新手来入啤酒这个圈子。
口味甜一些，不过麦芽味道浓度也高，不显得单调。 蓝月亮（不是洗衣液）是一直都想喝的一款比利时小麦。 曾经的我还没精酿入门，看到知乎上有大神极力推荐，对蓝月的描述叫人心里痒痒，就一直想尝尝。
