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- 羅國偉表示，天敵、生物防治或其它非農藥資材都能減少草莓的病蟲害，許多草莓農友早已改用無農藥種植。
- 「巧合草莓園」位於苗栗大湖前往草莓文化館的台三線上，草莓田地有8個操場大，一望無際的山景讓人流連忘返，記得要往最裡面的那塊田走，那裡的草莓最大、最甜。
- 在不停歇的驚呼與讚美中，呂大姊笑著說，其實孕育出這些優秀品種的最大功臣，是那些拍著翅膀在花間穿梭的勤奮小夥伴。
- 品種：草莓為薔薇科多年生草本植物，屬於溫帶水果，故適合台灣栽種的品種不 …
- 台灣所栽種的草莓多數是耐熱品種，香氣和甜度都在水準之上，但通常體積不會太大、色澤也不夠均勻。
如果你也被凱文哥的堅持打動了，又或者，你本來就是個草莓控，請和我們一起以行動支持天藍果園，將最好的草莓留在台灣。 但才踏進園裡沒幾天，就遇到了大難題，太太竟然對農藥過敏，全身搔癢難過得不得了。 才驚覺，長輩們三四十年來習以為常的農作方式，對人體的傷害如此巨大。 顧及家人和顧客的健康，凱文哥四處到農改場上課，向專家學習更安全、友善的栽培方式，甚至遠赴日本向當地草莓農討教。 藍凱文大哥年輕時和太太在中國經營工廠十多年，六年前為了孩子的教育回到台灣，落腳老家所在地苗栗大湖，接手四十年歷史的家族果園。
大湖品種: 星巴克「草莓紅絲絨布朗尼星冰樂」好想喝！日本５大耶誕夢幻飲，再喝薑餅拿鐵
過了冬至，也意味著快過農曆年了，小朋友不妨趁著現在，為未來的一年好好的作規劃吧！ ◎節氣俗諺「冬至圓仔呷落加一歲」這句話的意思是：冬至是古代的過年，所以才說吃了湯圓就算是長了一歲。 草莓經高冷地育苗後，於9月中旬至10月上旬進行定栽培，11月中旬左右便開始採果，一直到次年4月採果結束，採果期相當長。 大湖品種 成熟草莓艷麗誘人的外表，艷冠群芳的紅潤果實，洋溢著新春氣息。
他表示，高架栽培的草莓一樣會染病，只要植株不夠強壯就會死亡，他以枯草桿菌來控制病原的傳染，就能有效減少病株，「離土栽培真的太貴了，微生物資材對農民的負擔會小一點」。 大湖品種 種苗帶來的病原恐怕不是一次性，袁婧清表示，今年她買了組織培養的草莓苗，確定是健康且未帶病原，但定植後仍有植株染上萎凋病。 她觀察發現，染病植株所在區域過去也發生過萎凋病，「顯然病原已經污染了土壤」。 近幾年大湖鄉草莓品種已從豐香全面改為香水，她懷疑種苗繁衍過程出現品種弱化。 無論是土壤的病原污染或是品種問題，對大湖的草莓產業來說都是大危機。
有些草莓小攤標榜自己賣的是牛奶草莓，應該就是豐香草莓的意思？ 特色分辨：外觀形狀呈現類似金字塔的短圓錐形，果實碩大，有些甚至可以長到跟手掌一樣，靠近蒂頭的地方紅色較多，而果肉則是白色的。 「巧合草莓園」位於苗栗大湖前往草莓文化館的台三線上，草莓田地有8個操場大，一望無際的山景讓人流連忘返，記得要往最裡面的那塊田走，那裡的草莓最大、最甜。
大湖品種: 大湖研發白草莓 香氣像水蜜桃
且由於研究單位早期亦著重國外品種選育，民國57年(西元1968年)由美國加州引進「愛利收」種苗繁殖，並在民國62年正式提供農民種植。 民國62年(西元1973年)12月自日本引入「春香」，並於民國71年4月正式命名推廣。 今日之成果是昨日努力的結晶，農委會、省農林廳和桃園區農業改良場在草莓栽培上功不可沒。 但最重要的還是大湖地區農友、農會和相關單位通力合作的成果。
因此，年年吸引成千上萬的休閒 觀光採果的旅客，「到大湖採草莓」已成為無人不知無人不曉的休閒觀光好去處，到大湖參訪或觀光，不談草莓，就好像沒去過大湖的一樣，因此，與大湖農友談談 「草莓經」，他們都會津津樂道，樂此不疲。 也能分享蔬果的芬芳，以及體驗鄉土文化和民風之情誼，讓旅遊踏青和農民收益相得益彰。 我們日常吃到的農產品，有許多是在台灣光復之後才引進新品種試種與試殖成功的。
大湖品種: 草莓甜度比一比！最夯白草莓、豐香、香水、戀香品種一次全圖解
苗栗大湖的氣候與地理條件得天獨厚，非常適合草莓生長。 苗栗大湖鄉薑麻園自清朝開墾初期試種生薑，因為山區排水良好、海拔高度約800公尺，地理、氣候、環境條件適合生薑生長，於是大量種植，並命名為「薑麻園」，每年11月至隔年3月為老薑主要產期，產量約20萬台斤，主供批發給全台做為種薑。 大湖草莓在民國 47 年前後引進，最早種在大寮村，一開始也是供應小美冰淇淋工廠加工。 民國 71 年，大湖鄉引進適合鮮食的「春香」品種，並開辦全國第一家開放採果的觀光果園，轟動全國，一舉成名。 戀香草莓是以豐香為母體所改良而出的新品種，2020 年才正式上市，號稱是「草莓界的香奈兒」，氣候適應力強，是目前台灣量產草莓品種甜度最高的，甜度高達 16 度以上，直逼日本的草莓品種。 香水草莓因比較耐熱且易於栽種，是目前台灣產量最多的草莓品種。
- 口北屬於迎風面，天氣冷濕；口南屬於背風面，有八角崠和關刀山為屏障，減少東北季風的吹襲，因此氣候溫和。
- 苗栗大湖近一個月以來都是白天溫暖、夜晚寒冷的溫差大氣候，草莓「慢熟」會讓甜度表現更優，且每一顆果型都超大顆，色澤艷麗、果肉綿密，讓人欲罷不能。
- 走進草莓園或是攜帶草莓果，香氣四溢撲鼻，真叫人垂涎欲滴，難以抗拒，具有非吃不可的吸引力。
- 2.桃園二號：是第一個在台灣雜交育成的品種又名「豔紅」，老化速度緩慢且耐霜，果實病少、早生、果實呈圓錐型且碩大無果溝、色澤呈現鮮紅且光滑亮麗、甜度高、具貯藏性且食感佳，早期產量高。
- 果園都是以採完秤重的方式來計價，價格大約落在一斤350～400元，但也會因天氣或果況使價格有所浮動。
一座座繽紛可愛的小屋景致超美，好像來到無人的完美仙境般，讓人心曠神怡卻又充滿著童趣之心。 園區內豐富的花卉植物，讓風景更加夢幻，不用飛到紐西蘭，在台灣也有精靈村啦！ 園內可以喝咖啡下午茶，也能餵食小動物，帶小朋友來玩也是不錯的選擇。 「馬拉邦金鑽草莓園」位在馬拉邦山上，得天獨厚的自然環境，讓草莓吸飽滿滿的陽光，好山好水好環境。
唯比較美中不足的是，現場沒有提供桌椅讓遊客可以休息，坐著吃草莓。 其中，「豐香草莓」果肉綿密，有淡淡的酸味及濃濃的牛奶香，吃過一次肯定念念不忘。 由香水草莓品種改良培育的美姬草莓，果形大而渾厚，口感、外型和甜度，都近似香水草莓。 果肉細膩多汁，含糖量高，甜味濃郁，酸度較少，口感似覆盆子，是台灣草莓最受歡迎的品種。
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大湖草莓特色，以果形如水滴狀、果肉鮮紅多汁、口感十足的「香水草莓」為主流，市占率超過9成。 其他包括豐香、美姬、天來、美豐、優雪、九香等稀有品種，也陸續開採。 酒類商品不得於網站上直接販售，為免觸法，若您想購買本會酒類商品，請到大湖酒莊購買，或是提供身分證明文件方得索取酒類訂購單。
◎節氣小農夫自古以來，農夫們一年的辛苦耕作就是希望能有好收穫，倉庫裡有著充足的糧食，能夠飽暖的度過一個寒冷的冬天，並且過個好年。 此時正是農人們休養生息的時節，等到來春再開始為新來的一年做準備！ ◎節氣小漁夫冬至前是漁夫們捕捉烏魚的好時機，一直到冬至都可以有豐富的漁獲。
大湖品種: 大湖草莓品種在春節假期就是要採草莓！豐香、戀香、香水…台灣草莓品種分辨 …的討論與評價
高架採草莓很輕鬆方便，價格合理，意外採到巨無霸大草莓！ 「蘋果」是內湖農友呂天來育出的品種，主要栽種於台北地區，因為有淡淡的蘋果香氣，所以又有蘋果草莓之稱。 至於「桃薰」則是來自日本的品種，經農友引進後，在台灣只有零星區域種植。
果粒大顆、色澤鮮豔、Ｑ軟富有嚼勁，咬一口之後會發現果肉鮮紅多汁、口感十足，是讓人【一見鍾情】的草莓品種。 大湖品種 女版上有一篇很棒的爆文：[閒聊]一秒教妳辨認好吃的草莓，裡面大致提到台灣主流草莓的品種與特性和分辨法。 不知道喜歡吃草莓的消費者有沒有一種困擾，不知道怎麼挑草莓？ 常常草莓外表看起來紅豔欲滴又大顆，聞起來也很香，買回家吃之後卻覺得酸，草莓味也不足。
大湖品種: 大湖草莓
「很多果園今年提早放寒假了」，苗栗縣大湖鄉草莓農袁婧清表示，今年氣候異常，導致花期錯亂，該熟不該熟的都一起變紅，使得果實比以往小顆。 接著又碰到萎凋病及葉枯病，大湖所有草莓園都遭殃，園內草莓植株部分死亡，有幾十家草莓園甚至是全軍覆沒，「現在草莓數量少很多，大家都被訂單追著跑，但損失太嚴重，有草莓的人只求保本，很多人一年的收入都泡湯了」。 大湖品種 草莓不僅是只能種在平地，現在也有高架種植的草莓，讓膝蓋不好的老人家或是穿裙子的遊客都可以方便採摘。 不同品種的草莓還會分成室內或室外來種植，健康意識抬頭，近期有機的草莓也非常受到遊客青睞呢！ 果園都是以採完秤重的方式來計價，價格大約落在一斤350～400元，但也會因天氣或果況使價格有所浮動。 苗栗大湖是草莓園最多的地區，而「六合草莓休閒農場」是大湖區規模最大的草莓園。
主要產區大湖沿130線的薑麻園休閒農業區，也開始張羅迎賓，桃紅李熟，果香四溢，除了觀光採果，多家業者也推出特色餐點，搭配當地絕美的暖暖人情，一個好吃又好玩的桃李採果行就此成行。 最近日本很夯的白草莓，現在台灣也研發出來了，苗栗縣大湖鄉有莓農自己調整栽種技術，種出了類似日本的白草莓，口感鬆軟像是水蜜桃，香氣也比大湖鄉本土的草莓濃郁。 農改場表示 ，「戀香」是第一個在大湖地區育成的新品種，當然最能適應大湖地區的氣候環境，相信在農會協助推廣之下，一定能讓大湖草莓產業帶來新的氣象，也讓消費者在下一個草莓產季即可品嚐到「戀香」的好滋味。
綠色的植株，襯托了紅色的果實，代表著大吉大利，欣欣向榮。 的確是新春期間或平時饋贈親友的高尚禮品，以及假期出遊摘採鮮食的好對象。 大湖鄉1月和7月的平均溫度分別為14℃和26℃，每年10月至次年1月為乾旱季節。
羅國偉解釋，草莓對天氣條件的要求相對較高，適合生長的氣溫大約在18-22℃左右，大湖鄉四季均溫剛好就落在適合草莓生長的區間。 他補充，過多的雨水會造成草莓裂果和染病，大湖四面環山，冬季受東北季風影響較小，乾冷的氣候條件可降低雨天對草莓的影響。 二十多年後，蘆洲農人李安章又從太平洋的彼端引進美國的草莓品種，在他的悉心照顧下，草莓逐漸適應台灣的環境，在蘆洲、五股和金山一帶都有人種植。 草莓文化館規劃草莓主題館、多功能活動中心、咖啡餐廳及農特產展售區，主題館後方農村休閒酒莊在民國 91 年底啟用，銷售自產水果酒、農特產品、加工冰品、咖啡、紀念品，主力商品是草莓釀造酒「湖莓戀」，以及李子釀造酒「陶然紅」。
