2008年併購中一排骨與欣光食品，是大成攻食品業的另一步。 2018《哈佛商業評論》頒布台灣執行長50強，韓家宇拿下第35名。 大成從他接任至今，總股東報酬率1357 %，市值增加321億元，是全台食品業第二高。 大成創辦人韓德厚1957年是以製造豆油和豆餅，從台南起家。 傳到第二代，已有農糧、肉品、食品、餐飲商場服務，共六大事業群。
動物營養研發、功能性原料與產品開發、建立生物安全防禦系統技術、環保與最少抗生素產品發展、寵物營養食品發展、禽畜疫苗產品發展等。 1995年，與丸紅株式會社合資在遼寧大連成立「大成食品(大連)有限公司」，於大連瓦房店市砲臺經濟開發區從事種雞飼養、雞雛孵化、飼料產銷、肉雞屠宰及深加工一條龍產業化經營。 安心購提供大成垂直整合可溯源的安心產品、嚴選各國美味食材，以及方便可即食的加工食品，並進一步作為與消費者溝通食材的平台，傳達食品安全理念及大成食材的優質與保證。 安心購以大成旗下商品為核心，安心雞、鹿野土雞、大成蛋品、根島生態蝦、桐德黑豚等，並將調理食品的類別擴增，增加許多單人包或小份量的包裝，再引進大成七股試驗場：純海水養殖、不投藥、中低密度友善飼養的優質水產，也透過集團資源，導入許多食材。
農糧、肉品、食品、餐飲服務、東南亞及東亞六大事業群，邀請您一起來共創未來。 「雞本享受」為大成旗下最知名的雞肉加工食品品牌之一，致力於雞肉商品的研發與創新，推出各式美味又安心的高優質產品。 大成長城 大成長城 擁有母公司大成集團的雄厚資源，並運用自身多年來豐富的代工經驗與專業技術，欲為消費者創造出優質、美味的調理食品品牌。 以「享點子」為品牌名稱，將料理的「想」與「享」合而為一，開發出各式各樣，讓大眾食得美味、幸福無限的調理食品。
大成長城: 大成長城企業股份有限公司高雄廠
美國目前正與高漲的物價苦苦戰鬥，而此次蛋價飆升恐替通膨添上一把火。 伊利諾州連鎖超市Angelo Caputo’s Fresh Markets也稱，該公司最近採購一打超大號雞蛋價格為5. 不過，符合結合型態之外，公平會副主委陳志民指出，若大成長城公司的銷售金額或市占率達到申報門檻，就應該向公平會申報，經查大成長城公司營業額的計算申報門檻方式有誤，而未提出申報。 近來，全聯併購大潤發案轟動全台，日前又傳出統一集團斥資290億元買下法商手中60%的台灣家樂福股權。 依《公平交易法》第11條規定，合併案若營業額及市占率規模達到一定比例，必須向公平會提出申報，經公平會同意後才能完成合併。
感謝台南市政府對於台南本地農業的大力推廣及協助，這次市集邀請超過130個攤位，除了在地特色農特產品，也有許多優質攤商參與，邀請民眾可以在年節前來逛市集吃美食。 當天還有限量青農大禮包，裏頭有各式豐富的農特產，包含鳳梨醬、鴨蛋、小番茄等商品，買到賺到。 邁入第6年的「大成歡聚好食光年貨市集」活動，將於112年1月7、8日2天在大成長城公司永康安心購門市前廣場辦理，邀請台南青農、農會及相關業者展售，合力推廣台南優質農畜產品及加工品，提供消費者年前採買眾多選擇。 除了提供肉類食品外，公司也向下投資餐飲業，多是與餐飲品牌共同合作，如「勝博殿」、攜手國際知名品牌「鼎泰豐」到中國展店等。
大成長城: 企業
大成長城是非常出色的農畜食品企業，生產許多健康美味食品，而這次春節前合辦的年貨市集也邁入第六年，感謝公司對本地農業大力推廣及協助，這次邀請超過130個攤位，除在地特色農特產品，也有許多優質攤商參與，邀請民眾年節前來永康大成公司逛市集吃美食。 1982年，統一企業、泰華油脂、大成長城、三菱商事等企業在臺灣臺南官田合資成立榨油廠公司「大統益」（臺證所：1232，1996年2月9日上市）；該廠產出之油品由投資企業各自以其品牌通路銷售。 香港九龍尖沙咀廣東道25號港威大廈1座1806室產業食品加工業產品雞肉母公司大成長城企業網站大成食品大成食品（亞洲）有限公司，是一家東亞地區的大型雞肉供應商。 該公司成立於1995年，其總部位在香港，母公司為大成長城企業。
- 至於遷廠計畫，地政局說明，該公司規劃陸續將飼料廠的產能，逐步移轉至官田工業區。
- 我們擁有龐大的專家團隊，包括育種、動物營養、防疫、飼養管理、電宰、食品加工、實驗品管、餐飲管理、主廚料理長等等，大家在不同的工作崗位上，對於餐桌上的肉蛋魚，進行研究與把關，垂直整合，追蹤溯源，不僅提供安心的美食，也希望和消費者分享「正確食育知識」，以及享受做菜及飲食的樂趣。
- 1957年，在物資缺乏的台灣，創辦人韓浩然先生成立泰東農產加工廠，在炎炎的蒸氣與汗水中，壓出一片片黃橙芳香的豆餅，為大成公司往後發展掀起序幕。
- 大成長城協理楊益銘表示，為宣傳年貨市集今天邀請大成旗下檀島香港茶餐廳行政主廚黃祥恩展示手藝，以大成產品結合台南青農優質農產推出「三杯大成雞」、「醬綠竹筍炒根島蝦」及「香菜皮蛋魚片湯」等三道料理，現場香氣四溢。
- 市政府於今年1月15日，函請大成長城公司擬具遷廠計畫書，並說明遷廠計畫相關進度，該公司於5月28日回文願全力配合該重劃案進行，工廠將遷至官田、柳營科技工業區，目前預估111年3月新廠動土，113年新廠試營運，舊廠於113年6月停止生產。
- 更近年考慮將雞的成功案例發展到豬、牛市場，進一步拓展事業版圖。
台灣卜蜂基於理性判斷，不看好台灣雞肉，但是吉星高照的大成長城，卻歪打正著，竟賭對方向，利用這個天賜良機，狠狠地將對手拋在後面。 但看壞後勢的台灣卜蜂為降低風險，市場操作策略更趨於保守，向下修正契約雞農的數量，許多過去與卜蜂長期合作的契約雞農，眼見卜蜂的保守政策，卻轉頭變成大成長城的契約農戶，其中不乏大型且優良的契養農戶，這一來一往間此消彼長，大成長城與卜蜂在契養量與電宰量的差距上，愈拉愈大。 在此同時，大成長城挾著飼料已經穩居市場龍頭的優勢，與雞農維持著緊密的互動關係，開始落實擴大農戶的飼養規模來降低成本的策略，透過串聯銀行提供績優農戶貸款，將飼養超過十萬隻雞的農戶比率拉高至五○％，緩步地擴大契養規模，逆勢擴大電宰數量。 兩家公司發展策略定調，執行動作也陸續開跑，台灣卜蜂首先在○四年底起，展開第一波的減產動作，逐步減產的幅度約是一成左右，電宰量也從原本的每個月三百五十萬隻，減到逼近每月電宰三百萬隻。 時間拉回到○四年，當年應該是雞肉業者內心極度交戰的一年，因為○五年依據WTO對外談判的結果，國內肉品市場將門戶大開，所有的雞肉進口數量將不再有所限制，經營者對於台灣後續的市場走向判斷，深遠地影響到公司的規模發展。
大成長城: 收購案未申報 大成長城遭罰60萬
根據台灣區電宰公會的統計，今年一月到八月，大成長城的電宰量市占率為二七‧二％，台灣卜蜂今年前八月的市占率卻掉到一六％，卜蜂集團總裁謝國民大為震怒，決定改派老練的鄭武樾來台整頓。 早先，台灣卜蜂與大成長城並駕齊驅，為兩大白肉雞垂直整合業者，每個月的電宰量約三百三十萬隻左右，市場呈現拉鋸戰，但兩大業者面對二○○五年的挑戰，做出了完全不同的判斷，影響到今年的市場地位。 日前台灣卜蜂更換新團隊，由六十九歲的鄭武樾回鍋擔任董事長，他指出卜蜂集團營運據點遍布二十多國，全球營業額逼近二百億美元，台灣卜蜂挾著全球資源，「根本沒有輸的理由」，言下之意要再從大成長城手上搶下雞肉市場一哥的地位。 原本市占率旗鼓相當的兩大雞肉業者大成長城和台灣卜蜂，在WTO之後做出不同策略，再加上因黑心豬肉、卡翠納颱風等影響，使得大成長城獲利略勝一籌；如今台灣卜蜂在更換新團隊後也有急起直追的現象，看來二者間的拉鋸戰還有得瞧。 環保局也將於9日辦理「永康空氣品質改善協談會」，邀集議員、當地里長及業者參加，並要求業者說明目前防治措施及未來異味改善措施。
全能營養已提出污染改善計畫，期望能降低異味飄散並符合法規標準。 環保局表示，永康區除了飼料大廠排放異味外，其他產業別也有一再令民眾皺眉的異味，都會是環保局重點稽查、檢測對象，一旦超標將依法裁罰，請務必做好防制設備，改善異味污染問題。 大成長城公司及旗下全能營養公司，飼料製造過程飄散濃重異味，附近民眾苦不堪言。
本資料集涵蓋9余萬家在經濟部工業局登記的工廠資訊。 主要欄位包括：工廠名稱、工廠登記編號、工廠設立許可案號、工廠地址、工廠市鎮鄉村里、工廠負責人姓名、統一編號、工廠組織型態、工廠設立核准日期、工廠登記核准日期、工廠登記狀態、產業類別、主要產品。 除了各式農漁畜產品外，大成長城也致力於寵物市場，開發寵物飼料。 今日記者會大成長城gomo品牌寵物部副總曾淳偉表示，GOMO PET FOOD為大成集團全能營養技術股份有限公司傾注心力的寵物品牌，品牌使命是友善與關懷，連結寵物與人最深厚的感情。 健康、快樂的毛孩是團隊持續研究發展的核心目標，結合全能營養的技術優勢，從篩選好原料、健康配方設計、安全製程、多道品管的全流程管理，持續開發安全與健康美味的毛孩食品。
大成長城: 產品與服務
大成是台灣最大的雞肉供應商，且積極投資廠房來增加競爭力，目前市場趨勢也對公司有利，是值得投資人關注的標的。 大成在策略上最成功的便是成功製造出垂直整合的上下游關係，在鮮肉產品和飼料的方面，從養殖場、加工廠至市場通路，都完全由公司自行掌控，故能有效降低生產成本、確保原料品質、無藥物殘留及穩定毛雞來源與飼料供給，充分控制成本以及資源，使獲利性持續提升。 2.服務項目：動物攝取之飼料、營養添加物、飼養管理到品種改良引進，我們亦提供美味健康的消費性食品與餐飲。 1.主要產品：包括肉品、雞蛋、禽畜、水產等，從育種、飼料、養殖、電宰，到食品加工，打造出六大產品線的一條龍生產。 目前最先完成肉雞垂直整合，配合六十六道品管手續，從源頭大宗原料，種雞飼養，孵化，契約飼養，飼料生產，營養配方到五星級電宰廠，層層把關，確保產品百分之百無藥殘，成為台灣第一家通過農委會產銷履歷認證的畜禽類產品工廠。 1997年，與新加坡政府投資公司簽訂合作契約，共同在大陸、東北地區從事飼料、肉雞一條龍、油脂等製造、銷售業務。
因應都市發展，同時配合「台南市永康車站北側產地專用區市地重劃案」，大成長城公司近年來已陸續完成永康廠區畜產飼料廠、油脂廠、精料廠三個生產廠的新建與遷移工程，預計二○二三年底完成水產廠及生技豆粉廠的興建。 新廠將啟用全新的生產設備，並且依照各項環保標準申請設置許可，舊廠將隨之停產。 市長黃偉哲表示，台南有眾多優質農畜產品，為推廣給民眾知道，市政府每年辦多場農產市集或是產業文化活動。
並以「品質、創意、美味、現代」的品牌定位，提供高品質、有特色的調理食品，協助消費者輕鬆當大廚。
公平會指出，調查發現，大成長城公司在2020年間透過具控制性的事業陸續取得英屬蓋曼群島商Food China Inc.（FCI）的股份，同年8月間累計達到34.14％，到同年11月間持股比例提升至超過50％。 公平會21日指出，大成長城公司因違反《公平法》第10條有關事業結合相關規定，經公平會委員會決議，裁罰60萬元。 公平會認為，大成長城公司經過事業結合，已經能直接或間接控制FCI及中華食物公司的業務經營或人事任免，該行為屬於《公平交易法》第10條第1項第2款及第5款規定的結合型態。
更近年考慮將雞的成功案例發展到豬、牛市場，進一步拓展事業版圖。 都是其客戶；公司垂直整合上游飼料、農場及中游食品加工。 公司長久以來將重心放在發展自已的本業，做出了雞肉一條龍的流程作業，嚴格控管品質，成功塑造出從原物料控管到加工流程皆可讓人安心的企業型象。 不過，大成長城公司則是合併後的營業額達到一定門檻而未申報，遭告公平會調查和開罰。 公平會表示，該公司2020年間透過具控制性的事業，陸續取得FCI的股份，8月間的持股比例為34.14%，到了11月間已提升逾50%，而FCI 100%持有中華食物公司的股份，而中華食物公司也是大成長城的相關企業。 環保局於109年至110年10月共稽巡查全能營養公司41次，管道檢測4次，其中109年8月管道異檢測超標裁罰10萬元。
大成長城: 大成長城企業股份有限公司柳營化製廠
全能營養公司，環保局於2020年至2021年10月共稽巡查41次，管道檢測4次，其中2020年8月管道異檢測超標裁罰10萬元。 環保局身為主管機關樂見業者改善，但在改善期與完成仍會持續掌握進度與稽查檢測。 台南市環保局指出，裁罰是手段，目的是要求業者落實污染防制。 環保局強調，永康區除了飼料大廠排放異味外，其他產業別也有一再令民眾皺眉的異味，都會是環保局重點稽查、檢測對象，一旦超標將依法裁罰，請務必做好防制設備，改善異味污染問題。 大成長城公司及其旗下全能營養公司，飼料製造過程飄散濃重異味，令附近民眾苦不堪言，台南市環保局近兩年來對兩廠稽巡查達168次，大成長城127次、全能41次，並分別執行多次排煙管道異味檢測，超標即開罰，其中2021年9月大成長城的檢測值嚴重超標15倍，更是依空污法重罰240萬元。
已經供不應求，像在網購很熱銷的一款勁嫩雞腿排，2017、2018連兩年登上合購平台第一名。 以前大陸市場因為在香港上市、變成獨立公司自己去運作。 但今年1月起，公司組織調整，將改為母公司全力支持大陸發展。 在大陸的白肉雞雖然辛苦，不過食品方面還是做的不錯。 用集團營業占比來看，目前台灣的營收貢獻最大、約占一半。
新建的嘉義食品加工廠位於嘉義馬稠後工業區，於2021年底投產。 大成長城 1957年由創辦人韓浩然先生成立泰東農產加工廠，以製造豆油及豆餅為業，開啟了大成企業發展的扉頁。 走過一甲子的歲月，大成集團以誠信、謙和的心，開啟前瞻願景，現已建立禽畜水產從育種、養殖、飼料、電宰、加工等垂直整合系統，並將油脂與事業擴展，同時延伸到餐飲及物業管理等營運項目。 經過多次食安事件，大成產品安全都沒問題，品牌被很多人認可。 馬稠後新廠的土地3億，建廠21億，共24億算是食品廠很大的投資。 我們很早就用ERP（Enterprise Resource Planning），2003年開始試，2006年正式導入，而且是採購德國SAP系統，以前食品業沒有人用這系統，都是電子公司用。
〔記者蔡文居／台南報導〕生產飼料的永康大成長城公司，因居民反映惡臭、污染，要求遷廠，台南市議員陳秋萍今質疑永康居民到底何時才可以擺脫惡臭？ 市長黃偉哲表示，遷廠是是永康居民的願望，市府會加速要求遷廠。 公司工廠包含永康廠、官田廠、彰化廠、屏東廠、雲林廠、桃園廠、柳營廠、大園廠、嘉義廠等。
1957年，在物資缺乏的台灣，創辦人韓浩然先生成立泰東農產加工廠，在炎炎的蒸氣與汗水中，壓出一片片黃橙芳香的豆餅，為大成公司往後發展掀起序幕。 公平會指出，除了符合結合型態之外，如果銷售金額或市占率達到申報門檻，就應該向公平會申報。 調查發現大成長城公司計算申報門檻的方式有誤，以致其誤認未達申報門檻而未申報，但是，依公平會的計算方式，已經達到申報門檻。 公平會強調，即使市占率未達門檻，當大成長城得直接或間接控制FCI及中華食物公司的業務經營或人事任免時，就已屬於《公平法》所規定的結合型態，屬應申報而漏未申報的案件，因此決議裁罰60萬元。 公平會指出，而FCI 100％持有中華食物公司的股份，進而可以認定大成長城公司得直接或間接控制FCI及中華食物公司的業務經營或人事任免，已經屬於《公平法》所規定的結合型態。
該企業現為肯德基在中國大陸最主要的雞肉供應商，其主要競爭對手為卜蜂。 環保局要求業者加強自主管理，日前邀集在地議員、里長及廠商在永康區公所召開「空氣品質維護協談會」，除要業者說明其污染防制作為外，更限期業者提出污染改善計畫，大成長城提出將增設臭氧設備以強化除臭功能、提高集塵布管更新頻率並自主檢測，目標要做到異味值低於法規標準。 大成長城成立於 1960 年，原名大成油脂公司，設廠於台南市並生產各類食用油、黃豆粉等等產品；在 1966 大成長城 年改名為大成農工，開始生產飼料產品；1973 年與長城麵粉公司合作後更名為大成長城企業，1993 年時公司增設肉品廠。 至於遷廠計畫，地政局說明，該公司規劃陸續將飼料廠的產能，逐步移轉至官田工業區。 市政府於今年1月15日，函請大成長城公司擬具遷廠計畫書，並說明遷廠計畫相關進度，該公司於5月28日回文願全力配合該重劃案進行，工廠將遷至官田、柳營科技工業區，目前預估111年3月新廠動土，113年新廠試營運，舊廠於113年6月停止生產。
Our Vision全球化公司 ：大成集團邁向最佳WTO公司的策略,在於透過與全球頂尖企業夥伴合資或形成策略聯盟體系,來加速全球化佈局的速度,降低新領域發展的經營風險,而掌握全球主要客戶,供應商,及同業等不同社群的利益及立場,整合彼此間相對優勢,進而發揮綜效,並創造雙贏。 永續─環境珍惜，讓她生生不息 重視環境保育，讓地球上的生命持續茁壯繁衍，才能創造農畜產業最大的價值，大成秉持永續經營的理念，整合專業優良並理念一致的團隊，朝向全程有機飼養的目標前進，為環境奉獻一份心力，並善盡企業的社會責任。 為提高未來乳牛飼料之市場佔有率與美商藍雷公司(LAND O’LAKE CO.)合作共同成立大成美藍雷(股)公司。 1989年，為提高區域競爭力，大成集團南向印尼泗水成立水產廠，北向中國大陸遼寧瀋陽成立飼料廠，廣東蛇口設立麵粉廠。
