港點大師餐點分類以限量款、蒸點、腸粉、川燙青菜、烤／炸點、撈麵／煲仔飯、粥品、煲湯、甜品…等為主，再依大品項，細分好幾款，近50款甜鹹食的港點任你選。 店家本來想在4/19 澎湖花火節開幕式前試營運與開幕，最後為了想要更完善的呈現餐廳環境與餐點，所以延後試營運與開幕時間，這樣做就對了，美食就該這樣專注用心。 大家安妞～這裡是露露今天要分享的是前陣子下課跟朋朋跑來踩點的新店平價美食：春至 麻辣大師！ 港式珍珠奶茶也有著香濃茶味，搭配著溫潤的奶味，順口好喝，裡頭渾圓的珍珠口感軟Q。
- 同事大推的草本呵護茶，她每次覺得身邊病毒量過大時都會早晚來一杯，回家睡一覺以後，隔天上班又是生龍活虎。
- 在台灣連鎖且頗受好評的港點大師，進駐到三號港購物中心囉，港式餐點選擇多樣性，在百貨公司裡吃美食、吹冷氣、看景觀，家庭聚會和三五好友一起吃港點聚餐，選擇多更好分享，Cherry和澎湖友人都已分別來吃上兩回囉。
- 菜色多樣，以吃到飽形式經營的分店，就有豐富的美食區可以任君挑選，有沙拉區、熟食區、點心區、飲品區、冰品區、水果區、還有湯品區，店家以正宗平價的港式菜色為主打，讓消費者不用特地飛到香港也能享受港式料理。
- ，一籠同時享有海鮮與牛肉兩種口味燒賣，海鮮燒賣是選用無發泡的白蝦仁與花枝做成的燒賣餡，牛肉燒賣是由牛肉與陳皮所做成的燒賣餡。
- 港點大師的茶飲、酒飲、調飲部分，則是獨立一本冊子，熱飲中的茶類都是可以再次回沖的茶品，愛好品茗的可別錯過這一味。
- 雖然此時的蟹黃飽滿程度不能跟秋天相比，但也算還不錯，新鮮沒有腥味，細緻的蟹肉也還挺好吃。
蟹黃糯米雞，香嫩的去骨雞肉包裹在糯米內，用大片荷葉完整打包蒸炊過，荷葉清香透入米粒裡，裡頭還有其他豐富餡料，QQ綿密的、鹹香滋味，是我們喜歡的那種軟度。 點餐時把蝦乾蘿蔔糕想得很一般，服務人員推薦這蘿蔔糕是可以吃到整塊的蘿蔔和蝦乾的，不是只有單單的蘿蔔絲的那種。 這籠燒賣其實還有附上紅醋可以淋，只是我們覺得這樣的原汁原味就很吸引了，所以要不要沾醬就看個人喜好囉。
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另外秉持傳統與天然的港點大師，以玫瑰鹽來呈現食物風味，道道經典的人氣港點與手作點心，讓用餐客人更能感受到經典港式點心的無窮魅力。 菜色多樣，以吃到飽形式經營的分店，就有豐富的美食區可以任君挑選，有沙拉區、熟食區、點心區、飲品區、冰品區、水果區、還有湯品區，店家以正宗平價的港式菜色為主打，讓消費者不用特地飛到香港也能享受港式料理。 港點中我們愛吃又不能錯過的，就是要嚐嚐這家餐館內的腸粉；港點大師的腸粉有四款，我們就點上服務人員推薦的這兩款春風得意腸粉、懷舊炸兩腸粉來吃。 在台灣連鎖且頗受好評的港點大師，進駐到三號港購物中心囉，港式餐點選擇多樣性，在百貨公司裡吃美食、吹冷氣、看景觀，家庭聚會和三五好友一起吃港點聚餐，選擇多更好分享，Cherry和澎湖友人都已分別來吃上兩回囉。
，主打必吃小龍蝦料理，挑選肥美的小龍蝦等級，用洋蔥、蒜頭、辣椒來爆香，加入花椒、八角、丁香…等十多種香料，是款主打四川麻辣風味，最後加入爆炒過特製的麻辣醬，吸收滿滿辣香，最後加入小龍蝦爆炒，吸收醬汁，充滿麻香。 燒賣肉感覺是用豬後腿肉做的，一邊吃一邊流出油潤的肉汁，豬絞肉非常彈勁，飛魚卵的風味在口中還會彈牙，香甜的蝦肉還有麻油的香氣。 用攝影、文字打造的攝文旅食空間；喜好自然、原鄉、有故事的旅遊，一個不愛受約制的射手女，就是喜歡旅遊、美食、活動，用攝影記錄所見、用文字撰寫所聽，同是愛好者的你，歡喜來作伙同樂。 港點選擇多、吃得乾淨健康、地處視野佳的位置，大家可以拍得開心、吃得滿足、逛得盡興，這就是為什麼我們會一來再來港點大師囉。
大師菜單: Menu|港點大師 菜單價位、店家資訊，台中麗寶Outlet港式料理 餐廳推薦
一定要有土石流大戲，萍子這天太晚吃，裡頭的鹹蛋黃有點乾掉，外面的麵皮口感很綿密，光吃下這口，貨真價實的流沙奶黃包，也很有水準，好吃不膩口。 ，港點必吃，必點款甜品，吃港點時必點款奶皇包，而港點大篩的流沙奶黃包還榮獲蘋果日報年菜點心評比冠軍的殊榮。 大師菜單 大師菜單 ，選用無發泡的白蝦仁、花枝做成的燒賣餡，經過油炸後能吃到蝦肉鮮甜彈潤，配上主廚秘製的避風塘粉，整個外酥內多汁，內餡紮實又飽滿，脆脆口感，咬在嘴裡會越嚼越香，每一口滿足。
▼炸物點心區，令人垂涎欲滴的奶皇包、香煎水煎包、芋絲炸春捲、椰香馬蹄條、酥炸蟹鉗、避風塘燒賣、五香鹹水角、豆沙芝麻球，以往點上一籠就要百元起跳的港式點心，來到這裡你愛吃多少就能吃多少。 酸奶大師一中店和勤美店不同的是，他們開在路口的轉角位置，沒有內用座位，但也蠻方便的是位置很好，可以順路買一杯拎著走。 幫ANITA挑選的則是她平時愛吃的烤鴨和蜜汁叉燒，其實就是三寶裡的主餐，我應該要點不同的組合才對，不過我們母女倆都吃的很開心，是會想再訪的港式燒臘便當店。 油雞肉很多汁，燒肉是選用瘦肉的部位，是我敢吃的部位，中間也不會乾柴；配菜類則是每天都不同，這天吃到的粉絲拌些辣椒醬蠻好吃的。
大師菜單: 小龍蝦香辣干鍋
來自台灣屏東老埤產區，採用台茶12號金萱茶種，其茶香帶有奶香味及花香味，風味獨特，茶性柔和入喉清爽不苦澀。 花茶大師也在四平陽光商圈，長春四面佛附近，從松江南京站走路約5分鐘可達，四平陽光商圈真的是手搖混戰區，附近還有我心愛的叮哥茶飲。 這飲品非常特別，既有紅茶的茶味，但又讓你每口都喝得到奶油香氣，明知道它是紅茶，但又會被它奶油香氣影響，不過愛爾蘭奶油拿鐵似乎比較受歡迎，如果沒嘗試過，可以從愛爾蘭奶油拿鐵試試看。 名字有點可愛的紅茶，喝起來有微微甜蜜的果香，店員建議點微糖比較能夠將果香帶出來，不過丁喝無糖也覺得不錯。 我私心覺得這飲品有獨特茶香，茶味較濃，而且百喝不膩，即使點無糖也不會澀，不知不覺就會把它喝完，是丁近期心頭好，搭配鮮奶也很適合。
煲仔飯意思是「用小鍋煮的飯」，港點大師採用泰國香米、手工釀造壺底醬油，加入特製臘腸、肝腸、臘肉，將食材以陶瓷缽用細火慢煲，米飯吸收鮮味，送上桌後記得靜待2分鐘，倒入醬汁，才能讓食材、鍋巴、醬汁融合，鍋巴吃起來脆脆的，充滿油脂香。 同行人數不多時，可以點3-4人的份量，喜歡吃辣的人，可以點比較偏辣的十三香小龍蝦，吃小辣或是不辣的人，選擇小龍蝦香辣干鍋。 即使小小帶點辣度，會噴汁的花椰菜、香甜玉米襯托之下溫和許多，鳳爪與雞翅吸附滷汁，肉質表現出黏稠感，整鍋呈現出鹹甜交錯、鹹香爽口感。
大師菜單: 春至 麻辣大師 的推薦菜色、菜單 2道
我同事大推的一款，不是直接添加果汁，而是在烘焙的過程中烘入蘋果香氣，喝起來有點像我之前沉迷的午茶夫人焦糖蘋果風味紅茶濃郁版，無糖也不會苦澀喔。 ▼這椒麻雞腿排炸到外酥內軟嫩，酥皮的程度是越咀嚼越香，再搭配椒麻腿排的辣醬料，椒麻香氣在口中炸開，隨之而來的是香氣衝上，香辣的味道來自於春至 麻辣大師自製的辣油香氣，讓人一口接著一口。 ，搭配XO醬相當夠味，屬於較重口味的料理，推薦大家如果點這個的話，其他可以選擇一些像是干貝海鮮卷、原隻鮮蝦餃來搭配。 愛吃豬大腸的話這道很推薦，是港點大師新菜色，我是覺得主廚處理得非常好，沒有奇怪的腥味，與酸菜和辣椒組合起來氣味相當刷嘴，會讓人想多吃幾塊。 ，一籠同時享有海鮮與牛肉兩種口味燒賣，海鮮燒賣是選用無發泡的白蝦仁與花枝做成的燒賣餡，牛肉燒賣是由牛肉與陳皮所做成的燒賣餡。
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還有還有，裡頭還鋪了一層寬粉吶，粗大的寬粉吸飽了滿滿醬汁，不僅非常入味，而且口感Q彈香滑有勁道！ 將牛奶貝的貝肉加上蝦漿一起混合揉捏，再將其蒸熟，牛奶貝的鮮美搭配蝦漿的Q彈鮮甜，而且還能吃到蝦肉的口感，滿滿是大海的味道。 八德廣豐店的港點大師，室內有著大片的玻璃落地窗引進明亮，挑高的天花板讓視線更加寬廣；座位部分有雙人、四人以及12人座位的大圓桌，不管是來約會用餐、或是家庭團體聚會聚餐都很適合。 港式飲茶是香港特有的飲食文化，入座必先點一壺茶，或看報紙或聊天，大半天就這麼消磨過去。 從高速公路下來會先到有摩天輪的麗寶一期，大家別急著轉上去，請再向前開到二期停車場。
以上就是酸奶大獅一中店的菜單和口味介紹啦，如果你也想嘗試新口味、與眾不同的飲料，不妨到酸奶大師一中店點一杯，相信你也會愛上的。 腸粉本身晶瑩透亮，口感富有彈性，且端上來的時候用長條形的盤子乘裝且仔細切成適口的大小，我們幾個人分食很容易夾取。 我個人比較喜歡鮮蝦腸粉，裡面可以咬到整隻飽滿的蝦肉，而牛肉腸粉也蠻有味道，但我會覺得牛肉內餡似乎比較鬆軟沒很愛，但反正青菜蘿蔔各有所好，大家選自己喜歡的去點。 豉汁蒸排骨也是港點餐廳經典必備菜色，調味香氣十足帶著淡淡細緻的甜，排骨趁起來很香嫩，多吃幾口也不會感覺太過油膩，而且也不會太多骨頭，整體蠻好吃。 小龍蝦非常新鮮，每隻小龍蝦飽滿大隻，把小龍蝦去殼後，肉質細緻飽滿，很香很麻，吸附了滿滿的川味麻辣湯汁，扒開蝦殼時還有流動的橙黃蝦膏，每一口都很涮嘴，底部鋪滿粉絲，吸收醬汁香氣，味道很甘鮮，越吃越涮嘴，吮指回味。 甜品部分，我們都偏好好港點的流沙系列，連點兩款的流沙奶皇包、流沙芝麻球；滿滿爆漿的流沙，金黃色的奶黃餡，一口咬下，超滿足的，這些還可以多點起來外帶，可以當點心吃。
叉燒包麵皮吃起來的蓬鬆Q彈不黏牙，內餡使用舊庄特級蠔油調味，鮮香濃郁，內餡不加色素，所以不是紅紅的，但是不油不膩一樣好吃，本來擔心吃了很快飽不敢碰，最後還是被征服。 而這裡還多加入芋絲，把內餡撐得更加厚實，據說柔軟QQ的腸粉包裹著炸兩，是當初為了提供平民一種超值又吃得飽的食物而創造出來，加入了芋頭更有在地味，散發出的木質香氣，把質感提升不少。 鮮豔的小龍蝦配上鮮綠花椰菜、亮黃色玉米、跟油亮的雞翅與鳳爪等食材，看起來就像是豪華版的滷味。 自一樓商場門進入，港點大師在左邊，對面是星巴克，用餐結束剛好可以在各樓層逛逛，或是到迪卡儂、家樂福購物、到國賓影城看電影，到11月10日之前，當日在廣豐新天地消費滿1999元，可以參加抽獎。 ▼港式燒賣區菜色，有什錦海棠菓、蠔油叉燒包、蠔汁鮮竹卷、鼓汁蒸鳳爪、麻辣魚蛋、紫米珍珠丸、大閘蟹黃燒賣，港式燒賣炙手可熱的菜色通通都在這。
豉汁蒸鳳爪基本上愛吃雞爪的朋友一定很愛，到茶餐廳幾乎一定會點的一道菜，調味蒸入味，入嘴一吸吮，就能骨肉脫的輕鬆容易，吸吮乾淨後，愛啃骨頭的還要拿起來啃一啃才過癮。 豉汁蒸排骨、豉汁蒸鳳爪、飛魚卵燒賣、大閘蟹蟹黃燒賣、原隻鮮蝦餃、鮮蝦菠菜餃、蝦乾芋香糕 …第一輪我們就互相把想吃和吃過要再吃的蒸點，先點上一回。 港點大師的茶飲、酒飲、調飲部分，則是獨立一本冊子，熱飲中的茶類都是可以再次回沖的茶品，愛好品茗的可別錯過這一味。 若是第一次吃港點或是不知道怎麼下手點餐的，可以請教服務人員或是參考套餐部分，套餐有兩人份和四人份的幾款選擇；而請教服務人員，他們都會很熱心又耐心的詢問口味，或是分享他們食用過的心得。 菜單有表列的單點款，簡單明瞭，各項都標明好份量與價格；還有看圖點餐款，實品拍攝的圖文對照，更加便於點餐了。
大師菜單: 麻辣龍蝦球
菜單有註明餐點是使用「唯一米其淋主廚推薦」的喜馬拉雅山玫瑰鹽調味，不添加味精、人工色素，選用紐西蘭牛肉、國產豬肉以及非基因改造黃豆。 麵皮香甜，細軟不黏牙，翻開內餡，鴨蛋蛋黃製作成的流沙奶皇餡爆漿流出，餡滑香濃，乳香中帶有一點鹹度，鹹甜得宜，調製出的稠度適中，不會濃稠到顯得膩口，還有微微的流沙顆粒感，是當天最愛的甜點，吃了一顆半。 以下是兩種為素食者設計的腸粉，左邊照片分別是蟲草花素腸粉與芋絲香酥腸粉，蟲草花與香菇類似，屬於真菌類，是對身體很好的食材，也可以煮茶。 而搭配包有菇類的腸粉，菇類會出汁，趁著還有熱度時與腸粉一起吃下，口感偏滑，氣味清鮮。 ▼店內招牌菜色十三香小龍蝦，用多樣香料與獨特醬汁熬煮入味，口感微麻微辣，龍蝦吃起來多汁肉質超Q彈，熱銷到還有另外提供網路宅配給顧客。
喝起來有淡淡的荔枝香，不會過於濃郁，茶香不會因此被掩蓋，喝起來出乎意料的清爽，但如果追求一入口就是濃厚荔枝香可能會失望。 裝潢不太像傳統燒臘店，反而像是早午餐的感覺，看到內用客人餐盤又聽到黃乙玲的歌，馬上把我拉回熟悉的便當店氛圍。 餐後飲料我們就點了蓮花茶和珍奶，珍奶是用茶味比較重的港式奶茶，而蓮花茶蠻解膩的，吃完大魚大肉或是重口味的菜色之後喝上幾杯很不賴。
大師菜單: 港點大師麗寶店｜逛outlet吃美食,台中麗寶二期美食餐廳
花茶大師英式紅茶莊園的菜單在這裡 種類有夠多，密密麻麻一堆字，可以看很久哈哈哈哈而且懂茶或較常喝的人應該更能區分每種茶的差別 像小編就沒辦法，細分成這樣完全搞不懂。 ▼醬料區，春至 麻辣大師自製的辣醬，愛吃辣的朋友千萬別錯過，這的辣味是那種越吃越香的，搭配麵食更是對味。 大師菜單 燒臘大師的肉量很多，怕油膩可以學我搭配無糖茶，飯量也很多，配菜則一般般，雖然沒有港式燒臘常見的蔥油醬，不過燒鴨很棒，下次想點脆皮鴨腿來吃。 兩種口味，懷舊糯米雞一籠只有一個，糯米口感軟Ｑ不需過於咀嚼，裡面放了蝦子、雞肉、香菇等食材搭配粽葉一起蒸煮整個香氣飽滿。 我自己是沒遇過啦哈哈哈，港點大師他們家的流沙奶皇包也是必點菜色，雖然沒有俏皮的造型，但裡面實實在在使用嚴選蛋心濃醇的鴨蛋黃做成奶黃餡，一咬下去馬上爆漿，而且外皮口感也維持得相當好與內餡相得益彰。 端上來的時候就已經煮熟的程度，但服務人員還是會在底部放酒精點火保溫，建議我們讓鍋底醬汁熱乎之後攪拌均勻更美味。
底部鋪滿米飯，蒲燒醬汁鹹鹹甜甜，米飯帶有一層鍋粑，帶點焦香，吃起來讓米飯脆脆的，加入醬汁調配，讓米飯很有口感。 ，挑選台東小農栽種的藜麥，加入白米漿混和，做成的腸粉皮，餡料包入木耳與菇類，沾點醬油吃口感極佳，很爽口酥脆，每一口都吃到鮮香菇味。 市面上一般做的都是空心的芝麻球，港點大師卻加入不同的創意，內餡包了卡士達醬與鹹蛋黃的流沙芝麻球，一撕開會流沙的芝麻球，軟糯的鬆脆球皮越咬越有勁。
提供有單人套餐、雙人套餐、適合3至4人的歡樂套餐，以及多種單點品項，例如港點大師選嚴、麵類飯類等主食類、蒸點、炸點、煲湯、腸粉、甜點，還有專為素食朋友設計的素食餐點。 「港點大師」的十三香干鍋料理有大閘蟹也有小龍蝦，這天我們選了肉質比較彈牙軟Q的小龍蝦。 桃園市政府每年都會辦理「金牌好店」評選，港點大師於2016年獲獎，能獲獎的業者，都是經過評審嚴格評選，是受到官方與民間認證的好物好食店家。 而「金牌好店」獎牌右下方，展示的是米其林主廚所推薦的「喜馬拉雅山玫瑰鹽」，不加味精與人工色素，用喜馬拉雅山玫瑰鹽提味，是店家主力使用的調料。
這邊的波波指的就是珍珠～他們的珍珠用的是黑糖波霸珍珠，用料非常實在，整整有半杯都是珍珠，搭配濃郁的酸奶一起喝，讓人感覺非常新奇。 酸奶大獅整家店是以蒂芬妮藍的色調為主，裝潢得蠻用心的，在飲料店林立的勤美，這家店的確很亮眼，說是網美飲料店也不為過。 前幾日到草悟道自己做烘焙聚樂部做完蛋糕後，已是晚上九點多，和朋友在附近晃，突然看到一家店好多人在排隊，湊上前去一看，才發現原來是勤美新開的飲料店，名字非常有趣，叫做【酸奶大獅】。 燒賣上的蟹黃醬不灌水，真的是耗費時間與精神拆解的「真蟹黃」，不以少許蟹黃混充胡蘿蔔、馬鈴薯製作。 燒賣外皮是店家手工現桿，包著等同於結實的肉餡，肉餡沒吃到什麼肥肉，但仍保有肉汁不柴口，沾取紅醋更是提鮮，讓本來就很愛燒賣的 Daphne 很可能為了它回訪。
