〔記者蔡清華／高縣報導〕高雄縣大崗山龍眼蜂蜜評鑑出爐，有9家蜂蜜通過「特等」評鑑，今年蜂蜜減產，這些「蜜中極品」更顯珍貴，即日起可分裝上市。 為了提供您最佳的服務，本網站會在您的電腦中放置並取用我們的Cookie，若您不願接受Cookie的寫入，您可在使用的瀏覽器功能項中設定隱私權等級為高，即可拒絕Cookie的寫入，但可能會導致網站某些功能無法正常執行。 同時本網站提供最新版本 隱私權政策 大崗山蜂蜜 及 使用者條款 ，詳情請點擊上述連結深入了解。 月照農場蜂蜜沒有申請標章，養蜂的幾位阿伯從事養蜂已久且年紀大，不傾向去跑繁瑣的標章申請流程。 月照農場是在農場內養蜂及採收蜂蜜，農場內的果樹是野生放養種植，蜜源可以安心。
- 今年蜂蜜評鑑遇上嚴峻疫情，主辦單位田寮區農會在複評階段，採用線上複評以避免群聚，北部的5位專業評審透過視訊盲測，線上直播過程，熱烈討論後才揭曉名單。
- 大小崗山龍眼蜂蜜營養多多，蜂蜜是營養豐富並含適量的維生素、礦物質、氨基酸 …
- 這個過程雖然需要長時間等待，但也因此保留了蜂蜜的營養價值，也最能凸顯出蜂蜜醇厚的風味。
- 高雄縣大崗山地區自日據時代即栽種滿山遍野的龍眼樹，特殊的石灰岩地形所孕育出的龍眼特別香甜，因此所釀出的龍眼蜂蜜，相較其他花蜜，更具有濃郁香氣與柔潤口感，不易結晶之特質，為台灣首選的「蜜中極品」，深受消費者喜愛。
山的代表如「旗山」的香蕉、「甲仙」的芋頭、「六龜」的梅子等，高雄的山區水果產量豐富，還可以做成美味的蛋糕、餅乾、飲品。 高雄市的幅員遼闊，擁有大面積的山，又是全台最大的海港，所以物產豐隆，尤其又以原高雄縣的各鄉鎮，幾乎區區皆有特產。 第二個空間是「山海商號」，這裡感覺有復刻、致敬1933年楊家所創立的南部青果株式會社的感覺，當時出租給種類肥料、雜穀販售批發業者作為店面。 而這次展覽也整合了高雄各區域的特產、伴手禮，透過特殊的包裝設計，呈現當時的榮光。 裕發蜂蜜提供４００㏄玻璃瓶裝（附手提禮盒）和１６００㏄桶裝（附手提禮盒）兩種伴手禮盒供大家選購。 蜂花粉是蜜蜂從雄花上採集的花粉，再混合少許蜜蜂與唾液的分泌物，製成花粉糰攜回巢中，其成分與植物上的花粉有部分差異，故稱為蜂花粉！
大崗山蜂蜜: 岡山金牌蜂蜜價格
如果您需要有國產蜂蜜認證標章的蜂蜜，建議可以等待我們另一款享樂蜂蜜，加入等待名單後，新蜜上架就會通知您。 這項蜂蜜文化節活動一連舉行兩天，有一系列節目表演與活動、人文生態展示、活力互動體驗闖關遊戲，也有牛車之旅、蜂蜜產品展售等活動。 位在山區的內門鄉也盛產龍眼、蜂蜜，鄉農會總幹事洪戊哲今天也應邀參加開幕儀式，他表示，內門鄉農會也將在九月舉辦蜂蜜節，促銷蜂蜜與相關產品。 為方便遊客參與活動，主辦單位在高雄捷運紅線橋頭火車站、岡山火車站、大崗山風景區停車場等地，有免費接駁專車，自上午九時到下午六時，每半小時一班，歡迎民眾利用。
今年1-3月連波低溫及降雨，致使龍眼開花情況不理想，僅約正常年1成開花率，連帶影響龍眼蜜收成量，然今年龍眼蜂蜜量雖減產，蜜蜂們在蜂農細心的呵護下，仍不損高雄市國產龍眼蜂蜜的優良品質。 農糧署統計，高雄市每年出產一千五百噸蜂蜜，今年高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑由陳保存等六名蜂農獲選特等獎，王信和等十五人獲頭等獎。 大崗山蜂蜜 假如您有大量的蜂蜜需求，又希望能買到一定高品質的純正蜂蜜，不妨考慮看看這款來自高雄養蜂場的3kg包裝龍眼蜂蜜吧。
大崗山蜂蜜: 新聞關鍵字
今年四、五月台灣飽受缺水之苦，但這樣的氣候卻未影響龍眼花盛開，讓今年採集的龍眼蜂蜜除了收成滿滿外，一掃往年因氣候異常及暖冬造成龍眼花開花率不佳，無蜜可採的窘境。 直接淋在做好的鬆餅或甜點上，風味立馬大加分，質地柔滑的大岡山龍眼蜜，瞬間散發的龍眼香氣，讓大家嘖嘖稱好！ 如果同天然寶石般帶有琥珀色的龍眼蜜，每一滴都是精華又珍貴的蜂蜜，一倒出就聞到滿滿的龍眼花香，這香氣也太飽滿，後韻還會帶有一點微微的酸味，才是真正的蜂蜜。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 A：許多人因擔心台灣高溫潮濕的氣候會使蜂蜜變質，購買後就直接放入冰箱冷藏。
陳其邁頒發111年度龍眼蜂蜜評鑑競賽獎牌予6位特等獎、及15位頭等獎蜂農。 大崗山養蜂揚名全台，蜂蜜品質絕佳，隨著大崗山龍眼蜂蜜文化節邁入第22年，市府與農委會合作，對蜂蜜的品質嚴格把關，包括農藥殘留等相關檢測，並進行官能品評，產品通過重重考驗，品質絕對有保障。 大崗山蜂蜜 高雄大崗山龍眼蜂蜜文化節將於8月第1、2個周末舉辦，26日主辦單位為活動宣傳，請出「農業精靈」高通通人偶和年輕學子在街頭熱舞快閃，手舉活動資訊牌邀民眾到大崗山風景區如意公園品嘗最高品質天然蜂蜜。 2013高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節， 8月3、4、10、11日，共四天，在大崗山風景區停車場舉行，現場除了農特產品展售外，還有小朋友喜歡的蜂主題闖關遊戲、蜂產業文化展示等，在人文體驗方面，今年也特別增加「月世界導覽」活動。 大崗山蜂蜜 由於蜂蜜文化節辦理多年來締造的好口碑，吸引日本蜂療協會在今年特地來台參加，並且在開幕當天還會與本地蜂農一同表演穿蜂衣-蜂人秀，讓台日蜂文化藉由表演相互交流。 2022年評鑑得獎的大崗山龍眼蜂蜜將於八月上架銷售，有興趣的民眾可上高雄首選電商等線上平台訂購，亦可洽田寮、岡山、阿蓮、橋頭、大樹、內門及杉林區農會採買，買蜂蜜，為生活添增甜蜜享受。
大崗山蜂蜜: 大崗山蜂蜜紅茶
農業局表示，大崗山龍眼蜂蜜文化節已舉辦廿一年，今天(四日)還將於大崗山風景區如意公園展售阿蓮、岡山、大樹及田寮等區蜂蜜，還有限定蜂人秀，歡迎遊客品嚐甜美蜜香。 今年蜂蜜評鑑遇上嚴峻疫情，主辦單位田寮區農會在複評階段，採用線上複評以避免群聚，北部的5位專業評審透過視訊盲測，線上直播過程，熱烈討論後才揭曉名單。 評審團團長陳本翰表示，今年龍眼花盛開花蜜品質優於往年，特別難分高下。 一般人對大容量的蜂蜜往往有品質較差、混合外國廉價蜜的刻板印象。 彩花蜜推出的這款龍眼桶蜜不但蟬聯2016～2018年度的全國蜂蜜評鑑頭獎，創辦人本身也是少數擁有蜂蜜評鑑員資格的蜂農，以專業級的高標準控管商品的品質與口味。 宏基蜂蜜是在台灣社群網站中討論率相對高的品牌之一，旗下商品都會請侍蜜師品蜜，清楚點出蜂蜜的基調。
若您選擇不提供個人資料或是提供不完全時，將可能導致無法成功報名活動，或無法投保本活動之保險。 台中捷運綠線自2021年4月通車以來，搭乘人數於今年9月突破千萬人次。 看好市政府站交通樞紐位置，月平均入出站人數逾10萬人次，人潮等於錢潮，「台中市好禮協會」邀集18家伴手禮業，進駐中捷市府站3樓成立… 大崗山蜂蜜 雲林斗六有水稻農，趁二期稻作收成的空檔，改種白蘿蔔，收成只要40天，為了省工錢，就開放民眾自採，1台斤只要5元，跟市場賣的1台斤15元，差很大，因此吸引不少家長帶小孩來拔蘿蔔，享受田園樂。
大崗山蜂蜜: 天氣怪 龍眼不開花 蜂蜜漲定了
不過老天為田寮關了農耕的門，卻又開了一扇窗，石灰岩的地質卻孕育出全台最優質的龍眼， 每年4 月清明時分，龍眼花季來臨，全台蜂農蜂擁而至，採集龍眼花蜜，滿山遍野的採蜜工蜂， 蔚為奇觀。
可愛活潑的全新外形讓包裝不只是包裝，更像是種精緻紀念品，並搭配大崗山龍眼蜂蜜文化節，訂於8月4日、8月5日以及8月11日、8月12日，連續兩個週末假日，從上午9點至下午6點，於大崗山風景區停車場盛大舉行行銷。 2021年11月18日 — 岡山的龍眼蜂蜜很有名，連台北的親戚都會叫我老媽寄上去，因為岡山山區的大小崗山特殊的石灰岩地質，眼龍特別的好吃，花蜜也特別的香，從日據時候就 … 現場並安排養蜂世家岡山養蜂產銷班長陳保存與其姐陳美錦，每人穿上由三、四十萬隻小蜜蜂聚集而成的「蜂衣」，密密麻麻讓人嘆為觀止。 其中，陳美錦首次挑戰穿蜂衣，卻一點也不緊張，她笑說，從小就跟這些蜜蜂相處慣了，穿起蜂衣感覺很自然。 高雄市議會25日上午舉行議長投票，民進黨康裕成（中）在第一輪投票即以35票過半票數勝出，接受議員道賀。 陳其邁說，外婆炒蛋還會加「蜂蝦」，量稀少價格高貴，市面上買不到，皮膚越吃越白，長大後常推薦喉嚨痛友人睡前喝蜂蜜，對紓緩咳嗽非常有幫助。
為加強行銷大崗山龍眼蜂蜜，縣府每年皆配合龍眼產季舉辦蜂蜜文化節活動，獲得廣大迴響，今年已邁入第八屆。 今日活動現場除有農產品展售市集，還有蜂產業靜態教育展覽、親子同樂闖關遊戲等系列活動，並於岡山火車站及南岡山捷運站備有活動會場接駁車，鼓勵民眾搭乘大眾運輸工具前往。 高雄首選電商平台也同步上架今年最新鮮的蜂蜜產品，歡迎大家用行動支持高雄在地農產品。 高市大崗山龍眼蜂蜜文化節今日於大崗山風景區如意公園熱鬧開場，市長陳其邁現場頒發111年度龍眼蜂蜜評鑑競賽獎牌予6位特等獎及15位頭等獎蜂農，強調只要是高雄首選，就是品質保證，承諾會與農民一起打拚，將全國品質最佳的大崗山蜂蜜，銷售全台灣。 農業局表示，市府透過評鑑作業的導入，及衛生場所的管控要求，嚴格把關蜂蜜品質，今年首次與人氣冰品名店「有点氷日式刨冰喫茶店」合作，聯名推出以高雄評鑑龍眼蜂蜜為基底的「海派甜心」、及「夏日港都」兩款限定款冰品，為盛夏帶來沁涼新滋味。
市面太多用果糖做的合成蜜，加了很多不自然的香精，那個香氣真的讓人想要捏鼻子，香味太不自然了啦，雖然價格便宜，但喝了很容易長肉肉在身上。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 蜂蜜在剛被採集下來時的含水量很高，因此得經過低溫濃縮脫水程序，讓蜂蜜含水量降到20%以下，才能在常溫下保存而不發酵變質。
大崗山蜂蜜: 商品詳細介紹Product Introduction
龍眼蜜的香味濃郁廣受大家喜愛，純粹台灣蜂蜜香甜，直接加冰水、擠點檸檬沖成蜂蜜檸檬冰茶，就是夏天最佳消暑良伴。 蜂蜜也可以代替砂糖搭配茶類、果汁，除了增加甜味更有迷人的花香。 他強調，蜂蜜是健康食品，而大崗山龍眼蜂蜜品質世界第一，吃了會更美麗，也會增加免疫力，歡迎大家多品嚐，縣府未來將協助農民拓展外銷。 「紅磚街屋」是我們此次造訪的第一個歷史場域，空間規劃得不錯，透過展覽也可以承先啟後，認識高雄各地的特產品，有些人不是一直在說，不知道高雄的名產是什麼嗎？ 個人認為整體的內容可圈可點，也期許這裡在展覽結束後能有更適合的用途。
2017大崗山龍眼蜂蜜文化節2日在大崗山風景區如意公園登場，高雄市長陳菊蒞臨揭幕，並頒獎給龍眼蜂蜜獲獎人員，現場有全台獨家經典蜂人秀外，更首次加入「直播拍賣秀」，網拍蜂蜜被民眾一窩蜂競標，全數賣光。 今年受到天候影響，高雄蜂蜜產量只剩約去年的3成多、約450公噸。 高雄市長陳其邁3日出席大崗山龍眼蜂蜜文化節，他肯定蜂農的努力與付出，但蜂農也趁機大吐苦水、抱怨日子難過，得咬牙賣蜂蜜。 武子靖今年26歲，在去年就在法國麵包大賽中獲獎，今年更成為台灣區麵包種子明星團隊的總指揮與訓練官。 武子靖強調，蜂蜜揉入麵團中，的確能讓麵包口感與滋味變得更好；還有高雄在地的荔枝乾、龍眼乾與芭樂乾，及在地的紅豆、美濃的米及旗山香蕉等，都是很好做麵包的材料。 在國際烘焙市場上，這些天然的農產加工品麵包，有信心與實力讓台灣團隊獲獎。
大崗山蜂蜜: [糕中生2年6班] 大崗山蜂蜜重乳酪 6吋 甜點 下午茶 點心 蛋糕 芝士蛋糕
位於台灣南端的恆發養蜂場藉由家族傳承的養蜂經驗與技術，採收出這款風味醇厚、花香十足的大岡山龍眼蜂蜜。 豪氣大包裝的同時也因選擇自產自銷的方式，在價格上依然考量著消費者。 當然若覺得大份量無法消耗完畢，也可考慮600g或800g的瓶裝。 受到氣候影響，今年純正蜂蜜，市場上數量一樣不多，就怕次級品或假貨充斥，購買前一定要看仔細。
八位養蜂產銷班長在身上繫綁蜂王，蜂農打開蜂箱後，會場蜜蜂漫天飛舞，三百多萬隻蜜蜂往他們身上群聚，成為「蜂人」，每位蜂人由產銷班成員協助擦汗、清除臉上蜜蜂，並用噴煙器穩定蜂群情緒，遊客則全神貫注觀賞表演。 我是阿捷，普通上班族，以平日下班獨食，假日與朋友、家人聚餐的形式，記錄平日的各種美食、旅遊與生活的精彩瞬間，特愛探索鮮為人知的小店與秘境，希望與你一起分享。 像一些大禮盒類的，現場並沒有提供現貨購買，但是有擺預購單可以訂購，想買現貨的可以去蓮池潭旁的「高雄物產館」選購。 其實有不少是我有見過的設計，但也有不少是因應這次的活動來設計的，許多商品在經過了包裝後，兼具了實用性與設計感，送禮自用兩相宜。 平原的代表如「岡山」的蜂蜜與豆瓣醬、「大樹」的鳳梨與荔枝、「大寮」的紅豆等，都是在地相當知名，並外銷世界各地的農特產業。
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