海鮮口感，鮮度品質不錯，推薦很適合與柚子湯一同煮上，柚子的香氣與海鮮料理相當契合。 下圖(左) 阿根廷天使紅蝦、野生草蝦/ 蝦盤這次我們選了這兩種蝦，阿根廷天使紅蝦，肉質肥美厚實，可以說是媲美肉質的鮮嫩口感，與麻辣鍋底煮上後，蝦肉的鮮甜結合了口感縫隙之間的麻辣湯麻香，極美味 ! 野生草蝦則是細緻彈牙，不管是加入麻辣或者柚子湯底都相當適合；下圖(右) 霜降雪花牛肉/ 油花與嫩筋分布均勻與肉質口感，稍微涮一下入口吃下相當滑口細緻。 巴適經典麻辣鍋成立於2019年-澎湖，全台有五間門市，竹北店位在位於成功一街上，以吃到飽形式為主。
我們還點了綜合滷味盤(滷大腸頭+滷牛筋+滷牛肚)、雞佛、響鈴豆皮卷、經典老油條，喜歡吃雞佛的朋友，絕對讓你吃到滿足。 大家最愛的哈根達斯冰淇淋同樣任你吃，還有另一個我也蠻喜歡的卡比索皇家俄羅斯冰淇淋，都是高評價的冰淇淋大品牌。 當月壽星消費用餐贈送「003豆皮紙」，0.03cm的超薄豆皮，放進鍋內稍微煮就可以吃了，口感細嫩滑順，我還是頭一次吃到，感覺好吃、很特別。 喜歡吃甜點但不愛吃冰的人，可以選擇這款熱的甜品香濃牛奶芋泥，口味真的好芋頭超級芋頭，愛吃芋頭的芋頭甜點控絕對不能錯過。 季節限定的草莓奶酪不是每次來都有，有得吃當然要多點幾分囉，口感香濃又滑嫩搭配上大湖草莓酸甜滋味在心頭真是好吃極。 用餐限時110分鐘(第一人進場開始計時)需收7%o清潔費。
巴適經典麻辣鍋: 草莓季生日壽星限定蛋糕
剛入座，店員就會送來一壺暖胃茶，挑選的壺器可是滿滿的中國風且帶值感，旁邊還有一沙漏是用來計時，泡完3分鐘才可以飲用。 雖然我們對於其他海鮮興趣不大，但是還是點了一些來嘗嘗，半殼扇貝、深海帆立貝柱，迷你小花枝表現中規中矩。 巴適經典麻辣鍋 ，超級方便，除了防疫期間減少接觸的優點外，還比較不會漏單，想必大家都有菜被遺忘的經驗吧！
不論人數多寡，每桌都只有一組電磁爐，不過加熱速度挺快的喔。 官網上有菜單可以給大家預覽，不過似乎許久沒更新，實際在現場發現有些沒有，或是出現菜單沒有的新菜色，因此慢慢與Byron將當天的菜單重新整理了一份目前最新的提供給大家，不過品項內容還是以當日菜單而定，有可能因為季節而變動。 一大盤的天使紅蝦、野生草蝦、大海蝦超級澎湃，火鍋吃到飽的好處就是可以自製無敵痛風鍋，光喀海鮮就值回票價。
巴適經典麻辣鍋: [新竹・竹北火鍋] 巴適經典麻辣鍋｜夏季限定肉骨茶、仲夏水果雞湯 開鍋加碼贈霸氣芒果冰火鍋 芒果、荔枝吃到飽
因為營業時間從早上11點到晚上10點，也可以像我們一樣，慢慢和Byron在下午兩點才去用餐，不僅避開尖峰時刻，還睡的超飽。 完全沒有腥味且煮過後軟嫩入口即化、 下圖(右)/ 摻進貼心為顧客著想的改良式火鍋圓盤設計，店家參考了烤肉店的抽風口烤盤設計，透過邊煮邊抽風，降低油煙味，進而改良引用在台北一號店裏頭，相當貼心。 巴適經典麻辣鍋林口店座落於長庚醫院商圈、華亞科技園區附近，我們這天是開車過店家來旁邊就有計時收費停車場，停好車走路一分鐘就到，來到巴適經典麻辣鍋林口店就被這門面給吸引，乍看之下超像韓國咖啡廳等到走進店裡頭，又覺得好像有種古典宮廷風的感覺。 林口麻辣火鍋吃到飽這家巴適經典麻辣鍋又來搞事啦！
▲基本的複合口味咖啡機當然少不了，雖然我們不喝咖啡，但是裡面的熱牛奶或是熱奶茶都很香濃好喝，飲料有奶茶和烏梅汁，當你被麻辣鍋辣得無法自拔時，喝汽水可能會更不舒服，這時冰冰甜甜的飲料就能派上用場囉。 沒問題，巴適提供一整籃的泡麵，種類比起其他火鍋店家更多，甚至超越外面滷味店的選擇，鍋燒意麵、蒸煮麵、關廟麵、冬粉、韓式泡麵、印尼泡麵等等，不過慢慢和Byron的小鳥胃，無法幫大家試出哪種泡麵最合。 巴適經典麻辣鍋 ▲位於竹北巷弄間的「巴適經典麻辣鍋」，雖然店面佔地不大，但依舊是當地小有名氣的吃飽麻辣鍋，若是開車的朋友可以將愛車停在竹北國民運動中心(20元/Hr)，或是附近的路邊停車格內。 巴適經典麻辣鍋竹北店 位在竹北運動中心附近，停車方便，環境不複雜，很適合全家一起用餐！ 內部設計沿襲巴適一貫東方殿堂的中國風，可以發現很多精緻典雅的設計細節藏在裡頭。 巴適經典麻辣鍋林口店除了有寬大的沙發座椅，還有4~6人座位區，每張桌子都有設置USB插頭跟充電插座，抽屜中有擺放衛生紙、濕紙巾及牙線棒，好貼心。
巴適經典麻辣鍋: 新巴適經典麻辣鍋 壽星禮&活動禮
被網友譽為「全台最難訂餐廳」之一的高樓層自助餐「饗饗 INPARADISE」自即日起正式進駐新莊宏匯i Tower的39… 看到巴適的價錢，勤儉持家皮有抖了一下，對於小資家庭來說是有一滴滴貴，這次要不是朋友用螃蟹相逼(她跟我說：「有很好吃的螃蟹喔！」)，老皮也不會出門，然後我一出門就不想回家、想住在巴適了。 BUT….隱藏版牛肉~神仙牛，所謂的「神仙牛」是指翼板肉，取自肩胛部位，油花適中、口感柔嫩中又帶有彈性，對肉控來說真是神仙般的享受。 如果是開車過來的話，巴適是沒有特約停車場的，但是附近有不少收費停車場，價錢也不會很誇張，巴適對面就是「Times 龜山文化三路停車場」(15元/半小時，當日最高70元)，旁邊有「超穎停車場」(20元/半小時，當日最高90元)。 ▋備註：用餐時間限制110分鐘(自第一人進場計時)、一人用餐加收100元開鍋費、浪費食物加收200元食材費。
三種牛肉都不錯，但阿新我自己偏愛板腱牛，口感軟嫩又帶著紮實，吃起來比較有層次且豐富，吸滿著滿滿麻辣湯頭，咀嚼更過癮。 安格斯黑牛是品種名稱，「巴適經典麻辣鍋」並沒有明確標出是何種部位，涮太久口感會乾澀，建議簡單涮起下就可以起鍋了，不過不論是什麼肉，店家都會提供出完整的肉片，沒有拿那種邊角碎肉充數，值得鼓勵。 因壽星活動贈送的神仙牛真的不隨便，神仙牛是指翼板肉，看似油花不多本以為會略為乾澀，沒想到依然軟嫩多汁，真的好吃，來「巴適經典麻辣鍋」慶生，神仙牛吃到飽值回票價。 巴適經典麻辣鍋 ▲一進餐廳就被這挑高的前廳和巨大的球形水晶燈震懾，似乎還沒看過有火鍋店掛上著麼大的燈飾，有種豪宅大廳的氛圍，內部裝潢大多採用木紋桌椅及黑色元素相互搭配，餐廳座位數量不多，建議大家提早打電話預約。
巴適經典麻辣鍋: 巴適經典麻辣鍋 的推薦菜色、菜單
白飯自取，還準備了「和牛匈牙利肉醬」可以淋在白飯上，和牛耶！！ 先選湯底再選菜色，火鍋是採用鴛鴦鍋湯底可6選2：麻辣紅湯、柚子鹽湯、養生白湯、剝皮辣椒湯、酸白菜湯、蔬食湯(素)。 考驗自己製自霜淇淋功力，果然不是專業的賣冰淇淋達人製作出來的模樣真是醜，好在芝麻霜淇淋超級香濃好吃又不死甜。 自助吧的佐料區共有十幾種佐料可以自由搭配，而且這一區不時都會有工作人員定時補量，沙茶醬、蔥花、蒜末、蒜苗、中式醬油、白醋、香菜、芝麻醬、打蛋吧可以拿蛋黃沾肉吃起來更滑順嫩口。
走進餐廳讓人為之一亮，巴適經典麻辣鍋林口店裝潢相當華麗，略帶中國古典風，空間採挑高設計營造出寬敞舒適的感覺。 自己涮了一大盤霜降牛肉再去自助吧添一碗白飯，淋灑上巴適經典麻辣火鍋的中式醬油與蔥花，立刻變身成為一座小山的牛肉蓋飯。 巴適的食材高級又新鮮，服務也很好(隨時加湯、收拾桌子)，湯也都是補原湯，CP值真的超高的，推薦北北桃鄉親都可以來吃吃看喔。
老皮超推火雞胇，新鮮大顆又沒有腥味，還有田雞肉，不說她是青蛙，其實吃起來就是扎實的雞肉。 在自助吧這裡竟然有啤酒無限爽喝，而且還是Stella Artois 比利時 時代啤酒，這款啤酒在五星飯店一杯都是要200up，相對大多數吃到飽餐廳都是選用台啤的成本高出很多，所以我真心覺得老闆瘋了！！ 而這款Stella Artois 比利時 時代啤，絕對是很多去過歐洲愛喝啤酒的朋友絕對有懷念的，淡金黃色清澈的酒體，發泡持續規律，輕盈口感、不甜但麥味適中、酒精味低、微苦澀、解渴，典型的淡啤酒風味，就連很多不愛喝啤酒的女生都會愛上。
當天從澎湖喜來登Check out後，就走路來《新巴適麻辣鍋》，用餐時間看起來人不多大概三桌左右，但畢竟是平日又是淡繼來用餐，本來人就會比較少了，但有看了其他人分享旅遊旺季的《巴適麻辣鍋》，人潮真很多，都會建議用餐前先打電話去預約。 每個座位上都備有充電座跟USB插座，抽屜裡面有還濕紙巾跟面紙，真的很貼心。 以上均有舒康雞/巴沙魚/鍋底鴨血豆腐/菇類鮮蔬/二十款以上的撸串串選擇，更有哈根達斯冰淇淋/甜點/啤酒/飲料全部無限吃到飽。 $599草莓季週年慶活動的菜單上沒有提供海鮮食材，但若有壽星來慶生出示證件，可以兌換這一大盤的蝦蝦爽吃一波。
巴適經典麻辣鍋: 桃園火鍋吃到飽推薦巴適經典麻辣鍋林口店！和牛海鮮超過七十多種食材任你吃，啤酒無限暢飲
不過每次限制最多能點8種、每種3份，避免浪費食材喔。 麵食種類超級多，像是科學麵、王子麵、蒸煮麵、菠菜手工拉麵、龍口冬粉、泰國蝦味麵、印尼乾麵等等，也有提供白飯跟丼飯醬，喜歡生雞蛋的客人也可以加在醬料或丼飯中。 下圖/ 手打花枝滑，這道有花枝也有蝦仁可以點，我們各自點上了一盤。 手打花枝口感很特別，煮過後會像花枝丸的口感，軟嫩帶點脆度的滋味，會忍不住一口接一口吃。
對，因為除了《澎湖巴適麻辣鍋》之外，其實新竹、桃園也有。 巴適經典麻辣鍋 而要是你跟阿新我都沒住在新竹、桃園，又剛好安排澎湖旅遊，那澎湖巴適麻辣鍋可以安排啦！ 不過《澎湖巴適麻辣鍋》有兩間，阿新我這趟去的是巴適麻辣鍋。
巴適經典麻辣鍋: 地址：桃園市龜山區文化三路318號
海鮮盤就沒有請店家上基本盤，因為我們有些海鮮不愛，所以就自己挑了鮮蚵 、蛤蜊和阿根廷天使紅蝦，記得鮮蚵不要像我們一樣，傻傻的差點把殼也下鍋了，店家事先將鮮蚵從殼上挑起來了，很貼心。 巴適經典麻辣鍋 ▲醬料可謂是火鍋重要的左右手，近幾年各大火鍋店的醬料大軍就像標準配備一樣，想的到的，想不到的都有，「巴適經典麻辣鍋」提供約15種的材料，不論是你自己的祖傳配方，或是創新口味，這邊幾乎都可以調配出來。 吃飽喝足後還有甜點、冰淇淋跟霜淇淋可以享用，通通都是無限享用，黑芝麻霜淇淋又香又濃郁，自己擠自己吃～不過我們實在吃太飽了，甜點就先pass。
- 巴適的鍋底有麻辣紅湯、柚子鹽湯、養生白湯、剝皮辣椒湯、酸白菜湯及蔬菜湯(素)，每樣單喝就超好喝的了，那個麻辣紅湯，喝起來也不死鹹、死辣的，麻的後勁很夠，超級可以。
- 主餐則是選了特級松阪豬(438元)以及鮮嫩鱸魚片(338元)，因應客人的消費方式，有分愛呷菜和愛呷肉這二種，愛呷菜是肉盤、菜盤份量正常，愛呷肉是沒有菜盤，肉量升級。
- ，所有生蛤蜊中都沒有嘴巴開開的偷偷混進來，在熱湯中煮開的蛤蜊記得再涮個5~10秒，海水的鮮甜和扎實的肉可以確認蛤蜊肯定是新鮮的，記得不要放太久，肉會縮水皺皺的就不好吃了。
- 湯底有四種口味，有招牌麻辣紅湯、養生白湯、清爽柚子湯、蔬食湯這四種。
- 肉品的部分豬五花跟豬梅花都是使用國產豬肉，涮完吃來軟嫩不柴，嚴選的台灣櫻桃鴨更是讓眾人豎起大拇指稱讚的好口感，多汁又嫩口。
- 《巴適麻辣鍋》在澎湖有兩家分店，一家是《巴適麻辣鍋》位於六合路，另一家則是我們這次用餐的馬公中華路上《新巴適麻辣鍋》，整家店的裝潢很有中國風，一進去燈籠跟椅子都很美，然後店內用餐環境很棒，很明亮乾淨。
