上面的奶油吃太多容易膩，但布朗尼跟冰淇淋把分數補回來了，整體雖然很甜，但是是好吃的甜，對套餐來說大加分。 台北市南港分局日前進行防搶演練，過程中有兩位員警分別Cosplay日本人氣動畫《間諜家家酒》角色，不只引發國內網友熱議，更被日本網友轉載到推特，吸引超過400萬次觀看；而北投分局則是出動小丑和黑魔女聯手搶劫銀行，蜘蛛人也是共犯。 當美國麥當勞買下台灣寬達食品股權後，胡家濠也隨著當時寬達食品董事長孫大偉一起離開了打拼10年、並交出漂亮成績單的台灣麥當勞，一起取得當時硬石餐廳（Hard Rock 傑克兄弟牛排館台中 Cafe）台灣代理權，以及在北京星巴克咖啡廳（Starbucks）的代理權。
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餐點高CP值之外，傑克兄弟牛排館的用餐環境相當舒適，整體氣氛走美式輕鬆風格，服務人員很有親和力，餐廳二樓一角有電視可看運動賽事，二樓另一端設有包廂，一樓甚至還有兒童遊戲區，非常適合家庭和朋友聚餐。 胡傳中強調，傑克牛排所有醬汁及調味皆為獨家研發，並由店內主廚每日新鮮自製，絕不使用現成品；此外，為了友善蔬食消費者，台中店首度與「EASYHOUSE Cafe」合作，推出友善蔬食菜單，包括傑克蔬食大漢堡、田園野菇義大利麵、義式番茄蘑菇沙拉，都是屬於全素及五辛素料理。 雖然成本高昂，卻只賣市場行情的對折價，所以只能限量供應。
EZTABLE 簡單桌，提供傑克兄弟牛排館- 臺中公益店JACK BROTHERS STEAKHOUSE 線上訂位服務。 傑克兄弟牛排館台中 立即查看餐廳介紹及評論，訂位再享獨家 … 2020年6月8日 — 傑克兄弟牛排位在公益路上，主打所有牛排品項都是使用USDACHOICE或PRIME等級新鮮美國冷藏牛肉的專業牛排館，多元化的餐點方式，不僅適合小家庭或約會 …
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（未滿十八歲請勿喝酒，喝酒不開車）店裡播放美國60至90年代經典金曲，還有電視播放球賽節目，一整個呈現老美式餐廳風格。 傑克兄弟牛排館竹北店的裝潢呈現復古時尚感，位置很舒適。 傑克兄弟牛排館台中 聽店員介紹，傑克兄弟牛排館主打新鮮冷藏美國香甜穀飼牛肉，有Prime級與Choice級兩種等級，絕對不使用冷凍肉。 傑克兄弟牛排館的菜單←完整菜單請點，紙本菜單上多數採用文字說明，再搭配些食物本人的照片，不用怕會點錯，餐點從開胃菜、湯、沙拉、漢堡、三明治、手切牛排、各部位牛排、海鮮、特色精選、義大利麵、燉飯、甜點及飲料，一整個非常多元化，部份飲料還有提供無限暢飲。
2016年澳美克牛排宣布退出台灣市場，胡家濠即延攬過去在星期五餐廳及澳美客牛排深耕打拼的優秀資深幹部，共同創業開設牛排館，並交由美國密西根大學深造歸國的兒子胡傳中負責經營。 由於胡傳中的英文名字與傑克牛排的主廚同樣都叫「JACK」，因此店名就取為「傑克兄弟」牛排館。 所以兒子胡傳中自美國深造返國，有意創業時，父子倆決定開一家道地美式牛排館，並號召昔日在星期五餐廳及澳美客牛排共事伙伴組成經營團隊，一起打拼。 有趣的是，胡傳中英文名字與主廚邱世昌同叫JACK，兩人又親如手足，當下大伙決定店名就叫傑克兄弟。
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宅配美食，蓬鬆帶著脆~微甜細緻的肉鬆，招牌魅力無法擋，還有櫻花蝦梅魚乾/炭燒小卷片/蜜汁肉干/辣味豬肉絲可選擇。 紐約客的外層有些地方吃起來略帶酥脆感與油脂香，讓整體的肉塊吃起來富有嚼勁，咀嚼中可以品嚐得到肉汁的甜與香，是我個人吃牛排時很偏好的一塊部位，大口吃時更是過癮。 店內的座位也很多元，不僅僅有常見的四人座，也有這類的沙發搭配木椅的四人座，最重要的是這兒也有規劃一處像是運動餐酒館的空間，讓愛在美式餐廳看各式運動比賽的人，能夠享受到獨樂樂不如眾樂樂的氣氛。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 若可使用自動完成搜尋結果功能，請使用上下鍵檢閱，並透過 Enter 鍵選取。
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傑克兄弟牛排目前在台北、新竹、台中、高雄皆有分店。 傑克兄弟牛排館竹北店除了吧台、一般座位區外，還有包廂區，適合公司朋友家人聚餐！ 傑克兄弟牛排館台中 來這裡還有各式各樣的紅酒、白酒、威士忌、啤酒等等能夠搭餐。
外觀有點貨櫃屋風格，裡面有點鄉村美式風格，旁邊庭園竟然還有沙坑跟溜滑梯，第一次看到美式餐廳走這種親子風格，有一個大電視，不過看運動比賽要有吧台比較有fu，服務不錯解釋的都很清楚，但就key錯單而已。 十、【個人資料蒐集與使用】 為提供訂購、行銷、客戶管理或其他合於營業登記項目或章程所訂業務需要之目的，本網站將以電郵、傳真、電話、簡訊或其他通知公告方式利用您所提供之資料。 利用對象除本網站外，亦可能包括相關服務的協力機構。 如您有依個資法第三條或其他需要協助之處，請聯絡我們。 相關資料如為非必填項目，不提供亦不影響您的權益。
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值得一提的是，「傑克兄弟」牛排館創辦人胡家濠，30多年前在麥當勞初進台灣時，因緣際會負責台灣麥當勞的展店及工程部門，並身兼台灣麥當勞（當時寬達食品）開發部副總裁、廈門及福州麥當勞的董事。 餐點有開胃菜、排餐、義大利麵、燉飯與各式炸物小點，吃素食的要跟店家另外要菜單，有義大利麵、漢堡、沙拉等選項。 干貝還蠻大顆的，牛干菌的味道也有濃郁，飯的口感也不錯，雖有米芯但偏軟，還蠻好入口的，尤其起司跟奶味都重，我們喜歡這種濃郁的。 其實跟慢烤肋眼差一百多，應該吃慢烤的會比較特別，還好這點錯的肋眼熟度跟口味也不錯，有美式餐廳的牛排水準。 為了尊重個人資料之隱私及保護，我們謹以下列聲明，向所有使用者說明（）（瓦諾數位創意有限公司，以下簡稱「本網站」）在線上搜集使用者個人資料的方式、範圍、利用方法、以及查詢或更正的方式等事項。 本服務所使用之程式、軟體及網站內容，包括但不限於：資訊、資料、圖片、檔案、網站架構、網頁設計及會員內容等，均由本網站或其他權利人依法擁有其智慧財產權，包括但不限於專利權、著作權與專有技術等。
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- 為了讓原有EASYHOUSE老客人依然可以嚐到美味的蔬食料理，胡家濠也保留了許多EASYHOUSE全素料理與五辛素料理，讓「傑克兄弟」牛排館成為台中第一家蔬食友善牛排館。
- 這道片燒嫩肩牛排我們則是覺得切成小塊狀更顯口感軟嫩，而且搭著風味飯吃也很不錯，有超值感，難怪會是店內的人氣招牌。
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The WANG是大家都很熟悉的王品旗下新品牌，The WANG搶攻高價牛排市場，位於台中七期豪宅區，享有管家式的服務以及侍酒師的專業服務。 不同於以往的「嫩肩牛排」，主廚Jack精心研發去除大片硬筋方法，費工切除內部硬筋，再以美國進口專業級煎台烹調及精心調味，以片燒方式呈現，口感軟嫩鮮甜，美味程度不輸其他部位牛排，風味直逼菲力，絕對要品嚐一次。 菲力是牛排中纖維最細、口感最為細緻軟嫩的高貴部位。 經過最佳天數的溼式熟成再以美國進口的專業級煎台烹調，最後搭配上主廚現場調理的鮮蝦、淋上獨家風味蘑菇醬，一口吃下，可嚐到菲力牛排的肉香清甜與鮮嫩口感。
嫩肩牛排其實就是板腱牛排的一部份，以片燒的方式呈現，建議三分熟或五分熟。 牛排表面帶有微微焦香味，肉質比起紐約客牛排還要軟嫩些，只是部分地方吃起來特別有嚼勁。 干貝尺寸不小，而且是生食級干貝，上面還有一些黑松露點綴著，搭配新鮮的蘆筍及番茄。
紐約客牛排選用USDA PRIME等級牛肉，全程以冷藏方式處理運送，聽店員說這樣可以避免冷凍造成纖維破壞或解凍時造成肉汁流失。 然後他們家的牛排還會經過最佳天數的溼式熟成後，以美國進口專業級煎台煎烤。 紐約客是牛前腰脊肉的部位，肉質較緊實，一客紐約客牛排千元有找！ 紐約客牛排具有香厚的油脂，我們點的是五分熟，中間的肉質呈現粉紅色。
菜單上寫著這可是主廚精心研發切肉的方式，費工去除筋膜後，以片燒的方式處理，讓這款料理不僅有牛排的香氣，也有軟嫩度，推薦以3-5分熟即可，我們則是選擇了5分熟。 進到店裡時，門口也有放置大大的優惠專案，而且生日當天點任意牛排可以半價這個真的很有吸引力!! 不過我們今日是為了平日午餐八折與紐約客牛排季特惠來的XD。 《傑克牛排》更以美式家庭餐廳及親子友善餐廳特色而聞名，一樓設有小孩遊樂區，父母可以放心邊吃飯邊看孩子玩樂。
傑克兄弟於去年在竹北創立首家店後，因嚴選美國Prime及Choice等級牛肉，卻是平價消費，高貴不貴的好口碑迅速傳開，生意火紅，讓團隊信心大振，今年一口氣在高雄、台中連開2家分店。 其中，台中店位於公益路一級美食商區，簡約優雅環境，是家族聚餐與朋友約會好選擇，預計7月20日正式開幕。 傑克兄弟牛排館台中 傑克兄弟牛排館的風格也很美式，走的是美式懷舊家庭餐廳路線，價格不會太高，大約中價位，味道也還不差。
紐約客牛排主要是在吃外層的油脂、筋與內部瘦肉同時咀嚼的綜合香味，品嚐出牛排油脂的香氣，若想吃肉質軟嫩的牛排可以請店員推薦其它部位的牛排。 兩個人來吃這樣也算很夠囉，你不知道傑克兄弟牛排館的份量都很大嗎，美式Style的耶XD 留點胃口才有下次啊，哈哈。 來說一下目前傑克兄弟牛排館的活動，大家可以參考。
傑克兄弟牛排位在公益路上，主打所有牛排品項都是使用 USDA CHOICE或PRIME等級新鮮美國冷藏牛肉的專業牛排館，多元化的餐點方式，不僅適合小家庭或約會，也很適合公司行號聚餐，且牛排吃得到質感，部份飲料購買後有提供無限暢飲，極適合各式慶祝與節日。 「傑克兄弟牛排館」是採用USDA CHOICE或PRIME等級新鮮美國冷藏牛肉的專業牛排館，並提供各式排餐、開胃菜、燉飯、義大利麵、漢堡，是您最好的聚餐、約會和嘗鮮最佳 … 主要有賣開胃菜、湯、沙拉、漢堡及三明治、新鮮冷藏手切牛排、海鮮、特色精選、義大利麵、燉飯、甜點、兒童餐、飲料等，需收10%服務費，完整菜單及價格看這裡請點我。 除了主廚精心烹調的各式牛排餐外，傑克兄弟也賣美式漢堡、義大利麵及燉飯等。 最特別方是，為了友善蔬食消費者，台中店首度與「EASYHOUSE Cafe」合作，推出友善蔬食菜單，包括傑克蔬食大漢堡、田園野菇義大利麵、義式番茄蘑菇沙拉，都是屬於全素及五辛素料理，是台中第一家蔬食友善牛排館。
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- 《傑克牛排》更以美式家庭餐廳及親子友善餐廳特色而聞名，一樓設有小孩遊樂區，父母可以放心邊吃飯邊看孩子玩樂。
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- 上面的奶油吃太多容易膩，但布朗尼跟冰淇淋把分數補回來了，整體雖然很甜，但是是好吃的甜，對套餐來說大加分。
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- 熱騰騰的蜂蜜黑麥麵包口感軟彈，一咬下去立馬散發出黑麥跟蜂蜜的香味，愈嚼愈香，抹上鹹香的奶油超正點！
- 傑克兄弟牛排館的風格也很美式，走的是美式懷舊家庭餐廳路線，價格不會太高，大約中價位，味道也還不差。
由美式餐飲教父胡家濠創立的傑克兄弟牛排館，初進台中美食市場，就選在一級戰區的公益路商圈，並且標榜頂級牛排，平價消費。 一道中部首創的「慢烤頂級肋眼牛排」，用低溫慢烤7小時成就的肉質，軟嫩多汁，別家吃不到，售價更親民，約是同等級牛排一半價，俗擱好呷才敢大聲，在台中頂級牛排市場引來側目。 傑克兄弟牛排館的臉書也有提供資訊，強調店內使用的所有牛排品項都是選用USDA PRIME或CHOICE美國新鮮冷藏牛肉絕非冷凍肉。
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