而蘭姆酒又跟兩件重大的歷史事件有關，大三角貿易與大西洋奴隸貿易。 大三角貿易指的是歐洲、非洲與美洲的大航海時代的貿易，大西洋奴隸貿易指的就是我們較為耳熟的黑奴買賣，而加勒比海島嶼就夾在其中，19世紀末中美洲引進連續蒸餾機後開始製造白蘭姆酒，所以現在的蘭姆酒主要生產於牙買加與法國。 除了大家常見的Bacardi、Havana 外交官蘭姆酒 Club、外交官蘭姆酒 Diplomatico Rum等等以外，妞編輯要特別來推薦幾款適合女孩入手的特殊蘭姆酒，而且不管是純喝還是簡單調點汽水都很不錯喔。 曾經是西班牙帝國的一部分的州和地區，生產的傳統 aèejo 蘭姆酒具有相當柔和、順滑的味道。 來自哥倫比亞、古巴、多明尼加共和國、瓜地馬拉、尼加拉瓜、巴拿馬、菲律賓、波多黎各和委內瑞拉的蘭姆酒是這種風格的典型。
但相對來說，與充滿陽剛調性的威士忌不同，Rhum Agricole 畢竟是由甘蔗汁作的，風格比較容易偏向柔美可人，我相信大眾試過之後的接受度應該不低。 薑汁蘋果的薑味明亮又漂亮，這裡連用了兩個「亮」字，是因為真的感覺到有東西在閃閃發著光，也許連我的眼睛也是。 第四款，金桔咖啡，雖然名字聽起來很有宜蘭鄉親般的親切感，但能將金桔的酸甜滋味、咖啡的苦與甘、香草莢的濃郁香氣巧妙而均衡地揉合在同一口滋味裡，這已經是我想像不到的境界了。 接著，維多利亞鳳梨是鳳梨品種的名字，個頭較小；甜美的鳳梨及鳳梨果乾的風味，讓我想起小時候吃的糖漬鳳梨心。
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是一支很不平凡的特調蘭姆酒，釀造時間長達八年。 曾獲得 Rum Experience 2007 金牌。 外交官朗姆酒厂创办于1959年，当时美国施格兰公司是大股东，2002年以后成为了一家委内瑞拉全资公司，原本仅在国内销售的产品也开始销往海外。 外交官蘭姆酒 这款朗姆酒以铜质蒸馏罐蒸馏，并在小型橡木桶中陈年佳酿12年之久，期间不进行任何处理，后调和装瓶。 所有外交官朗姆酒均受委内瑞拉朗姆酒法定产区命名制度保护。
包括美國在內的一些國家也將卡沙夏歸類為蘭姆酒。 來自巴拿馬的Seco，也是一種類似於蘭姆酒的烈酒，但與伏特加也有一些相似，因為它也採取了三重蒸餾。 英語區的島嶼和國家以深色的蘭姆酒而聞名，具有更豐富的味道，保留了更多的糖蜜風味。 來自安地卡、千里達及托巴哥、格瑞那達、巴貝多、聖露西亞、貝里斯、百慕達、聖基茨、蓋亞那的德梅拉拉地區和牙買加的蘭姆酒都是這種風格的典型。 一些名為「Rude Rum」或「John Crow Batty」的版本在一些地方供應，據報導，酒精含量被列為世界上最強的10種飲料之一，它裡面可能還含有其他的麻醉劑。 自製烈性蘭姆酒的術語，至少是在19世紀初才在紐西蘭出現。
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主治：當你的身邊出現那種對酒很有研究，品味很高的人，你不想輸的時候(好勝)，不管是跟他的聚會或是討他歡心，蘭姆酒這個業界頗具盛名的外交官蘭姆酒會是你不錯的選擇 … 前面介紹了蘭姆酒的知識，但是要了解一種酒，實際喝更能了解它！ 但是喝酒的同時，你也需要一個具有相關知識的人幫你介紹，有任何相關的問題就可以直接請教他。 以顏色來說，蘭姆酒可以簡單分為三類：白色、金色、深（黑）色蘭姆酒。 有些經過陳年的蘭姆酒對於製作過程十分講究，甚至不下威士忌，風味也是非常細緻飽滿。 2009 年 DUSA 的環保意識獲得了 ISO 14001（國際標準化組織環境管理系統）的認證。
- 薑汁蘋果的薑味明亮又漂亮，這裡連用了兩個「亮」字，是因為真的感覺到有東西在閃閃發著光，也許連我的眼睛也是。
- HSE用來過桶的桶子為了避免長途運送過程所造成的乾燥及風味劣化，都是連酒帶桶一起運至馬丁尼克島、將原本桶內的酒倒出，再趕緊於一定的時限內填入欲陳年的蘭姆酒。
- 所有外交官朗姆酒均受委内瑞拉朗姆酒法定产区命名制度保护。
- （公元7世紀）曾經「建議男人喝蘭姆酒和葡萄酒之類的陳腐的酒，然後將蜂蜜酒與芒果汁混合在一起，與朋友一起喝。」Shidhu是一種通過發酵和蒸餾甘蔗汁製成的飲料，在梵文文獻中也有提到。
- 比方最新一版，其用來過桶的桶子是來自希臘葡萄酒廠 Skouras 旗下、一支名為 Viognier Eclectique 的白酒桶，讓蘭姆酒增添了豐富的果乾與香料氣息。
- 接下去解說員帶我們用人力榨取甘蔗汁，男男女女爭著推動榨汁機，氣氛相當熱烈，不一刻就榨了一桶甘蔗汁，加上冰塊，每人喝一大杯。
蘭姆酒的蒸餾出物是一種透明澄清的液體，通常需要在橡木桶中進行陳年處理。 當時用古老的方法提煉蔗糖，即加熱甘蔗汁以蒸發水分使蔗糖結晶出來。 這種方法到最後總有一些含高分子的殘液無法繼續加熱，否則會炭化，早期這些殘餘的糖稀或糖蜜只能用作焦糖，但後來新英格蘭的殖民者發現可以用以釀酒，蘭姆酒於是誕生。 目前蘭姆酒的生產已經為了符合現代人的口味，增加了儲存醇化期，因此比較綿軟順口，有焦糖香味。 讓提煉出來的糖蜜自然發酵，發酵後放置兩到三天後再加入甘蔗渣，或是之前剩的原酒後，在一次自然發酵。 發酵多次後再拿去蒸餾，最後將蒸餾完的酒放進烘烤過的橡木桶內陳釀10~30年。
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這個故事的細節是有爭議的，因為許多歷史學家聲稱木桶中裝的是法國白蘭地，而其他人聲稱這個詞來源於海軍上將納爾遜的敬酒詞。 紐西蘭皇家海軍是最後一支堅持向水手提供每日蘭姆酒配給的海軍部隊。 加拿大皇家海軍在特殊場合仍然會提供蘭姆酒配給；通常由指揮官承擔開銷，並且濃度是150 Proof（75％）。 女王作為總司令可以給出「splice the 外交官蘭姆酒 mainbrace」的命令，就像2010年6月29日的那樣，為了慶祝海軍成立100周年，他們向加拿大皇家海軍下達了這個命令。 今天，在特殊場合仍然會發放一些蘭姆酒配給，使用一種「splice the mainbrace」的命令，這種命令只能是由女王、皇室成員或在某些情況下由英國海軍部委員會所發出，其他大英國協海軍也有類似的限制。
- 中國外交部、國台辦批評台灣「金錢外交」，則猶如「一百步笑五十步」般可笑。
- 開始於16世紀的英國、法國和西班牙的西印度群島殖民地，因為西印度群島盛產甘蔗，因此歐洲人用發酵後的甘蔗代替葡萄酒，再加以蒸餾而變為蘭姆酒，目前蘭姆酒也產地也主要集中在加勒比海地區和拉丁美洲。
- 今天 Diplomático 分佈在超過 45 個國家。
- 為了支持這種飲料的需求，北美英國殖民地的第一家蘭姆酒釀酒廠於1664年在史坦頓島成立。
- 讓提煉出來的糖蜜自然發酵，發酵後放置兩到三天後再加入甘蔗渣，或是之前剩的原酒後，在一次自然發酵。
外交官精选珍藏朗姆酒由多款蒸馏朗姆在铜制酿酒桶中混酿12年，散发出类似于水果蛋糕，可可，干姜，肉桂和丁香的特有酒气。 进而演变成蘸有巧克力和太妃酱的烤香蕉味，围绕香草散发出一股甜橙的香气。 只需品尝一口，其特有的酒气即在你的口腔唤起一股太妃巧克力酱和热带水果的风味。 正如Terry牌黑巧克力橙子果洒在融化的香草冰淇淋上，那种浓郁柔滑的口感。
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外交官 和其生產蘭姆酒的酒廠始於1959年的委內瑞拉，當時由Licoreris Unidas S.A 擁有外交官的酒廠，而主要的股東Seagrams International 則是世界上最大的酒精飲料供應 … 對大多數人來說，Rum蘭姆酒一向是個只存在於調酒吧檯後的陌生名詞，不只平時少見，想更別說想買瓶好貨嘗鮮。 這種由提煉蔗糖後留下的副產品「糖蜜」為主原料的蒸餾酒，原料便宜、酒烈嗆口，早期被認為是廉價酒款，是加勒比海盜與水手最愛。 不過，近年隨著技術進步，蘭姆酒不只變得更容易入口，也開始愈玩愈精，陳年、限量、特殊製程等有趣酒款紛紛出籠，甚至出現主題酒吧，種類選擇相當可觀。 Diplomático 蘭姆酒都是使用優質的甘蔗並以豐富多樣的蒸餾方法製作而成，結合釀造大師 Ronero 的專業知識和卓越的混合技術，生產出最好的蘭姆酒。
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蘭姆酒的原始材料是甘蔗，所以你知道為什麼蘭姆酒大多生產於熱帶地區了。 將甘蔗榨汁並製成砂糖（另外拿去賣）後會留下一些無法再繼續煉糖的副產品，這種顏色深棕的膏狀物就稱為糖蜜（Molasses）。 現在市面上大部分的蘭姆酒，包含適合作為調酒的基酒那些，主要都是由糖蜜蒸餾而來。 外交官 外交官蘭姆酒 Diplomático Reserva Exclusive蘭姆酒 是一支優雅而複雜的啜飲蘭姆酒，由最純淨的甘蔗蜂蜜細心打造而成。 由來自巴西的國民品牌，哈瓦那俱樂部推出的年份款！ 在古巴的路上，人人手持一瓶哈瓦那在路邊裁罐就是古巴最美的風景（？）。
加那利群島生產蜂蜜蘭姆酒，稱為ron miel 外交官蘭姆酒 de 外交官蘭姆酒 Canarias，加上了地理位置的名稱。 為了滿足蘭姆酒生產過程中對糖蜜的需求，以及17和18世紀歐洲不斷增加的對糖的需求，加勒比地區的甘蔗種植園對於勞動力的需求也不斷地增加。 在非洲、加勒比地區和殖民地之間出現了一種三角貿易（蘭姆酒、糖蜜和奴隸），以應對不斷擴大的需求。 這筆交易非常有利可圖，以至於1764年「糖法案」對貿易造成破壞時，甚至導致了美國革命。 例如，奴隸Venture Smith後來出版的自傳中提到，他在非洲被人用4加侖蘭姆酒加一塊印花布所買下。 （1328年-1369年）曾攜帶蘭姆酒作為禮物送給參加1364年克拉科夫大會的其他皇室貴賓。
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