此外,這裡也賣日式拉麵還有丼飯,湯頭是每天熬的,不加味精跟大骨粉。 內部裝潢設計以橘色主,優雅簡約的裝潢,寬闊視野的落地景觀,遠眺基隆港美麗海景。 夜晚的浪漫燭光搭配晨昏海景美色,營造出浪漫優舒的氛圍享受,並強調「服務」、「景觀」、「餐點」要讓客人有最好的享受。
基隆橋下有間三姐妹熱炒是莓姬從小吃到大,開了幾十年的老店,可說只有在地人才曉得,每道都是招牌菜,新鮮海產跟各式炸物超讚,適合三五好友點1桌配白飯配啤酒,大聲講話暢快聊天。 紅燒鰻肉質鮮嫩,鮮甜味在嘴裡飄香;幾時年來對三姐妹蚵仔酥的好印象一直沒變過,蚵仔好鮮甜又Juicy,酥炸的外皮不會卡油,沾上甜辣醬簡直完美。 想大啖新鮮海味不必再跑八斗子或廟口,三姐妹熱炒價格樸實,更有在地老味道,是基隆隱藏版美食之一。 基隆餐廳 說到許多人心目中第一名的滷肉飯,就不能不提基隆廟口的天一香肉羹順,天一香的滷肉飯米飯粒粒分明,肉燥的瘦肉跟肥肉比例均衡,還有滿滿的油蔥,口味鹹中帶點甜味,而且一碗只要20元,不但好吃CP值也超高。 除了滷肉飯,店內的其他品項也都不超過50元,營業時間更是從早一路開到半夜,無論何時都能品嘗到好滋味。 這裡提供各式西式餐點,像是義大利麵、排餐、咖啡和下午茶,冬天最多人喜歡的暖心鍋物也有喔。
基隆餐廳: 基隆親子餐廳「尼斯灣海洋景觀餐廳」:網友激推冠軍萬惡漁夫鍋,海鮮滿到炸出來!
說到基隆宵夜、基隆深夜食堂,就會聯想到凌晨一點半開賣,賣完為止的基隆俞家清魚湯,說是撐著眼皮也要吃的在地美食也不為過! 即使店家位置交通不甚方便,深夜時段也無大眾運輸工具,每到半夜店門口還是大排長龍。 從義二路搬至信三路的廣海食堂,曾被列入基隆10大食尚餐廳,被市長林右昌寫進《市長的口袋食堂》一書,裡頭的漁獲都是老闆謝榮錫一早從崁仔頂採買而來,他是一家台菜餐廳,卻有著熱炒店平實的價格,豐富的料理。 過了和平橋,右轉就是海產一條街,除了可以在前方攤販區購買海產,還可以帶到後方的海產餐廳,請廚師幫忙料理。
基隆廟口周邊的正老牌咖哩麵,菜色很多元,咖哩炒飯、咖哩什錦炒麵都是必點的招牌,是在地人的口袋名單。 咖哩炒麵結合了印度、印尼和台灣的咖哩粉,吃起來溫和中又帶點淡淡香氣,加上木耳、竹輪、貢丸、魚板、蝦子、豬肝等豐富的配料,金黃誘人的色澤,光看就叫人口水直流。 來到 Second Base coffee brewers,一定要嘗嘗看他們的千層蛋糕,不只有常見的抹茶、草莓等口味,還有限定的焦糖海鹽千層。 眾人皆知的千層蛋糕製作費工,保存不易,這家店的千層蛋糕,卻能每一口都像現做般新鮮,奶油順口美味,簡單而好吃,螞蟻人一定要來基隆嘗一下 Second Base coffee brewers 的蛋糕解饞。 以布丁聞名的多好咖啡,位於仁愛市場內,地點特殊,可以做為逛完市場的小憩處。 布丁是必點的單品,滋味濃郁,甜度剛好,不論大朋友或小朋友都喜歡。
基隆餐廳: 基隆天香私房菜 店內環境
乍聽可能會傻眼,但你絕對沒看錯,一到用餐時間人潮滿滿的21號魯排骨飯雖然樸實無華,但卻是一點也不普通的便當料理,基隆在地人從小吃到大,難以忘懷的好滋味,吃過肯定會念念不忘。 切片排骨覆蓋整個飯碗,醃製過的肉排甜甜鹹鹹,先炸後滷的料理方式,讓排骨保有炸物的酥脆,但又帶有滷汁的香氣,可口的讓人忍不住想大快朵頤。 基隆餐廳 而餐廳中特殊的招牌菜便是雅歪餅,內餡以蝦仁、花枝、刺蔥及馬告打成泥,外皮使用春捲皮當基底,再下鍋煎製而成,外皮焦脆香酥,內餡裡馬告香氣則將海鮮的鮮香提出,非常特別。 出門在外總是想睡一下懶覺,那就睡到自然醒後,再來吃這家在地人必吃的三坑菜頭滷吧。 剛起床的時候來一碗久燉的菜頭滷熱湯,熱湯順著食道滑入胃裡,非常暖胃又醒神,再加上整鍋的一起燉煮的蘿蔔、魚板、丸子、五花肉及各式豬內臟,既有菜頭的清甜又有內臟的獨特香氣,吃的時候一定還要搭配上基隆才有的馬露醬,微微的甜辣更增添了食材的滋味。 基隆海鮮美食選項多,但想在一碗百元價格的海鮮麵,吃到鮑魚、干貝、鮮蝦、九孔、炸螃蟹等豐富配料,只有在和平島新開的新零售主題餐坊才有機會吃的到,除了海鮮麵之外,新零售還有許多海鮮美食可以品嘗。
- 店內簡單乾淨,秉持著不浪費食物的理念,採用完全預約制度,依照需求去採購食材。
- 豪大四喜漁夫鍋,包含甲殼類、時魚、頭足類、文蛤,及當季時蔬,與在地4瓶精釀。
- 店裡主要分為三個區域,吧台區、高腳椅區和一般用餐區,Bistro Ares愛力士餐酒館不但是適合三五好友和情侶約會餐廳,也很適合企業或活動包場辦活動,同時也是親子友善餐廳。
- 和風海鮮沙拉說起來算是一種通稱,食材搭配會依季節微調,晶透彈脆的冰鎮魚皮有為整道料理畫龍點睛的感覺。
佛光山極樂寺滴水坊提供多樣的素食菜色,精緻且種類多元,以飯麵主食為主,也有火鍋、焗烤、各式小菜、下午茶點、花茶、果汁等,菜色應有盡有。 提到滴水坊的招牌菜,其中最為人知曉的就是「極樂麵」,手工打造的麵體帶有Q彈口感,咬起來特別有嚼勁,再配上新鮮番茄熬煮的紅燒湯頭,一入口中濃郁的香氣撲鼻而來,加上代替牛肉的香菇梗,極樂麵是一道會讓你流連忘返的料理。 基隆餐廳 基隆餐廳 靠近仁愛市場位於愛二路上的崑仕熟成牛排,是基隆第一間乾式熟成牛排餐廳,低調奢華的藍色及植栽豐富了店內色彩,店家非常重視用餐體驗,從刀具到杯具皆擦拭得亮晶晶,每桌還會擺上新鮮花飾,讓每位用餐的客人都可以感受到溫馨的氣氛。 基隆餐廳 店內主推乾式熟成牛排,另外有高CP值的商業套餐,以及美味甜點,無論您是要宴客或是節日用餐,都有了另一種選擇。
訂購時間從即日起至1月18日,並在1月21日除夕當天下午1點30分至3點30分取餐;另外,外帶佛跳牆瓷甕需外加押金100元,用餐完歸還可以退回款項。 郭家巷頭粿仔湯距離安樂市場不遠,店面不大、乾淨樸實,以粿仔及黑白切為主,也是間老基隆人們的口袋愛店,黑白切種類繁多,連豬眼睛、生腸都有,各種內臟收拾得十分乾淨、沒有異味,滷味份量喜人,CP值非常高! 而招牌的粿仔湯和粿仔更是一絕,粿仔加上大腸,粿仔微Q帶著米香,與大腸一起咀嚼非常對味,湯頭清甜,再加上些許胡椒提鮮,是個會讓人驚喜的樸實美味。
基隆餐廳: 基隆美食推薦必吃的
滷肉飯是台灣指標性的大眾美食,基隆的滷肉飯更是特別好吃,不容錯過! 一般店家提供的分量都是小份的,但對於逛夜市而言這樣的份量十分剛好,讓人可以繼續嘗試其他食物。 圖片取自IG:lilichihhua叁坪 Sanpin一樣位在正濱漁港旁邊,主要販售手工義大利麵跟漁港新鮮直送的海鮮料理,店內環境溫馨舒適,偶爾還會做為展覽空間,逛完漁港拍完照以後,來這裡用餐還能欣賞展覽,達到身心靈的滿足。 圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影店家名稱「TANAWAT」其實就是老闆泰文本名,由於老闆認為這家店就代表了自己本身,店如其人,也可以從此看出店主對於餐廳的重視,進入餐廳後,處處無一不是從細節都非常細膩,絕對可以讓大家用掉好幾張底片,非常具有設計感。 店內走的是泰式清爽的風格,搭配植物,以及海島風的擺件,都能讓顧客進去後有種出國般的悠閒感。
後來擇日在去,推開店門,眼見所及的清水模牆壁及地板、木作吧檯區、暗色系座椅…透過昏黃燈光的點綴,簡直舒服地彷彿讓人能一秒入睡,與戶外人來人往的街道形成絕妙對比,時間頓時慢了下來,在這裡品味咖啡、度過閒暇的午後,再適合不過。 接近碧砂漁港停車場旁有間漁品軒,是間海鮮餐廳也可以買基隆伴手禮,價格透明,是基隆在地人推薦的好餐廳。 推薦冠軍炒飯、薑絲爆小卷等,但其他餐點也都新鮮甜美。
基隆餐廳: 基隆咖啡廳#10:金派甜點
布丁是偏慕斯的口感,裝飾的鮮奶油甜而不膩,一旁的新鮮水果給得很大方,底下的蛋糕捲也毫不馬虎,不怪那麼多饕客慕名而來。 這裡提供義式料理、鍋物、炸物、鬆餅、氣泡飲和甜點,除了適合親子也是寵物友善餐廳。 「海港鮮蝦漢堡」嚴選鮮甜白蝦、生菜和特調塔塔醬;「本港小卷青醬義大利麵」,則是滿滿的本港小卷、蛤蠣和自製青醬,都是這裡必點的人氣招牌。
不容錯過的「漁夫鍋」除了有高檔的干貝、鮑魚等食材,還有基隆最經典的明蝦、黃金蟹、小卷,以及在地人最愛的吉古拉,鮮甜香醇的湯頭,無敵的份量由兩個人分食也不成問題。 信二路公有停車場旁的聚川園餡餅粥餐廳,主打川菜料理與中式麵食,但其實供應的菜色十分多元,集各家大成於一身,可以吃的到川菜、京菜與北方麵點,是不少人聚餐時的好選擇。 基隆餐廳 在餐桌上很常見的「小米粥」、「韭菜盒子」、「蔥油餅」、「牛肉餡餅」,都是值得品嘗的菜色。 知名連鎖品牌,以「迴轉餐台」取餐的便利性及送餐速度,擄獲顧客可立即用餐不需等候的服務優勢,實施每盤均一價30元,不收10%服務費,全面供應全海洋系列產品,秉持注重健康概念,提供新鮮食材、低價位、高級享受的理念。
此外白鯧米粉、小卷爆薑絲、擁有豐富餡料的湯品,亦是許多人的必點菜色,菜色上提供熱炒、油炸到涼拌應有盡有,是一家大小或是團體旅遊的好選擇。 基隆老字號小峨嵋川菜館,是在地人必吃的一家餐館,不起眼的外觀,店內總是高朋滿座。 最多人推薦的是外表酥脆內層鬆軟的銀絲卷、非常下飯的五更腸旺,還有大人小孩都愛的鳳梨蝦球等等,據資深老饕說法是幾乎不會踩到雷。 餐後還有小小的爽口冰棒,有鳳梨、花生和芋頭口味,是非常飽足的一餐。
截自 基隆餐廳 輕鬆宴海鮮景觀餐廳 官網位在仁愛區的「輕鬆宴海鮮景觀餐廳」一套年菜價格為7000元,共有9道菜加2道甜點,但並未特別說明適合幾人分食。 菜色包括:「龍蝦沙拉冰卷風螺」、「胡麻大鮑魚」、「白切閹雞」、「酥炸鮮魚」、「元貝佛跳牆」、「精緻油飯料理」、「白灼大鮮蝦」、「如意石榴燴」、「黃金蟲草排骨鍋」、「蜂蜜蛋糕」、「滑嫩果凍」。 大腸圈跟豬雜真的是基隆美食小吃的經典代表,在基隆經營50多載的基隆菊姐大腸圈,除了必點的兩項招牌,還有豬血湯跟貢丸湯可以搭配餐食。 一入座可以看到桌上擺著最重要的醬料,菊姐大腸圈提供了醬油膏、甜辣醬與生辣椒醬油,可以自行混出喜歡的口味。
於 2020 年 8 月 13 日正式開幕,位在距基隆廟口不遠的義一路上,與一旁的中正路同樣都是通往北海岸必經之路。 如果一下火車就想填飽肚子,那基隆火車站附近又有哪些美食呢? 「孝三路大腸圈」位於基隆火車站附近的巷弄間,店裡的米腸老闆不用再製腸衣,而是使用新鮮豬大腸,先用鹽清洗去腥味,再加入由蝦米、紅蔥頭和特製醬汁下去拌炒的米飯所包製而成的。 個人覺得披薩比義大利麵口味突出,屬薄皮的Pizza,酥脆度剛好,老人家吃不會太硬,海鮮料也是給的很大方唷。 自從吃過邦彼諾Bambino的麵包後,我們全家都愛上,大推薦咔啦雞口味、薯餅口味的麵包(還是我太愛吃炸物),很早就售完了,必須提早來買。 用餐空間十分寬敞,非常適合家族聚餐,沒有壓力,可以放慢步調悠閒的談天說地。
位在七堵的芳裕農場,園內主打不使用農藥,以無毒方式栽種香草植物,將香草入菜後的特殊清香是農場主人努力下的結果,園內有山豬、有公雞,還有一家玻璃咖啡屋,因為生意相當好,假日晚上需提前訂位,且招牌菜「白斬雞」因製作上費時,也需提前向店家預訂。 以下幾家餐廳特別推薦給家庭聚會、朋友聚餐,店面環境大多寬敞舒適,即使請客擺宴也不會讓人失禮丟面子,不僅適合歡慶母親節、父親節,就連長輩生日、提親用餐、餞行設宴也很適合。 信孝順的兒女們,母親節、父親節將至時都會精心準備,為了就是感謝父母們的辛苦付出,帶他們去餐廳吃一頓好料的,但餐廳百百種該怎麼選呢? 不管是要吃合菜、火鍋、燒肉、牛排、素食、鐵板燒,還是異國料理,這篇文章一次幫你搞定。 70年代位於基隆的哨船頭,以手推車每日深夜推至定點,簡單的擺設、平價的日式料理,深受眾多老饕的青睞,因緣際會於91年成立義二店。
位在碧砂漁港旁邊半山腰,是一家地中海風格的義式料理咖啡廳,藍白色系的色彩,有到國外渡假的感覺,客人對他的評價就是「視野特佳、餐點特佳」;除咖啡、飲料外,以焗烤及義大利麵為主,堅持不用調理包,價位平實。 位於火車站對面小艇碼頭三樓,可一面品嚐美食、一邊欣賞基隆港美麗的海景。 主餐有牛排、豬排、雞排、海鮮及各式焗烤,另有沙拉吧、咖啡、飲料、各式小菜及甜品吃到飽,物超所值;下午茶時段並提供免費無線上網。 你也可以參考菜單上的飲料(大多數是茶,可以選擇冰的),價位約在台幣70-100元。 菜單上的語言主要是中文,不過他們備有一份英文翻譯的版本。 如果你拿到的是沒有翻譯的版本也不用擔心,上面也都有照片可以參考,所以你可以微笑、指著你看起來覺得好吃的菜就可以了。
50年老店,是基隆人眾所皆知的老字號餅店,好手藝一代接著一代傳承了下來,保存了最傳統的原味,卻同時也努力研發新口味,紅豆麻糬餅、手工沙琪瑪除榮獲基隆十大伴手禮外,同時亦榮獲中華民國糕餅食品技術交流協會金牌獎。
鴻葉日本料理店是基隆的老店,後來因租約到期,原大廚搬到忠二路另起爐灶,原本走中高價位路線,現改走的是家庭式日本小店風,雖然店面不大,但卻很溫馨,價格也和藹可親了許多,來這裡用餐有著種溫馨幽雅的感覺。 充滿白色系地中海風情的裝潢佈置和壁畫,提供消費者悠閒的視覺享受,三五好友吃客牛排,喝杯啤酒聯繫彼此的感情;此外,主廚推薦的招牌義大利麵,以豐富的食材創造出絕佳的口感,加上精心的擺盤,讓吃過的客人都說讚。 餐廳取名『全家福』,希望提供新婚夫婦一個宴客的歡樂場所、一個全家大小享受天倫之樂的天地。 創始於民國82年,秉持著提供新鮮、美味、物超所值的海鮮料理為理念,讓消費者擁有一個品嘗新鮮海鮮、精美佳餚的一個好去處。 位於土銀大樓14樓,餐廳非常寬敞,並可以眺望基隆市港口風光,採用半自助式西餐,除主菜的排餐外,並備有十多道的沙拉吧、冷盤熱菜、飲料、水果、冰淇淋無限供應,且價格相當的大眾化,是全家聚餐、朋友聚會的好地方。
- 而在基隆,吃蔥油餅必定搭配餛飩湯,是早餐絕妙組合,絕對值得一試。
- 在基隆廟口的月見拉麵,菜單上除了傳統的豚骨、味噌、醬油口味的拉麵之外,還有加入豬腳的創新口味。
- 步行約8~10分鐘,開車族可停在大樓地下停車場,搭電梯直上5樓即抵。
- 位於基隆崁仔頂魚貨市場一帶,曾經是全台灣最重要的舶來品批貨中心的委託行街區,雖然現已經繁華不再,但這裡街口巷弄間隱藏了許多厲害的好店,錯過可惜。
- 沒想到來到門口還在大排隊,真的是基隆在地扛壩子冰品+宵夜。
- 菜單上的語言主要是中文,不過他們備有一份英文翻譯的版本。
位於基隆夜市附近巷弄裡的Choose One 潛艇堡&艸木川蔬食滷味,除了滷味之外,還有素食熱炒、焗烤、義大利麵、鐵板麵等多種選擇,滷味有蔬菜和藥膳湯頭兩種湯頭選擇,不僅美味又養生。 仁愛市場二樓美食不少,除了傳統小吃外,現在還開了不少甜點、咖啡廳,「多好咖啡店 Anygood Coffee」就是在口袋名單裡很久的咖啡廳,開車來很方便,停在地下停車場走上來到二樓就到。 從中國福州移民延續下來的當地小吃,以其成分命名:米漿沿著鼎邊翻滾凝結成型,通常烹調搭配香菇、豬肉、蝦仁、竹筍以及百合花等12種配料。 這可是廟口夜市素以聞名的特色小吃,來了基隆可是要把握機會嘗嘗。 平均價格為60元一碗,運氣好的話可以看到現場的鼎邊趖的製作過程。
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