基隆必買伴手禮之一的米香，是在別的地方吃不到的米香口感！ 以小米生米直接去製作，也比其他爆米香更香脆，經過冰凍後也更好吃。 基隆米香開發出許多口味，咖哩、櫻花蝦、海藻….都吃得出屬於在地好味道。
這陣子餐飲業哀鴻遍野，幸好各界紛紛發起支持訂購中西餐廳、小吃業者的外送外帶行動，無疑是為餐飲業注入一股暖流，在此言謝。
基隆臭: 台北景點/住宿/美食
這項簡單的台灣甜點主要是由鬆軟的豆腐組成，加上多種可以選擇的配料搭配。 有點像剉冰又像冰淇淋的口感，基隆泡泡冰以人工湯匙攪拌的方式將冰與調味原料混和，是值得一試的特色甜品！ 在基隆，豬腳有分作原汁跟醬油不同版本，原汁以白湯做底，吃的是豬腳搭被大骨湯的濃厚膠質口感與湯底，而醬油本版是滷後經過收汁，成為可以當作小菜切盤的料理，都值得一試。 料理區除了擺放油豆腐、吉古拉等切料，還設有兩個湯桶，上頭可看到豬頭骨，澄黃色的色澤，瀰漫著濃郁的臭味，為避免臭氣沖天，店家還在湯桶上方加了一台抽煙機。
基隆的街邊臭豆腐，在大街小巷穿梭，不管是仁愛市場的，信義市場的，每到特定的出沒時間，經過的時候臟腑的雷達便打開，鎖定目標。 台灣的經典美食，麵條、牛肉、湯頭的表現才能成就一碗銷魂。 每碗牛肉麵樸實、料多實在，牛肉咬起來夠入味，不失麵條的滑順口感，湯頭濃厚不會太鹹，讓人一口接著一口。
基隆臭: 基隆廟口夜市
咖哩炒麵結合了印度、印尼和台灣的咖哩粉，吃起來溫和中又帶點淡淡香氣，加上木耳、竹輪、貢丸、魚板、蝦子、豬肝等豐富的配料，金黃誘人的色澤，光看就叫人口水直流。 而看起來比較大的又分成兩種，其中一種就是一般市面上炸好以後才切的臭豆腐，但胡記不切，直接上桌；另外一種的口感相當獨特，外表因為油炸很酥，但內裡非常的軟嫩，就像豆花一樣，第一次入口時還以為吃到了發酵過頭壞掉的臭豆腐，但隨之而來的是令人驚喜的口感。 基隆臭 老闆說如果點的是豆腐鍋而且坐二樓的話，就會用火鍋的方式呈現並且搭配電磁爐直接從生煮到熟，這樣也免去一般這類規模的臭臭鍋店使用酒精膏加熱可能比較危險的疑慮。 位於美食戰區孝三路的這攤豬肝腸，就像常民小吃姿態一般，落腳在巷口，經過都可以看到現烤美味豬肝腸。 基隆臭 至於豬肝腸味道是什麼滋味，腸衣包覆豬肝和絞肉混合後的內餡，以烤爐烘烤後的炭香，搭配出絕妙味道，原來豬肝做成香腸這麼夠味。
同樣位在七堵的這間粿條，也是許多在地人推薦的店家，小象分享，經過粿條店就能聞到一股奇妙的味道，是臭但不會讓人感到討厭，還帶著一股酸。 而粿條湯的湯頭是用大骨湯熬製的，喝起來非常清甜，粿條的口感則是脆又Q彈，粿條湯裡還有些許的大腸。 除了粿條湯外，店裡也有賣乾粿條，小象認為乾粿條相當開胃，因為醬汁是淋上甜甜鹹鹹的油蔥醬，有些顧客也會點店內的小菜來搭配粿條。 在台灣，以臭聞名的美食小吃，除了臭豆腐，還有基隆七堵這家臭粿仔湯，袁彬則是因為在地好友的推薦，才知道七堵有這家氣味獨特的臭粿仔湯。 基隆臭 基隆臭 澎澎的外觀有點像馬卡龍，帶著Q彈咬勁吃起味道淡淡的，吃起來不論趣味跟口味都獨特～這是只有基隆人知道的美味，通常在基隆滷味攤或火鍋店都可以看到。
基隆臭: 基隆好吃的臭豆腐
汕頭沙茶麵的主食有飯、麵還有自製的粿條，淋上自製的沙茶醬汁，濃郁香醇的醬汁中還有些許咖哩的風味，帶點微辣的沙茶咖哩香氣讓人一口接一口，是只有基隆才吃的到的獨門美味。 關於基隆美食，可要從基隆的歷史說起，尤其基隆廟口夜市的小吃美食更為興盛。 據當地耆老的記錄，廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。 當時奠濟宮香火鼎盛，隨著眾多香客而來的流動攤販，在廟埕上聚集延伸，並逐漸擴大成為市集。 而現今的基隆廟口，除了原有於仁三路的小吃攤販區（狹義的基隆廟口）之外，也與日後逐漸興起的愛四路夜市連成一氣，在基隆車站出站後往右手邊的國光客運基隆站，上天橋後沿著忠一路步行約10分即可抵達。 強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。
- 一般我們吃臭豆腐，店家會自製的大概就是只有泡菜了，臭豆腐都是批來的，只有胡記臭豆腐，你會很清楚的知道，連臭豆腐也是他們自己發酵製作的，那種對臭豆腐產生的信任感就不是一般臭豆腐店可以比得上。
- 「Reddit都市地獄版」專門記錄都市發展黑暗面，如聖保羅貧民窟的水上木屋、印度加爾各答塞車情況，以及孟買的貧民窟，該版共有120萬會員。
- 每天一早店家熟練的將麵糰一個個的鋪滿整個鍋子，這些白白胖胖的麵糰就是貼鍋饅頭，可愛的模樣超級療癒。
- 我們推動深度文化體驗，透過雨都漫步特寫的基隆五大樣貌－「閃爍基隆」、「浪潮基隆」、「魔幻基隆」、「調味基隆」、「稜線基隆」，映照基隆的歷史脈絡與城市特色。
- 新北市警方日前偵破「台版柬埔寨詐騙集團案」，並搗破淡水、桃園中壢據點救出58名遭囚禁的被害者，還有3具因不堪凌辱而亡的死者遺體。
- 在夏天來到台灣的話，就必須面對炎熱又潮濕的夏季酷暑，這時來一碗冰沙是最棒的選擇！
- 只見同行的兩位基隆友人吃得樂開花，最後還把我的那份吸食乾淨，小妹我，實在佩服。
將泡菜和臭豆腐一起合體下肚，絕對是最經典的吃法，豆腐的外脆內軟加上爽脆的泡菜，讓多層次感在口中爆發出來。 剛炸好的臭豆腐最好現場馬上吃，熱騰騰的溫度讓這豆腐更加美味，而這臭豆腐被炸到外香脆內綿 Q 的口感，和平常吃到的臭豆腐不太一樣。 「Reddit都市地獄版」專門記錄都市發展黑暗面，如聖保羅貧民窟的水上木屋、印度加爾各答塞車情況，以及孟買的貧民窟，該版共有120萬會員。 〔記者林欣漢／基隆報導〕排入基隆港的旭川河，受到附近市場和魚市的垃圾、污水，以及住戶的生活污水影響，長期散發臭味，基隆市環保局在追加減預算編列700萬元，要改善旭川河水質，但市議員質疑，旭川河上加蓋興建的3棟大樓，長年累月排放污染物，認為難見成效。 位於基隆廟口的春美肉圓和益麵線羹，兩間店比鄰而居，有不少人會直接買肉圓+麵線羹當成一個套餐來吃。
基隆臭: 營業時間
對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。 泡菜有點少，可以一開始跟胡老闆多要一點，我們後來有免費追加一些，胡老闆也還是很有個性的說就多給這麼多，再要泡菜就要另外花錢買了。 相當值得一提的是，臭豆腐已經事先被縱切橫切過了，想必是為了在蒸煮的過程中讓湯汁更能滲入豆腐內吧！ 所以也真的特別好吃，這道水準我覺得明顯的高於一般市售的蒸臭豆腐很多。 不過這次我就不去山上那家了，因為知道有分店了，就來分店試試看吧！
田寮河、西定河、南榮河、旭川河及牛稠港溪流經市區並排入基隆港，為基隆五大主要河川，市府調查民生排水未經處理就排入河川，長期惡臭讓河川背負罵名，也成為基隆市民共同的痛，市府調查髒臭原因，去年爭取前瞻計畫4億多元，一口氣進行淨化工程。 近期因受到大陸冷氣團影響，台灣北部、東北部迎風面持續有雨，濕冷的陰雨天已經連續多日。 12月15日午間12時許，全台出現明顯地震，預測規模不小，台北市搖晃明顯，震央初步顯示為花蓮地區，預估震度3級以上地區：臺北、新北、桃園、… 基隆臭 新北市警方日前偵破「台版柬埔寨詐騙集團案」，並搗破淡水、桃園中壢據點救出58名遭囚禁的被害者，還有3具因不堪凌辱而亡的死者遺體。
基隆臭: 基隆美食│七堵 黃家麻辣臭豆腐 環境
月見拉麵的價位在200元左右，湯頭濃郁，份量也不少，還可以免費加麵，絕對是學生的福音。 吃完正餐別忘了來一份店家推出的手工黑糖珍珠豆花做個完美結尾。 基隆廟口周邊的正老牌咖哩麵，菜色很多元，咖哩炒飯、咖哩什錦炒麵都是必點的招牌，是在地人的口袋名單。
