也許有人認為做料理太麻煩，也許有人會說自己是廚房白癡、對廚事一竅不通，其實自製副食品不需要太高深的廚藝，還能避免孩子陷入三聚氰胺毒奶風暴、塑化米精危機。 這些年我總是以自身經驗鼓勵不會料理的朋友，只要有一支攪拌棒、鍋子，現在再加上這本書，寶寶就絕對能吃到最健康、最天然的媽媽牌副食品。 營養食材則整理了網路媽媽們關心的話題，如擔心孩子鐵質不足、鈣質不足或是維生素C不足，這三大營養是部落格讀者最常詢問我的營養話題，也創下短短幾日間在網路上經過轉寄分享累積了數萬讀者。 因此本書特別擴大詳盡整理這些營養食材，並設計容易自製的食譜。
中文稱為「副食品」，亦即以奶為主食、其他食物均次之。 日文則稱為「離乳食」，也就是寶寶脫離哺乳，邁向成人食物期間的過渡食物。 因此副食品可視為寶寶一歲前，除了奶以外的所有食物。 除了生熟食要分別處理外，深色食材如肉類、甜菜根等，請使用「白色」砧板，淺色食材如白肉魚、豆腐等記得選擇「深色」砧板，才容易發現髒東西。
像鼕瓜奶飲，鳳梨奶凍這些完全想不到，粥餅乾和一些菜式大人也能吃。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 以這個角度來看副食品，倘若將副食品放到奶瓶餵食，便失去練習使用湯匙進食、鍛鍊口腔肌肉的機會了。 副食品不但讓寶寶從液狀食物過渡到固體食物，也讓寶寶從母奶或配方奶，邁向五色營養食物。 尤其在寶寶六個月之後，出生從母體帶來的鐵質不足，加上活動量大增，母奶或配方奶的鐵質與熱量會漸漸不敷所需，這時便需要藉由副食品補充不足的營養與熱量。 是多用途的烹調幫手 除了做料理，還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜 保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器，但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒使用，其實，保鮮盒是很棒的烹調、備料、保存幫手，更能助你輕鬆做好冰箱收納！
●攪拌棒、研磨器、食物剪和餐具等，副食品工具的選擇多到數不清，俗話說「一分錢，一分貨」，愈貴的就愈好用？ 瀚可爸爸提供挑選小撇步，讓聰明媽媽們不花冤枉錢，也能找到合用的器具。 第一次接觸副食品難免會有許多疑問，為了讓料理副食品的家長能更加得心應手，針對各方面完整解說，為寶寶料理出最愛的味道。
小雨麻的副食品全紀錄: 小雨麻的副食品全記錄（二手書）
我沒有天賦異稟華美辭句，感性只有一點點，唯有熱忱取之不竭。 從分享小產的傷痛再到副食品的筆記，再到後來親子生活的大小點滴，支持我一直持續書寫的動力，大概只有三點：一是我從文字中得到抒發心情與整頓自己的力量。 二是秉持善意的書寫，我相信能匯聚成流，上天會因此祝福我們共養的孩子、為善的您我。 三是留有一扇與讀者互動的窗口，彼此互相打氣，我鼓勵讀者，而讀者也鼓勵了我。
- 不知不覺間，「☆~Rainy．小雨~☆媽咪的媽媽經」成為網路媽媽們研究副食品一定會到訪的網站，小雨麻也從零廚藝的廚房災難製造者轉變為網路鄉民口中的「副食品天后」。
- 因此副食品可視為寶寶一歲前，除了奶以外的所有食物。
- 現今角色多元，是建築師，兩位孩子的媽媽，也是知名親子部落客與親職作家。
- 在食物型態方面，循序漸進的練習，仍然是主流建議。
- 但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻，既短暫又關鍵，家長們好好掌握這段短暫的黃金階段，讓副食品帶領寶寶邁向茁壯之路。
- 若您對於會員帳號、商品訂購與資訊、購物流程、付款方式、折價券與購物金的使用、退貨及商品運送方式等有疑問，你可詳見：媽咪愛客服中心。
- 第一次接觸副食品難免會有許多疑問，為了讓料理副食品的家長能更加得心應手，針對各方面完整解說，為寶寶料理出最愛的味道。
於是食譜篇，也就是本書的重頭戲，以台灣本地盛產的四季食材分類，提供父母更容易的選擇。 ☆感謝10萬讀者齊心支持☆多年蟬聯年度百大暢銷書寶寶副食品參考用書指名度最高！ 好評最佳，再版不斷 將心比心的小雨麻，字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。 從寶寶六個月大開始攝取副食品，約需要半個月至一個月才能習慣用湯匙進食，進入七、八個月大以後，正是練習運用舌頭活動的敏感期，這時讓寶寶習慣帶有顆粒感的副食品，不僅有助於寶寶學習吞嚥與咀嚼，還能避免幼兒階段的咽喉敏感與嘔吐反射。 此外，這一段練習時間還有一個特點，寶寶藉此學到良好的咀嚼能力，加上家長不強迫餵食，便能避開讓學前兒父母抓狂又緊張的「含飯期」。
小雨麻的副食品全紀錄: 「小雨麻的副食品全記錄」商品搜尋結果共 136 筆
小雨麻本人並不是食品營養專家，她在擔任全職媽媽之前是建築設計師。 為了有過敏體質的小雨，從成大建築研究所畢業的她，很有研究人員精神地遍讀群書，從各門各派的學說整理了我們眼前的這本《小雨麻的副食品全記錄》。 她花了三分之一以上的篇幅彙整副食品適合餵食的時機、嬰兒食品中的鹽份的合理添加份量、副食品的製作工具與餐椅選擇⋯⋯讓不知該從何做起的新手爸媽，可以看完這本書後，就對副食品餵食有完整的準備方向。 不知不覺間，「☆～Rainy‧小雨～☆媽咪的媽媽經」成為網路媽媽們研究副食品一定會到訪的網站，小雨麻也從零廚藝的廚房災難製造者轉變為網路鄉民口中的「副食品天后」。 好評最佳，再版不斷小雨麻掏心掏肺，感恩支持，無私分享副食品天后內力升級之46頁全新內容★針對近兩年讀者疑問，真心回應讀者的20個關鍵Q&A★超 … 很多媽媽會將副食品製成冰磚，不過像「魚肉、雞蛋、豆腐」建議要當日現做現吃，確保食物的新鮮度，用乾鍋將魚肉煎熟，香氣和油脂更能引起寶寶食慾。
部落格的副食品文章畢竟只是針對小雨體質所做的紀錄，有人欣賞閱讀，我自是開心，若要將其集結成書，我卻是誠惶誠恐，擔心誤人子弟。 孩子的第一口食物，重在愉悅的氣氛，而不是色香味俱全的大餐，媽媽不必驚慌，隻要拿穩菜刀，跟著小雨麻，隨著寶寶的發展，從泥狀物、糊狀物到全食物，開心動手做，打開寶寶對食物的視、嗅、味、觸和開心感五感，奠定孩子與食物的美好關係。 生了小雨過後，為母則強，從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者，搖身一變成為網路鄉民口中的“副食品天后”，目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章，以自制健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 俗話說「七坐八爬九發牙」，從寶寶七個月大會坐以後，就應讓寶寶有自己的座位、餐具，讓寶寶習慣副食品時間便要坐在餐桌邊定點吃飯，等到脫離副食品過後，寶寶應能和大人三餐同桌吃飯。 副食品期間養成的生活習慣，會對日後的常規造成極大的影響，倘若吃副食品常邊看電視，等進入幼兒時期，便也會習慣吃飯配電視；倘若讓寶寶習慣邊玩邊吃副食品，日後成為讓長輩邊跑邊餵食的孩子也是很自然的事情。 於是由「愛」萌生的嬰幼兒副食品牌「瀚克寶寶」就此誕生。
因為這本書的副標是「158道寶寶超愛的當令食譜，過敏兒這樣吃也沒問題！」，內容也完全沒有辜負其名——各項食材之下會標示出它的致敏層級是高是低、建議添加的月齡，謹慎派的爸媽可以參考之。 也許有人認為做料理太麻煩，或者對廚事一竅不通，其實自製副食品不需要太高深的廚藝，還能避免孩子再次身陷三聚氰胺毒奶風暴、塑化米精、含鎘米餅危機。 我在小雨兩個月大才開始在自家廚房摸索烹飪，在小雨四個月大時曾經燒壞家傳的德國WMF名鍋，瓦斯爐上層的強化玻璃更因此碎成千千萬萬片，但是小雨六個月進入副食品後，過程順利，再沒有意外發生。 這些年我總是以自身經驗鼓勵不會料理的朋友，只要有一支攪拌棒、鍋子、再加上這本書，你的寶寶就絕對能吃到最健康的自家專屬副食品。 將心比心的小雨麻，字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。 讓爸媽們可以從基礎開始學習寶寶的飲食觀念與作息，書中易懂的廚房器具解說，配合當令食材圖表，讓零廚藝奶爸輕鬆製作出寶寶滿意的三餐。
小雨麻的副食品全紀錄: 親子天下小雨麻的副食品全記錄
這也和我之前為小麋鹿製作蕃茄炒蛋時的經驗不謀而合，當時買到了酸味濃重的蕃茄，經過炒熟後，反而有蕃茄的甜味釋出。 」，對寶寶教養很有自己一套想法的她，在寶寶的食衣住行上都相當用心，先前懷孕時，我在她的部落格上第一次認識「嬰兒手語」這的字眼，小雨麻透過訓練小雨以嬰兒手語表達需求，讓小雨成為一個性情穩定的孩子。 在食物型態方面，循序漸進的練習，仍然是主流建議。 正如寶寶不會一直停留在爬行階段，也不太可能跳過爬行而直接行走。
除了感謝讀者、感謝上天，我所能採取的最實際報恩行動，首先便是再次掃瞄關於副食品的最新建議，包括臺灣、日本、世界衛生組織WHO、美國與加拿大的副食品指南。 感謝每一位曾與我互動的讀者，讓我知道，懷抱著溫柔心思為寶寶準備副食品的人，可能是爸爸、媽媽、阿公、阿嬤、保母，因為有這麼多人愛我們的孩子，相信孩子們都能在愈來愈美好的世界健康長大。 也許有人認為做料理太麻煩，也許有人會說自己是廚房白癡、對廚事一竅不通，其實自製副食品不需要太高深的廚藝，還能避免孩子再次身陷三聚氰胺毒奶風暴、塑化米精危機。 我在小雨兩個月大才開始在自家廚房摸索烹飪，在小雨四個月大時曾經燒壞家傳的德國WMF名鍋，瓦斯爐上層的強化玻璃更因此碎成千千萬萬片，但是小雨六個月進入副食品後，不但過程順利，而且，再沒有意外發生。 這些年我總是以自身經驗鼓勵不會料理的朋友，只要有一支攪拌棒、鍋子、小雨麻牌副食品記錄表，現在再加上這本書，你的寶寶就絕對能吃到最健康、最天然的媽媽牌副食品。 有的寶寶愛吃菜，青菜泥嘖嘖吃，一口接一口；有的寶寶愛吃肉，青菜一靠近嘴邊，連揮帶打，怎樣都不開口。
小雨麻的副食品全紀錄: 親子天下 小雨麻的副食品全紀錄：167道寶寶超愛的當令食譜，過敏兒這樣吃也繁中全新【普克斯閱讀網】
辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。 小風妹妹的副食品進度是為小風妹妹量身打造，小風妹妹是低敏兒，請格友觀看之餘也要為自己寶寶量身規劃才好。 若您對於會員帳號、商品訂購與資訊、購物流程、付款方式、折價券與購物金的使用、退貨及商品運送方式等有疑問，你可詳見：媽咪愛客服中心。 如您位於離島地區，可能會無法配送，或須依據商品需加收離島運費。 離島、偏遠地區、樓層親送等加價費用，可能會另需加收。
在月齡食材表中，我將一般體質與過敏體質的寶寶各階段建議食材分開羅列，提供讀者快速查表，期望能體貼過敏兒父母的擔心，也體貼一般孩子的副食品需求。 特別提醒的是，每位寶寶體質不同、過敏食材不同，剛開始嘗試食材都還是要從少量給予，謹慎觀察。 4.新增月齡食材表：每個孩子的體質差異極大，正如一樣我所生出的高敏兒小雨姊姊和低敏兒小風妹妹，姊妹二人體質完全相異。
如果小雨就此健康安好，我的部落格可能當時便停寫了。 也許上天認為我可以接受新的挑戰，透過檢驗與醫師之口告訴我小雨是個高過敏體質的寶寶，飲食與環境得多多留心。 於是在哺餵母奶與副食品的過程，我詳讀幾乎是我力所能取得的所有資料，並將筆記與過程一一在部落格記下。 不知不覺間，「☆~Rainy．小雨~☆媽咪的媽媽經」成為網路媽媽們研究副食品一定會到訪的網站，小雨麻也從零廚藝的廚房災難製造者轉變為網路鄉民口中的「副食品天后」。 小雨麻的副食品全紀錄 孩子的第一口食物，重在愉悅的氣氛，而不是色香味俱全的大餐，媽媽不必驚慌，只要拿穩菜刀，跟著小雨麻，隨著寶寶的發展，從泥狀物、糊狀物到全食物，開心動手做，打開寶寶對食物的視、嗅、味、觸和開心感五感，奠定孩子與食物的美好關係。 不僅當令當地最新鮮，加上簡單易懂的副食品製作方式，增加新手媽媽自製副食品的信心。
【10個月寶寶】因應寶寶活動量的增加，可開始料理「魚肉類蔬菜粥」，添加肉類、起士、豆腐、雞蛋等，大量補充蛋白質及礦物質，營養攝取更充足。 寶寶在八至十二個月大時，是練習運用舌頭側向移動、牙齦咬嚼或磨碎食物的黃金階段，只要在這個時期循序漸進介紹寶寶多樣化食材、多質地的副食品，並給予手指食物，通常就能在十二個月至十八個月左右無痛接軌食用固體食物。 5.提供有趣及實用的小專題，如冰磚製作全攻略，為父母剖析製作冰磚的詳盡過程，讓冰磚成為副食品的最佳幫手；如何輕鬆帶著寶寶和新鮮副食品外出旅遊，不用大包小包，只要一包，搞定副食品寶寶，一家人輕鬆快活的兩天一夜行。 至於這本書中收錄的食譜，都沒有太複雜的製作工序，對不諳廚事的爸爸媽媽，也能輕鬆上手。 像在提到白蘿蔔的章節中，有一道「清燉蔬菜牛肉湯」(p.159)，做法很簡單，只要將食材切碎、丟進電鍋燉煮即可。 這也是我常常煮來和小麋鹿一起吃的晚餐，頗有羅宋湯的風味，加入馬鈴薯後就可以滿足澱粉、蛋白質、蔬果等多元食材的攝取，一鍋就搞定一餐，非常適合上班族爸媽。
幾經思考，決定以原有文章為基礎，另行撰寫整理出完整的樣貌，將本書定位為副食品的工具書，期許提供一套方法讓不同體質、不同階段的孩子都能走上健康順利的副食品之路。 但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻，既短暫又關鍵，家長們好好掌握這段短暫的黃金階段，讓副食品帶領寶寶邁向茁壯之路。 4.為讀者提供不同副食品階段會遇到的問題和迷思，彷彿小雨麻就在身旁耳提面命般，對讀者娓娓道來，為孩子打造開心的第一口食物。 在第一次為寶寶添加副食品之前，除了仔細讀過寶寶手冊上的副食品添加注意事項之外，我也透過 小雨麻的副食品全紀錄 Google 大神拜讀過許多網路上的文章，對於「如何提供寶寶副食品」已大致有自己的想法。 於是我到了 PChome 24 購物，決定買個小尺寸的鍋子來煮食少量的食物。
親子天下Shopping為親子天下的親子購物網，提供優質的童書繪本、英文讀物、故事書、教育書、兒童玩具，讓父母可以一站購足高品質的教育教養用品。 十二年來副食品的方向也不斷轉變：從延後接觸致敏食材變成建議提早嘗試反可產生對過敏的耐受性。 應給予適齡並符合當階段發展的副食品，包括尺寸、質地與形狀都應符合月齡。 避免將嬰兒米精、麥精、或其他副食品直接放入奶瓶餵食，會增加噎到窒息風險。 在消化了近百本中英日文嬰兒副食品與幼兒食譜書（還不含飲食健康書籍），我決定觀察小風妹妹的反應規劃與調整副食品，在調整過程，我會盡量寫下要觀察哪些特徵，供讀者參考。 食材先依春夏秋冬介紹了各個季節的蔬果，接下來又依營養彙整了澱粉、蛋白質、高鈣食材、富鐵質食材⋯⋯每項食材也都附上若干食譜，讓人能夠依照季節與需求，查閱出合適的食材，進而製作出簡單美味的三餐與點心。
小雨麻的副食品全紀錄: 【小雨麻的副食品全紀錄(2015增修版) 】天下/作者:小雨麻
無論副食品如何變化，「米」絕對是最重要的部分，因此米的品質與來源是否安全，父母絕對要嚴格把關，務必慎選產對地及品質有保證的優良好米，為寶寶打穩健康底子。 食安問題頻傳，瀚可爸爸始終站在第一線，為寶寶的健康把關，對於嬰幼兒副食品有絕不妥協的「堅持」，才能徹底杜絕毒素侵害，為寶寶築起一道保護的城牆。 【20個月寶寶】運用豐富食材熬煮的「燉湯」加上好消化的「麵線」，或是一碗搞定全部營養的「炒飯」，絕對是父母的聰明選擇。 這階段的寶寶可以開始嘗試「五穀甜味粥」，不僅能吃到多種穀類的營養，偶爾換換口味，寶寶也吃得開心。
台語常以「對時」稱當季盛產食材，對時的蔬果、魚、貝最是美味、健康、又價實，但現在全球農牧漁業交流頻繁，都市裡的傳統市場、超市生鮮應有盡有，以前長輩常說：「攤販上最多最便宜的，就是對時菜。」那曾經的通則，現在已不適用。 於是食譜篇，也就是本書的重頭戲，以台灣本地盛產的四季食材分類，更整理了因應月份的蔬菜、水果、魚貝盛產清單，提供父母更容易做選擇。 「副食品天后」小雨麻一口氣提供讀者158道副食品食譜，讓寶寶從四個月大吃到三歲。 小雨麻的副食品全紀錄 以當令食材以及無毒食物為基底，帶領讀者進入副食品的綠色殿堂，過敏兒這樣跟著吃也沒問題。
小雨麻的副食品全紀錄: 小雨麻的副食品全紀錄: 158道寶寶超愛的當令食譜, 過敏兒這樣吃也沒問題! (2015增修版) 誠品eslite
挑好鍋子後，順便採購了一些生活用品，想到先前同學力推的《小雨麻的副食品全記錄》，就順手帶進購物車。 最初部落格的副食品文章只是針對小雨體質所做的記錄，若要將其集結成書，卻是誠惶誠恐。 小雨麻的副食品全紀錄 後來我收集超過百本中英日文嬰幼兒食文獻，另行整理撰寫，將本書定位為副食品工具書，期許提供一套方法讓不同體質、不同階段的孩子都能走上健康順利的副食品之路。 孩子的第一口食物，重在愉悅的氣氛，而不是色香味俱全的大餐。
您所購買的商品享有7天的鑑賞期／猶豫期權益，但此期間並非試用期，您所退回的商品必須是未經使用的全新狀態，包含完整包裝、配件、說明文件及贈品等。 3.有助快速備餐的副食品新方法：過去一年，家裡多了可愛的新成員──小風妹妹，在照顧兩個孩子的時間夾縫中，我摸索出一些新的心得與方法，有助快速備餐，也有助提高寶寶對副食品的接受度。 TAAZE透過您的網站、部落格、微網誌、facebook… 小雨麻的副食品全紀錄 2022耶誕嘉年華～暢銷出版社…卡通明星大集合，精選商品任3件…閱讀好書知識滿滿！ 人類文化精選…人氣熱搜關鍵字，精選品任2件以…W1-每日一物，精選特賣！
根據台灣現行法規，數位內容（ 如電子書、音樂、影片、遊戲、App ）形式之商品，不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。 為維護您的權益，建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。 粉含鈣量高，是料理副食品的健康食材，但是不建議直接用熱水沖泡，料理時建議多一道工，用小火慢煮，才能熬出香味濃郁的芝? 3.美女中醫師李思儀特別客串，以中醫觀點分享四季食材的特性以及中藥性，讓媽媽在選擇食材時，同時有中醫食補的概念，提升寶寶的免疫力。 如此一來，我們可以用多樣化的食材豐盈孩子的味蕾，讓他們每餐吃起來豐富有滋味，又無須擔心被鹽味弄壞了味覺、變得重口味而搞壞身體。 小雨麻在烹調洋蔥的章節中也提到，有些食材久煮後會釋出甜味。
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本書分為四大方向，包含觀念、工具、食譜、營養。 觀念篇介紹的是副食品的基本觀念、各階段的大原則、各類食材的選擇與處理基本法等等。 工具篇介紹的是將食材從烹煮到碎化所需的道具，從保存食物泥到用餐，如何挑選適合寶寶的容器、餐具等等。
但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻，雖短暫卻很關鍵。 「副食品天後」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者，燒壞傢傳的德國名牌鍋，將廚房的強化玻璃粉碎成韆萬片，慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天後」。 “副食品天后”小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者，燒壞家傳的德國名牌鍋，將廚房的強化玻璃粉碎成千萬片，慢慢變為網路鄉民口中的“副食品天后”。 「副食品天后」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者，燒壞家傳的德國名牌鍋，將廚房的強化玻璃粉碎成千萬片，慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天后」。 我非常喜歡書中的編排，每一項食材，會先介紹它主要的營養價值、食材特性，接下來教你如何挑選、如何保存、烹調的小技巧。
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