個人覺得好吃與不好吃是比較主觀的認定，畢竟每個人的口味不一樣，就像我個人覺得臭豆腐好吃很香，榴蓮不敢吃，而我很多新加坡馬來西亞的朋友剛好跟我相反。 小時候中秋節必買的糕餅，每次逢年過節都要排隊，到現在依舊如此，Monica喜歡綠豆沙口味，沒想過嘗試咖哩口味(有點機車)，但咖哩酥好像很多人買，喜歡咖哩的朋友可以品嘗一下。 Monica 11月來廟口時，也買來吃，但這天吃的口感沒那麼好，下次再來吃吃看是否有改善。
搭配的酸菜，則用糖跟水處理到最恰好的酸甜度與清脆口感。 店裡的肉羹吃得出來是手工切製的，只以蔬菜提出湯頭鮮味。 而在鍋裡跟滷湯一起熬煮的油豆腐，光聞到那股熱熱的醬油香，就讓人口水直流，吃一口滷湯全溢了出來，卻仍能嘗到微微黃豆香氣，是滷肉飯的最佳配菜。
基隆廟口油飯: 基隆廟口夜市 | 螃蟹羹‧油飯 每次來必吃，覺得好吃但是好貴！
自行開車可以停在兩側入口附近的基隆東岸地下停車場站、博愛地下停車場。 搭火車的話，從基隆火車站走過來約10~15分鐘左右都挺方便。 基隆廟口油飯 如果你跟我一樣喜歡肉羹，也許可以點１碗香菇魚翅肉羹。
一口吃香腸根本就是遊客來夜市必吃的小吃，一顆7元，要吃多少自己配，一口香腸一口蒜頭，邊走邊吃來尋找下攤必吃的小吃真的好搭。 位在廟口旁19號的光復肉羹，算是Ann和榜哥到廟口必吃的店家，每次來一定點上一碗20元的魯肉飯來吃，肉羹湯跟小菜也是很不錯的餐點。 螃蟹羹：從沒吃過螃蟹羹讓人頗為好奇，趁熱嚐上一口後，調味適中不會讓人覺得過甜，尾韻有著淡淡的筍子鮮甜與高湯香氣，湯裡放了幾塊肥厚且軟嫩的蟹角肉倒是滿足了口中的咀嚼感。
這間基隆廟口夜市「 螃蟹羹‧油飯 」，螃蟹羹以螃蟹螯肉為主要食材，每次來人都很多，多到有時候還會將桌子排到街上讓更多人可以享受到在地的好味道。 基隆廟口油飯 基隆在地人習慣稱仁三路為「廟口」，愛四路為「夜市」。 這邊幾乎隨時去都有美食可以吃，夜市大部分攤商傍晚才開始營業。
基隆廟口油飯: 基隆廟口夜市美食：三姐妹水煎包
很多人到基隆，第一個想到的幾乎都是基隆廟口夜市，但其實在夜市的不遠處，有一間義美火鍋店，可是連基隆在地人都推薦的火鍋店呀！！！ 義美火鍋的食材跟湯頭表現都還不錯，價格也比想像中還要平價，C/P值非常高！！！ 是很棒的住宿地點，而且最多網路人氣美食的都也集中基隆廟口夜市。 這篇就精選了五間自己住過或是評價很棒的基隆住宿、基隆民宿給大家參考，適合喜歡飯店乾淨舒適、價格便宜交通方便的朋友。 」是觀光客們來基隆廟口必吃的美食小吃，據店家介紹有超過百年歷史，兩家各開在廟前左右兩側，都很多人。 鼎邊銼吃起來有點像是粄條，不過是一塊塊不規則的模樣，裡面加入肉羹、香菇、金針、蒜酥、蝦米⋯等一堆食材調味，份量不大好吃又不佔胃。
- 大學時候因為租房子在基隆廟口附近，晚上總是會到基隆廟口覓食，而我吃過至少一百次以上的廟口店家莫過於是這間「天一香肉羹順」，而且只要是有親戚朋友或家人到基隆拜訪我時，我都會帶他們去吃這間，吃過的人幾乎都讚不絕口。
- 這家店不在廟口喔，在中正公園底下，營業時間只 ，營業時間只有早上。
- 基隆距離野柳、金山非常近，距離瑞芳九份、十分等觀光重地也不遠。
- 基隆廟口夜市主要以奠濟宮的仁三路為中心，仁三路小吃店家多從白天開始營業，很多小攤是傳承兩、三代的美味，加上種類多，難怪被選為最美味的夜市。
- 從中國福州移民延續下來的當地小吃，以其成分命名：米漿沿著鼎邊翻滾凝結成型，通常烹調搭配香菇、豬肉、蝦仁、竹筍以及百合花等12種配料。
炸麵包酥香不油，裡面包著火腿、蕃茄、滷蛋等，搭配美乃滋，是很有特色的美味，只是價錢太貴，對荷包不營養（基隆七堵的營養三明治3個100元）。 ）偏名丁順，因為肉羹做的非常好吃，綽號「肉羹順」，原本於「刑記鼎邊趖」服務，後來自立門戶在基隆廟口經營小吃。 除了現今「吳家鼎邊趖」已傳承三代，其子女、親戚也在基隆廟口經營小吃生意。 基隆夜市有兩間碳烤三明治，這次逛基隆夜市先吃了一間基隆夜市炭烤三明治，沒有座位，一律都是外帶，攤位前的菜單清楚寫著口味及價錢，跟工作人員點餐然後等待三明治完成，大概等了十五分鐘，生意還不錯。
基隆廟口油飯: 基隆廟口夜市美食攻略：10間必吃平價小吃，在地好味道
螃蟹羹油飯在基隆廟口夜市中有兩攤，一攤在夜市入口進入右邊第二家，另外一攤則是在夜市另外一側轉角處，以前只要是每次肚子餓時，就會來這裡點一碗油飯，再搭配螃蟹羹完美解決一餐。 這攤40號攤位的「花枝焿．大麵炒」大致位在「奠濟宮」牌樓對面，是一家開業60多年的老攤。 店家就只靠２樣能在基隆廟口立足超過一甲子相當不容易。 雖然名稱是大麵「炒」，但其實是用蒸的，將熟麵用蒸籠蒸，蒸熟之後加入豬油、韭菜攪拌，淋上蒜蓉跟清醬油，配上一點青菜，吃起來有種古樸的麵香，是很簡單的古早風味。 店家用新鮮花枝切塊，裹上薄魚漿去煮，配上不勾芡的清湯頭，就是一碗古早美味。 總之，當作觀光客，想嘗試一次「奶油螃蟹」好像還能勉強接受，不過廟口裡還有其它更多好料值得選擇。
基隆廟口夜市附近就有個基隆廟口停車場，但如果假日人潮太多廟口停車場停滿的話，可以去附近的仁愛市場旁的博愛地下停車場或是信二立體停車場，都離基隆廟口夜市不遠喔。 店內主打之一油飯，看起來粒粒分明，帶點油亮感，帶有香菇、蝦米、油蔥與肉絲配料，吃起來軟Q偏乾一些，口感上還不錯，但我喜歡加上辣醬來吃，味道上才特別的重些，只是一碗30元的份量來看，是少了一些。 天一香肉羹順名字來自第一代創始人的綽號「阿順」，目前由第三代歐裕珍接手。
台南府城的清蒸蝦仁肉圓也是Ann和榜哥來廟口夜市必吃的小吃之一，一份60元有三顆蝦仁肉圓，整體來說醬料偏清淡，但清爽不膩口，內有肉與蝦仁都各有各的香氣，就算冷了也不失美味。 油飯：吃起來帶著香菇與蝦米的味道，糯米煮至較為Q彈的口感，而且調味也不會覺得有過鹹的感覺，讓人覺得是款古早味的油飯。 若是加上辣椒醬再吃的話，辣椒醬帶點微辣的口感，還挺容易讓人一口接一口。 基隆廟口油飯 可愛的名字讓人不禁會想來上好幾個，感覺吃了好像真的會發財似的～每到營業時間可是不少在地人都爭先前來購買，假日也會到台北擺攤，台北的朋友們也別錯過啊！ 看一顆顆發財蛋在油鍋裡滾動好療癒，外皮炸得金黃酥脆，裡面口感則帶Q建議趁熱吃味道比較好。
基隆廟口油飯: 在地人推薦——廟口 5 號 螃蟹羹（推薦分數：✭✭✭✭✩）
周家蔥油餅是先煎後烤，利用烤的階段將油逼出來，因此吃起來一點都不油膩喔~喜歡吃蔥油餅的朋友，一定要來試試，跟一般的蔥油餅不一樣。 這家店不在廟口喔，在中正公園底下，營業時間只 ，營業時間只有早上。 小時候「基隆」對我來說是一個遙不可及的夢想夜市，曾經很夢寐這裡的生活，後來真的考上基隆的大學，在基隆扎根生活了四年，加上又多住了兩年，總共在基隆待了六年時間。 這六年期間，因為租屋處距離「基隆廟口」很近，每逢晚餐不知道該吃什麼的時候，總是會往人潮擁擠的廟口夜市裡鑽。 熱門打卡景點彩虹屋的正濱漁港旁邊，有這麼一家外觀不起眼，但’’別有洞天’’的義式餐廳，走入店家完全被岩壁環繞，在這裡用餐真的別有一番風味，義大利麵份量多，醬汁相當濃郁美味，用料也不馬虎，很值得來試試看耶。 老闆堅持使用純手工現打，口感綿密細緻，這天點的芋頭泡泡冰、草莓泡泡冰和花生泡泡冰都好好吃。
- 網路上很多基隆廟口美食懶人包，而阿新我這篇《廟口夜市》介紹的是以基隆在地人帶路的美食為主，還加上一位很熟的部落客基隆廟口食記，不囉嗦趕緊往下看下去啦！
- 基隆廟口夜市就在基隆港旁邊的仁三路上，從國道一號下來之後大概3分鐘就到了。
- 小時候「基隆」對我來說是一個遙不可及的夢想夜市，曾經很夢寐這裡的生活，後來真的考上基隆的大學，在基隆扎根生活了四年，加上又多住了兩年，總共在基隆待了六年時間。
- 王記天婦羅採用新鮮魚漿現點現炸，希望每個客人都可以吃到這Q彈但有濃濃魚香的美味，甜甜辣辣的沾醬搭配酸甜爽脆的小黃瓜跟著天婦羅一起咬下，那Q彈又爽脆的口感。
- 基隆廟口知名的小吃除了鼎邊銼，還有必吃的「天盛舖營養三明治」。
基隆廟口圳記紅燒鰻、蝦仁肉圓、基隆廟口陳記泡泡冰、阿華炒麵、基隆夜市炭烤三明治、邢記鼎邊趖、吳記螃蟹羹‧油飯。 滷肉飯專家與天一香肉羹順系出同門，目前也傳至第三代。 天一香老闆是滷肉飯老闆的表姊，兩家的滷肉飯與肉羹作法也大同小異。
花生口味香氣濃郁，還有芋頭的香氣我也很愛，而且整體甜度不會太高。 基隆廟口油飯 說真的雖然我吃不出來和機器做的雪綿冰有什麼差異，但這樣的古早味還是很值得點讚。 熱騰騰共共香的炸天婦羅口感紮實有彈性，加上小黃瓜和甜辣醬好好吃，碗裝是35元；我們四個人直接買一盒也是速速就解決了。
基隆廟口油飯: 基隆夜市，春美肉圓、益麵線羹、全家福元宵、碳烤、吳記螃蟹羹/油飯
基隆燒賣海派大顆，裡頭條味的油蔥是經典味道，佐以荸齊、豬肉與魚漿攪拌，包上燒賣專用的麵皮，內餡飽滿脆甜，置於圓高的蒸籠內，一掀開，熱氣騰騰，沾上多種醬料調製而成甜辣醬（還可見辣椒子與皮），讓舌頭沐浴在多樣的層次中。 台灣的刈包相當於美國的漢堡，基隆的刈包以敞開的麵包夾三層切好再滷的豬肉、香菜以及花生粉、甜辣醬做為調味，富有多層次的食感也很適合邊走邊吃的夜市行程。 位在靠近仁一路上近中華電信的三姐妹水煎包，一顆13元，2顆25元的水煎包，真的是來廟口夜市一定要吃的熱食小吃，現包現煎且是用水煎的水煎包，雙面煎到恰恰恰，皮薄內餡多，蝦米香氣十足，不論原味吃還是加醬吃都很不錯。
可以利用到附近旅遊的時間，到基隆廟口大快朵頤一番， 廟口附近的小吃，真的是Monica的最愛喔。 一般來說，Monica很少到夜市吃油飯、滷肉飯之類的，總覺得吃飯一下子就飽了，胃就沒有空間品嘗其他東西。 我家老公，每次帶國外朋友到基隆廟口，一定得吃一碗，平常都吃熱湯圓，最近愛上冰火湯圓，加上冰水，湯圓口感更Q。 記得小時候住基隆時，每到元宵節，買湯圓都得排隊，小時候好像每年都來排一次，這家湯圓堅持手工製造，只賣芝麻湯圓一種口味。 基隆廟口油飯 一般我們吃到的蔥油餅不是煎的就是有點油炸，屬於油比較多一些些。
基隆廟口油飯: 台中老饕推爆！向上市場５周邊美食：最低15元排隊炸粿、百元西班牙海鮮燉飯
平均價格為60元一碗，運氣好的話可以看到現場的鼎邊趖的製作過程。 十年前還是高中生的我們，聽到號稱「基隆泡泡冰創始店」的遠東後，就立刻跑來吃了。 遠東泡泡冰現場約有 9 種口味可以選擇，雖然比廟口少了許多，還是讓我們陷入選擇困難；喜歡吃花生、芋頭等經典口味的人，一定會為了它們的真材實料而感到驚艷；而我呢，就是要吃「草莓＋雞蛋牛奶」才會滿足。
Source：私人提供、Google Maps人家是疫情避免群聚，但基隆廟口就是要你美食群聚，裡頭大部分的攤位，隨隨便便都嘛是開了一甲子以上的老店，比如從仁三路入口處數來的第16號「王記天婦羅」，就是這麼一攤傳承半世紀的傳統古早味！ 自創立多年以來，就只單賣天婦羅（對不起，儂編還是慣稱「甜不辣」，感覺沒那麼做作啦〉，用新鮮的魚漿現炸，炸得色澤金黃油亮、炸得口感外酥內軟Q，待切片後盛裝在小紙碗，搭上甜辣醬與清爽小黃瓜片，根本愈吃愈開胃。 基隆除了知名「廟口夜市」，「仁愛市場」也是一個庶民美食集中地。 二樓的「加園壽司」食材新鮮、料理有一定水平、價錢更是經濟實惠，CP值很高，炙燒比目魚、香魚甘露煮、鮭魚生魚片、豆皮壽司都讓人滿意，在地平凡的小店有不凡的表現。 這攤「營養三明治」是基隆廟口排隊名攤，尤其是假日。
」生意不錯，一條條比姆指略大的小香腸散發出迷人又邪惡的香氣，一條七元，攤位前還幫大家算好從1~45個的價格，蠻有趣的。 」名稱的由來，大家抵達的時候也可以先走到這裡參拜，然後從廟埕的吳家鼎邊銼或邢記鼎邊趖等美食開始攻略。 如果你喜歡湯跟麵條的話，為何不試試台灣的米粉湯加上一盤炸豆腐呢?
舒國治老師說愈好的小吃，賣的品項愈少，理由是愈能專精做到最好，金茶壺八寶冬粉便是，50多年來就賣這２味，八寶冬粉和魚翅肉羹。 這一碗配料中，最精彩的也最吸引人的絕對是金針，不管是鮮黃的顏色還是湯頭中明顯不過的滋味。 這裡的肉羹算是赤肉羹，但應該是有裹著魚漿，因為沾附著清甜的高湯，讓咀嚼端的肉羹甜愈發美味。 除了經典臺式早餐–燒餅、油條外，蔥油餅跟水煎包也是基隆人的在地味。 基隆蔥油餅跟宜蘭那種厚餡三星蔥餅風格迥異，走的是一種海港鹹香薄片酥脆油炸煎後所綜合起來的美味。 而在基隆，吃蔥油餅必定搭配餛飩湯，是早餐絕妙組合，絕對值得一試。
當天街道上的座位都排到隔壁攤的門口去了，不過不知道是不是因為兩攤的老闆熟識，所以隔壁攤老闆並沒有生氣。 至於讓我驚豔的是他的油飯才，從上次吃25元漲到30元還可以，也不會說很小碗，一定要加他的獨門甜辣醬上去超好吃的，一口醬配一口飯真是絕配。
