小草作產品開發經理Weber表示，起初注意到熱紅酒是歐洲的傳統飲品，且各國會以不同配料來增加變化，像是高緯度的北歐國家會加入伏特加烈酒，相當有趣，於是決定以小草作的創意來詮釋熱紅酒。 露營正是時下炙手可熱的活動，若你問我什麼是上山必備，我想非小草作 Grassphere 紅酒香料包莫屬，因為沒有什麼比在寒意瀰漫的曠野山林中，來一杯微醺熱紅酒更讓人覺得暖心，首選是新風味蘋果甜肉桂，甜美馥郁中溢滿清爽果酸，入喉後，綠色的草地上彷彿盛開各色野花，冬日將至，我卻一點也不覺得冷。 講到熱紅酒，中心的唯一選擇是小草作 Grassphere 小草作熱 紅酒香料包，首推最具特色的蘋果甜肉桂，是台灣甜肉桂與日本富士蘋果的完美組合，無額外添加，調製以冬日為基底的風味，在日常與節慶之間，用微醺點亮心燈，找回久違的溫暖與歸屬感。 蜜香花果風味的配方，著重花草清香，採用洛神、杭菊和檸檬草等草本乾料，取代歐美傳統香料包的肉桂、豆蔻與八角，加上鳳梨與柳橙等乾果片，並且附上黑糖。 香氣四溢的香料熱紅酒，香香甜甜，帶點微醺，已成為秋冬的超人氣飲品～很適合聖誕節及歲末歡聚的熱鬧氣氛，深夜獨酌也別有一番風味。
策展式音樂戶外派對市集「500趴2021」邁入第二年，以「Better Me, Better Life」為主題擴展規模，昨首日進場人數近3萬，今（12/4）日上午11點起展開第二日，活動於台北101水舞廣場、信義路廣場雙場地一路進行至12月5日晚間6點。 最能代表聖誕節的糕點非國王派莫屬，LE GOUT 那個麵包店今年推出「經典杏仁奶油」及「伯爵青森蘋果」兩種風味，商品以日本昭和麵粉及法國蒙太古 AOP 發酵奶油為派皮主食材，有著適度的酥鬆口感，麵皮包覆奶油層層堆疊出108層。 （圖／微熱山丘提供）品牌也為新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒換上兔年插畫，以熱鬧福氣圍成圈的主視覺，象徵兔來運轉的吉祥意象，而小兔們懷中抱有各自寓意的水果，呈現春來復甦、平安旺來的美好畫面。 「六小福」禮盒與其他新年限定包裝商品，即日起於微熱山丘官方網站、體驗門市、To Go專櫃開始預購，並於12/19正式啟售。 另外即日起於全台任一體驗門市，消費滿千即可參加「新年抽福氣活動」，依照抽籤結果獲贈相應的小包裝甜點或咖啡（每日限量，送完為止），以及「六小福 福氣加持」籤詩。
- 台灣電商界第一台灣花草茶品牌「小草作 Grassphere」與來自純正法國，並有台北最強可頌的「MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」首度合作，共同推出限量「 小草作 X 吉可頌 共饗微醺禮盒」，兩邊各自獻上每年歲末最搶手商品，讓消費者一手就能擁有，歡慶年底跨年時光。
- 因為用小草作 Grassphere 紅酒香料包煮出來的熱紅酒截然不同 ，至少跟你在酒吧 or 市面上其他香料包很不一樣，果香濃郁、溫和好入口，今年還多了新口味 – 蘋果甜肉桂風味，我一整個被征服。
- 這個小茶品也很厲害，黑糖、紅棗加上杭菊，有一種陰陽相合，熱補和溫補相互融合的感覺，主要還是以溫補的食材為主，應該很適合女生飲用。
- 只要購買小草作 Grassphere 紅酒香料包，都會附上這張主廚不藏私酒譜（還包含更多紅酒香料包的小秘密），按照秘訣就能煮出一鍋誘人的日常微醺。
- 這款是小草作推出熱紅酒的進階款，利用台灣桂花、日式風味煎茶結合果片及香草，帶出桂花煎茶風味。
- 小草作｜Grassphere｜以各式的花草為核心，設計出一連串的花草茶飲料，具有台灣風味的果乾，主要產品都盡量採用台灣在地原料，和蔦屋書店的在地化精神不謀而合，具有設計感的小草作商品，除了帶著自然的風格外，也很強調健康和養生，提供愛喝飲料、手搖茶的國人在現有市場上的另類選項。
- 去人家家裡作客不知帶什麼好，挑選小草作的紅酒香料包 or 紅酒+紅酒香料包禮盒就對了，可以幫主人省去準備酒精飲品的煩惱，又能體現自己的好品味，多麼討人喜歡。
- 10/10 APOTHECARY 為大家整理了肌膚保養、身體護理、個人與居家香氛，33款充滿節慶氛圍的質感禮品，悉心送上每份願被完整傳遞的心意，讓您與家人、朋友共度聖誕佳節美好時光。
這次新的系列其中咖啡品項，還請到民生社區相當有名的樂樂咖啡一同製作，將花卉和咖啡香氣，得以在喝下的每一口達到平衡的口感。 這款品嘗起來口感非常典雅、順口，我覺得這杯尤其適合像我一樣，有時候晚上寫稿需要來杯咖啡時，這杯的典雅度在深夜剛剛好! 如果說前面幾款花香咖啡香，我形容是奔放多姿，那這款則是純粹單一，很明顯的咖啡香我主角，在喝下的每一口，都不會有其他果香、花香來搶味，這杯絕對是嗜咖啡者會最喜歡的一杯。 結合了充滿水果與花草香的獨特香氣，調和各種原料的風味疊合出多層次，創作出有別西方傳統熱紅酒的新滋味。 一年一度的聖誕節，最適合與三五好友聚會，一起喝著溫暖的香料熱紅酒、品嚐美味的生火腿。
優質油品專家O&CO（OLIVIERS&CO. ）為您的聖誕餐桌提出打造提案，推出應景的新品「義大利普利亞沙賓諾里昂尼橄欖油」為普利亞地區單一品種的典型油品，濃冽口感中透著橄欖清新的草本芬芳。 瓶身設計以藍、金、白三色描繪聖誕優雅的意境，作為禮品再適合不過。 LUFT Cube 免耗材空氣淨化器與逢甲大學實驗室合作，結果指出：使用LUFTQI 時，在口鼻處測得的風速是是大台空氣清淨機的 15 倍！ 曾在日本遊學時，結識許多歐洲朋友的FiFi說道，並不是所有歐洲人都很熱衷在聖誕節喝熱紅酒，像是她義大利的友人較無感，但波蘭朋友則建議來煮熱紅酒，不過當問到熱紅酒時，歐洲友人倒是異口同聲說那是德國的傳統！ FiFi也補充，愈冷的地方，酒精會加愈重，比如俄羅斯會加伏特加、法國加君度橙酒等。
小草作熱: 推薦品牌TOP1：小旭山脈熱紅酒香料包
向來擅長觀察當代社會氛圍，反芻後提出新觀點的「團團創新社」，本次為「500趴2021」全新企劃「微笑營 SMILE CAMP」，成功引起民眾拿起香蕉寫下個人創意與未來展望，並合影留念，發光近兩籃香蕉，甚至有蕉農親自到現場了解活動設計與創想，引發眾人好奇心。 「微笑營 SMILE CAMP」核心精神來自於身處後疫情時代中，創辦人馮亞敏認為，戴口罩習慣之下更需要微笑，而面對充滿未知的未來，也需要輕鬆快樂的態度面對，微笑就是最直接表達的方式，希望攜手眾人一起找回生活溫度。 111學年度富邦人壽UBA大專籃球聯賽女一級預賽，17日本階段最後一天，近兩季第二臺灣師大、上季第四佛光大學，各自擊敗臺大、臺體大，兩階段7場打完，臺師6勝1敗，晉六強複賽只差一小步。 佛光目前4勝3敗，第三階段最後4戰依序對成大、文化、臺師、臺科，起碼得添2勝，6勝5敗作收，尤其末役一定得贏臺科，且應是只贏1分就可晉級六強。
農曆新年前夕，全台體驗門市及To Go專櫃消費滿千，還將加贈「兔來運轉 限量斗方」一張（送完為止）。 （圖／小草作提供）每逢年節，大家總會與親友團聚在一起，一邊喝茶、一邊品嘗小點心，小草作此次與金錦町聯名合作的禮盒，主推「口感系」金箔土鳳梨酥，選用台灣當季鳳梨製作，揉合土鳳梨的微酸與金鑽鳳梨的細緻香甜，而「視覺系」琉璃琥珀糖是以寒天與砂糖製成的日式傳統和果子，外皮是爽脆的砂糖結晶，咬下後卻有軟芯的清爽寒天風味、口感。 而在禮盒包裝上也考慮友善環境，選用符合FSC認證的包材，希望讓送禮這件事變得更加有意義，同時提供客製化、代貼名片與小卡等服務，幫助消費者傳遞真心與祝福。 我們精選來自台灣各地的安心原料：來自台南關山柴燒白甘蔗黑糖、南投埔里的有機玫瑰花，以及具有微酸口感的洛神花，利用三種原料調和出具美妍特性的黑糖洛神玫瑰花茶，適合女生作為平日保養的美顏飲品。 也有這種的口味，非常特別的組合，桂花與金萱的結合，釀一佐桂花加上臺灣烏龍，台灣本來就是烏龍的產地，把這些在地風味結合，也是新的設計創新。
小草作熱: 生活與休閒
香料熱紅酒是西方傳統的 Mulled Wine，意思是在紅酒中加入香料、果片與糖，再經過滾煮後就成為暖心的微醺飲品。 此外，現場亦帶來SUNSUN 小草作熱 DRIP BAG COFFEE濾掛組合、與WISDOM聯名合作的森³ sunsun museum系列，帶有WISDOM③美感兼具實用性的生活小物，還有魔方香氛蠟燭、寬版膠帶、NO.S的WISDOM③BLEND精選手沖咖啡等，一同來度過悠閒的周末午後時光。 一連三天，森³ SUNSUN MUSEUM本次將森³ BAR推出戶外，攜手咖啡師以深山低、中、高海拔意象，研發出不同焙度的咖啡豆，不僅於現場沖煮出香氣四溢的各款咖啡，亦推出一次集結三種風味的咖啡濾掛包，市集首度亮相推出。 民視新聞／綜合報導休閒食品龍頭舉辦「少年足球賽」，希望藉由活動，讓小朋友走出戶外，為生活帶來微小改變，強化身體健康，培養對足球體育，以及戶外活動的興趣。
以西方熱紅酒作為創意發想，我們結合了亞洲特有的原料，利用台灣桂花、日式風味煎茶結合果片及香草創作出不同於西方傳統熱紅酒的新滋味，各種原料疊合出多層次的風味，加入紅酒中鍋煮出適合派對飲用的微醺風味，適合在秋冬時飲用的暖身飲品。 小草作自2017年以來，推出熱紅酒香料包，持續反覆實驗風味，希望能帶來更多不同於傳統香料的創新配方。 我們以自栽香草為基礎，搭配手採桂花、苗栗洛神花、紅玉紅茶等台灣原料，激盪出不同層次的在地風味。 小草作以台灣在地水果與花草為創作靈感，重新詮釋鍋煮紅酒必備的香料包，打造秋冬節慶季節不可或缺的派對微醺飲品，也是歲末交換禮物活動很棒的選擇。 傳統的熱紅酒中，肉桂風味滿強烈的，導致喜歡的人很喜歡，害怕的人也很害怕。
小草作熱: 香料包配方/風味介紹
Q2：熱紅酒香料包的甜度如何調整呢 由於每個人的口味不同，建議可以慢慢分批加入糖，依照自己的口味做調整。 秋冬冷冽的日子特別適合來杯熱紅酒，而鍋煮香料紅酒又叫作「Mulled Wine」，意思是加熱並加入香料與果片的紅酒。 歐美媽媽們常在家鍋煮香料熱紅酒，不論是為自家人暖暖身子，或在聖誕節、跨年夜招待親友，鍋煮熱紅酒都是很好的選擇。 一段理想的旅程，無論目的地是哪，都該有小草作 Grassphere 紅酒香料包的陪伴，啟程時以清爽的桂花煎茶展開，旅途中用蘋果甜肉桂療癒身心，到家後有濃情蜜香花果迎接，將沿途中共度的風景，煮成獨一無二的微醺記憶。 其實，當天宵夜我們心血來潮去買麥當勞，有人碰巧點了蘋果派，我吃了幾口，突然發現肉桂味很衝、很刺，以前吃都只覺得蘋果餡甜又燙口，仔細咀嚼才發現肉桂的點綴相當粗糙，不是要批評蘋果派不好吃，而是你會發現不同肉桂所帶來的風味，天差地別。
口感平衡巧妙融合多層次韻味，以桂花、鳳梨和檸檬草為基底，混搭日式煎茶和柳橙片，帶有內斂綠茶清香和果香酸甜，並點綴清雅桂花香氣，專屬大人系的多層次韻味。 採用台灣原生甜肉桂葉，搭配蘋果、奇異果與在地紅玉紅茶、野薑花，創造出更溫潤柔和的暖心微醺感，甜肉桂獨有氣息搭配清爽果酸香甜，暖意滿點。 因為用小草作 Grassphere 紅酒香料包煮出來的熱紅酒截然不同 ，至少跟你在酒吧 or 市面上其他香料包很不一樣，果香濃郁、溫和好入口，今年還多了新口味 – 蘋果甜肉桂風味，我一整個被征服。 採用台灣原生種的甜肉桂葉，搭配蘋果、奇異果，與在地紅玉紅茶與野薑花，創造出更溫潤柔和的暖心微醺感，甜肉桂獨有氣息搭配清爽果酸香甜，暖意滿點。 以濃厚黑糖打底，主調是金鑽鳳梨特有的奔放香氣，其他原料則默默平衡、堆疊層次，入口時而透著杭菊的黃花香、時而是洛神的酸甜蜜餞感，當你以為味蕾已經領略其中美好，又會有多汁的柳橙出來打招呼，亦或是飄著南法香氛的檸檬草在搖擺，捉摸不定又風情萬種。
小草作熱: 大人感戶外露營必備用小草作紅酒香料包，讓露營生活#野微醺一下
獨特花果甜蜜香氣，初次嚐試熱紅酒的好選擇；蜜香花果風味的熱紅酒香料包，採用桂花、杭菊和洛神、金鑽鳳梨和自栽檸檬草，打造充滿花果香甜的獨特風味。 台灣原創花草茶品牌小草作，堅持真實、自然的品牌主張，持續以 100% 台灣在地原料，創作一系列的花草果茶產品，也將傳統熱紅酒加入了台灣特色，打造出充滿在地風味的微醺時光。 桂花煎茶風味的熱紅酒香料包，以桂花和檸檬草為基底，混搭日式煎茶和雲林柳橙片，品嚐時帶有內斂綠茶清香和果香酸甜，並點綴清雅桂花香氣，巧妙融合不同原料的特性，創造出專屬大人系的多層次韻味。 小草作以台灣在地水果與花草為創作靈感，重新詮釋熱紅酒必備的香料包，打造秋冬節慶季節不可或缺的派對微醺飲品。
使用台灣原生肉桂品種，叫土肉桂葉，品嚐時會先感受到葉片散發出來的肉桂香甜的滋味，尾韻則會帶有點微辣的感覺，比傳統的進口肉桂，香氣較溫和，因此和市面上傳統熱紅酒不一樣，不會有很強烈的嗆感。 在邁向2022虎年的之際，台灣電商界第一台灣花草茶品牌「小草作 Grassphere」與來自純正法國，並有台北強可頌的「MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」共同推出限量「 小草作 X吉可頌 共饗微醺禮盒」，讓送禮自食兩相宜，讓自己成為年度最強「選禮人」。 「小草作x吉可頌 共饗微醺禮盒」共有2種選擇，內容為7吋經典原味國王派搭配2款紅酒香料包，自取價$1,270元，宅配價$1,520元，另一款7吋肉桂杏香國王派搭配紅酒香料包，自取價$1,350元，宅配價則為$1,600元，兩款「共饗微醺禮盒」皆限量100組，即日起開始販售，售完為止。 台灣電商界第一台灣花草茶品牌「小草作 Grassphere」與來自純正法國，並有台北最強可頌的「MyCroissant 小草作熱 by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」首度合作，共同推出限量「 小草作 X 吉可頌 共饗微醺禮盒」，兩邊各自獻上每年歲末最搶手商品，讓消費者一手就能擁有，歡慶年底跨年時光。 對於多數台灣人不喜歡肉桂，FiFi也在口味上做了調整，推出含有肉桂棒的「歐陸經典」款，以及肉桂減量、多點肉蔻的「國境之南」熱紅酒香料包。 FiFi說，她特別挑選越南產的肉桂，嚐來香甜、不會有刺激的辛香味，連原本不愛肉桂的客人也很喜歡。
複合式選品店 ARTIFACTS 此次以「時間膠囊 TIME CAPSULE」為概念，邀請3個台灣在地品牌聯手合作，內容包括保存時品牌 LOUU 的「薑漬鹽膚木茭白筍」，以及善於發酵食的胭脂工作室製作的「香料鳳梨果露」，還有營養師監製的果乾品牌 SENSE CLUB「天然蔬果乾」。 而陪伴我們增加露營情趣的小草作香料紅酒包，分別是「香料紅酒包亞洲風味」及「香料紅酒包蜜香花果風味」。 據說，亞洲風味的紅酒香料包較受男生歡迎，女生則是較偏愛蜜香花果風味。 人們習慣在快要感冒或是喉嚨感到不適時，適當補充維生素Ｃ，金桔與檸檬便是很好的天然水果原料，富含許多營養價值，我們利用來自台東高山孕育出的安心薑片，搭配金桔檸檬帶出的多層次口感，調和出充滿養生概念的薑片薑片檸檬金桔茶，不僅潤喉暖身，更是補充活力來源的漢方茶飲。
10/10 APOTHECARY為您精選了來自法國的百年品酒酒器品牌L’Atelier du Vin的開瓶器、倒酒器、置酒架、紅酒(香檳)保存蓋；以及擁有德國500年歷史的無鉛酒具品牌Spiegelau，讓你在品嘗紅酒、威士忌、香檳時，挑選適合的杯具及醒酒器具，透過高顏值酒器療癒身心、展現過人品味。 法國知名髮品品牌 Christophe Robin 為不同髮質、頭皮打造專屬『聖誕禮盒』，將法式優雅品味融入節慶氛圍，揭開髮肌奢養的全新篇章。 不僅能作為聖誕禮物，也可以犒賞自己呵護髮肌，綻放秀髮的健康美麗。
小草作熱: 推薦品牌TOP4：味旅熱紅酒香料包
商品摘要 小草作以台灣在地水果與花草為創作靈感，重新詮釋鍋煮紅酒必備的香料包，打造秋冬節慶季節不可或缺的派對微醺飲品，也是歲末交換禮物活動很棒的選擇。 台灣原生種的馬告，有「山林裡的黑珍珠」之稱，有充滿生機、生生不息的寓意，風味上入口帶有薑味，後段轉為檸檬和香茅尾韻；來自台東友善農法植栽的土肉桂，初嚐帶有蔗糖香甜，在後段尾韻帶有些許刺激感，是喜歡歐陸傳統熱紅酒風味朋友的新選擇。 小草作新開發的台灣原生風味香料包，將馬告和土肉桂混搭鳳梨、甜菊、鼠尾草，並以蔗香黑糖為基底，巧妙地中和了馬告和土肉桂的辛香味，並突顯這兩種台灣原生香料的清香氣息，和紅酒一起進行鍋煮，創造更具在地風味的香料熱紅酒。
「經典杏仁奶油國王派」内餡混合了杏仁粉與奶油，有著適度的甜味與香氣，「伯爵青森蘋果國王派」內餡則以青森蘋果翻炒調味，有著適度的酸甜，清爽討喜，再加上唐寧伯爵茶沉穩內斂並帶有的佛手柑香氣，交織出高雅又討喜的滋味。 「小草作香草果乾水」有20種各具特色的口味可以讓你自由選擇搭配，上班的時候，天天喝一種口味都可以啊～無添加人工香精，喝到天然花香果氣。 在後疫情時代，小草作選用食藥同源的原料，開發適合於後疫情時代的輕保養茶飲，期待可以透過茶飲來提高身體保護力。 小草作熱 在對應重大傳染病的社會狀態，我們選用21世紀的超級食物「薑黃」作為主要原料，配上其他養生素材，開發出薑黃複方茶，期待可以透過茶飲提高自身保護力。
趁著春節假期前夕，全家人到苗栗通宵拱天宮拜拜，途中開車特別來到「新埔車站」一遊，話說「新埔」這個地名，在台灣許多地方都可以看到，像米雪兒知道的就有新竹縣出產柿子的新埔鎮，以及台北捷運板南線的新埔站，沒想到連火車站也會出現一模一樣的名字，後來上網查了才知道~~「新埔」通常是指新開墾的埔地。 以台南盛產的芒果為基底，搭配屏東紅龍果與玫瑰，帶著微微酸甜的熱帶風味，將日常補水也變成療癒又充滿少女心的時刻。 ，例如黑皮諾（Pinot Noir）、格納西（Grenache）、梅洛（Merlot）、加美 （Gamay）等， 或是請店員推薦，不需要太昂貴，不需要陳年，只要風味是柔和，不過甜膩的都可以。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
但是肉桂、豆蔻、八角茴香等香料的份量似乎太多，熬煮時，香料莢的細膩香氣，反而無法突出重圍，陷入濃烈的料理香料之戰，有點可惜。 如果依照單包6公克的粉末香料包來熬煮，大約只需要150ml搭配一包香料包，一整盒共有五包香料包，剛好是一整瓶紅酒的份量。 相較於市面其他熱紅酒香料包的份量大多搭配約500ml或一整瓶紅酒750ml的份量，6公克單包分裝，是marco的特點，十分方便家常飲用，單包剛好是一人馬克杯的份量，提供了party歡聚之外，冬日獨酌的溫馨。 香料包一包的份量為68克，糖直接與香料混裝於袋內，每份適合搭配500ml的紅酒熬煮，但一般紅酒多為750克一瓶，所以熬煮時，大約倒入2/3瓶的酒料即可，整瓶紅酒倒入的話，風味比較難發揮。 試飲時，風味鮮明、口感和順，不僅承襲歐美香料熱紅酒的香料傳統，豐富的果乾與風味糖包，也與香料融合，展現出層次豐富與風味立體的感官宴饗。
姊真心建議先煮蘋果甜肉桂，因為這個口味既有傳統熱紅酒的香料風韻，同時還能帶出飽滿多汁、新鮮酸甜的口感，是三個口味中最能昇華紅酒的選擇，我為什麼敢這麼說？ 因為合作好幾年來，我已經煮過幾十次不同組合，尤其紅酒踩雷，我不會倒掉或硬著頭皮喝掉，而是煮成熱紅酒，經由溫度的催化，風味如同透過魔法慢慢與之融合，啜飲一口，我都忘了剛剛為什麼對那瓶紅酒發脾氣了。 這個系列我覺得很特別的是，可以喝到花茶的香氣，又有咖啡的香，兩者巧妙的結合。 熱水沖下的同時即可聞到，這款我也好喜歡，小草作選用苗栗種植的紫蘇，喝下的每一口紫蘇香氣都相當強烈，但又因為紫蘇清香特性同時不會覺得口感厚實，反而輕盈，是這幾款之中我覺得口感最平衡的滋味，這款我推薦給平常不太喜歡喝黑咖啡，喜歡稍微淡雅一點像是輕拿鐵系列的朋友，可以嘗試喝喝看這款。 比較特別的是，與台灣目前市面上的熱紅酒香料包不同，多以果乾、完整香料或草本來組合成商品，marco雖然也有完整香料（肉桂棒）與果乾的單包商品，不過以香料起家的marco，推出的經典熱紅酒香料包，是以類似滷味包的粉末狀商品，成份為肉桂碎、丁香、薑、檸檬乾、肉豆蔻、八角。 戶外露營，室內party、聖誕派對，交換禮物，朋友家人團聚，下班女子都會煮鍋熱紅酒。
