每天一到用餐時間，內用與外帶的客人都絡繹不絕。 朗寧牛排就位在18度C巧克力工房停車場旁，離超美的民宿-希爾拉villa很近，剛在建造裝潢時就吸引好多人引頸翹望。 拉拉我吃過後覺得，朗寧牛排一定會在埔里造成轟動，一位難求。 和我一樣愛享受美食的你們，請抓緊時間搶先訂位。 每次介紹一間新店一定要先上菜單給大家參考一下！
很牛的牛排就有7種可以選擇，不吃牛的也有豬排、鴨胸、雞腿排、德國豬腳可以選，副餐的種類也很多，有炸物、沙拉、滷肉飯、海鮮等。
埔里很牛館: 肉肉控的新歡 台北市新開幕的3家以肉為主軸的餐廳
在餐點準備上桌前，服務人員會把今天受害者帶到我們面前看看他生前的最後一面，因為沃爾夫今天有點一道波士頓龍蝦，所以這隻可憐的苦主就被帶上刑場，哦…又說錯惹！ 是帶上餐桌給我們看看他最後的樣貌，他很快就要貢獻自己來滿足我們的五臟廟了！ 「很牛炭燒牛排」的波士頓龍蝦為活體龍蝦，都是現點現宰，所以絕對新鮮沒有腥味，還很大一隻！ 口味可以做原味、焗烤、或是兩種口味各一，完全滿足不同口味的人的喜好。 牛小排的肉質比肋眼牛排扎實，但一點也不難咬，一樣使用濕式熟成的安格斯冷藏牛，肋眼牛排的口感更為彈牙之外，還有著更濃郁的牛肉香氣。
上頭鋪上蒜片的是肋眼牛排，牛排處理至5分熟的熟度，肉質軟嫩多汁帶點油質，並保有牛肉的特有香氣，單吃就可以感受到肉質不錯，沾點玫瑰鹽更凸顯肉質的鮮美。 自助吧的小菜有醃蘿蔔和韓式泡菜，這兩種都是Linda很喜歡的小菜，醃蘿蔔酸甜脆口，泡菜帶點微辣滋味，超級解膩的。 排餐旁還有附上一顆加熱石，讓大家可以自行調整熟度，想吃什麼熟度通通可以自己DIY。
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這天吃不到魚，馬上把目標轉向可以看出主廚功力的嫩煎無骨牛小排。 九樹森林的二館「瘋之谷」位於埔里山區海拔比較高的地方，沿途山路崎嶇，尤其下雨天前往時更要多加注意。 「瘋之谷」的房型分成浪漫峇里島風格的主屋、獨棟四人小木屋、玻璃白屋 villa 以及玻璃黑屋 villa，其中玻璃屋的床鋪是採吊床的設計，夜晚躺在床上就能仰望滿天星空，非常浪漫。 隔天的早餐則是在露台上享用，民宿老闆娘會佈置好野餐場地，超適合拍網美照，讓你在森林中美美的吃早餐，另外在魚池的「九樹森林」則是有 4 棟霍爾城堡，由廢棄煙囪改裝而成的房型睡起來別有一番風情。 堅持選用埔里本地小農所飼養的放山雞，經由主廚精湛的五道料理工序：醃、吹、滷、乾、淋，雖然費時又費力，不過才可造就此「黃金脆皮雞」的香脆、肉嫩及多汁的滋味。
- 台川味 麻辣滷味，南投埔里的特色美食小吃。
- 除了飲料外還有新鮮水果製成的水果冰棒，天然無負擔的製作方式能品嘗到茶與水果的原汁原味。
- 已經結束營業，而原本埔里五花馬的店面也火速出租出去，現在是台中到處都分店的「成功牛排」，不過沃爾夫還不確定是不是啦！
- 圖片授權：IG @eateat_chichi_food隱藏在巷弄中的日式拉麵屋橫濱拉麵，門口濃濃日式風格，還有專屬停車場十分便利。
- 牛排肉質的部分也不用太過期待，畢竟售價就是夜市價格啊！
- 可愛的ㄅㄨㄅㄨ車讓我們這桌所有人都驚歎，紛紛拿起手機拍照與錄影。
搭配埔里大坪頂所盛產的百香果與土雞汁之熬煮的沾醬，更能凸顯雞肉的絕佳風味。 油花分布均勻的牛小排超級鮮嫩可口，切開時可以看到粉嫩的色澤與迷人的肉汁。 這樣的份量搭配一旁的時蔬與蒜片很剛好。 朗寧牛排選用的牛肉都很有水準，老饕可別錯過了。
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一座米白色的古堡座落在埔里，就像從歐洲搬過來的城堡，「Cona’s妮娜巧克力夢想城堡」以歐洲古堡為概念，城堡裡外不管是燈飾、雕像，或是建築工法都充滿歐洲風情，讓人不需要出國也能享受歐洲宮廷般的氣派浪漫。 位在埔里桃米生態村裡的「紙教堂」，園區內有一棟優雅的紙教堂、生態池、步道、食堂及裝置藝術作品，以融合自然與特殊建築而打造的生態園區。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 圖片來源：IG @stacy3412炎術特別的是使用一些市售飲料店很少見的食材像是桑荷葉、樹葡萄、桑葚等食材，原本以為會很衝突但是每項飲品卻又意外的融合，果然是黃金比例。 還好很牛外帶回家沒很久，結果一看到很牛便當，整個包裝設計的相當精緻，看的出來縱使只能外帶，但店家一點也不馬虎。
豬排的食材也是一時之選，選用有”世界上最好吃豬肉”美名的伊比利豬，是西班牙的國寶級食材，肉質新鮮可口，那獨特的香氣可是平常吃不到的。 包含有蔬果沙拉佐油醋醬+主廚開胃前菜+季節小菜三品。 這天吃到的主廚開胃前菜是酥炸牡蠣佐金沙飛魚卵筊白筍，這會不會太厲害了一點!!! 埔里很牛館 最便宜的套餐只要420元起跳，就可以享有快要可以媲美法式料理的精緻開胃前菜，真的是很超值。 另外有提供多肉植物盆栽與盆栽 DIY 活動，一走進店裡能看到排列整齊的多肉植物，這些都是手作DIY教室的材料，盆栽DIY從150元起跳，依選擇的盆栽樣式有不同價位，除了有各種多肉可以選擇之外，連擺飾的配件也很多樣，讓你可以DIY出屬於你的療癒小盆栽。
埔里很牛館: 就怕咖啡控喝不夠 咖啡知道推出1公升的超大容量咖啡
安格斯頂級肋眼大約5分熟左右，肉質看起來粉嫩粉嫩的，一口咬下鮮嫩多汁，保有牛肉獨特的香氣，搭配蒜片吃風味更是獨特，蒜香味和牛肉的結合真的還不賴呢。 如果吃過了原味，也可以試試沾醬，沾醬有洋蔥黑胡椒、番茄蘑菇醬兩種，還有海鹽、黑胡椒、TABASCO辣椒醬，沾醬會讓牛排有畫龍點睛的效果。 巴菲特私房牛排熟度是五分熟， 一切開的斷面呈現紅嫩多汁感，邊切肉汁狂流呢，因為很牛的牛排都是濕式熟成，所以可以保留鮮嫩多汁。 他的厚度給的算是剛剛好，不會太單薄，也非常好入口。
天子舒芙蕾SkySon，來自埔里的超人氣伴手禮，現在台中也有4個門市買得到喔! 不同於日式舒芙蕾只能現場吃，天子舒芙蕾是屬於法式甜點，1顆舒芙蕾能夠有5種吃法，而且可以常溫保存很適合當伴手禮。 埔里甜點美食伴手禮當然不能錯過18度C巧克力工房、大城黑糖饅頭、果丘in、小舖里甜點工作室等都是不錯的伴手禮。 圖片授權：IG @winnie_winnie520蘇媽媽湯圓也是埔里的排隊名店，除了招牌的湯圓還有一些肉燥麵、埔里米粉等鹹食，蘇媽媽的湯圓種類很多，有鹹的、甜的、包餡、小顆湯圓。 包入肉餡的鮮肉湯圓，湯頭用芹菜珠、油蔥提味，口味清淡爽口；甜的則有分芝麻、花生、芋頭、紅豆等餡料，色彩繽紛的湯圓Q彈軟嫩，內餡濃郁不過甜，搭配用紅棗、桂圓、銀耳熬製的古早味甜湯，放入滿滿的冰塊，被浸泡過的湯圓外皮緊緻更Q，在炎熱的夏天來一碗清涼又消暑。
「很牛炭燒牛排埔里店」的自助吧吃得到兩種料很多的濃湯、四種好吃的冰淇淋、雀巢咖啡、柳橙汁及兩種小菜，這些東西都是吃到飽，所以不用擔心排餐沒有麵會不會空虛。 沃爾夫最愛的五花馬，在埔里經營不下去啦！ 已經結束營業，而原本埔里五花馬的店面也火速出租出去，現在是台中到處都分店的「成功牛排」，不過沃爾夫還不確定是不是啦！ 埔里很牛館 但是整個內容餐點都一模一樣，只是差別在店內裝潢與招牌不太一樣，那就暫定她就是台中平價牛排之王「成功牛排」在埔里開設的分店吧！ 而沃爾夫其實也是「成功牛排」的愛好者，因為覺得名字很吉利。
熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 ▲ 巧克力精品區，妮娜巧克力夢想城堡提供巧克力、生巧克力、巧克力薄片、乾果巧克力等，都有禮盒包裝送禮自用都很OK，服務人員都會很熱情的幫你介紹，對了，每一款巧克力的最佳賞味期都不一樣，現場購買會附保冰劑，短程移動也可以保鮮。 另外也好推薦這個鮭魚沙拉，鮭魚煎的香氣十足而本身油脂豐潤好入口。 底層的沙拉清爽，是我很喜歡的那個sauce調味。
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我們10點出發，不到11點就到，剛好吃個早午餐，餐點也都還不錯，很適合當作我們來埔里的第一餐，價格相較於台中早午餐也便宜一些。 簡餐類大多來自媽媽的傳承，而西式餐點像是排餐與義大利麵就是那位大廚的手筆。 如此好的用餐環境，簡餐只要80元起跳的便當價，真的很物超所值。 平價又好吃的簡餐是最受大眾歡迎的，再來韓式料理也很推薦，自己醃的韓式泡菜爽脆又甘甜，相當好吃。 埔里北環路上的幸福餐館才開幕兩個多月，但憑著好吃又不貴的餐點，迅速的在在地人中擄獲好口碑。
- 除了水煮時蔬與生菜之外，還有果乾與栗子地瓜。
- 和我一樣愛享受美食的你們，請抓緊時間搶先訂位。
- 搭配埔里大坪頂所盛產的百香果與土雞汁之熬煮的沾醬，更能凸顯雞肉的絕佳風味。
- 最便宜的套餐只要420元起跳，就可以享有快要可以媲美法式料理的精緻開胃前菜，真的是很超值。
新開幕的朗寧牛排以超可愛的軌道車送餐，不只有大器且質感的裝潢，還有可愛的ㄅㄨㄅㄨ車為你服務。 當然，除此之外，最重要的餐點絕對不會讓你失望，份量十足之外，每樣都精緻美味，還有媲美法式餐廳的絕美盤飾。 是一家男女老少通吃的好餐廳，吃過一次會難忘，會想大力推薦給親朋好友的美食。 圖片授權：IG @oh__isme用貨櫃屋堆疊出的肆盒院，光是外觀就超吸睛，裡頭也是隨處都超好拍，假日沒預約可是要等上一陣子。 肆盒院餐點多元，有早午餐、咖哩、燉飯、便當、甜點等。 圖片授權：IG @545bike娜味先生位於18度C巧克力工房附近，黃澄澄的店面很亮眼，座位區後面是可愛的顛倒屋造景，怎麼拍都很有趣。
這韓式泡菜鍋的湯頭超級好喝，我們超識貨的將湯全部喝光光。 除了主餐與副餐，很牛炭燒牛排館裡還供應玉米濃湯以及牛肉羅宋湯，其中牛肉羅宋湯還可以撈到牛肉塊，胡緯民說，為了讓牛排品質佳、口感更好，主廚都會精修牛肉原塊，耗損率約30%，而這些修下來的小肉塊全都成為牛肉羅宋湯的食材。 而飲料區除了基本的汽水飲料之外，還有新鮮柳橙現榨機，喝到的每一口都是100%柳橙原汁。 來到歐洲城堡，當然要換上歐洲復古宮廷服，體驗公主與王子的浪漫，換裝後融入在這片浪漫美景中。 在妮娜巧克力夢想城堡裡不只能品嚐到巧克力，也能享用下午茶、冰淇淋，甚至還能看到巧克力的生產流程，親子同遊來到這裡還有DIY巧克力體驗活動。 埔里很牛館 在地埔里人推的老麵店，以切仔麵與意麵聞名，可以說是當地老店，紅到不能再紅，來這裡，享受一碗 煮的極佳的切仔麵，或是來碗意麵，再切點小菜，體驗一下在地美味。
微酸但不刺激的陳年巴薩米克醋讓人好喜歡，兩者比例剛好的讓生菜沙拉耀眼起來。 咻~的就轉到桌子旁，蓋子掀開，可愛的提示音響起 “餐點到囉! 可愛的ㄅㄨㄅㄨ車讓我們這桌所有人都驚歎，紛紛拿起手機拍照與錄影。 我們這群大人都抗拒不了了，想必小孩子一定也會愛上這可愛的送餐車。 埔里很牛館 埔里很牛館 來地母廟除了能拜拜祈求保佑之外，位處金鷹山山麓上絕佳的地理位置，能從高處一眼眺望埔里美景，慢慢的爬上最高的樓層，背景映著青綠色屋瓦襯著藍色屋脊的建築，樓梯精美的雕刻，自然灑下的陽光，如詩如畫的風景讓許多人佇足在這裡。 「鳥居喫茶食堂」浴衣的款式眾多，還有髮飾和配件隨客人挑選，穿著繽紛的浴衣，走在日式神社庭園裡，整個感覺就像真的出國到了日本。
