源自德國經典聖誕點心,麵糰混入杏仁糕、杏仁粒、核桃及酒漬蔓越莓、酒漬葡萄乾、橘皮丁,製作時特殊折疊方式及外層撒上大量糖粉,形成彷若襁褓中耶穌的外型。 義大利最負盛名的聖誕麵包,水式酵母長時間發酵,加入酒漬葡萄乾、橘皮果乾,介於麵包與甜點間的膨鬆軟綿,輕盈絲絨感中充滿柔和奶香及酒漬果乾甜香,經典突出圓頂撒上義大利皮蒙特榛果粉及糖粉增添香氣口感,宛如冬季白雪,聖誕節必享應景麵包。 「聖誕綠可頌捲」內餡搭配濃郁抹茶卡士達,並點綴上新鮮草莓再撒上雪白糖粉,茶味果香衝擊味蕾,其經典的紅綠搭配讓聖誕節氣氛更顯濃厚。 酸甜滋味的草莓與濃郁蛋奶香的結合,層層烘烤而成的年輪蛋糕,將兩種風味融合在一起,冬季的午後很適合搭配紅茶一起享用。 「提拉米蘇」刷過咖啡酒糖液的海綿蛋糕為蛋糕體,夾入瑪斯卡邦乳酪,口感滑順、奶香十足,最後做出波浪紋路再撒上可可粉,整體口感多層次,且帶點酒香的成熟風味。 受疫情影響,超商成為夏季購買冰品的主要通路,除了方便就近一次採買,7-ELEVEN更積極與名店合作,聯手推出獨家商品,滿足消費者愛嘗鮮特性,先前的冰品戳戳樂活動更成功帶動冰品類別業績成長2成。
新品12/14(三)上市,開賣10天內購買任選4顆包含新品在內的奶油捲與肉桂捲,即贈原價NT$150的草莓大福1盒,每日數量有限,贈完為止。 口感滑順的生乳酪蛋糕層與濃郁的烤乳酪蛋糕層,一口咬下如粉雪般融化開來,滿滿濃郁奶香與沉穩優雅的頂級甘甜美味絕妙融合,雙層口感鮮明對比,一秒入口仿如落入甜品殿堂般絕妙快樂。 咕咕霍夫為法國阿爾薩斯地區及德國南部傳統聖誕點心,外型呈現皇冠狀,烘焙師傅以自家培養的魯邦菌種加入純龍眼蜂蜜製作,加入香炒培根丁、洋蔥絲、乳酪丁、胡桃,呈現與一般市售甜味不同的鹹香氣息,為12月的早餐增添節日儀式感。
嚴格來說,「冰淇淋」其實是多種冰品的統稱,其中又可依乳脂含量的多寡細分成不同類型,因此下列將個別介紹其中差異。 曾士能接手後努力為小美找尋生存之道,在1997年成功將傳統剉冰口味改造成紅豆粉粿冰棒,並禮聘本土味濃厚的名導演吳念真擔任廣告代言人,以本土、懷舊風,向市場宣告「小美回來了」。 書念得不多的陳家兄弟想了想,開店東西不一定要賣很多,但要料好實在,「小水、小水」(台語)就好,店名乾脆就取為「小美行」,並推出紅豆和綠豆冰棒。
小美表示,本次堪稱花果特調的新品「玫瑰蜜桃雪糕」即日起在全家便利超商店正式開賣,無論是單支包裝、或是一盒4入包裝,都延續粉紅、粉橘色的少女心新包裝,並且在2/9-3/8更推出「第二件6折」優惠活動,要讓冰品控搶先嚐鮮。 小美除了冰淇淋之外,近期也不斷挑戰話題冰品、雪糕系列,其中漸層虎紋的「珍奶雪糕、雞蛋布丁雪糕」,更是在網路掀起話題。 這次新品「玫瑰蜜桃雪糕」,特別使用有機玫瑰醬,搭配蜜桃雪糕打造粉嫩的色系,並且內餡來吃得到微微酸甜的黃色蜜桃果肉,打造成熟優雅的酸甜韻味。 小美大盛冰淇淋 使用台灣木瓜果汁粉,搭配白巧克力的滋味,餅體香濃可口,真心是很療癒呢。 而這波的新品目前預計從22開始陸續上架,如果各位想嚐鮮各種超奇葩商品的話,就別錯過這次的聯名特賞囉。 這波真心是各種千奇百怪的商品都出現了,從液態版的小美冰淇淋,到固態版的手搖飲,認真是太瘋狂啦~而這次參與聯名的品牌也是不少,不管是大家熟知的小美冰淇淋、北回木瓜牛奶,甚至連日出茶太、不要對我尖叫等都有呢。
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A:如果是稍微軟化的程度,通常冰過後仍可繼續食用,不過因其中的冰晶體產生變化,口感上可能會與原先有些出入。 小美大盛冰淇淋 曾逛過基隆老街的朋友們應該都聽過「泡泡冰」這款傳統美食,其不同於常見的濃厚質地,是透過充分攪拌將冰與配料打勻,而同時擁有著綿密及顆粒感。 乳脂含量,因而入口後能有相當滑順、濃密的口感,也是市售中最常見的種類。
且其中的空氣含量低,乳脂肪含量約僅有8%,使此種冰淇淋的質地相對綿密、紮實。 千層盒中覆蓋一層調溫巧克力與巧克力甘納許,增加不同苦甜風味;最上加上卡士達醬、香緹,以及新鮮草莓和藍莓。 以布雪蛋糕為基底,疊上入口即化的巴巴露亞Bavarois,中間則填入一層酸甜的覆盆子草莓凍。
購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 想當初他剛上市大缺貨,我連跑了全聯一個禮拜,某天才剛去看完沒有,空手回到家後沒多久鄰居LINE我:「有小美黑糖珍珠雪糕!」我又立刻飆風衝出去買,光為了他就走了4000多步。 使用本券請持兌換商品(部分商品除外可洽詢門市人員)至萊爾富櫃檯直接出示本券進行掃碼兌換(請將螢幕亮度調到最大)。
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市售冰品雖然美味又方便,但長期購買下來卻也是筆可觀開銷;一台冰淇淋機、刨冰機可省下購入冰品的費用,還可依口味自由調整甜度、配方,相對健康又安心,若有興趣的朋友不妨參考以下文章。 A:冰淇淋包含較多的碳水化合物及脂質成分,屬於高熱量的食品之一,吃太多可能會有增胖的疑慮。 如果想品嚐又在意體重的話,推薦優先挑選低卡、低脂的款式,或是以小包裝的商品為主避免食用過量。 其口感綿密又帶點黏滑,可以說是沒有其他冰品能夠取代;口味上也相當樸實,例如芋頭、花生、百香果等都是你我熟悉的滋味,亦不會因為過於甜膩而讓人感到抗拒。 一口一顆的大小不只好控制食用量,亦能體驗冰淇淋塊在口中慢慢溶解的趣味感。
傳統法國文化中,每年12/6的聖尼古拉節代表一年的尾聲,當天會吃聖尼古拉小人象徵揮別今年不順遂,迎接新一年的好運到來! 選用法芙娜70%瓜娜拉巧克力,水果、咖啡、糖蜜、花香等多元豐富巧克力香氣從舌尖竄出,與薄脆塔皮與Q彈布丁餡的豐郁奶香交織出香醇成熟風韻。 法式傳統的樹幹蛋糕象徵平安與希望,以蛋白餅襯底,夾心為酸甜滋味的蔓越莓內餡,頂層鋪為質地細膩的法國沙巴東栗子慕斯,多層次口感,令人回味無窮。 全新推出的「摩卡捲堆疊樂」,內含摩卡杏仁捲12支、及以星巴克品牌字樣或代表圖樣為設計的木製堆疊樂一組。 ▼小美香草牛奶喝起來完全就是小美冰淇淋的味道,不過甜度較冰淇淋來得不甜一些,不過整體甜度還是屬於偏甜的飲料。 全家X畬室「濃黑巧克力霜淇淋、熱巧克力飲」搶先曝光,爆濃款「世界級巧克力霜淇淋」33元優惠。
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Pols保羅熊「特濃香草牛奶脆皮雪糕」IG先拍起來,放大版「巨型雪糕、曲奇餅冰淇淋」樓下超商就能買。 7-ELEVEN開賣「斑馬巧克力雪糕」領軍7款異國冰品,超日系「富士蘋果雪糕、夕張哈密瓜雪糕」冰品控IG一定要先拍。 小美冰淇淋「香草咖啡雪糕」領軍3款雲霧系雪糕,超美漸層「黑醋栗巧酥、玫瑰蜜桃」網美先衝全聯朝聖。
- 今年為源自法國阿爾薩斯的聖誕必備麵包咕咕霍夫注入柔美玫瑰香氣與草莓酸甜,口感紮實奶油香氣濃郁,於特殊螺旋帽型淋上可可芭芮白巧克力,飾以草莓果乾及開心果碎粒。
- 「耶誕水果麵包」又名聖誕節大麵包,主廚特別使用義大利國寶級老師傅培養之百年酵種─水式酵母(Pasta Madre)製作,加入法國AOP產區認證奶油及糖漬果乾,濃郁奶香、麵包又似蛋糕的特殊口感,大人小孩都喜愛。
- 紅豆粉粿旋風短暫的席捲市場三、四年,以為自此一帆風順的小美,再度因為董事長曾士能個人財務危機拖累,而淡出冰品市場。
- 選用日清紫羅蘭麵粉、葉黃素蛋、台灣百花蜜以及發酵奶油,以燙麵法製作,舒芙蕾蛋糕體保有水分形成的綿密柔軟,包裹著醇厚乳香的日本中澤鮮奶油以及新鮮草莓、莓果醬內餡,蛋糕捲上層另裝飾著草莓、藍莓以及可愛聖誕老人,透過甜點師傅巧手,成就獨特視覺及味蕾感受。
- 小樽洋菓子舖LeTAO也首度引進品牌年度新品「提拉米蘇布丁蛋糕」,以咖啡和焦糖的微苦風味為主軸發想出的全新美味,在馬斯卡彭慕斯層中,加入濃醇滑順的卡士達布丁,柔順鮮奶油、清爽慕斯以及可可粉與咖啡的完美結合、細膩飽滿,讓人回味再三。
有一天,陳家兄弟吃到駐台美軍流出的福利品牛奶冰,發現口感怎麼如此的綿密香甜,隨即投入研發,在1948年推出台灣第一杯本土自製的冰淇淋─香草冰淇淋,結果一炮而紅。 小美大盛冰淇淋 小美大盛冰淇淋 不同口味熱量落差20-30大卡左右,而哈根達斯等歐美品牌口味比較重,所以會偏甜一點,吃起來有濃郁口感;基本上,越濃、吃起來會膩口的那種,熱量一定比較高。 平時優惠是3件8.8折的鍋物,今明兩天任選2件就可享6.6折,換算下來,原價180元的博多華味鳥雞白湯濃縮湯底包,裡面共有4小包,折扣後平均單包不到30元,就能輕鬆煮個人鍋;老四川螺螄粉、酸辣粉平均特價52元,海底撈番茄鍋底平均特價85元,對比超商原價來說都相當划算。
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台北遠東香格里拉於一樓The Cake Room推出一系列精心設計的聖誕糕點,由德籍行政甜點主廚法蘭克(Frank Braun)精心準備,將傳承聖誕經典原創風味理念溶入每一款吸睛又美味的節慶甜點! 像是蒙布朗聖誕樹櫛蛋糕、以果乾、堅果及萊姆酒做的傳統迷你甜派、聖誕餅乾,還有各種以法國法芙娜巧克力手工製作的童趣造型巧克力,例如企鵝寶寶、聖誕貓頭鷹、摩登雪人、滑雪聖誕老人等,都是聖誕新年期間幸福感滿滿的節慶甜點。 「磅蛋糕」在法國又稱作「假期蛋糕」,聖誕假期當然也少不了。 莊主廚特別設計兩款口味:「檸檬香橙」濃郁奶香蛋糕體加入酸爽檸檬、柑橘果乾,淋上白巧克力,再點綴口味酸甜糖漬柳橙,可愛造型雪人巧克力更增添趣味,甜中帶酸令人回味無窮。 「焦糖蘋果」紮實口感的焦糖風味蛋糕,加入自製焦糖蘋果餡,蘋果清香與焦糖特有香氣四溢口中,上層再以多樣精美巧克力裝飾點綴,果香清爽的甜蜜享受。 選用醇厚的日本中澤鮮奶油,香草海綿蛋糕由甜點師傅細緻分層,內餡夾層分別加入酸酸甜甜新鮮草莓以及特製莓果起司夾心,上層再撲滿一圈顆顆渾圓飽滿的草莓及放上聖誕節裝飾物,讓經典的鮮奶油蛋糕,有了更深遠的韻味及儀式感。
惟因電商平台上多為大包裝販售,建議先衡量家中冷凍庫是否有足夠空間存放。 當然除了草莓以外,也有多樣化的經典口味可以選擇;甚至有推出2.4L的家庭號滿足全家大小的胃,或是解饞嚐鮮最適合的100mL迷你杯,無論共享、獨享都適合。 重要的是,其精心選用各種本地原料,舉凡屏東枋山的愛文芒果、苗栗的大湖草莓等,都盡顯台灣的在地美好,尤其讓人完整感受到水果鮮味及細緻冰粒融合後的絕妙口感,值得推薦給每個挑剔的味蕾品味一番。
小美大盛冰淇淋: 商品推薦
桂冠的花生、芝麻湯圓是國人每逢元宵、冬至必吃的甜品,為了讓大家在炎夏中一樣能品嚐這股好味道,品牌特別將其製作成大福冰淇淋,以冰涼細嫩的麻糬外皮包住濃郁的芝麻、花生奶香內餡與顆粒口感,吃一顆就有十足的飽足感與幸福感。 冰淇淋本身香醇濃厚,當中還有 Q彈有嚼勁的內餡,再淋上濃郁焦香的黑糖醬,揉合出令人意猶未盡的多層次口感。 更棒的是其強調不加焦糖色素,實在的用料與安心的製程,無疑征服了廣大消費群眾的心。 最常見的即是速食店販售的蛋捲冰,其不僅成本低、賣相佳,製作步驟也相對簡單。
- 此外,外層包裹脆餅的甜筒、雪糕等類型也會額外增加澱粉的攝取,因此挑選時也盡量避免為佳。
- 像是蒙布朗聖誕樹櫛蛋糕、以果乾、堅果及萊姆酒做的傳統迷你甜派、聖誕餅乾,還有各種以法國法芙娜巧克力手工製作的童趣造型巧克力,例如企鵝寶寶、聖誕貓頭鷹、摩登雪人、滑雪聖誕老人等,都是聖誕新年期間幸福感滿滿的節慶甜點。
- 鬆脆的口感隨即在口中化開,散發甜蜜茶香,適合搭配咖啡或茶飲一起享用。
- 此系列是由花蓮縣吉安鄉農會所推出,原料均採吉安地區生產之農特產品,並透過自動化專業機器製作,打造出衛生且低脂、低糖、低熱量、無化學色素、香料等多餘負擔的優良冰品。
- 使用黑糖、蜂蜜、肉桂、豆蔻、薑粉製作而成的薑餅,沒有一般薑餅會有的辛辣感,而是充滿溫暖且柔和的香料香氣。
Panettone是義大利聖誕節每個家庭必饗的傳統果乾麵包,使用自家培養魯邦種酵母,遵循道地工法經長時間發酵,加入酒漬青葡萄、蔓越莓、橘皮丁而成,質地蓬鬆軟綿濕潤,口口洋溢香甜奶油及酒漬果乾香氣,其風味隨時間更加熟成並散發獨特香氣,建議分切後3天內享用完畢。 配合內餡口味,外型亦塑成栗子狀,加入法國沙巴東栗子泥製成堅果香氣濃郁的栗子杏仁餡,並混合糖漬栗子碎粒增添口感,酥香薄脆千層與濕潤香甜栗子餡完美搭配,是冬季限定的暖甜滋味。 小美大盛冰淇淋 使用米其林餐廳指定使用的法國PAMPLI發酵奶油層層摺疊製作酥皮,內餡加入加勒比海蘭姆酒調和馬達加斯加香草莢,酥脆層次洋溢優雅清新甜香,內餡香甜微醺,點燃聚會氣氛。
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像是除了有芒果、哈密果等台味十足的商品外,更有清甜爽口的蜂蜜黃桃玫瑰等限定口味。 只是伴隨濃郁巧克力而來的就是較高的熱量,其一支就有超過250kcal的卡路里,減重人士得忌口為上。 若追求更有層次的口味,同系列結合了咖啡、威士忌與巧克力的愛爾蘭咖啡甜筒也值得細細品味。 此系列是由花蓮縣吉安鄉農會所推出,原料均採吉安地區生產之農特產品,並透過自動化專業機器製作,打造出衛生且低脂、低糖、低熱量、無化學色素、香料等多餘負擔的優良冰品。 除了鮮奶、鳳梨、芋頭、巧克力等高人氣口味,亦有山藥、栗子南瓜等在地滋味,口味選擇十分豐富,且每款都綿滑香濃、甜而不膩。 為了幫各位讀者們解決選擇上的困擾,本篇便要為大家推薦哈根達斯、義美、杜老爺、莫凡彼等知名品牌的十大人氣冰品,當中更有盒裝、桶裝等不同份量,及雪糕、甜筒等類型可選擇,並介紹市售冰淇淋的挑選秘訣,相信看完後應能快速找到心頭好,請各位冰淇淋愛好者可不要錯過了。
住在澳大利亞南威爾士的瑪麗(Mary Salter)不久前在Coles超市給小孫子買了一個餅乾冰淇淋, 是香草口味的。 小孫子拆包裝時一個不小心,冰淇淋碎成了2塊,一塊掉到了水泥地上,另外一塊掉在了草地上。 瑪麗沒有將它撿起來,想著就給貓狗或者小鳥吃好了,或是給螞蟻們當點心也不錯。 跟佳興不一樣的是,這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁,想喝還要再加水。 而這老實農場檸檬冰角,可是屏東來的團購美食,所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝… 經過小編掐指一算,這次7-11推出的超狂聯名季可是多達22種產品。
疫情持續延燒之下,想要一解出國的渴望,不妨跟隨 Pistis世界廚房來一趟舌尖上的旅行吧! 其與米其林二星餐廳主廚操刀的義式冰淇淋品牌聯名,推出了一系列展現了新鮮食材天然風貌與異國情調的美味冰品。 像是檸檬口味,不只主打西西里冷壓檸檬汁,更嚐得到檸檬皮的苦甜氣息。 強調不添加人工香精及甜味劑,並多使用天然水果製作,因而有低脂、低卡的特性,也是相對低負擔的冰品。 雖與美式冰淇淋同樣使用牛奶、奶油等原料,但因添加的比例及攪拌過程不同,兩者在營養價值與口感上有相當的差異。
大人小孩都喜愛的森永牛奶糖近年來化身為冰淇淋雪派,讓大家再次沉浸於童年記憶中的濃郁奶香之中。 本品的特色在於外層以威化餅乾包裹,口感酥脆並帶出懷舊的麵粉香;而內餡冰淇淋扎實飽滿,一口咬下爽快感十足,非常推薦給喜歡多層次風味的讀者。 與哈根達斯並駕齊驅的瑞士品牌——莫凡彼,除了一樣有多家門市供消費者親自體驗其魅力之外,亦推出盒裝系列方便粉絲回購。 例如這款草莓冰淇淋,其少了過份突出的奶香及厚重的乳感,而是以新鮮水果的酸甜好滋味、扎實的大塊果肉擄獲人心,每一口都是頂級品牌才能呈現的極致美味。 早期以單車沿街叫賣的「叭噗冰」想必大家都不陌生,其可謂台式冰淇淋的始祖,不僅原料多為具台灣特色的芋頭、紅豆及鳳梨等農產品,加入砂糖、麥芽飴熬煮成漿後冷凍裝模;當中還會添加樹薯澱粉作勾芡,使其可抑制冰晶生成還能減緩融化的速度,同時更增添黏稠、綿滑的口感。
小美大盛冰淇淋: 【全台】這是仙女的冰棒? 全家高顏值「小美玫瑰蜜桃雪糕」 酸酸甜甜「粉色初戀滋味」情人節必吃款
12/1起將推出烘焙坊自製的經典義大利聖誕麵包「潘娜朵妮」、法國阿爾薩斯地區聖誕節必吃的「咕咕霍夫」,最適合歡聚分享的聖誕樹幹蛋糕則以造型時尚的創意口味「東方美人樹幹蛋糕」甜美呈現。 傳統聖誕餐桌不可或缺的樹幹/樹輪蛋糕,今年選用舞間茶心的紅烏龍茶製作蛋糕體及脆餅,為聖誕甜點注入東方溫婉,紅烏龍奶餡的悠韻細緻茶香與65%可可巴芮伊那亞巧克力的微苦、鳳梨柑橘餡的酸甜共組濃郁溫暖氣息。 經典Q彈波堤佐上香濃牛奶巧克力風味沾醬,最後以草莓、蘋果、檸檬風味的可可米點綴,搖身變成美味又應景的耶誕花圈。 本次首度推出「黑糖奶茶布丁」,將蛋香濃郁口感滑順的布丁以黑糖奶茶口味呈現,底部則以黑糖取代傳統焦糖醬,是道有著濃濃在地風味的全新甜品,搭配耶誕包裝更呼應節慶氛圍。
變身成氣泡水的小美冰淇淋,一口喝下真的有種香草冰淇淋的奶味,如此驚奇的味道,真心不能只有小編喝到。 他的珍珠不會因為冷凍變硬,他非常軟Q,而且珍珠很多,每一口都吃得到珍珠,覺得好幸福。 我也吃過義美的黑糖珍奶雪糕,就是珍珠有點硬所以就被我out 小美大盛冰淇淋 了。
上頭再點綴紅醋栗草莓果醬、香緹以及新鮮草莓,搭配外圈的手指餅乾,就是一款風味清爽、酸甜可口的美味甜點。 小樽洋菓子舖LeTAO也首度引進品牌年度新品「提拉米蘇布丁蛋糕」,以咖啡和焦糖的微苦風味為主軸發想出的全新美味,在馬斯卡彭慕斯層中,加入濃醇滑順的卡士達布丁,柔順鮮奶油、清爽慕斯以及可可粉與咖啡的完美結合、細膩飽滿,讓人回味再三。 「提拉米蘇布丁蛋糕」即日起正式上市,僅於松菸店門市及高雄快閃櫃位販售,數量有限,售完為止。 小樽洋菓子舖LeTAO指標性招牌產品「雙層乳酪蛋糕」在不斷改良與創新下,2.0升級版正式誕生,口感再進化,不僅更柔滑綿密,也更細緻順口。 選用日清紫羅蘭麵粉、葉黃素蛋、台灣百花蜜以及發酵奶油,以燙麵法製作,舒芙蕾蛋糕體保有水分形成的綿密柔軟,包裹著醇厚乳香的日本中澤鮮奶油以及新鮮草莓、莓果醬內餡,蛋糕捲上層另裝飾著草莓、藍莓以及可愛聖誕老人,透過甜點師傅巧手,成就獨特視覺及味蕾感受。 複合式餐廳「royal petite garden老爺小花園」迎接聖誕佳節,11月中旬已掛上繽紛燈飾及璀璨聖誕燈樹,為伊通公園週邊點亮節日儀式感,也增添歡樂溫馨聖誕氣息。