有春茶館最近榮獲2022經濟部商業司山海臺菜餐廳肯定，同時推出冬季新菜色，把傳統古早味辦桌菜變成單人份量一個人也能享受古早味台菜下午茶。 有春茶館一直是我們喜歡的聚餐餐廳，餐點多元吃飽吃巧都沒問題，同時滿足每個人的味蕾。 喜歡古早味台菜、辦桌菜色的朋友，這家有春茶館質感很棒，推薦給大家。 用餐環境分成一樓、二樓，老實說我覺得衛生有待加強，但萬華、西門町這帶老牌日本料理餐廳大多如此，個人是還可以接受的。 三味食堂位於貴陽街二段上，剛好在西門町與萬華中間處，來這裡搭捷運非常方便，可從西門站、龍山寺站，步行10分鐘左右而已，也有公車站。
- 朋友這天莫名想吃花壽司，於是點了三個來吃，以大份量聞名的《三味食堂》，花壽司自然也不會客氣，直徑大概有拳頭這麼大，一時間真叫我不知從何吃起。
- 有春茶館創新台味文化美學，把台灣菜發揮到淋漓盡致，連環境也是富有台味文化，復古懷舊的氣氛加上美味餐點，在這裡用餐讓人很放鬆，是台中約會聚餐好地方。
- 這一道冰糖蜜芋頭煮得非常通透，口感超綿密真是一級棒！
- ▼最近用餐都來不及拍，只好借用2012拍攝的「三味食堂揚出豆腐照」，不論口味或是口感、份量都維持得很好。
這一道冰糖蜜芋頭煮得非常通透，口感超綿密真是一級棒！ 用冰糖熬煮不會死甜，綿綿鬆鬆的密芋頭超好吃我們好喜歡，芋頭控一定要試試。 三杯雞是台灣傳統菜色，有春選用土雞口感QQ嫩嫩的不會軟爛。 老薑爆香加上九層塔香，大塊土雞肉不只肉汁甜，三杯醬汁更是鹹甜好吃，整個非常下飯。 除了表面的蝦卵外，裡頭包了肉鬆、小黃瓜、玉子燒、玉米等配料，個人覺得醋飯是《三味食堂》最大弱點，無論米粒口感、醋酸調味都不合我味，壽司捏得太紮實，醋飯酸度太強烈，蓋過了其他食材味道，但朋友覺得表現尚可，至少已解了他莫名想吃花壽司的癮。 朋友這天莫名想吃花壽司，於是點了三個來吃，以大份量聞名的《三味食堂》，花壽司自然也不會客氣，直徑大概有拳頭這麼大，一時間真叫我不知從何吃起。
三味食堂必點: 店家/景點資訊
「三味食堂」屹立不搖25年，原本客人幾乎都是臺灣本地人，後來因為韓星樸海鎮一次秘密到訪後，在網路上引發朝聖風潮，許多韓國迷妹通通為了偶像來臺，加上部落客推薦，讓三味食堂走向國際，甚至還有韓國業主邀約合作，目前在韓國精華區域已經開了6家分店。 最大的問題還是在底下這個醋飯，紮實度更勝花壽司，米全擠爛在一起，完全吃不出米粒口感，朋友笑說，讓他想起行天宮拜拜用的米糕，這比喻精確到我決定直接引用，單點鮭魚肚、綜合生魚片，避開醋飯的使用，或許是個更明智的選擇。 《三味食堂》必點招牌就屬巨無霸鮭魚握壽司，雖然已在網路上看過很多食記照片，但實際見到握壽司本人，依舊止不住驚嘆，這麼大一個要怎麼吃呢？ 美食之於我，講求的是「平衡度」，不是說越大越好，平衡更重要，這也是為什麼我始終把《三味食堂》收在口袋名單中，卻一直遲未到訪的原因，很怕失衡的比例會淪為一場生食災難。 布達佩斯住宿 | 14間交通便利、高C/P值住宿推薦! 含青年…維也納美食 | Ribs of Vienna 超大份一公尺豬肋排!!
我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。 新開幕沒多久的Abercrombie & Fitch北台灣獨家店，outlet區服飾不但最高擁有5件2折的優惠，加入會員還可以再享折扣！ 今年冬天穿上A&F最無拘無束的款式，展開自信舒適的每一天。 電影中長髮公主樂佩終於嚐到自由的滋味，登上獨木舟看著暖橘色的天燈緩緩升空，讓我們一同感受充滿希望和期待的感動。 有春茶館新菜單有好多菜色，古早味辦桌菜之外也有 許多小品炸物、飲品。 下午茶時段來這裡跟朋友聚餐聊天，點飲料加上茶點也很OK。
單看價格並不覺得特別便宜，但餐點份量很大，用量也實在，還是可列為高cp值美食，生魚片刺身、握壽司、手卷、飯類、烏龍麵、串燒、炸物、炒物等，建議一開始不要點太多，避免落得吃不完的窘境。 也是一道辦桌菜色，古早味米糕沒有過多調味，微微的麻油香加上大量干貝絲、香菇，看起來簡單卻很好吃，QQ的口感不會軟爛，麻油跟老薑的香氣越咬越香。 喝起來沁涼又帶著淡淡的蜜香，完全沒有半點苦澀感，非常順口，然後因為是無糖的，所以搭配甜點一起還不錯。 因為當天我跟朋友到的時候，這間「三刻」等於整個被我們兩人包場，可以非常自在地談天、享用美食以及四處拍照。
三味食堂必點: 台北超狂排隊店「三味食堂」巨無霸鮭魚握壽司/鮭魚肚 紅遍日韓的日料 還有免費味噌湯｜台北美食｜萬華區美食
大眾交通：可以座公車到附近的龍山寺或是西門站，或捷運「西門站」1號或6號出口，龍山寺站也可以抵達，因為店家位在這兩站之間。 台南府城無刺虱目魚肚口感非常軟嫩， 醃冬瓜滷汁鹹鹹甜甜的滋味好好吃，再加上蔥段、薑絲整個鹹香回甘，有媽媽的味道。 有春茶館創新台味文化美學，把台灣菜發揮到淋漓盡致，連環境也是富有台味文化，復古懷舊的氣氛加上美味餐點，在這裡用餐讓人很放鬆，是台中約會聚餐好地方。
到達三味食堂的朋友，請先到叫號機前方的簿子上簽上您的名字電話人數，就算是預約好了！ 待會兒就會上到我們的餐桌上，但看到整條還沒切的鮭魚忍不住還是會在心中尖叫三秒鐘。 不知道是不是烤物都會比較慢，幾乎在前面的餐點都告一段落後，烤干貝才最後上桌。 烤干貝用培根包裹著，外頭塗了些醬汁，吃起來具有甜味。
三味食堂必點: 萬華日式料理 ▶ 三味食堂 ▶ 一整條鮭魚肚生魚片、巨無霸鮭魚握壽司 味噌湯免費喝到飽!
又有新菜上市，榮獲2022 經濟部商業司山海臺菜餐廳殊榮，選用在地食材、時令菜色設計出融合風土人文的創新台味美食，不僅富有台灣傳統古早味還兼具美學風格，整個色香味俱全好看又好吃。 冬季限定草莓冰品滿滿堆成一座草莓山，浮誇上市更是吸睛。 三味食堂的超人氣必點握壽司，那就是媲美一隻 iphone 大小的鮭魚握壽司。 又大片又厚實的鮭魚生魚片，扎扎實實的將壽司飯覆蓋住 鮭魚油脂香和醬油，哇沙米，薑片搭配在一起口感豐富又美味。 可能是走進《三味食堂》前，已做好心理建設，吃下第一口時，朋友好奇問著：如何如何；我竟笑回：我覺得還不錯耶！
先從飲品的部份看起好了，這一瓶是我點的「冰鎮蜜香紅茶」，跟以往去過的一些甜點店、咖啡廳賣的相比，這裡一瓶賣60元不算貴（有些店賣80元以上），然後瓶身上標籤貼紙的設計很有質感，看起來還蠻美的。 然後櫃台的玻璃櫥窗內還可以看到一些其他的甜點、飲料之類的，可以先看看賣相如何再決定要點什麼，有需要的話也可以請服務人員來介紹一下成份、口感之類的，她們態度都頗為親切。 旁邊的櫃子裡放得是他們自家烘焙的一些餅乾，看起來相當美味，吃過以後有鍾意的話都可以考慮整包買回家或帶進辦公室慢慢享用。 「三刻」位於離台北車站不遠處的太原路8巷這邊，如果你們從台北車站步行過來的話約莫只要5分鐘左右而已。 使用大塊雞腿肉，size約莫是一般居酒屋的兩倍，因為醬汁較為單一，串燒建議要趁熱吃，冷掉雞味會跑出來，不走精緻燒烤、精緻調味路線，就是分量很夠，想吃可以點。
單論鮭魚生魚片本身，新鮮度、油脂度都有一定水準，雖然切很大片但不會難咬，醬料看似刷得很多，但和鮭魚組搭在一塊，味道並不會過鹹亦不會過重。 但他的飯沒有因此比較大，真希望所有的壽司店都可以跟三位食堂一樣飯少生魚片大，這樣一次就可以吃好多個啊! 從側面看發現他不但很大一片，且非常的厚，師傅在壽司中間已加上少許的芥末，並在魚片上畫了幾刀讓醬油可以沾附到整個壽司，省去了沾醬的動作，可以直接夾起來吃。 比較特別的是，他們的菜單是空白的，想吃什麼，多少錢，都自行填寫喔! 菜單非常簡單明瞭，握壽司都有分半份跟一份，可以依照人數來選擇要怎麼點菜，看菜單就知道為了國外的客人也提供了英文名字，甚至為了最大宗的韓國旅客提供了韓文耶。
裡頭料不少，珠貝、魷魚、香菇、大白菜、筍子、木耳等用扁魚提味吃的到甘甜的海味，越吃越涮嘴。 有春茶館除了內用餐點之外，特別把店內受歡迎的沾醬佐料以及各種冷凍包集中一區，提供伴手禮以及冷凍商品宅配服務。 吃完美味餐點可以到這一區逛逛，直接外帶省運費，自用送禮兩相宜。 再來這一盤是「花生巧克力塔」，大家應該都有吃過包了花生的那種巧克力棒或者結合花生與巧克力的其他甜點，所以知道這兩者配起來一定很搭。 這起司蛋糕吃起來的口感還蠻綿滑的，在口中細細品味時可以感受到奶油乳酪與優格的酸香味與榛果的堅果香氣融合在一起，然後底部的消化餅乾增加了酥脆的口感，讓整體吃起來更有層次分明的感覺。
新菜單有包含 中文、英文、韓文 三種語言，餐點種類有：生魚片、壽司、手卷、飯類、粥品、烏龍麵、燒烤、炒類、炸物、吸物（湯）等，種類依然豐富，老客人應該有發現2016年開始有調漲8-15%左右，但品質和份量依然不變，整體來說是可以接受的範圍。 我問了台北朋友，這間真的是天天都在排隊，尤其是假日最誇張，很建議平日剛開就來吃，當天下午四點半提早去，原來店前有放候位單可填寫資料先卡位，我認真覺得這很不錯，讓客人不用在現場等太久，也知道大概等多久。 湯頭喝起來鹹甜鹹甜，除了白飯及鮭魚碎肉外，還有海苔的香氣，比想像中好吃，便宜又大碗，一碗就可以很飽了，建議可以分食才可以吃更多東西。 這一杯是有春超人氣飲品我們每次來都會點，一大杯滿滿料超多芋泥還喝的到芋頭顆粒，再加上小芋圓、地瓜圓，每一口都很滿足，咀嚼系超愛推薦必點。
其實我也不懂韓國人為何要來台灣吃日式三味食堂，明明熱炒、小吃、火鍋比較好吃又便宜? ，而且紅到韓國江南開了家分店，我只好跟風吃一波? ，個人吃下來認為串燒比鮭魚厲害，鮭魚是真的滿厚的? ，台灣吃比較便宜東西差不多但韓國物價就再高一點而且地點還開在江南區，現在也陸續開設很多分店了！
《三味食堂》主食類兩大天王為鮭魚滷肉飯、炒烏龍麵，我們決定先從名字較有趣的鮭魚滷肉飯吃起，原來就是升級版的鮭魚親子丼。 一串有三塊雞肉，外面裹著滿滿的醬汁且撒上了芝麻，醬汁吃起來甜甜鹹鹹，放在第一道，剛好有種開胃的功用呢! 外皮軟嫩但可惜他的雞肉吃起來有點乾乾柴柴的，可以搭配剩下的醬汁，吃起來就不會這麼乾了。 看看這一排排一個個的海膽，喜歡海膽的朋友也不要錯過了。
以大份量、高cp值聞名的《三味食堂》，是萬華西門町極具代表性的美食，我會定義《三味食堂》是台式日本料理，但饕客們可不在乎這些，名氣高到韓國觀光客來台灣旅遊，甘願排隊都要一吃。 巨無霸鮭魚握壽司、生魚片刺身、鮭魚滷肉飯等，菜單上推薦必點一大堆，多揪點人來才能吃好吃滿，《三味食堂》地址在貴陽街二段，剛好是西門町、萬華中間，搭捷運至西門站、龍山寺站，出口出來均約是步行10分鐘左右路程，坐公車或是自行開車、騎車前往較為方便。 《三味食堂》在萬華西門町美食界，仍有推薦一吃的價值，畢竟巨無霸鮭魚握壽司，各式大份量日本料理，cp值很高可以吃很飽，但就別用精緻美味的角度來看他，大口嗑生魚片非常過癮啊，這樣想就好。 位在西門町邊緣地帶的「 三味食堂 」，捷運西門站步行約 10 分鐘的時間，卻是熱愛日本料理的人幾乎必知的一間店。 即使位置沒有位在熱鬧地段，但C/P值超高的三味食堂本身的人氣在當地是你經過不想注意到它都難。 連韓國人也不敵三味食堂的魅力，我這天來有超多外國觀光客前往來朝聖耶。
有春茶館目前有兩家分店：大智店以及大墩店，我們到大墩店用餐。 位在南屯區大進街靠近大墩十二街口，附近就有收費停車場、門口也有機車位，交通很便利。 很多賣西式手工甜點的店都會販售檸檬塔這個品項，不過像這個「柑橘塔」就比較少見了～而且聽說它是三刻這裡的超人氣甜點，廣受饕客們的好評。 低溫萃取的這冰滴咖啡製作時間比較久，不過經由冷藏發酵以後整個香氣非常迷人、細緻，酸味也是很舒服、很順口的那一種，不像某些淺焙的熱咖啡酸得那麼強烈。 這一份是大家應該很好奇的現場Menu，如果甜點完全是手作的又搭配這樣的用餐環境，我覺得這個價錢訂得很OK，並不算貴得不合理的那一種。
半份的綜合生魚片，有鮭魚、鮪魚、紅甘魚各兩片以及一條蟹肉棒，每一塊生魚片魚肉都切得超厚又大片，光看就是視覺上先滿足了一番。
又大片又厚實的鮭魚生魚片，扎扎實實的將壽司飯覆蓋住，有些部分還塞了兩層魚肉未免太大器。 我當時不知道這麼大一個鮭魚片的肉很厚實，因為我真的很愛鮭魚所以我們就各點了三個，結果一個吃太膩了！ 也因而沒有點別的東西吃，我建議大家可以吃1-2顆就好，畢竟生鮮食品少吃比較好，然後可以搭配其他炸物或是飯類、燒物、冷物等搭配吃。
這次來有春用餐發現裝潢跟以前不一樣，多了許多農村器具點綴，寬敞的用餐空間一進來就感受到濃濃的台灣味，加上木質色系，整個看起來非常有質感。 先從這個可愛的「迷你瑪德蓮」吃起，它雖然比一般正常版的個頭小一點，不過瑪德蓮該有的口感跟風味完全到位，咀嚼起來還可以感受到淡淡的蜂蜜香甜以及檸檬味，我個人很喜歡。 ▼最近用餐都來不及拍，只好借用2012拍攝的「三味食堂揚出豆腐照」，不論口味或是口感、份量都維持得很好。
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