其 390 公頃的土地分為 17 個特級園中的 12 個，以及構成整個香檳區的 44 個特級園中的 20 個。 Clicquot 夫人通過將她的一些 Bouzy 紅葡萄酒與她的香檳混合，創造了第一個“rosé d’assemblage”。 隨著全球共同面對的困局，草間彌生以「我的心在黑夜裡綻放」（MY HEART THAT BLOOMS IN THE DARKNESS OF THE NIGHT）命名的作品顯得更加矚目。 草間彌生繪畫的標誌性波爾卡圓點圖騰，則像細小的香檳氣泡一樣圍繞著2012年份的VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME香檳。 草間彌生和VEUVE CLICQUOT香檳的創作世界合二為一，是次透現出雙方合作閃亮、大膽和樂觀的精神。
基於黑皮諾葡萄的豐富而強勁的酒體結構，與夏多內葡萄的精緻和新鮮結合，最終帶來獨特的凱歌香檳風格。 知名的法國香檳品牌VEUVE CLICQUOT在新一季就宣佈與日本當代藝術家草間彌生合作，攜手推出2012年份的LA GRANDE DAME香檳香檳限定版禮盒，以獨特及鮮艶多彩的作品向世界傳達歡樂和正向的訊息。 LA GRANDE DAME香檳是酒莊對凱歌夫人MADAME CLICQUOT的致意。 是次並非兩位女性的初次相遇：早在2006年東京舉行的慈善活動上，草間彌生已運用其著名的圓點圖騰，為MADAME CLICQUOT夫人的肖像畫賦予新生命。 草間彌生以其經典的圓點以及一朵象徵著生命力華麗的花，設計出2012年份的VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME香檳限定版禮盒和酒標，VEUVE CLICQUOT香檳和草間彌生均希望用美麗和正向的態度讓生活恢復點色彩和趣味。 這個品牌的名稱裡融入了寡婦（法語裡Veuve是寡婦的意思）、她和丈夫的姓氏，彷彿把凱歌夫人的一切都包含進去了。
veuveclicquot 香檳: 我們的香檳
這些區域是根據 AOC veuveclicquot 香檳 的關鍵標准定義的，劃定日曬、坡度、土壤和底土。 朝北的位置使葡萄藤暴露在霜凍和冬季或春季等氣候變化中，導致葡萄未受精或葡萄掉落，但也可能導致溫和的降雨和溫度，夏季和秋季溫和。 VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2012 獻給Madame Clicquot的精緻香檳。
劑量利口酒（ 或 liqueur dlexpedition）的量將決定獲得的香檳類型：粗製、秒、半秒…Veuve Clicquot 香檳的劑量非常輕( Brut Carte Jaune 為10克/升)。 誕語人的侍傳統專業知識涉及精確的動作，這些動作令人著迷並且需要大量經驗。 在 veuve Clicquot，所有非年份酒至少陳釀30 個月，而陳年葡萄酒則至少陳釀 5 年。 2015 年 7 月 5 日，世界遺產委員會宣布決定將香檳地區的葡萄園、房屋和酒窖列為聯合國教科文組織世界遺產。 隨著她越來越大膽和大膽，克里克夫人克服了在歐洲肆虐的大陸封鎖，並設法將她的葡萄酒運往聖彼得堡。 她的香檳在俄羅斯受到了熱烈的歡迎，受到普希金、契訶夫和果戈理的稱讚。
veuveclicquot 香檳: 品質專家
因調配了紅酒，這支粉紅無年份香檳使用了約莫50～55%的黑皮諾，以維持Veuve Clicquot較為有架構和複雜的酒風。 其次仍舊是給與酒體優雅風味的夏多內，使用約莫28～33%，只有15～20%是調配以風格較為圓潤的皮諾莫尼耶，讓這支粉紅香檳展現出較為濃郁完熟的莓果風味。 一級品酒委員會（12名釀酒師）在我們的酒窖大師 Didier Mariotti的領導下，於11月至3月開會，品嚐用於混合酒的葡萄酒。
為向傳統致敬，書寫新的歷史，酒莊推出了一款全新葡萄酒：特干型特陳香檳，專門選用酒莊優質的陳年珍藏酒系列混調而成，是一款品質卓越的混合酒。 混合是一門微妙的藝術：它不僅需要評估葡萄酒的現狀，還需要預測它們未來發展的能力。 調配團隊還必須梳理保存10到20 年的儲備葡萄酒，以根據葡萄酒的豐收年份發現能夠維持 Veuve veuveclicquot 香檳 Clicquot風格的典型風味。 Veuve veuveclicquot 香檳 Clicquot Brut Yellow Label 使用大約 veuveclicquot 香檳 50 種不同的小塊混合而成，其中25%到40% 是保留葡萄酒。
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同樣是在 2014 年，來自墨西哥的頂級龍舌蘭品牌 1800 Tequila 與另一位已故藝術家 Jean-Michel Basquiat 的基金會合作，爲「Essential Artists Series」系列推出全新特殊瓶身系列。 系列共包含六款不同的瓶身設計，而圖案均出自於 Basquiat 的經典畫作。 享譽全球的日本藝術家草間彌生（Yayoi Kusama），此番攜手 LVMH 旗下香檳品牌 Veuve Clicquot，共同打造了一款限定版 2012 La Grande Dame 香檳。 藝術家將自己標志性的「波點」元素注入瓶身之中，並在外包裝上呈現了一幅「綻放的花朵」，不僅呼應了 La Grande Dame 的「偉大女士」含義，也表達了對品牌創始人 Madame Clicquot 的敬意。 只採用法國葡萄園分級制度中的特級 Grand Cru 與一級園 Premier Cru 葡萄來釀製年份香檳。 酒莊於 1843 年由 Johann-Joesph Krug 先生在法國蘭斯創建，雖然目前隸屬於 LVMH 集團，但仍由家族成員掌控釀造與調配過程。
1995年，凱歌香檳酒莊推出了特別為與美食搭配而設計的凱歌銀牌年份香檳。 veuveclicquot 香檳 1996年，凱歌香檳酒莊最特別的一款香檳-粉紅香檳貴婦1988年份面世……凱歌香檳酒莊秉承著凱歌夫人不斷創新的精神，不斷提升釀酒技術，為全世界的人們在各種不同的人生時刻帶來歡愉的生活體驗！ 凱歌夫人購買了頂級的葡萄園，種植葡萄的土地都是向陽的坡地，日照時間長。 採用經過上百年土壤熟化的葡萄園結出的最好的葡萄，與釀酒專家密切地註意調配混合的品質，從而釀製出至尊品質、至醇品位的香檳，它的品質只有一種——最好的！ 在凱歌香檳酒莊，無年份香檳至少要陳年30個月，而年份香檳的陳年則至少需要5年以上。 凱歌香檳主要採用昂貴的黑皮諾葡萄，這能夠帶給香檳豐富的層次感和濃鬱口感。
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VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT Veuve Clicquot 的Brut Yellow Label是品牌自1772年以來的標誌作品。 在強勁與精細之間取得了完美平衡，其複雜的韻味來自于黑比諾和陳釀的濃郁氣息。 致力於傳遞音樂真我主義的 Ballantine’s，在 2018 年邀請到西班牙視覺藝術家 Felipe Pantone 合作，將音樂聲波的流動元素融合於 Ballantine’s 真我音樂系列的瓶身之中，讓音樂與藝術完美集結。
隨後 Pantone 又連續兩年參與 Hennessy 限定瓶身的設計，迷幻的創作風格與美學，讓其成爲最受酒廠青睐的藝術家之一。 veuveclicquot 香檳 黑桃王牌香檳是由擁有兩百多年歷史的 Cattier 酒莊釀造，該酒莊有著深達 30 公尺的陳年環境，自葡萄的種植到最後釀造成功，無一不展現出對傳統的堅持。 秉持著最精細、嚴謹的態度來進行一連串的作業，除了專業成員手工摘採葡萄，連轉瓶也堅持以全手工進行。 藉由如此細心的態度與精湛的釀造技術，使得香檳中氣泡含量較一般香檳多出一倍以上，也更加綿密。
由50-55% 黑皮諾、15-20% 莫尼耶皮諾及28-33% 霞多麗，三種法國香檳區法定葡萄完美混釀而成，造就凱歌黃牌香檳的複雜性及穩定的品質。 憑藉其獨特的黃色酒標和Clicquot夫人的奮鬥故事，凱歌香檳酒廠一直延續成功。 這是一款非常特別的香檳，層次多變，帶花香、堅果、麵包及奶油蛋捲香氣。 這款中價法國香檳，非常適合作送禮、慶祝及婚宴場合飲用，性價比極高; 亦是香港各大超市及酒行香檳氣酒熱賣款式之一。 1972年，為慶祝酒莊成立二百周年，凱歌香檳推出了第一批”香檳貴婦”，以展現其獨特而尊貴的配方。
庫克香檳有「香檳中的勞斯萊斯」之譽，也是作家海明威最愛的香檳。 伯蘭爵香檳可以說是完美香檳的代名詞，自十五世紀以來的傳統高貴香檳品牌，他們相信好的香檳需要較長的窖藏時間，以足夠發展特性及複雜度。 所以比起法定的一年，無年份的伯蘭爵香檳最少窖藏三年以上，年份香檳則窖藏五年，特級年份香檳則高達八年之久。 經歷過五個世紀後，在香檳界的地位依然憑著三星級的榮耀屹立不搖。 若要說現今知名度和銷售量最高的香檳品牌是誰，絕對非酩悅香檳 Moët et Chandon 莫屬。 隸屬 LVMH 集團的酩悅香檳創立於 1743 年，酒廠規模在世界範圍內也是數一數二的大。
veuveclicquot 香檳: 香檳
皮耶爵香檳又稱作「巴黎之花」，Perrier-Jouët 在 1854 年推出史上第一款不甜（Brut）香檳，在當時的香檳市場造成不小的轟動。 Perrier-Jouët 的專業技藝可說是藝術與工藝的完美結合，品牌以「美好年代（Belle Epoque）」特釀香檳最為知名，瓶身用藝術家 Emile Galle 於 1902 年繪製的銀蓮花朵圖案裝飾，同時象徵皮耶爵柔和的花香調風格。 路易侯德爾曾於 1876 年在沙皇要求下，釀造出全世界第一款頂級香檳——水晶瓶裝的「水晶香檳（Louis Roederer Cristal）」，水晶香檳是路易侯德的頂級酒款，除了瓶身以全手工打造，而且至少陳年五年才裝瓶。
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veuveclicquot 香檳: 凱歌香檳和草間彌生聯名了！經典圓點、新款貴婦香檳限量100支史上最值得收藏
凱歌香檳釀酒師的工作就是讓香檳維持一致品質，所以讓皇牌香檳獨特的色澤、風味歷年來都達到完美的水準。 釀酒師不惜使用珍貴的典藏酒維持香檳品質，使用量25%~30%，有時甚至使用到40%，目的就是要達到應有的水準。 採用經過上百年土壤熟化的葡萄園結出的最好的葡萄，與釀酒專家密切地注意調配混合的品質，從而釀製出至尊品質、至醇品位的香檳，它的品質只有一種——最好的！
- 這個過程被稱為蘋果乳酸發酵，在確定 Veuve Clicquot 風格方面起著至關重要的作用。
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- 被稱為凱歌典範香檳的皇牌香檳，是精巧與力量和諧展示的最佳典範。
- 憑藉其獨特的黃色酒標和Clicquot夫人的奮鬥故事，凱歌香檳酒廠一直延續成功。
- 說到香檳，大家絕對會馬上聯想到全球最暢銷的品牌凱歌香檳 Veuve Clicquot，凱歌成立於1772年，經過Clicquot夫人的努力及堅持，在1986年加入LVMH集團，成為時尚界最愛的酒款。
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