uncle nearest威士忌詳解

我认为,我们成功的另一部分是我们拥有这个行业有史以来最多元化的团队。 uncle nearest威士忌 当桌子周围的每个人都提出想法时,无论是黑人、白人、亚洲人还是拉丁裔,当每个人都在桌子周围时,您自然会跳出框框思考。 我认为我们所做的很多事情都是跳出框框思考的。 然而,当我到林奇堡做研究时,我遇到的第一批人是杰克的家人,他的后代。 他们立即潜入并开始帮助我安置 Nearest 的后代,因为他们都是一起长大的。 在那个地方,特别是在一个叫林奇堡的小镇。

秩父酒厂每年加工150吨以上的麦芽大麦,大部分来自英格兰和苏格兰,而少量来自德国。 uncle nearest威士忌 今天酒厂需要的大麦大约有10%到15%是由当地农民种植的,这是IchiroAkuto的一项冒险活动,目的是为了生产出越来越正宗的日本威士忌。 參觀京都日本酒造酒廠&品酒之旅 ・能一次品嚐並比較京都當地製造的22種日本酒,亦有提供小食給小朋友享用。 ・透過實際參觀造酒廠,學習日本酒的製造方式和比較不同的口味。

在波本桶(Bourbon)所釀製味道較平易近人,容易入口;雪莉桶(Shelly)則帶有濃郁香氣;波特桶(Port)散發著優雅甜味。 一般會將不同橡木桶的原酒融合,由調酒師決定想要突出的味道。 熟成年份越長,酒質會變得更醇厚,口感和味道層次更豐富。 當然酒齡越長,價錢也會越貴,不妨衡量預算及喜好再作選擇。 全球最貴氈酒是來自英國的 「Jam Jar Gin Morus LXIV」, 為 2020 年金氏世界紀錄最昂貴氈酒得獎酒。 氈酒這個詞來自荷蘭語杜松Juniper,這意味著氈酒的主要風味是來自杜松子明亮的松香,早在16世紀前,氈酒的主要原料「杜松子」被當作利尿、解熱與治療痛風的藥材來使用。

一些具个性、颜值出众的的威士忌品牌逐渐走入女性的消费视角。 这不仅是一个体验品牌格调的过程,也是一次新潮个性的尝试。 消费者市场研究公司MRI-Simmons2019年秋季研究报告也曾说,加拿大女性占波本威士忌销售的36.5%,以及苏格兰威士忌销售的29.8%。 全球顶级数据洞察和策略咨询机构凯度集团2020年发布的一份报告也提到,英国女性现在每年多喝4000万杯威士忌,与2010年相比增长了15%。

关于被奴役者的事情是,他们中的很多人通过奴隶主或奴隶主的孩子获得了他们的合法名字。 因此,无论何时他们可以选择自己的名字,他们通常都会选择一个完全不同的名字或昵称。 根據CNBC的報導,Uncle Nearest是第一家由非裔女性領導、同時也是第一個領導層級皆為女性的烈酒品牌。

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她已经在家族企业中工作了 31 年。 当她退休时,她作为威士忌业务的负责人退休了。 因此,她有机会成为对自己家族非常重要的男人的荣誉的一部分,这对她来说很重要。 Nearest Green 确实是唯一一个所有人都知道的 20 世纪非裔美国人的酿酒大师,坦率地说,最肯定的是 19 世纪。

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依据伦敦一家“酒饮品牌加速器”Distill Ventures于2020年发布的一份报告中的数据,英国和美国35%的威士忌饮用者是女性。 此后不久,由加拿大和美国的基督教妇女为主推动的禁酒运动,禁止了任何酒精消费。 禁酒运动妖魔化了威士忌,更妖魔化了喝威士忌的女性。

而据消费研究机构第一财经商业数据中心去年发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》,在整体线上酒水消费市场中,90后/95后女性消费者在该年龄层中已经占据半壁江山,其中90后女性消费者人数更是超过男性。 实际上,营销偏男性化也是酒厂的“无奈之举”,只是对威士忌消费市场做出的正确反应而已。 因为威士忌的消费人群多年以来一直都是以男性为主,所以品牌自然要投男性所好。 长久以来,度数高、口感烈的威士忌一直被视为“男人的饮料” 。 纵观以往那些威士忌广告,几乎都是清一色的由西装革履、梳着油头的男明星出演,场景中要么配着烟雾缭绕的雪茄,要么就是靠着皮质沙发一脸邪魅狂狷,总之就是怎么男子气概怎么来,仿佛要把女性客户拒之千里之外。

目前市面上有「白州18年」、「白州25年」、於2021年再次限定發售的「白州12年」以及無標示熟成年份的款式販售。 部分威士忌帶有的獨特煙燻味是源自泥煤,加入泥煤味更會完全改變威士忌的種類,未必每個人都喜愛此味道,但強烈風味與口感絕對會留下深刻印象。 由於美國曾實施禁酒法,大量威士忌輸出到加拿大,使加拿大的威士忌產業變得盛行。 「加拿大威士忌」主要有2種原酒,分別是接近美國波本威士忌的Flavoring Whisky,以及味道柔和的Base Whisky,然後再加將兩者以不同比例調合,製作各式各樣的加拿大威士忌,亦是5大威士忌中味道最清淡溫和。 Uncle Nearest 的情况只会变得更好,因为他们最近还宣布,在增加谢尔比维尔酿酒厂的运输和装瓶后,他们今年有望销售 250,000 箱威士忌。 威士忌杂志还授予巴特勒年度最佳调配大师奖。

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这就是我看待我们在这个行业的定位的方式。 没有什么是我们需要做的,我们还没有做。 疫情爆发的那一刻,我们立即启动了兄弟守护者行动。 那是专门为前线工作人员准备的,他们将个人防护设备发送给前线、医院和所有其他地方的人员。 但是当我们看到非裔美国人和拉丁裔 X 的数字开始出现,并看到他们受到的影响有多大时,就 COVID-19 的死亡人数而言,我们不必对世界上的死亡人数进行某种类型的计算我们做点什么。

它们的天花板相当低,只有三四层木桶叠在一起,再加上手动移动木桶,适合缓慢成熟的威士忌,这是一个非常昂贵的过程。 蒸馏器由苏格兰Elgin的Forsyth生产,每个容量约2000升,并没有限制件或回流碗;蒸馏物通过中等长度的向下倾斜的lyne臂直接进入冷凝器,导致Chichibu所寻找的浓重味道。 顧名思義,即是不添加其他東西直接飲用,品嚐威士忌最原始的味道。 uncle nearest威士忌 不少人認為此是「威士忌最好飲的方式」,但由於威士忌一般酒精濃度達40度或以上,因此建議每次飲小啖品嚐,並搭配一倍以上的水交替飲用以防飲醉。

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它的广告语是”Snapp庆祝今日之女性:她有能力、有信心、有格调”。 大多数女性不喜欢高度数和泥煤味的威士忌,而容易接受花果气息浓郁的酒款,这从各个平台列出的“适合女性的威士忌推荐榜单”中就可见一斑。 威士忌的热量很低,这也是很多女性喜欢它的原因,威士忌丰富的香味,作为睡前酒也是很不错的选择。 uncle nearest威士忌 颜值即正义,瓶子包装好看的威士忌,在女性市场的销量都不会太差。 不差钱就买山崎、响;缺钱就买松井、知多。 如此看来,“她经济”或者说是“The Female Economy”,并不只是中国独有的经济现象,发达国家也都是如此。

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女生较容易受社交媒体、明星、KOL和影视作品带货的影响,网红威士忌或是明星同款威士忌是女性市场的一大关注点。 加上近年来联名文化的延伸和渗透,很多联名合作款威士忌受到女性群体的青睐。 这块几个中国本土化做得好的品牌已经玩得非常溜了,比如尊尼获加的《冰与火之歌》联名、帝亚吉欧的《权利的游戏》系列、百龄坛与周杰伦担任创意总监的潮牌PHANTACi范特西联名、罗曼湖的《长安十二时辰》系列等等… 同法國波爾多名莊葡萄酒有很多葡萄酒愛好者如痴如狂的追逐一樣,在威士忌的世界裡,蘇格蘭威士忌也一樣有很多瘋狂的追逐者。 因為品牌實際上也意味著品質,同時它也是一種品味的體現,下面是蘇格蘭十大威士忌品牌,一起認識一下吧。 第二个问题是,这个行业是建立在传统之上的——只要美国威士忌业务存在,一切都与经营它的家族、蒸馏的家族有关。

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在最近的叔叔出现之前,我们见过的唯一的人是白人男性。 例如,当大流行袭击和工艺酿酒厂倒闭时,他们报告的销售额下降了 60%、70%,并且大多数开始裁员。 我们作为一家公司决定,我们不仅不会裁员或让任何人休假,而且我们将增加雇用的人数,并且我们将在这个市场上加倍投入。 嗯,这就是 Nearest 教给 uncle nearest威士忌 Jack 的,也是他教该地区其他人的。

這種過濾方式,過去也被認為由Jack Daniel獨創,由這個方式過濾出來的威士忌,擁有細膩柔和的風味,也讓Jack Daniel的品牌跟著大賣,甚至曾創下美國威士忌銷售量冠軍的佳績。 酒厂有8种令人印象深刻的washback,全部由非常特殊和昂贵的木材制成:蒙古栎或日本橡木,给Chichibu威士忌带来特别的味道;发酵需要四天左右,由Mizunara木材加强,提供独有的水果味道。 除了購買威士忌,也特別推薦喜歡品酒的人可到日本酒廠參觀,了解製酒過程之外還能免費試飲當地美酒! 例如參加「京都日本酒造酒廠&品酒之旅」,可品嚐並比較京都當地製造的22種日本酒。

自 2017 年以来,Uncle Nearest 在威士忌市场上实现了指数级增长。 开业不到两年,该酒厂的酒瓶就在美国所有 50 个州随处可见。 如今,威士忌被运往全球 148 个国家。 在过去,威士忌有着“男性酒”、“老头酒”的刻板印象,但随着“她经济”的兴起,威士忌这种古老的略显男子气概的烈酒,正在变得越来越“女性化”和年轻化。 麦芽先生觉得,这是件好事,威士忌从来就不该被狭隘地定义,自由包容才是它本来就该有的样子。

  • 女性首席调酒师占比越来越重,除了能帮助女性在威士忌行业获得更高的声量,引导消费者打破威士忌“男人饮料”的标签,更为现实的是,她们更懂女人,能调出更受女性消费者喜爱的威士忌。
  • 所以你有这些人的玄孙,他们正在复兴这些品牌并把它带出来,所以这都是关于遗产的。
  • 这需要一个缓慢而均衡的增长,包括希望扩大当地的大麦生产,这样酒厂才能更好地获得所需的优质资源。
  • ・透過實際參觀造酒廠,學習日本酒的製造方式和比較不同的口味。
  • 目前有「山崎12年」、「山崎18年」及無標示熟成年份等酒款販售。

小鹿织工:他的法定名字是内森格林,但每个人都称他为最近的格林。 林奇堡的所有人,朋友、家人、同事,都叫他最近的叔叔。 现在在林奇堡,使用叔叔或阿姨真的是一种尊重的表现。 例如,Jack Daniel 曾经有一个名为 Uncle Jack 的品牌,因为人们在林奇堡是这样称呼他的。 所以最近的格林,我们使用他的昵称而不是他的法定名字的原因是他以前是一个被奴役的人。

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我在林奇堡遇到的人越多,我学到的就越多。 更重要的是,当我读这个故事时,我看到了传记作者、记者在写最近叔叔和杰克叔叔的尊重程度,就好像他们处于同一水平。 这对我说的是,杰克的后代,那些真正是这本传记背后的主要人物,他们认为让 Nearest 的遗产继续下去很重要。 uncle nearest威士忌 这位传记作者采访了杰克周围的每个人,他们最了解他,他的朋友、他的家人、他的同事、他的员工,他们就是为了写这本关于这位非凡人物一生的传记而接受采访的。

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虽然这些东西发布后都引起了很大的争议,但酒厂初心也是为了多卖点酒给女性消费者。 为了吸引女性,在味道和外观上,粉红的、甜的、水果味的或是低热量的产品被不断开发出来。 这种趋势在中国内地更为普遍,据瑞银集团的报告称,全球三分之二的女性亿万富翁生活在中国内地。

他们每年生产约9万公升的原酒,约三分之一的产品销往国际市场,主要是英国,法国和台湾地区。 一旦他们开始发售,通常在几天内售罄。 「Hot Whisky」做法簡單,先預熱杯,然後將威士忌倒至1/3至1/4滿,再加入2至3倍的熱水,最後輕輕攪拌便能完成,特別推薦在冬天飲用。 「Rock」的意思是在寬口圓身的「Rock Glass」酒杯放入冰塊,再倒入威士忌飲用。

uncle nearest威士忌: 日本威士忌(Japanese Whisky)

於2019年推出的「三得利World Whisky 碧Ao」,使用位於蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大和日本的自家酒廠原酒調混而成,是全球首創集結世界5大威士忌的品牌。 以豐富果香為前調,入喉會感到煙燻及肉桂香料味,帶來甜辣交織的複雜餘韻。 瓶身特地製成5角形來象徵「5大威士忌」,並以碧藍色作標誌底色寓意連接日本與世界,更突顯出三得利融合傳統及創新的理念。 著名水鄉「山崎」氣候溫暖潮濕,非常適合製造多層次濃醇麥芽原酒,因此三得利在這裡設立了日本首間蒸餾所。 推出了「角瓶」、「ROYAL」等系列後,三得利於1984年嘗試僅以山崎蒸餾所產的麥芽原酒調和製造單一麥芽威士忌,因而誕生「山崎」品牌。 調酒師將各種原酒巧妙地融合,營造出「山崎」濃醇風味和多層次酒感,並榮獲國際大奬肯定,成為有名的日本威士忌品牌之一。

但其实,威士忌并不是一开始就性别化的。 uncle nearest威士忌 在19世纪以前,妇女在酒精生产行业扮演着重要角色。 根据《大西洋报》的报道,在17世纪,美国男人会专门发布广告,征求能够自酿啤酒或蒸馏酒的妻子。 然而随着威士忌行业的发展,威士忌被性工作者大量地在妓院里出售,女性喝威士忌容易让人联想到色情交易。

有趣的是名字其實取自瓶身形狀,也不妨留意其龜甲標誌,靈感源自於傳統玻璃工藝,為產品增添更多日式風情。 你没有看到我们经常使用他的法定名字的原因是他的孩子和他的孙子,以及最近的他自己,在法律文件上没有使用内森。 我说的甚至是他孩子的结婚证和死亡Proof,这些Proof都称他们的父亲为最近的。 但是最近的格林,我们现在所知道的以及我们通过大量研究发现的是,他是第一个已知的非裔美国人酿酒大师。

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一開始接近「Straight」喝法,隨著冰塊溶化又會慢慢接近「水割」,可以享受味道變化。 Anty Gin是用蒸餾過的紅木螞蟻製成的,螞蟻的天然「信息素」和酸創造了一種獨特而令人愉悅的味道,除此之外,酒液也帶有百里香,淡淡的柑橘皮、薄荷和香菜味。 此款氈酒酒精度數為52.3%,原料中加入杜松子、玫瑰花、金銀花、甘草、肉桂以及藏紅花等原料。

除了作为企业家的背景之外,我还是《纽约时报》畅销书作家。 我认为这个故事,这个白人孤儿和这个非裔美国人之间的独特关系,可能是我的下一个故事。 然后因为我丈夫是索尼影业的执行副总裁,我当然也把它看作是一部有趣的电影,如果它成功的话。 你不得不说他以闻名的一件事是他使用的流程,现在被称为林肯县流程。 它以 Nearest 生产威士忌的县命名,这是 Nearest 和他的家人居住的地方。

以往由非裔美國人創立並領導的精神品牌中,從來沒有像Uncle Nearest威士忌團隊所做得如此出色。 Uncle Nearest威士忌最近告訴投資者,他們連續九季實現了100%以上的增長,並且有望在下一個季度達到相同的里程碑。 該品牌的威士忌在全美50個州中的21,000個地點皆有提供,都可以購買得到。 当你看到美国黑人,特别是我们国家的非洲裔美国人时,你必须明白美国威士忌行业不是我们会被吸引的东西。 不是因为美国威士忌不想让非洲裔美国人进入这个行业,而是因为我们作为一群人,在成长过程中是第一,宗教信仰。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。