既然鳳梨酵素是有機會完好的在體內循環，接下來就來看看它能發揮哪些作用吧！ 目前有關鳳梨酵素的研究包含抗發炎（減少疼痛與腫脹）、抗腫瘤、改善胃腸道不適（消化不良與細菌感染引起的腹瀉）、抑制血栓形成、促進藥物吸收，還有處理傷口問題等範疇。 一般對於鳳梨酵素最普遍被接受的作用是幫助食物消化。 但講到幫助心血管疾病以及抗發炎的作用的時候，可能會讓人稍稍的遲疑一下。 但其實研究發現口服鳳梨酵素後，還確實能在血漿中測到鳳梨酵素，並保有完整的酵素活性（ Ref. 5 ）。
鳳梨裡幾乎含有所有我們人體中所需的維生素和16種天然礦物質， 它能有效地幫助消化吸收。 鳳梨減肥的秘密在於它含有豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪。 根據《Healthy Life Tricks》網站的報導，鳳梨富含水分，對抗腹脹和脂肪團非常有效。 它具有約90%的水分、內含的鉀元素能幫助身體排出多餘的體液、鐵元素幫助產生紅血球以利氧氣輸送至全身。 鳳梨含有一種蛋白酶，有助於改善消化、抵抗體內造成發炎的生物體，它更能有效促進新陳代謝的提升。
Doctor’s Best, Bromelain/鳳梨酵素 是純天然萃取嗎 ? 面部有擦到見肉的傷口，在發炎及滲水狀態，在食消炎丸（中藥成份），是否可吃鳳梨酵素? 如果您對於鳳梨的副作用有任何疑慮，請向醫師諮詢。
這些回饋金是維持本站（營養新知）營運及成長的重要經費（用來支付主機費、顧問費、安全維護費、資料庫購買等費用）。 譯者按：本文作者Sayer Ji是知名「自然療癒」網站的創始人，也是美國另類醫學組織「全國健康聯盟」顧問委員會委員。 本文由英文大紀元轉載自GreenMedInfo.com。
吃鳳梨的好處: 鳳梨好處一籮筐 但別小看吃錯方式引起的健康風險
鳳梨屬於高GI食物，吃下肚後身體很快被消化吸收，造成血糖快速上升，因此如果你是糖尿病患者，記得一次不要吃超過一個飯碗的量，而且最好與正餐間隔2小時再食用。 一種蛋白質水解酶，提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用， 在醫療上有用，鳳梨中的少量蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞， 吃鳳梨的好處 但是有少數人對這種酶有過敏反應。 發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀， 除了趟在床上安靜地休息， 不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁， 它有降溫的作用， 並能有效地降低支氣管。 經醫學研究， 自古以來， 人類就常常憑藉鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶，舒緩嗓子疼和咳嗽症狀。 專家表示，鳳梨含有豐富的礦物質和維生素，包括維生素C、銅、β胡蘿蔔素、葉酸和鋅。 鳳梨酵素（ Bromelain ）是一種萃取自鳳梨科（ Bromeliaceae ）植物的莖、果實與葉子的蛋白質分解酵素和非酵素的混和物，只是我們日常接觸到的鳳梨酵素都是來自鳳梨（ Pineapple ）。
鳳梨酵素不僅可以減少炎症：吃富含鳳梨蛋白酶的食物可以減輕與類風濕性關節炎等慢性炎症相關的疼痛。 在2004年發表在《臨床風濕病學》上的一項研究中，與服用NSAID相比，服用鳳梨酵素補充劑的患者在六週後更能減輕關節炎疼痛。 疣是出現在皮膚上的小顆粒，因為微血管的擴張和表層皮膚的硬化而形成有許多醫學療法都能除疣，而不留下疤痕，不過，這些療法通常都相當昂貴。 然而，也有一些自然療法的選擇，可以在不花大錢的情況下，擺脫這些難看的顆粒，而且也不會在皮膚上留下疤痕。 歐洲醫藥箱搭配「這些」營養素提升免疫力 急性呼吸道感染是全球健康不良和死亡的主要原因，包含每年冬天會流行的流感、以及這幾年流行的COVID-19冠狀病毒疫情。 冬天因為氣溫下降，再加上日照變短、空氣濕度下降，都會讓疾病傳播速率增加，尤其是呼吸道相關的疾病，更容易在短時間內散佈。
吃鳳梨的好處: 選購與保存鳳梨 這樣做最恰當
此外，由於相關的安全資料還不是很多，因此保險起見，孕婦、有出血問題的人、高血壓、肝臟疾病或腎臟疾病的人，建議避免吃鳳梨酵素。 還有，有服用抗凝血藥物的人也應該避免食用鳳梨酵素（ Ref. 12 ）。 鳳梨的台語俗稱「旺來」，不只有好彩頭的語意，營養價值也很高，尤其鳳梨中的「鳳梨酵素」，能幫助消化，還能瘦身解油膩，World Gym Blog分享鳳梨的5個好處，讓你輕鬆吃、瘦身無負擔。 吃鳳梨的好處 想要吃到「不咬舌」的鳳梨，可以在削皮時注意將皮肉間黑斑點削掉，再浸入2％濃度鹽水3到5分鐘，就能有效清除有機酸與生物鹼，減輕黏膜的刺激過敏。 另外，像是南部習慣將鳳梨切薄片沾著醬油吃，其實也是消除過敏的一種方式。
王證瑋指出，鳳梨含有抗發炎的營養物質及抗氧化劑，除了可以幫助消化還能提高免疫力；尤其是鳳梨豐富的維生素C能夠維持免疫系統健康。 除此之外，鳳梨還有維生素A、維生素K、磷、鈣和鋅等營養。 新近發現，鳳梨酵素單獨或與其他化合物一起使用可能有助於減輕COVID-19的症狀並減緩其進展，儘管如此，還需要對人類進行進一步的研究。 謝宜芳也強調並呼籲大家注意，「請記住，鳳梨及其化合物都不能治癒或預防COVID-19」。 在一項為期9天的研究中，98名健康兒童分成不吃鳳梨、吃1杯（140克）鳳梨及吃2杯（280克）鳳梨，結果吃鳳梨的人被病毒和細菌感染的風險都顯著降低。
吃鳳梨的好處: 鳳梨酵素如何補充與注意事項
接下來就為大家介紹下女人吃鳳梨的好處及鳳梨的營養價值， 供大家參考。 嫚嫚營養師也傳授保存新鮮鳳梨的秘訣為，將成熟鳳梨去除頂冠後，放在冷藏室保鮮，並將鳳梨頭尾顛倒放置，甜度會比較平均。 目前仍缺乏足夠的確切資訊，無法證實孕期和哺乳期間，食用鳳梨或其製成品是否安全。 雖然過去有人說，食用鳳梨可能與月經來潮及流產有關，不過相關的數據資料，並不足以作為佐證。 對鳳梨製成品過敏：或者對其他藥物、草藥過敏，例如蜂毒、橄欖樹花粉、芹菜、柏樹花粉、鳳梨酵素、木瓜酵素等，都可能導致您產生交叉過敏反應。
甘蔗鳳梨又稱為冬蜜鳳梨，其膳食纖維最豐富，可促進腸道蠕動，增加飽足感，飲食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量，使糞便比較柔軟而易於排出。 吃鳳梨的好處 除此之外，民眾常在吃鳳梨時會遇到「咬舌」問題，舌頭出現刺刺麻麻的不適感，食藥署指出會造成這種情況，其實是因為鳳梨富含蛋白質分解酵素，想要避免咬舌問題其實從切鳳梨時就可以避免。 吃鳳梨的好處 第一，鳳梨內涵維他命C、E、B1、生物類黃酮素等抗氧化物質，是抗氧化好幫手，可阻擋自由基危害、抑制癌細胞產生、減緩發炎，並修復因氧化而受傷或變異細胞，進而達到抗癌、抗發炎、抗衰老等功效。 第二，鳳梨內還有一種特別的「鳳梨酵素」，可使人體的肌肉和結締組織變得柔軟、消除炎症和水腫，尤其是運動後吃鳳梨，可以幫助細胞和組織修復，對消炎消腫都有很大功效。
鳳梨酵素用在膝蓋退化性關節炎上可能是有幫助（ Ref. 6 ）。 不過目前的臨床證據還不足以支持補充鳳梨酵素能減緩退化性關節炎的疼痛與腫脹（ Ref. 8 ）。 鳳梨酵素能幫助豆、魚、肉、蛋等蛋白質食物分解；飯後適量食用能促進人體消化、吸收，有利減少進食後出現腹脹、消化不良等症狀。 李婉萍表示，飯後吃鳳梨有助消化、鐵質吸收好，只要一米杯的份量，即可達到每人每天需攝取100毫克維生素C約1/4的量；與果肉相比，鳳梨心含有更多膳食纖維，鳳梨酵素有助分解蛋白質、促進消化排便。
例如，在臨床前研究中，鳳梨蛋白質消化酶的提取物——鳳梨蛋白酶（亦稱鳳梨酵素）被證實是比劇毒化療劑5-氟尿嘧啶更好的抗腫瘤藥劑。 錳主要的功能在於強體健骨、穩定腦神經傳導、消除疲勞、預防骨質疏鬆等。 優格含有天然的益生菌，所以可以對私密處產生正面的影響。
吃鳳梨的好處: 香甜多汁的鳳梨怎麼挑？專家傳授3招必學密技！行家都知道，要看「這些地方」最準
王證瑋說，吃鳳梨時會覺得舌頭澀或刮，主要原因是鳳梨酵素溶解覆蓋在舌頭和上顎的保護性粘液，再加上鳳梨酸味刺激而導致。 若鳳梨已削皮未立即食用，則須將包裝袋子更新後再放入冰箱，否則鳳梨容易發酵，更換新袋子的鳳梨，也最好在當天食用完畢。 吃鳳梨的好處 選購鳳梨時，首先要留意外觀有無損傷的情形，若有外傷，則不易儲藏，且果肉容易發酸。 以中醫學派來說水果屬於寒性，因此怕冷、手腳冰冷、低血壓、下腹突出的人，多食鳳梨可能會使狀況惡化，因此建議多以入菜搭配生薑中和食材屬性。 鳳梨產季到，閩南語俗稱的「旺來」也代表著好運，而實際上它的營養價值也相當高，更對許多疾病都有潛在的藥用。 綜合媒體報導，所幸過去幾十年裡學界對鳳梨藥性的認識越來越深入，也不得不引起西方醫療系統的關注。
台灣地區今（16）日受大陸冷氣團影響，北台灣整天明顯濕冷，其他地區清晨及深夜氣溫偏低，中央氣象局同時發布低溫、豪雨及陸上強風特報。 分析人士認為，隨著美國通膨降溫，日圓可能續漲，而美元指數上季出現12年來最大單季跌幅後，… 身為民眾黨主席柯文哲愛將、新竹市長高虹安的新任行政處長謝泊泓遭到周刊踢爆婚外情，一路遭到跟拍偷情日常，第一時間馬上請辭獲准。 除了前面介紹的常見帶風向話術以外，還有很多是房仲與代銷在日常就會講的「說法」，目的就是希望你不要思考、趕快買房、無腦追價，… 我最近意外發現自己的名字上了三立，民視、自由的新聞網。 平常在網路上爬文，如果不小心點進了這些三民自的新聞網頁，我都會覺得眼睛受辱，這一次，…
我們從小都被教導不要做白日夢，但根據美國喬治亞理工學院（Georgia Institute 吃鳳梨的好處 of Technology）心理系研究發現，發呆不僅能加速頭腦的思考，還能避免分心。 鳳梨產季從每年的4月中至10月底，屬於夏季水果。 夏天出產的鳳梨多汁甘甜，春季與入秋之鳳梨的味道，則稍遜色而且口感也比較酸；鳳梨是眾多水果中，可生吃也可熟食的一種，除具有消暑作用，同時還能達到消除疲勞與增進食慾的功效。 鳳梨具有消食等作用，對一般人來說是一種很好的水果，但有些慢性疾病者或特殊體質的人，就得留意它的禁忌與注意事項。
日本正遭受第8波新冠肺炎疫情侵襲，死亡病例激增，逾9成都是70歲以上高齡患者。 另外，根據最新民調，日本境內疫情到今天屆滿3年，高達84%民眾仍對疫情擴大感到不安。 吃鳳梨的好處 （路透華盛頓13日電）知情人士今天說，美國總統拜登政府告知國會，準備向土耳其出售價值可能達200億美元（約新台幣6056億元）的F-16戰機，但聯邦參議院外交委員會主席梅南德茲立即表達反對。 檢警出入「88會館」事件惹議，警政署已懲處26人。 警政署15日晚間表示，盼各界提供相關事證查處，證據到哪就辦到哪；對於員警風紀案件，絕對破除情面、追究到底。
事實上，鳳梨酵素廣泛存在於鳳梨的莖、果、葉和果皮之中；但含量最高的地方是鳳梨莖，因此無論是做研究或是用來製作藥品及保健品，都是取自於鳳梨莖部，也就是鳳梨心。 或許這些功效已經讓你眼花撩亂了，只管享受鳳梨果實或果汁的口感和滋味吧。 有一點可以確定：造物主將美食特性和療癒功效有機地結合在了這種奇妙的水果中。 是褪黑激素很好的膳食補充：鳳梨果實已被確定為最富含褪黑激素的飲食之一（勝過橘子和香蕉），在攝入2小時後達到最高峰值。 可能很少有人知道，印第安人一直用鳳梨來治療各種疾病。 不幸的是，有關這種植物的知識被早期人類學家視作單純的「迷信」，逐漸棄若敝履，所以現代世界很少知道它強大的治癒力。
本網站建議使用 Chrome、Firefox、Edge、Safari 等電腦或行動裝置瀏覽器閱讀，本站不支援舊版 IE 瀏覽器。 臺灣是鳳梨王國，滿山遍野的鳳梨外銷各地，還培育出許多獨特口感的品種，成為多汁營養、一年四季都吃得到的水果，甚至還能入菜，讓肉質更軟嫩。 廣深港高鐵香港段今日起復運，每日合共有一萬張車票，北上南下各五千。 港鐵在清晨近6時在西九龍站舉行剪綵儀式，慶祝高鐵重新投入服務。 港鐵主席歐陽伯權致辭時表示，香港經濟已逐步回復正常，隨著與內地通關，今次開通首先著重短途服務，但加了3個站點，分別在廣州及東莞，可強化短途覆蓋網絡。
兩片鳳梨的抗壞血酸(Ascorbic acid，即維生素C)，含量約 100 毫克。 一般而言，鳳梨酵素的建議用量為，每次40毫克，每日服用3~4 次。 每位患者適合的鳳梨保健食品用量，因人而異，取決於個人的年齡、健康狀況等因素，並非所有人食用都安全。 請和您的草藥醫師或醫師討論，以了解最適合自己的用量。 從鳳梨萃取而出的鳳梨酵素，常被當作營養保健品，對人體健康有諸多好處，包括阻止癌細胞增生、抗凝血、降低感染，且有助於清除傷口的壞死組織。
- 或許這些功效已經讓你眼花撩亂了，只管享受鳳梨果實或果汁的口感和滋味吧。
- 鳳梨中的維生素C對保護視力也有重要的作用，研究顯示，攝取較多的維生素C可以降低白內障的罹患風險，多食用鳳梨能有效達到保護眼睛作用。
- 將萃取物應用在肥胖大鼠身上，血漿總膽固醇和三酸甘油酯都明顯降低，因此被認為可能有減少心血管疾病風險的潛力。
- ：鳳梨的甜份和熱量也不低，以一個 4 斤的鳳梨來說，1/5 個就有 120 大卡，很多人覺得好吃容易吃過量，服用時需注意份量，以免食用過度導致攝取過多熱量，長期導致肥胖。
- 在另一個相關實驗中，將患有鼻竇感染而正在治療的小朋友分為兩組，實驗組每天另外服用鳳梨酵素萃取物，對照組則不服用，最後發現實驗組的小朋友恢復得更快。
- 但好水果也不能沒節制的狂吃，因為鳳梨除了會咬舌頭之外，也還是有些禁忌的。
鳳梨酵素是近年來熱門的討論題材，各種教人鳳梨酵素自己做的文章、影片也很流行。 網路上各種鳳梨酵素相關的產品，也不時會出現在大家的臉書廣告頁面上。 其實鳳梨除了富含維他命Ｃ以外，著名的就是含有鳳梨酵素了。 而鳳梨酵素跟蔓越莓有點像，它們都不是今天才突然蹦出來的，而是很久很久以前就開始被應用在傳統醫療裡，到了現代，才又藉由科學研究來重新詮釋。
此外，營養師也特別提醒，鳳梨為酸性水果，會使胃黏膜的修復能力下降，因此胃食道逆流、胃潰瘍的病人不可吃太多鳳梨，以免加重病情。 一種有機物， 對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性， 所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔覺得發癢， 但對健康尚無直接危害。 醫管局宣布，因應疫情發展及服務需求，11間普通科門診診所由下星期一起恢復部分早前暫停的服務，包括星期六、日及公眾假期和夜間門診服務。 局方會繼續密切監察疫情的情況及服務需求，按實際情況恢復更多早前暫停的服務。 醫管局目前已啓動的7間新冠病毒確診個案指定診所及遙距診症服務會維持，繼續支援社區的確診病人，特別是較高風險患者。 儘管日幣下跌對身為觀光客的我們來說是件好事，不過對於在日本生活的當地人來說，可就不是了。
前民進黨立委沈富雄表示，非綠聯盟講白了，就是在對前台北市長、民眾黨主席柯文哲講，他認為2024不管柯文哲選不選，國民黨還是會贏。 醫師說明，其實這種狀況是微血管破裂產生的「結膜下出血」，只要在氣溫變化大、血糖控制不良時，就容易發生，但不太需要特別治療。 此外，還可利用多種不同的調理方式，增加鳳梨的風味。 像是打成果汁、調理 成熱食、製作沙拉等，在與其他種類食物搭配後，往往可以發揮更大的效用，對人 體更加有幫助。
